年代文:从四合院秦家庄开局 第77章 曹青及铺垫
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丰泽园,后厨。
等到大家都来的差不多了,老许便领着一位身材高大魁梧的方字脸男子走了进来。
“来来来,大家凑过来了。”
老许拍了拍手将众人的吸引力吸引了过去。
“今天给大家介绍一位新来的主厨。”
老许说完就见那名方字脸的男子从身后站了出来。
“这位,曹青,来自川省,咱们后厨新来的主厨,同样也是做川菜的。”
老许笑着介绍着身边的这名男子。
真是运气来了挡也挡不住,好事是一件接着一件来。
头一阵子他心血来潮去买糕点打算去赵玫那里走一趟,结果就在糕点铺遇到了一位白胡子花花的老人家。
仙风道骨般的气质,凑近了隐隐约约还能闻到一丝中药味。
老许便大胆的猜测了一下这位很有可能是名老中医。
当时他的心思就活跃了起来,思索了一下便厚着脸皮的主动上前结交。
果不其然,通过对话得知这老人家还真是位老中医。
于是他当即拉下身段非常热情的邀请老爷子去搓一顿,老爷子拗不过他只能无奈叹气点头答应了。
酒过三巡,菜过五味,感觉差不多了,饭桌上老许试探性的问老爷子有没有办法解决一下他的苦恼。
嘿,巧了,这老爷子手里还真有一份秘方。
当时他就差点激动的跳了起来,约定好了几天后拿药他便亲自让人开车送走了老爷子。
等了几天拿到药后他就迫不及待的跑到赵玫那里试了一下药效。
嘿,真别说,虽然效果比木盒小药丸差了点,但还是比市面上的东西要强出一截。
自此,老许总算是又体会了一番失而复得的喜悦,还要啥自行车啊。
而且这次他学聪明了,没有到处去宣扬,也没有想着拿出去卖。
第一是产量太少了,一个月老爷子做的药丸还不够自己用的呢。
第二就是这老头脾气太怪,说他现在退休了,不想每天费劲巴拉的鼓捣这些东西,他又没有子孙后代,没人继承,挣那么多钱干什么,够用就行呗。
嘿,饶是老许这个老江湖也拿这种无欲无求的人没有什么办法。
关键他还得哄着称是,不然老爷子一个脾气上来不给他做了怎么办。
张凡歌也听云风说了这件事,当时他便感叹着这个世界太小了。
没想到这俩人竟然还能以这么巧的方式遇到,也是老许的造化。
虽然知道了这件事,但是张凡歌却也没有制止。
因为这次的东西没有用他空间里的东西,都是药房的药材,效果也没有那么夸张。
而且老许应该会长记性不会再到处乱折腾了。
其次就是这次他全程没有参与,不用担心会牵扯到自己,就算引起了注意,张凡歌也不会怕。
谁敢伸手就埋了得了,反正不会牵扯到他,就算损失也只是一具分身罢了,没啥。
就这样,老许又开始了他的潇洒生活。
都说福不双至,祸不单行,不过老许却对这句话表示存疑,因为没过几天,也就是昨天,他又遇到了一件喜事。
他竟然在一个即将要收摊的小摊子上看到了摊主正在给自己准备午饭。
当然这没什么稀奇的,稀奇的是摊主做的的菜式竟然是川菜,而且手艺娴熟之程度一看就是“经霜多年”的老勤行,老练。
于是他便冒昧的跟摊主交涉尝了一下他做的菜。
嘿,那叫一个正宗,不比他吃过的峨眉酒楼的伍大师手艺差哪。
也不知道这么好的手艺为什么不去酒楼反而蜗居在这摆起来小摊,暴殄天物,暴殄天物啊。
不过这都不重要了,谁让他碰到了呢,于是老许就见猎心喜的邀请对方来丰泽园。
他绝不能容忍这份手艺在小摊上浪费,蹉跎。
喏,所以这人今天就来了。
听到老许的介绍,众人你望望我,我望望你,最后便都将目光投向了张凡歌。
毕竟店里的川菜一直都是张凡歌一个主厨,结果现在又来了一位,大家自然就下意识的看向了张凡歌,想看看他是什么态度。
毕竟在后厨总共四个主厨,王,张,刘三人是一家,其势力自不用多说,得罪了三个人中的其中一个就够他们好好喝一壶的。
张凡歌也察觉到了周围的眼光,强压下心头的笑意,努力的假装摆出一副不高兴的表情伸出了手不情不愿的鼓起了掌。
众人一看也连忙跟着鼓起了掌表示了欢迎。
“大家好,我是曹青。”
曹青表现出来的性子很冷,整个人都透露出一副不愿搭理人的气质,自我介绍也只是短短的一句话就了事。
众人见状心里不约而同的给其贴上了一个不好惹性子冷的标签。
