逃荒路上,捡个流放糙汉种田吃肉 第179章 分肉,分肉
“谨言怎么也来了?”
谢衍抬起头,看到跟姜绾一起的姜谨言,他脸上带着浅浅的笑意询问。
姜谨言拉起袖子,“我来帮忙。”
虽然说他是在镇上上学的,以后大概也要走入仕这一条路,但是他不想百无一用是书生。
他也想要拥有姐夫这样的本领。
能自保,也能保护家里的人,真有个什么情况的时候,也不至于让家里人担心。
谢衍笑着点头,“带刀了吗?你刮猪屁股这部分的毛,这里比较容易刮。”
“好。”
姜谨言认真答应下来,拉起袖子就帮忙干活了。
姜绾把手中的火把插在一旁,她也拿出了刀,开始帮忙刮猪毛。
没有热水烫过的猪毛,是很难刮得动的,好在姜绾有很不错的现代科技的军用匕首。
谢衍手中的刀也磨得十分的锋利。
加上他本身带功夫的,有着深厚内力的男人,给野猪脱毛,自然是要比其他的人要快上不少。
他们这边热火朝天的干着,其他的人也都在热火朝天的干着。这里边,年纪最大的就要数何文强跟许老爹了。
何文强差不多五十了,许老爹四十多,都是侍弄了一辈子庄稼的庄稼汉。
什么活儿都干过,做事起来自然是很麻利的。
几家人一边干活,一边笑呵呵的聊着天,手中的动作也没停下来。
夜晚的山里有点冷,边上有一堆火,谁冷了可以过去烤烤手,然后接着继续干。
大概从晚上9:00左右,一直干到了凌晨2:00,这时十二头野猪才被他们全部收拾好。
不管是何家,赵家还是许家,他们都一致决定,要把三头最大的野猪,分给姜家。
因为他们都知道,谢衍的功劳最大,若是他不肯按照这样分,那他们就一头都不要。
这些人如此的坚决,姜绾也有些好笑,“那就按照何叔他们说的办吧,大家把肉装好,回家去了。”
其实这最大的三头,也没比其他的野猪大多少。
就这多个十斤肉的样子?
小的脱毛破肚以后,有个一百四十斤左右的肉,而这三头大一点的,则是有个一百五十左右的肉了。
带着猪头一起,也就一百七八。
野猪的肉结实,原本姜绾以为这些野猪个头不大,最多只有一百斤肉。
但是谢衍在去除了皮毛之后,说有个一百六七。
眼下多一点就多一点了,也不纠结这个了。
这大半夜的,待在这林子里面,就算人很多,姜绾也觉得有些毛毛的。
像是那种被什么一直盯着的感觉。
更别提在大概百米的地方,还有她之前亲手埋葬的一具骷髅。
三更半夜的,总会让人多想。
还是先回家的好。
姜家就是她做决定,既然她这么说了,那也就没有什么其他的意见了。
三头野猪分成了六扇,一个背篓能两扇,一扇弯曲着压到背篓底部,另外一扇,则是横着搭在背篓口上。
六扇猪肉需要三个背篓,姜绾与姜宁背篓是带着来了,但是装上肉之后,吴云跟刘根娣就没让她们姐妹背。
“我们来。”
“这山路我们走惯了,我跟你二嫂一把子力气,背这点猪肉不在话下。”
刘根娣按住了姜绾的手,不让她去背背篓。
这点小事,她们完全可以帮忙。
姜绾有些不好意思,“那怎么能一直麻烦嫂子们呢?你们去帮何叔吧,他年纪大了……”
她话音还没落下呢,就看到何文强已经背着一个背篓的猪肉,风风火火的走了。
那坚挺的背影似乎在告诉姜绾,他年纪一点儿也不大。
姜绾……
何叔是听到了她的话了吗?
