三界四合院:死亡的背后 第69章 你找贾当?
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楼下的厨房放置着一个大号的铁锅,里面正在熬制着汤底。
汤底是用牛油、植物油,按照一定比例混合,依次放入芹菜、葱姜、辣椒熬制。
这些基础的工作都是捞面工来完成的。
楼上有个雅间也被改造成一个厨房,除了午餐、晚餐,熬制秘制调料的工作也是在这里完成的。
当然,秘制调料是傻柱亲自调配熬制的,这是每个餐饮店成功的密码,没有任何老板或者大厨会将其公之于众,也不会假手他人代劳。
没有秘制调料的汤底,就没有了灵魂。
改良牛肉面能获得客人的推崇,也正是因为加入了秘制调料的汤底。
当然,用猪骨、鸡架熬制的高汤,也是一个关键。
看着捞面工抬走秘制调料,混入楼下的大锅里继续熬制,傻柱又回到楼上厨房,做了一顿晚餐。
现在许大茂家是彻底不开火了,早餐在店里吃,午餐、晚餐也是在店里吃。
吃过晚餐,几人走出饭店,门口已经有出租车等着了。
跟这些出租车司机搞好关系,不但提升了面面俱到的生意,还带来了出行的便利。
他们总能知道饭店会在什么时间关门,总会有两辆出租车会在相应时间在外面等着。
一辆前往95号大院,一辆送刘岚夫妻回家。
当然,除了的士费一分不少,每次都会送他们一份傻柱亲自炒的菜肴。
这是为数不多的几个出租车司机的秘密,他们总是轮流停下活计,在知味楼等着的原因。
回到大院,3人正打算遛弯呢,却是见到何雨水提着一袋子水果来了。
“傻哥,你们吃晚饭了吗?”
“嗯,有事儿?”傻柱冷冷地瞥了一眼。
“傻哥,明天早餐店正式开业吗?”
“对!”傻柱点了点头,看了眼中院的方向。
“我明天上午跟陶泽军送俩花篮过来。”何雨水将水果递到傻柱的手中。
“不用了,”傻柱笑道:“我不过是给刘岚、大茂帮帮忙,他们给我发工资,你不用破费!”
“不不不,”何雨水笑道:“傻哥,大茂哥跟刘姐都不是外人,你们开业我还能不来?
傻哥,明天我们来了,你们可别赶我们走啊!”
“那哪能呢?”秦京茹笑道:“明天开业,前三天半价,你是客人,哪有老板赶客人的道理?”
“哦!”何雨水皱了皱眉,“那就这么说定了!”
“行,你忙去吧,我们几个遛弯儿去了,就不耽误你时间了!”许大茂笑着摆了摆手,向着院外走去。
何雨水看着三人将水果放在门口,从身边走过,眼神阴翳。
“大爷,贾当家是住这里吗?”
大院门口,一个胖中带着一股子精明劲儿的30来岁男人一边发烟,一边问着许大茂。
“你找贾当?”许大茂上下打量着眼前的人。
“对呀,大爷!贾当是住在这个院子吧?”
“你去中院问问吧!”许大茂点了点头,转身就走。
傻柱瞥了这人两眼,跟着许大茂、秦京茹一起走了。
“你找贾当?”
这人刚刚进了大院,正在打理花草的阎解放放下水壶,迎了上来。
“是啊,大叔,你知道贾当住在哪里吗?”那男人又是掏出烟来,满脸堆笑。
“嗯,跟我来吧!”阎解放接过烟笑道。
连续4天,何晓都带着小当跟会计在潘家园转悠,偶尔会买上一件不知真假的古董。
这几天,何晓总共都花出去20多万了,小当怎么劝都劝不住。
后来,小当也不再劝了。
此时的小当正在家看电视呢,却是听到阎解放说有人找。
“你是?”
“您好,贾当阿姨,您还认识我吗?”那男人站在小当家门口的路灯下。
“哦?你怎么来了?”小当很是诧异,“解放叔,谢谢你了!”
“不客气,小当,你忙吧!”阎解放见小当有些不耐烦了,连忙走开了。
“进来吧!”小当当先进屋,“郑强,你带孩子们出去遛弯儿去吧,天天窝在家里看电视!”
小当的丈夫郑强皱了皱眉,拉着一双儿女走了出去。
“说说看,你有啥事儿啊?”小当倒了一杯水,递到男人面前。
“贾当阿姨,我叫何强。昨天我见你们在潘家园买的那个字画,有心收了,可我竞价太低了。
我通过多方打听,才知道您住在这里,您能不能帮帮我?”