“曹师傅,今后这就是你的位置,以后好好工作,鸽子跟我来一趟。”
老许交代了一番曹青后便伸手招呼了一下张凡歌表示出去聊。
不用想大家也知道这是要安抚一下张凡歌的情绪。
刚才张凡歌的表现老许都看在眼里,不过他心里只是有点小小的愧疚,但并没有后悔的情绪。
因为一个偌大的丰泽园招牌是绝对不能只靠着一位撑起来。
因为这位一旦跑了,那丰泽园的川菜招牌就得瘫痪。
这是多少同行的经历换来的血泪史啊。
之前不招人是因为招不到那么好的,所以这次曹青的出现正好是解了老许的后顾之忧。
而且曹青的出现还不止这一点好处,更重要的是他能帮助老许打破后厨的现有结构。
毕竟现在的后厨王张刘的势力太大了,“一家独大”对老许来说真不是一件好事。
就拿最常见的例子来说,工资。
到时候要是后厨“造反”,要求集体涨工资他是涨还是不涨。
他妥协了,那么很快下一次就会到来。
他要不妥协,那么就要停摆,这是多大的损失啊。
做生意不能感情用事。
所以,为了防患于未然也好,还是为了自己的利益也罢,就算张凡歌再不高兴他也会这么做。
顶多就是对他有一些小愧疚,但绝不会后悔。
张凡歌自然知道老许心里的想法,而且他也是故意表现出不高兴的。
因为曹青就是他安排的,专门被张凡歌安排在老许家附近摆摊,准备了好几天了,目的就是钓老许。
这一切的一切都是为了张凡歌过一阵子跳槽去轧钢厂做准备。
因为贸然的跳槽过去,丰泽园的川菜招牌就会停摆,张凡歌的名声估计也得损失一截。
但如果让曹青过来搅搅局,恰好那边何大清又跑路了,又恰好工厂有人过来邀请,张凡歌就可以顺势跳槽过去。
这一套流程下来,合情合理,张凡歌不用背负什么骂名。
更重要的是,曹青还能留下来坐稳川菜第一把交椅的位置。
因为已经走了一个张凡歌了,老许不可能愚蠢到再放走一个顶尖厨子。
一箭双雕。
至于老许不上钩怎么办?
不可能,根本不存在这种假设。
虽然张凡歌跟老许关系还不错,但终究是建立在利益上的交情。
张凡歌手艺好出手艺帮他挣钱,老许则是提供一些优待,不亏不欠。
既然是利益上的交情,那这份交情终究还是要被利益打破的。
所以曹青的到来是必然的。
等到大家都来的差不多了,老许便领着一位身材高大魁梧的方字脸男子走了进来。
“来来来,大家凑过来了。”
老许拍了拍手将众人的吸引力吸引了过去。
“今天给大家介绍一位新来的主厨。”
老许说完就见那名方字脸的男子从身后站了出来。
“这位,曹青,来自川省,咱们后厨新来的主厨,同样也是做川菜的。”
老许笑着介绍着身边的这名男子。
真是运气来了挡也挡不住,好事是一件接着一件来。
头一阵子他心血来潮去买糕点打算去赵玫那里走一趟,结果就在糕点铺遇到了一位白胡子花花的老人家。
仙风道骨般的气质,凑近了隐隐约约还能闻到一丝中药味。
老许便大胆的猜测了一下这位很有可能是名老中医。
当时他的心思就活跃了起来,思索了一下便厚着脸皮的主动上前结交。
果不其然,通过对话得知这老人家还真是位老中医。
于是他当即拉下身段非常热情的邀请老爷子去搓一顿,老爷子拗不过他只能无奈叹气点头答应了。
酒过三巡,菜过五味,感觉差不多了,饭桌上老许试探性的问老爷子有没有办法解决一下他的苦恼。
嘿,巧了,这老爷子手里还真有一份秘方。
当时他就差点激动的跳了起来,约定好了几天后拿药他便亲自让人开车送走了老爷子。
等了几天拿到药后他就迫不及待的跑到赵玫那里试了一下药效。
嘿,真别说,虽然效果比木盒小药丸差了点,但还是比市面上的东西要强出一截。
自此,老许总算是又体会了一番失而复得的喜悦,还要啥自行车啊。
而且这次他学聪明了,没有到处去宣扬,也没有想着拿出去卖。
第一是产量太少了,一个月老爷子做的药丸还不够自己用的呢。
第二就是这老头脾气太怪,说他现在退休了,不想每天费劲巴拉的鼓捣这些东西,他又没有子孙后代,没人继承,挣那么多钱干什么,够用就行呗。
嘿,饶是老许这个老江湖也拿这种无欲无求的人没有什么办法。
关键他还得哄着称是,不然老爷子一个脾气上来不给他做了怎么办。
张凡歌也听云风说了这件事,当时他便感叹着这个世界太小了。
