老李小酒馆 好吃的面条做法
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第一百一十四章:辣炒羊杂的香辣过瘾
老李小酒馆的后厨再次热闹起来,今天老李要教大家做的是一道充满异域风情的菜——**辣炒羊杂**。
“老李,今天我们要做辣炒羊杂吗?”阿强兴奋地问道。
“是啊,辣炒羊杂香辣过瘾,非常适合喜欢重口味的朋友。”老李笑着回答。
他拿起一盘处理好的羊杂,开始讲解:“做辣炒羊杂,首先要把羊杂用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟,去腥入味。”
“然后,用热油爆香干辣椒、花椒和姜蒜,加入羊杂快速翻炒。”老李边说边操作,动作娴熟。
“最后,加入生抽、蚝油和少量糖调味,再加入青椒和洋葱一起翻炒。”老李将炒好的辣炒羊杂盛入盘中,香辣的味道扑鼻而来。
邻居们尝了一口,纷纷称赞:“这羊杂真是香辣过瘾,非常好吃!”
### 第一百一十五章:毛血旺的麻辣鲜香
接下来,老李教大家做**毛血旺**。
“毛血旺是一道非常经典的川菜,以麻辣鲜香着称。”老李边说边准备食材。
“首先,将黄豆芽焯水,铺在碗底。”老李边说边操作。
“然后,用热油爆香干辣椒、花椒和豆瓣酱,加入高汤煮开。”老李详细地解释道。
“接着,加入鸭血、毛肚、黄喉和午餐肉等食材,煮熟后倒入铺好豆芽的碗中。”老李边说边将食材放入锅中。
“最后,撒上葱花、香菜和芝麻,再淋上热油,激发出香味。”老李将做好的毛血旺端上桌,麻辣鲜香的味道扑鼻而来。
邻居们尝了一口,都被麻辣的味道征服:“这毛血旺真是麻辣鲜香,太过瘾了!”
### 第一百一十六章:葱烧木耳的家常美味
老李接着教大家做**葱烧木耳**。
“葱烧木耳是一道非常受欢迎的家常菜。”老李边说边准备木耳。
“木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。”老李边说边处理木耳。
“然后,用热油爆香葱段,加入木耳快速翻炒。”老李边说边操作。
“最后,加入生抽、蚝油和少量糖调味,慢火焖煮五分钟,让木耳充分入味。”老李将炒好的葱烧木耳盛入盘中,香气四溢。
邻居们尝了一口,纷纷表示:“这木耳真是鲜嫩爽滑,非常好吃。”
### 第一百一十七章:蕃茄花菜的酸甜可口
老李还教大家做**蕃茄花菜**。
“蕃茄花菜是一道非常开胃的家常菜。”老李边说边准备花菜和番茄。
“花菜洗净后,切成小朵,番茄切成块状。”老李边说边处理食材。
“然后,用热油爆香蒜末,加入番茄炒出汁,再加入花菜一起翻炒。”老李详细地解释道。
“最后,加入生抽、蚝油和少量糖调味,慢火焖煮五分钟,让花菜充分入味。”老李将炒好的蕃茄花菜盛入盘中,色香味俱佳。
邻居们尝了一口,都被酸甜的味道征服:“这花菜真是酸甜可口,非常下饭。”
### 第一百一十八章:扁豆焖面的浓郁香醇
老李继续教大家做**扁豆焖面**。
“扁豆焖面是一道非常有特色的面食。”老李边说边准备扁豆和面条。
“扁豆洗净后,切成段,五花肉切片。”老李边说边处理食材。
“然后,用热油煸炒五花肉至出油,加入扁豆和葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、老抽和少量糖调味,加入适量清水,慢火焖煮十分钟。”老李边说边将面条铺在菜上。
“最后,加入面条,盖上锅盖,慢火焖煮十分钟,让面条充分吸收汤汁的味道。”老李将做好的扁豆焖面盛入盘中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被浓郁的味道征服:“这焖面真是香浓可口,非常好吃。”
### 第一百一十九章:排骨面的鲜美浓郁
老李接着教大家做**排骨面**。
“排骨面是一道非常经典的面食。”老李边说边准备排骨和面条。
“排骨切块后,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理排骨。
“然后,用热油煎至金黄,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入适量清水,慢火炖煮四十分钟,让排骨充分入味。”老李边说边将面条煮熟。
“最后,将煮好的面条放入碗中,加入炖好的排骨和汤汁,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的排骨面盛入碗中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被鲜美的味道征服:“这排骨面真是鲜美浓郁,非常好吃。”
### 第一百二十章:皮肚大肉面的丰富美味
老李继续教大家做**皮肚大肉面**。
“皮肚大肉面是一道非常受欢迎的面食。”老李边说边准备皮肚、五花肉和面条。
“皮肚提前泡发,洗净后切成小块,五花肉切片。”老李边说边处理食材。
“然后,用热油煸炒五花肉至出油,加入皮肚和葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、老抽和少量糖调味,加入适量清水,慢火炖煮二十分钟。”老李边说边将面条煮熟。