“昨天的字画?就是那张画着竹子的?”
“对对对!”男人点了点头,“您看,您能不能帮忙说说,看那位老先生能不能割爱!”
“为什么?”
“您也知道,昨天我竞价没有竞争过跟你一起的那个老先生,我知道他不肯割爱,这不就找上你了吗?”
“你跟踪我?”小当很是不悦,愤怒地盯着眼前的男人。
“您别误会!”何强连连摆手,“我刚好有个客人想要一幅这样的字画,昨天没能拿下来,我很后悔!”
“你后悔不后悔的,跟我有什么关系?你为什么跟踪我?”
“不是,我只是跟着你们去了蜀香楼,一打听才知道那位老先生是蜀香楼的老板,跟您是兄妹,这才找上你的!”
“我为什么要帮你?”
“阿姨,这幅字画,您能跟何晓先生谈好,我了价格多少,我都愿意出双倍的价格买下来,您看!”
“这可不行!”小当的眼珠子转了转,“我对字画又不懂,谁知道它能值多少钱啊?
要是卖亏了,何晓还不得恨死我?”
“阿姨,我也不瞒您,我是个古董贩子,在潘家园也有一个店铺。
今天有个弯弯客商,正好想要一幅这样的字画。
事成之后,我再送您5000块钱,当做谢礼!”
“你为什么要高价买这幅字画?”
“这。。。”何强叹了口气,不再言语。
“行,你请回吧!”小当站起身来。
“别别别!”何强也站起身来,连连摆手,“阿姨,我就明说了吧!
那幅字画是民国仿郑板桥的作品,并不值钱,市场价也就是两万的样子。
何晓老先生出价4万,已经远远超出实际价值了!
只是,想要拿下这幅画的客商,正好是仿制者的后人,他想收回去当做纪念。”
“仿制者的名气大不大?”小当问道。
“仿制者寂寂无名!”何强笑道:“您放心,这幅字画真的不值多少钱!
这样吧,只要你明天帮我跟何晓先生说说,不论成交与否,我都将奉上谢礼,如何?”
“你说,你在潘家园也有一处店铺?”
“是的,只是店铺太小,不值一提!”何强笑道。
汤底是用牛油、植物油,按照一定比例混合,依次放入芹菜、葱姜、辣椒熬制。
这些基础的工作都是捞面工来完成的。
楼上有个雅间也被改造成一个厨房,除了午餐、晚餐,熬制秘制调料的工作也是在这里完成的。
当然,秘制调料是傻柱亲自调配熬制的,这是每个餐饮店成功的密码,没有任何老板或者大厨会将其公之于众,也不会假手他人代劳。
没有秘制调料的汤底,就没有了灵魂。
改良牛肉面能获得客人的推崇,也正是因为加入了秘制调料的汤底。
当然,用猪骨、鸡架熬制的高汤,也是一个关键。
看着捞面工抬走秘制调料,混入楼下的大锅里继续熬制,傻柱又回到楼上厨房,做了一顿晚餐。
现在许大茂家是彻底不开火了,早餐在店里吃,午餐、晚餐也是在店里吃。
吃过晚餐,几人走出饭店,门口已经有出租车等着了。
跟这些出租车司机搞好关系,不但提升了面面俱到的生意,还带来了出行的便利。
他们总能知道饭店会在什么时间关门,总会有两辆出租车会在相应时间在外面等着。
一辆前往95号大院,一辆送刘岚夫妻回家。
当然,除了的士费一分不少,每次都会送他们一份傻柱亲自炒的菜肴。
这是为数不多的几个出租车司机的秘密,他们总是轮流停下活计,在知味楼等着的原因。
回到大院,3人正打算遛弯呢,却是见到何雨水提着一袋子水果来了。
“傻哥,你们吃晚饭了吗?”
“嗯,有事儿?”傻柱冷冷地瞥了一眼。
“傻哥,明天早餐店正式开业吗?”
“对!”傻柱点了点头,看了眼中院的方向。
“我明天上午跟陶泽军送俩花篮过来。”何雨水将水果递到傻柱的手中。
“不用了,”傻柱笑道:“我不过是给刘岚、大茂帮帮忙,他们给我发工资,你不用破费!”
“不不不,”何雨水笑道:“傻哥,大茂哥跟刘姐都不是外人,你们开业我还能不来?