刘根娣与吴云笑了起来,让姜绾赶紧让开的,她们这就走了。
张银花与刘梦妯娌两人,也换着背背篓,剩下的人手里,还提着桶。
每个男人,除了万广柱外,手中都提着一个桶,桶里装着的是除了猪肺外的猪杂。
他们本身不会弄,加上住得距离其他村民又近,怕弄得臭烘烘的,引起别人注意,就想着把这猪杂丢掉了。
姜绾让他们别着急。
这猪杂用来卤,味道可好了。
姜绾这么一说,他们才想起来,是啊,之前还吃过姜家送来的卤猪杂,那味道比肥肉都还要香。
好了,那就这么决定了,所有的猪杂都送给姜绾。
姜绾听着他们的决定,自然是哭笑不得的。
她当即表示,这么多猪下水她是真吃不完,他们自己家也有三副呢!
“姐,是四副。”
姜谨言提醒姜绾。
姜绾才想起来,是了,他们下午的时候还猎了一头大野猪,那个内脏也还没煮。
四副猪下水,他们家不知道要吃到什么时候了,自然就不再要何家,赵家的猪下水了。
至于他们不知道怎么做好吃,她倒是可以教她们,或者她们也可以来她家这边做。
许家兄弟那边,也想把猪下水送给姜绾。
他们两兄弟也不方便来姜家学怎么做猪下水,自己煮的感觉就是在吃猪屎,就算他们家都是糙老爷们,那也接受不了这个味道。
“新鲜的时候味道比较大,你们如果接受不了,你们可以把它烤干,像是烤腊肉一样的,把它们烤上以后,等秋收农忙的时候,切一些下来煮,味道也是很不错的。”
姜绾与许家兄弟解释,如何把猪下水洗干净。
兄弟二人无比认真的听着,把姜绾说的话,牢牢记住。
一行人一边走,一边说话,大概过了小半个时辰,便到了姜家后院。
时间不早了,也没什么要挽留对方的,简单的打了一声招呼后,就各自回家了。
姜绾他们把猪肉全都放在厨房里,把门关上,也不收拾了,先各自回房去洗漱睡觉。
他们家刚建的房子,屋里干净整洁,没有什么可以藏老鼠的地方,也不用担心会有老鼠。
再者说了,院子外,像是后院养猪,养羊啊驴啊兔子的地方,谢衍也在角落放了抓老鼠的铁猫。
真有老鼠,也躲不过这铁猫。
“绾绾,娘在你们那边厨房烧了一锅热水,你跟女婿回去洗漱用。”
谢衍抬起头,看到跟姜绾一起的姜谨言,他脸上带着浅浅的笑意询问。
姜谨言拉起袖子,“我来帮忙。”
虽然说他是在镇上上学的,以后大概也要走入仕这一条路,但是他不想百无一用是书生。
他也想要拥有姐夫这样的本领。
能自保,也能保护家里的人,真有个什么情况的时候,也不至于让家里人担心。
谢衍笑着点头,“带刀了吗?你刮猪屁股这部分的毛,这里比较容易刮。”
“好。”
姜谨言认真答应下来,拉起袖子就帮忙干活了。
姜绾把手中的火把插在一旁,她也拿出了刀,开始帮忙刮猪毛。
没有热水烫过的猪毛,是很难刮得动的,好在姜绾有很不错的现代科技的军用匕首。
谢衍手中的刀也磨得十分的锋利。
加上他本身带功夫的,有着深厚内力的男人,给野猪脱毛,自然是要比其他的人要快上不少。
他们这边热火朝天的干着,其他的人也都在热火朝天的干着。这里边,年纪最大的就要数何文强跟许老爹了。
何文强差不多五十了,许老爹四十多,都是侍弄了一辈子庄稼的庄稼汉。
什么活儿都干过,做事起来自然是很麻利的。
几家人一边干活,一边笑呵呵的聊着天,手中的动作也没停下来。
夜晚的山里有点冷,边上有一堆火,谁冷了可以过去烤烤手,然后接着继续干。
大概从晚上9:00左右,一直干到了凌晨2:00,这时十二头野猪才被他们全部收拾好。
不管是何家,赵家还是许家,他们都一致决定,要把三头最大的野猪,分给姜家。
因为他们都知道,谢衍的功劳最大,若是他不肯按照这样分,那他们就一头都不要。
这些人如此的坚决,姜绾也有些好笑,“那就按照何叔他们说的办吧,大家把肉装好,回家去了。”
其实这最大的三头,也没比其他的野猪大多少。
就这多个十斤肉的样子?