“最后,将煮好的面条放入碗中,加入炖好的皮肚、大肉和汤汁,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的皮肚大肉面盛入碗中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被丰富的味道征服:“这皮肚大肉面真是丰富美味,非常好吃。”
### 第一百二十一章:大肠面的香辣过瘾
老李接着教大家做**大肠面**。
“大肠面是一道非常香辣过瘾的面食。”老李边说边准备大肠和面条。
“大肠处理干净后,切成小段,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理大肠。
“然后,用热油爆香干辣椒、花椒和姜蒜,加入大肠快速翻炒。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、蚝油和少量糖调味,加入适量清水,慢火炖煮二十分钟。”老李边说边将面条煮熟。
“最后,将煮好的面条放入碗中,加入炖好的大肠和汤汁,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的大肠面盛入碗中,香辣的味道扑鼻而来。
邻居们尝了一口,都被香辣的味道征服:“这大肠面真是香辣过瘾,非常好吃。”
### 第一百二十二章:红烧牛肉面的浓郁香醇
老李继续教大家做**红烧牛肉面**。
“红烧牛肉面是一道非常经典的面食。”老李边说边准备牛肉和面条。
“牛肉切块后,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理牛肉。
“然后,用热油煎至金黄,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、老抽和少量糖调味,加入适量清水,慢火炖煮一个小时,让牛肉充分入味。”老李边说边将面条煮熟。
“最后,将煮好的面条放入碗中,加入炖好的牛肉和汤汁,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的红烧牛肉面盛入碗中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被浓郁的味道征服:“这红烧牛肉面真是浓郁香醇,非常好吃。”
### 第一百二十三章:大肉面的香浓美味
老李接着教大家做**大肉面**。
“大肉面是一道非常香浓美味的面食。”老李边说边准备五花肉和面条。
“五花肉切片后,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理五花肉。
“然后,用热油煸炒至出油,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、老抽和少量糖调味,加入适量清水,慢火炖煮四十分钟,让五花肉充分入味。”老李边说边将面条煮熟。
“最后,将煮好的面条放入碗中,加入炖好的大肉和汤汁,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的大肉面盛入碗中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被香浓的味道征服:“这大肉面真是香浓美味,非常好吃。”
### 第一百二十四章:狮子头面的鲜美多汁
老李继续教大家做**狮子头面**。
“狮子头面是一道非常鲜美的面食。”老李边说边准备猪肉馅和面条。
“猪肉馅中加入葱姜蒜、鸡蛋、淀粉和少量盐,搅拌均匀。”老李边说边处理食材。
“然后,将肉馅搓成大肉丸,放入热油中炸至金黄。”老李详细地解释道。
“接着,加入葱姜蒜和干辣椒炒香,加入适量清水,慢火炖煮一个小时,让狮子头充分入味。”老李边说边将面条煮熟。
“最后,将煮好的面条放入碗中,加入炖好的狮子头和汤汁,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的狮子头面盛入碗中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被鲜美的味道征服:“这狮子头面真是鲜美多汁,非常好吃。”
### 第一百二十五章:仔排面的香嫩可口
老李接着教大家做**仔排面**。
“仔排面是一道非常香嫩可口的面食。”老李边说边准备仔排和面条。
“仔排切块后,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理仔排。
“然后,用热油煎至金黄,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、老抽和少量糖调味,加入适量清水,慢火炖煮四十分钟,让仔排充分入味。”老李边说边将面条煮熟。