没想到这俩人竟然还能以这么巧的方式遇到,也是老许的造化。
虽然知道了这件事,但是张凡歌却也没有制止。
因为这次的东西没有用他空间里的东西,都是药房的药材,效果也没有那么夸张。
而且老许应该会长记性不会再到处乱折腾了。
其次就是这次他全程没有参与,不用担心会牵扯到自己,就算引起了注意,张凡歌也不会怕。
谁敢伸手就埋了得了,反正不会牵扯到他,就算损失也只是一具分身罢了,没啥。
就这样,老许又开始了他的潇洒生活。
都说福不双至,祸不单行,不过老许却对这句话表示存疑,因为没过几天,也就是昨天,他又遇到了一件喜事。
他竟然在一个即将要收摊的小摊子上看到了摊主正在给自己准备午饭。
当然这没什么稀奇的,稀奇的是摊主做的的菜式竟然是川菜,而且手艺娴熟之程度一看就是“经霜多年”的老勤行,老练。
于是他便冒昧的跟摊主交涉尝了一下他做的菜。
嘿,那叫一个正宗,不比他吃过的峨眉酒楼的伍大师手艺差哪。
也不知道这么好的手艺为什么不去酒楼反而蜗居在这摆起来小摊,暴殄天物,暴殄天物啊。
不过这都不重要了,谁让他碰到了呢,于是老许就见猎心喜的邀请对方来丰泽园。
他绝不能容忍这份手艺在小摊上浪费,蹉跎。
喏,所以这人今天就来了。
听到老许的介绍,众人你望望我,我望望你,最后便都将目光投向了张凡歌。
毕竟店里的川菜一直都是张凡歌一个主厨,结果现在又来了一位,大家自然就下意识的看向了张凡歌,想看看他是什么态度。
毕竟在后厨总共四个主厨,王,张,刘三人是一家,其势力自不用多说,得罪了三个人中的其中一个就够他们好好喝一壶的。
张凡歌也察觉到了周围的眼光,强压下心头的笑意,努力的假装摆出一副不高兴的表情伸出了手不情不愿的鼓起了掌。
众人一看也连忙跟着鼓起了掌表示了欢迎。
“大家好,我是曹青。”
曹青表现出来的性子很冷,整个人都透露出一副不愿搭理人的气质,自我介绍也只是短短的一句话就了事。
众人见状心里不约而同的给其贴上了一个不好惹性子冷的标签。
“曹师傅,今后这就是你的位置,以后好好工作,鸽子跟我来一趟。”
老许交代了一番曹青后便伸手招呼了一下张凡歌表示出去聊。
不用想大家也知道这是要安抚一下张凡歌的情绪。
刚才张凡歌的表现老许都看在眼里,不过他心里只是有点小小的愧疚,但并没有后悔的情绪。
因为一个偌大的丰泽园招牌是绝对不能只靠着一位撑起来。
因为这位一旦跑了,那丰泽园的川菜招牌就得瘫痪。
这是多少同行的经历换来的血泪史啊。
之前不招人是因为招不到那么好的,所以这次曹青的出现正好是解了老许的后顾之忧。
而且曹青的出现还不止这一点好处,更重要的是他能帮助老许打破后厨的现有结构。
毕竟现在的后厨王张刘的势力太大了,“一家独大”对老许来说真不是一件好事。
就拿最常见的例子来说,工资。
到时候要是后厨“造反”,要求集体涨工资他是涨还是不涨。
他妥协了,那么很快下一次就会到来。
他要不妥协,那么就要停摆,这是多大的损失啊。
做生意不能感情用事。
所以,为了防患于未然也好,还是为了自己的利益也罢,就算张凡歌再不高兴他也会这么做。
顶多就是对他有一些小愧疚,但绝不会后悔。
张凡歌自然知道老许心里的想法,而且他也是故意表现出不高兴的。
因为曹青就是他安排的,专门被张凡歌安排在老许家附近摆摊,准备了好几天了,目的就是钓老许。
这一切的一切都是为了张凡歌过一阵子跳槽去轧钢厂做准备。
因为贸然的跳槽过去,丰泽园的川菜招牌就会停摆,张凡歌的名声估计也得损失一截。
但如果让曹青过来搅搅局,恰好那边何大清又跑路了,又恰好工厂有人过来邀请,张凡歌就可以顺势跳槽过去。
这一套流程下来,合情合理,张凡歌不用背负什么骂名。
更重要的是,曹青还能留下来坐稳川菜第一把交椅的位置。
因为已经走了一个张凡歌了,老许不可能愚蠢到再放走一个顶尖厨子。
一箭双雕。
至于老许不上钩怎么办?
不可能,根本不存在这种假设。
虽然张凡歌跟老许关系还不错,但终究是建立在利益上的交情。
张凡歌手艺好出手艺帮他挣钱,老许则是提供一些优待,不亏不欠。
既然是利益上的交情,那这份交情终究还是要被利益打破的。
所以曹青的到来是必然的。