小的脱毛破肚以后,有个一百四十斤左右的肉,而这三头大一点的,则是有个一百五十左右的肉了。
带着猪头一起,也就一百七八。
野猪的肉结实,原本姜绾以为这些野猪个头不大,最多只有一百斤肉。
但是谢衍在去除了皮毛之后,说有个一百六七。
眼下多一点就多一点了,也不纠结这个了。
这大半夜的,待在这林子里面,就算人很多,姜绾也觉得有些毛毛的。
像是那种被什么一直盯着的感觉。
更别提在大概百米的地方,还有她之前亲手埋葬的一具骷髅。
三更半夜的,总会让人多想。
还是先回家的好。
姜家就是她做决定,既然她这么说了,那也就没有什么其他的意见了。
三头野猪分成了六扇,一个背篓能两扇,一扇弯曲着压到背篓底部,另外一扇,则是横着搭在背篓口上。
六扇猪肉需要三个背篓,姜绾与姜宁背篓是带着来了,但是装上肉之后,吴云跟刘根娣就没让她们姐妹背。
“我们来。”
“这山路我们走惯了,我跟你二嫂一把子力气,背这点猪肉不在话下。”
刘根娣按住了姜绾的手,不让她去背背篓。
这点小事,她们完全可以帮忙。
姜绾有些不好意思,“那怎么能一直麻烦嫂子们呢?你们去帮何叔吧,他年纪大了……”
她话音还没落下呢,就看到何文强已经背着一个背篓的猪肉,风风火火的走了。
那坚挺的背影似乎在告诉姜绾,他年纪一点儿也不大。
姜绾……
何叔是听到了她的话了吗?
刘根娣与吴云笑了起来,让姜绾赶紧让开的,她们这就走了。
张银花与刘梦妯娌两人,也换着背背篓,剩下的人手里,还提着桶。
每个男人,除了万广柱外,手中都提着一个桶,桶里装着的是除了猪肺外的猪杂。
他们本身不会弄,加上住得距离其他村民又近,怕弄得臭烘烘的,引起别人注意,就想着把这猪杂丢掉了。
姜绾让他们别着急。
这猪杂用来卤,味道可好了。
姜绾这么一说,他们才想起来,是啊,之前还吃过姜家送来的卤猪杂,那味道比肥肉都还要香。
好了,那就这么决定了,所有的猪杂都送给姜绾。
姜绾听着他们的决定,自然是哭笑不得的。
她当即表示,这么多猪下水她是真吃不完,他们自己家也有三副呢!
“姐,是四副。”
姜谨言提醒姜绾。
姜绾才想起来,是了,他们下午的时候还猎了一头大野猪,那个内脏也还没煮。
四副猪下水,他们家不知道要吃到什么时候了,自然就不再要何家,赵家的猪下水了。
至于他们不知道怎么做好吃,她倒是可以教她们,或者她们也可以来她家这边做。
许家兄弟那边,也想把猪下水送给姜绾。
他们两兄弟也不方便来姜家学怎么做猪下水,自己煮的感觉就是在吃猪屎,就算他们家都是糙老爷们,那也接受不了这个味道。
“新鲜的时候味道比较大,你们如果接受不了,你们可以把它烤干,像是烤腊肉一样的,把它们烤上以后,等秋收农忙的时候,切一些下来煮,味道也是很不错的。”
姜绾与许家兄弟解释,如何把猪下水洗干净。
兄弟二人无比认真的听着,把姜绾说的话,牢牢记住。
一行人一边走,一边说话,大概过了小半个时辰,便到了姜家后院。
时间不早了,也没什么要挽留对方的,简单的打了一声招呼后,就各自回家了。
姜绾他们把猪肉全都放在厨房里,把门关上,也不收拾了,先各自回房去洗漱睡觉。
他们家刚建的房子,屋里干净整洁,没有什么可以藏老鼠的地方,也不用担心会有老鼠。
再者说了,院子外,像是后院养猪,养羊啊驴啊兔子的地方,谢衍也在角落放了抓老鼠的铁猫。
真有老鼠,也躲不过这铁猫。
“绾绾,娘在你们那边厨房烧了一锅热水,你跟女婿回去洗漱用。”