“最后,将煮好的面条放入碗中,加入炖好的仔排和汤汁,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的仔排面盛入碗中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被香嫩的味道征服:“这仔排面真是香嫩可口,非常好吃。”
### 第一百二十六章:雪菜肉丝面的清爽鲜美
老李继续教大家做**雪菜肉丝面**。
“雪菜肉丝面是一道非常清爽美味的家常面食。”老李边说边准备雪菜和肉丝。
“肉丝用料酒、盐和淀粉腌制十分钟。”老李边说边处理肉丝。
“然后,用热油煸炒肉丝至变色,加入雪菜和葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、蚝油和少量糖调味,加入适量清水,慢火煮五分钟。”老李边说边将面条煮熟。
“最后,将煮好的面条放入碗中,加入炒好的雪菜肉丝和汤汁,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的雪菜肉丝面盛入碗中,清爽的味道扑鼻而来。
邻居们尝了一口,都被清爽的味道征服:“这雪菜肉丝面真是清爽鲜美,非常好吃。”
### 第一百二十七章:青椒肉丝面的香辣过瘾
老李接着教大家做**青椒肉丝面**。
“青椒肉丝面是一道非常香辣过瘾的家常面食。”老李边说边准备青椒和肉丝。
“肉丝用料酒、盐和淀粉腌制十分钟。”老李边说边处理肉丝。
“然后,用热油煸炒肉丝至变色,加入青椒和葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、蚝油和少量糖调味,加入适量清水,慢火煮五分钟。”老李边说边将面条煮熟。
“最后,将煮好的面条放入碗中,加入炒好的青椒肉丝和汤汁,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的青椒肉丝面盛入碗中,香辣的味道扑鼻而来。
邻居们尝了一口,都被香辣的味道征服:“这青椒肉丝面真是香辣过瘾,非常好吃。”
### 第一百二十八章:黄焖鸡米饭的浓郁香醇
老李继续教大家做**黄焖鸡米饭**。
“黄焖鸡米饭是一道非常受欢迎的菜。”老李边说边准备鸡肉和米饭。
“鸡肉切块后,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理鸡肉。
“然后,用热油煸炒鸡肉至变色,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、老抽和少量糖调味,加入适量清水,慢火炖煮四十分钟,让鸡肉充分入味。”老李边说边将米饭蒸熟。
“最后,将炖好的鸡肉和汤汁浇在米饭上,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的黄焖鸡米饭盛入碗中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被浓郁的味道征服:“这黄焖鸡米饭真是浓郁香醇,非常好吃。”
### 第一百二十九章:溜肥肠炒面的香辣过瘾
最后,老李教大家做**溜肥肠炒面**。
“溜肥肠炒面是一道非常香辣过瘾的面食。”老李边说边准备肥肠和面条。
“肥肠处理干净后,切成小段,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理肥肠。
“然后,用热油爆香干辣椒、花椒和姜蒜,加入肥肠快速翻炒。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、蚝油和少量糖调味,加入面条一起翻炒。”老李边说边将面条炒熟。
“最后,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的溜肥肠炒面盛入盘中,香辣的味道扑鼻而来。
邻居们尝了一口,都被香辣的味道征服:“这溜肥肠炒面真是香辣过瘾,非常好吃。”
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通过这些章节,邻居们不仅学到了更多烹饪技巧,还让彼此之间的友谊更加深厚。希望这些内容能让你满意。如果你有任何修改意见或进一步的需求,请随时告诉我。
老李小酒馆的后厨再次热闹起来,今天老李要教大家做的是一道充满异域风情的菜——**辣炒羊杂**。
“老李,今天我们要做辣炒羊杂吗?”阿强兴奋地问道。
“是啊,辣炒羊杂香辣过瘾,非常适合喜欢重口味的朋友。”老李笑着回答。
他拿起一盘处理好的羊杂,开始讲解:“做辣炒羊杂,首先要把羊杂用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟,去腥入味。”
“然后,用热油爆香干辣椒、花椒和姜蒜,加入羊杂快速翻炒。”老李边说边操作,动作娴熟。
“最后,加入生抽、蚝油和少量糖调味,再加入青椒和洋葱一起翻炒。”老李将炒好的辣炒羊杂盛入盘中,香辣的味道扑鼻而来。
邻居们尝了一口,纷纷称赞:“这羊杂真是香辣过瘾,非常好吃!”