傻哥,明天我们来了,你们可别赶我们走啊!”
“那哪能呢?”秦京茹笑道:“明天开业,前三天半价,你是客人,哪有老板赶客人的道理?”
“哦!”何雨水皱了皱眉,“那就这么说定了!”
“行,你忙去吧,我们几个遛弯儿去了,就不耽误你时间了!”许大茂笑着摆了摆手,向着院外走去。
何雨水看着三人将水果放在门口,从身边走过,眼神阴翳。
“大爷,贾当家是住这里吗?”
大院门口,一个胖中带着一股子精明劲儿的30来岁男人一边发烟,一边问着许大茂。
“你找贾当?”许大茂上下打量着眼前的人。
“对呀,大爷!贾当是住在这个院子吧?”
“你去中院问问吧!”许大茂点了点头,转身就走。
傻柱瞥了这人两眼,跟着许大茂、秦京茹一起走了。
“你找贾当?”
这人刚刚进了大院,正在打理花草的阎解放放下水壶,迎了上来。
“是啊,大叔,你知道贾当住在哪里吗?”那男人又是掏出烟来,满脸堆笑。
“嗯,跟我来吧!”阎解放接过烟笑道。
连续4天,何晓都带着小当跟会计在潘家园转悠,偶尔会买上一件不知真假的古董。
这几天,何晓总共都花出去20多万了,小当怎么劝都劝不住。
后来,小当也不再劝了。
此时的小当正在家看电视呢,却是听到阎解放说有人找。
“你是?”
“您好,贾当阿姨,您还认识我吗?”那男人站在小当家门口的路灯下。
“哦?你怎么来了?”小当很是诧异,“解放叔,谢谢你了!”
“不客气,小当,你忙吧!”阎解放见小当有些不耐烦了,连忙走开了。
“进来吧!”小当当先进屋,“郑强,你带孩子们出去遛弯儿去吧,天天窝在家里看电视!”
小当的丈夫郑强皱了皱眉,拉着一双儿女走了出去。
“说说看,你有啥事儿啊?”小当倒了一杯水,递到男人面前。
“贾当阿姨,我叫何强。昨天我见你们在潘家园买的那个字画,有心收了,可我竞价太低了。
我通过多方打听,才知道您住在这里,您能不能帮帮我?”
“昨天的字画?就是那张画着竹子的?”
“对对对!”男人点了点头,“您看,您能不能帮忙说说,看那位老先生能不能割爱!”
“为什么?”
“您也知道,昨天我竞价没有竞争过跟你一起的那个老先生,我知道他不肯割爱,这不就找上你了吗?”
“你跟踪我?”小当很是不悦,愤怒地盯着眼前的男人。
“您别误会!”何强连连摆手,“我刚好有个客人想要一幅这样的字画,昨天没能拿下来,我很后悔!”
“你后悔不后悔的,跟我有什么关系?你为什么跟踪我?”
“不是,我只是跟着你们去了蜀香楼,一打听才知道那位老先生是蜀香楼的老板,跟您是兄妹,这才找上你的!”
“我为什么要帮你?”
“阿姨,这幅字画,您能跟何晓先生谈好,我了价格多少,我都愿意出双倍的价格买下来,您看!”
“这可不行!”小当的眼珠子转了转,“我对字画又不懂,谁知道它能值多少钱啊?
要是卖亏了,何晓还不得恨死我?”
“阿姨,我也不瞒您,我是个古董贩子,在潘家园也有一个店铺。
今天有个弯弯客商,正好想要一幅这样的字画。
事成之后,我再送您5000块钱,当做谢礼!”
“你为什么要高价买这幅字画?”
“这。。。”何强叹了口气,不再言语。
“行,你请回吧!”小当站起身来。
“别别别!”何强也站起身来,连连摆手,“阿姨,我就明说了吧!
那幅字画是民国仿郑板桥的作品,并不值钱,市场价也就是两万的样子。
何晓老先生出价4万,已经远远超出实际价值了!
只是,想要拿下这幅画的客商,正好是仿制者的后人,他想收回去当做纪念。”
“仿制者的名气大不大?”小当问道。
“仿制者寂寂无名!”何强笑道:“您放心,这幅字画真的不值多少钱!
这样吧,只要你明天帮我跟何晓先生说说,不论成交与否,我都将奉上谢礼,如何?”
“你说,你在潘家园也有一处店铺?”
“是的,只是店铺太小,不值一提!”何强笑道。