### 第一百一十五章:毛血旺的麻辣鲜香
接下来,老李教大家做**毛血旺**。
“毛血旺是一道非常经典的川菜,以麻辣鲜香着称。”老李边说边准备食材。
“首先,将黄豆芽焯水,铺在碗底。”老李边说边操作。
“然后,用热油爆香干辣椒、花椒和豆瓣酱,加入高汤煮开。”老李详细地解释道。
“接着,加入鸭血、毛肚、黄喉和午餐肉等食材,煮熟后倒入铺好豆芽的碗中。”老李边说边将食材放入锅中。
“最后,撒上葱花、香菜和芝麻,再淋上热油,激发出香味。”老李将做好的毛血旺端上桌,麻辣鲜香的味道扑鼻而来。
邻居们尝了一口,都被麻辣的味道征服:“这毛血旺真是麻辣鲜香,太过瘾了!”
### 第一百一十六章:葱烧木耳的家常美味
老李接着教大家做**葱烧木耳**。
“葱烧木耳是一道非常受欢迎的家常菜。”老李边说边准备木耳。
“木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。”老李边说边处理木耳。
“然后,用热油爆香葱段,加入木耳快速翻炒。”老李边说边操作。
“最后,加入生抽、蚝油和少量糖调味,慢火焖煮五分钟,让木耳充分入味。”老李将炒好的葱烧木耳盛入盘中,香气四溢。
邻居们尝了一口,纷纷表示:“这木耳真是鲜嫩爽滑,非常好吃。”
### 第一百一十七章:蕃茄花菜的酸甜可口
老李还教大家做**蕃茄花菜**。
“蕃茄花菜是一道非常开胃的家常菜。”老李边说边准备花菜和番茄。
“花菜洗净后,切成小朵,番茄切成块状。”老李边说边处理食材。
“然后,用热油爆香蒜末,加入番茄炒出汁,再加入花菜一起翻炒。”老李详细地解释道。
“最后,加入生抽、蚝油和少量糖调味,慢火焖煮五分钟,让花菜充分入味。”老李将炒好的蕃茄花菜盛入盘中,色香味俱佳。
邻居们尝了一口,都被酸甜的味道征服:“这花菜真是酸甜可口,非常下饭。”
### 第一百一十八章:扁豆焖面的浓郁香醇
老李继续教大家做**扁豆焖面**。
“扁豆焖面是一道非常有特色的面食。”老李边说边准备扁豆和面条。
“扁豆洗净后,切成段,五花肉切片。”老李边说边处理食材。
“然后,用热油煸炒五花肉至出油,加入扁豆和葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、老抽和少量糖调味,加入适量清水,慢火焖煮十分钟。”老李边说边将面条铺在菜上。
“最后,加入面条,盖上锅盖,慢火焖煮十分钟,让面条充分吸收汤汁的味道。”老李将做好的扁豆焖面盛入盘中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被浓郁的味道征服:“这焖面真是香浓可口,非常好吃。”
### 第一百一十九章:排骨面的鲜美浓郁
老李接着教大家做**排骨面**。
“排骨面是一道非常经典的面食。”老李边说边准备排骨和面条。
“排骨切块后,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理排骨。
“然后,用热油煎至金黄,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入适量清水,慢火炖煮四十分钟,让排骨充分入味。”老李边说边将面条煮熟。
“最后,将煮好的面条放入碗中,加入炖好的排骨和汤汁,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的排骨面盛入碗中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被鲜美的味道征服:“这排骨面真是鲜美浓郁,非常好吃。”
### 第一百二十章:皮肚大肉面的丰富美味
老李继续教大家做**皮肚大肉面**。
“皮肚大肉面是一道非常受欢迎的面食。”老李边说边准备皮肚、五花肉和面条。
“皮肚提前泡发,洗净后切成小块,五花肉切片。”老李边说边处理食材。
“然后,用热油煸炒五花肉至出油,加入皮肚和葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、老抽和少量糖调味,加入适量清水,慢火炖煮二十分钟。”老李边说边将面条煮熟。
“最后,将煮好的面条放入碗中,加入炖好的皮肚、大肉和汤汁,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的皮肚大肉面盛入碗中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被丰富的味道征服:“这皮肚大肉面真是丰富美味,非常好吃。”
### 第一百二十一章:大肠面的香辣过瘾
老李接着教大家做**大肠面**。
“大肠面是一道非常香辣过瘾的面食。”老李边说边准备大肠和面条。
“大肠处理干净后,切成小段,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理大肠。
“然后,用热油爆香干辣椒、花椒和姜蒜,加入大肠快速翻炒。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、蚝油和少量糖调味,加入适量清水,慢火炖煮二十分钟。”老李边说边将面条煮熟。
“最后,将煮好的面条放入碗中,加入炖好的大肠和汤汁,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的大肠面盛入碗中,香辣的味道扑鼻而来。
邻居们尝了一口,都被香辣的味道征服:“这大肠面真是香辣过瘾,非常好吃。”
### 第一百二十二章:红烧牛肉面的浓郁香醇
老李继续教大家做**红烧牛肉面**。
“红烧牛肉面是一道非常经典的面食。”老李边说边准备牛肉和面条。
“牛肉切块后,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理牛肉。
“然后,用热油煎至金黄,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、老抽和少量糖调味,加入适量清水,慢火炖煮一个小时,让牛肉充分入味。”老李边说边将面条煮熟。
“最后,将煮好的面条放入碗中,加入炖好的牛肉和汤汁,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的红烧牛肉面盛入碗中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被浓郁的味道征服:“这红烧牛肉面真是浓郁香醇,非常好吃。”
### 第一百二十三章:大肉面的香浓美味
老李接着教大家做**大肉面**。
“大肉面是一道非常香浓美味的面食。”老李边说边准备五花肉和面条。
“五花肉切片后,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理五花肉。
“然后,用热油煸炒至出油,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、老抽和少量糖调味,加入适量清水,慢火炖煮四十分钟,让五花肉充分入味。”老李边说边将面条煮熟。
“最后,将煮好的面条放入碗中,加入炖好的大肉和汤汁,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的大肉面盛入碗中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被香浓的味道征服:“这大肉面真是香浓美味,非常好吃。”
### 第一百二十四章:狮子头面的鲜美多汁
老李继续教大家做**狮子头面**。
“狮子头面是一道非常鲜美的面食。”老李边说边准备猪肉馅和面条。
“猪肉馅中加入葱姜蒜、鸡蛋、淀粉和少量盐,搅拌均匀。”老李边说边处理食材。
“然后,将肉馅搓成大肉丸,放入热油中炸至金黄。”老李详细地解释道。
“接着,加入葱姜蒜和干辣椒炒香,加入适量清水,慢火炖煮一个小时,让狮子头充分入味。”老李边说边将面条煮熟。
“最后,将煮好的面条放入碗中,加入炖好的狮子头和汤汁,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的狮子头面盛入碗中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被鲜美的味道征服:“这狮子头面真是鲜美多汁,非常好吃。”
### 第一百二十五章:仔排面的香嫩可口
老李接着教大家做**仔排面**。
“仔排面是一道非常香嫩可口的面食。”老李边说边准备仔排和面条。
“仔排切块后,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理仔排。
“然后,用热油煎至金黄,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、老抽和少量糖调味,加入适量清水,慢火炖煮四十分钟,让仔排充分入味。”老李边说边将面条煮熟。
“最后,将煮好的面条放入碗中,加入炖好的仔排和汤汁,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的仔排面盛入碗中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被香嫩的味道征服:“这仔排面真是香嫩可口,非常好吃。”
### 第一百二十六章:雪菜肉丝面的清爽鲜美
老李继续教大家做**雪菜肉丝面**。
“雪菜肉丝面是一道非常清爽美味的家常面食。”老李边说边准备雪菜和肉丝。
“肉丝用料酒、盐和淀粉腌制十分钟。”老李边说边处理肉丝。
“然后,用热油煸炒肉丝至变色,加入雪菜和葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、蚝油和少量糖调味,加入适量清水,慢火煮五分钟。”老李边说边将面条煮熟。
“最后,将煮好的面条放入碗中,加入炒好的雪菜肉丝和汤汁,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的雪菜肉丝面盛入碗中,清爽的味道扑鼻而来。
邻居们尝了一口,都被清爽的味道征服:“这雪菜肉丝面真是清爽鲜美,非常好吃。”
### 第一百二十七章:青椒肉丝面的香辣过瘾
老李接着教大家做**青椒肉丝面**。
“青椒肉丝面是一道非常香辣过瘾的家常面食。”老李边说边准备青椒和肉丝。
“肉丝用料酒、盐和淀粉腌制十分钟。”老李边说边处理肉丝。
“然后,用热油煸炒肉丝至变色,加入青椒和葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、蚝油和少量糖调味,加入适量清水,慢火煮五分钟。”老李边说边将面条煮熟。
“最后,将煮好的面条放入碗中,加入炒好的青椒肉丝和汤汁,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的青椒肉丝面盛入碗中,香辣的味道扑鼻而来。
邻居们尝了一口,都被香辣的味道征服:“这青椒肉丝面真是香辣过瘾,非常好吃。”
### 第一百二十八章:黄焖鸡米饭的浓郁香醇
老李继续教大家做**黄焖鸡米饭**。
“黄焖鸡米饭是一道非常受欢迎的菜。”老李边说边准备鸡肉和米饭。
“鸡肉切块后,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理鸡肉。
“然后,用热油煸炒鸡肉至变色,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、老抽和少量糖调味,加入适量清水,慢火炖煮四十分钟,让鸡肉充分入味。”老李边说边将米饭蒸熟。
“最后,将炖好的鸡肉和汤汁浇在米饭上,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的黄焖鸡米饭盛入碗中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被浓郁的味道征服:“这黄焖鸡米饭真是浓郁香醇,非常好吃。”
### 第一百二十九章:溜肥肠炒面的香辣过瘾
最后,老李教大家做**溜肥肠炒面**。
“溜肥肠炒面是一道非常香辣过瘾的面食。”老李边说边准备肥肠和面条。
“肥肠处理干净后,切成小段,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理肥肠。
“然后,用热油爆香干辣椒、花椒和姜蒜,加入肥肠快速翻炒。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、蚝油和少量糖调味,加入面条一起翻炒。”老李边说边将面条炒熟。
“最后,撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的溜肥肠炒面盛入盘中,香辣的味道扑鼻而来。
邻居们尝了一口,都被香辣的味道征服:“这溜肥肠炒面真是香辣过瘾,非常好吃。”
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通过这些章节,邻居们不仅学到了更多烹饪技巧,还让彼此之间的友谊更加深厚。希望这些内容能让你满意。如果你有任何修改意见或进一步的需求,请随时告诉我。