穿到荒年，啃啥树皮我带全家吃肉 第81章 规划
牛车经过一个卖家具的铺子，顾洲远进去买了两套桌椅板凳。
总不好老借胖大婶的桌子。
今天糖水卖得不错，要是顾洲远愿意再等等，相信剩下的几碗也能卖完。
这实在出乎顾洲远的预料。
既然有人认可，他也收起了开始那种玩票的态度。
打算把这门买卖好好的经营下去，哪怕将来自己不想玩了，让家里人来经营也可以。
想起天气日渐炎热，仙草冻这类饮品变热后很是影响口感。
再者，在集市上售卖一整天，可能会变质。
顾洲远便又去药铺买的两斤芒硝。
买芒硝干什么？
自然是用来制冰。
中国古代利用硝石是有久远的历史的，在战国时已用作医药，初时写作“消石”。
东汉《神农本草经》上记载：“能化七十二种石”的“朴硝”，其实就是硝石。
顾洲远打听过了，这个世界已经掌握了用硝石制冰的技术。
不过用硝石制冰，可不像有些小说里写的那般简单。
它的转化率不高，产冰量低得离谱。
硝石制冰的原理，是利用硝石溶解于水时吸收大量热量，使水温降低，直至结冰。
要很多硝石才能转化为一点冰块。
而且硝石溶于水中，结成的冰块是不能食用的。
需要在盛放硝石水的盆中再置一个铜盆，铜盆里放上清水。
这样，外面的盆里先结冰，然后再降低铜盆里的清水温度。
可想而知，这样会造成多大的能量浪费。
而且制作出来的冰块如何存储又是一件难题，总不能要用的时候现场制冰，那也不太现实。
不过顾洲远不需要担心这许多。
他只是要告诉别人：我能制冰！
到时候要用多少冰，商场里买就是了。
牛车晃晃悠悠往村里走着，顾洲远坐在牛车上，思索着这些琐碎的事情。
村头大槐树下，坐着纳凉的村民看到牛车驶来，全都来了精神。
“听说顾老三去城里做买卖了，说是卖啥子糖水。”
“我也听王嫂子说了，四蛋跟她家金宝吹牛，说是他三哥去城里赚大钱了！”
“卖啥子糖水！那玩意儿有人去买吗？喝下去一泡尿就没了，有喝糖水那闲钱，我去吃碗馄饨不挺好的！”
“你那吃馄饨的钱怕是喝不了人家的糖水！你知道他那糖水一碗卖多少钱吗？十文！十文呐，我的老天爷，谁是疯了还是傻了，才会花十文钱喝一碗糖水啊！”
村民们的议论顾洲远全都听在耳朵里。
这是他四蛋出去炫耀是他默许的，他就是要让村民知道，他做买卖挣了银子了。
后面他盖房子啥的，拿出来的钱也都有了来路。
“大娘，搁这乘凉呢！”
“秀莲婶子，晚饭吃了没？”
顾洲远一路打着招呼。
村民们也都笑着回应。
“顾三哥，听说你到县里摆摊，卖的咋样啊？”秀莲婶子问道。
“卖得挺好的，昨晚做的少了些，不够卖的，这不，早早收摊回来了。”顾洲远指了指空了的木盆道。
村民们全都惊呆了。
刚刚他们还在笑话顾洲远不自量力，学人家做啥子买卖，那买卖是那么好做的吗？
这会儿就见顾洲远两大盆子全都卖完了。
10文一碗，那得挣多少钱啊？
“那城里人都是人傻钱多吗？这么贵的糖水都抢着买？”
“听我家孩子他爹说，城里老爷一顿饭能吃一两银子！”
“那赶明儿我也熬一锅糖水，到县里卖去，我就卖8文一碗！”
“你会熬糖水吗？稀糊糊都能熬糊！哈哈哈！”
村民们羡慕着，说笑着。
顾洲远回了家里，顾有财帮忙把牛车上的东西卸下来。
“三哥，卖出去了吗？”四蛋今天心神不宁，老想着卖糖水的事情，鸭子都放丢了一只，还好最后顾招娣跟他一起找了回来。
刘氏跟顾招娣也目光灼灼看着他，这糖水虽然好喝，但能不能卖出去她们心里也实在没底。
顾洲远笑了笑，把背篓里的钱袋子亮了出来，“全卖完了！”
“噢！”四蛋一声欢呼，“我就知道三哥一定能挣到钱！”
顾得地也一脸欣慰地笑了。
“阿娘，今天四柱他们有没有送仙草来？”顾洲远问道。
从今天顾客的反馈来看，仙草冻明显更受欢迎。
“送了，跟小花一块来的，一共送了10斤。”刘氏指着院里一个竹篮，竹篮里满满的全是仙草。
顾洲远点点头，“那咱们赶紧做饭，吃罢晚饭还要熬糖水呢！”
顾四蛋已经把那一包钱给数了一遍，他兴奋得小脸通红，大声叫道：“680文！还有一粒碎银子！”
“哦，那是个二钱的碎银子，”顾洲远笑道，“我今天一共卖了1200多文钱，买桌椅调料花了些。”
其实他今天糖水只卖了900多文，还有那些是卖碗的还有苏公子打赏的钱。
反正他的目的就是洗钱，多说一点也没关系。
几人全都眼神火热，一天卖出1200文！
木薯家里本来就有，不过黑糖也挺贵的，就算去掉七七八八的成本，几百文钱肯定是有得赚的。
天呐！他们家以后岂不是要变成大财主了！
刘氏跟顾招娣迅速去灶房煮晚饭，顾得地则是开始清洗仙草。
顾洲远把新买的桌子挪到了一个不碍事的地方。
朝着正舀水的顾得地道：“二哥，你等水渠搞好以后，帮我看看村里谁会垒灶，咱们得再砌一个灶出来，以后专门用来熬糖水。”
“二叔就会，到时候请他过来，我给他打下手，半天就能成。”顾得地把仙草按到水里，回头说道。
“那敢情好，听说三叔会些木匠手艺，明天帮我跟他说一下，看能不能做两个新木桶，挑结实点儿的木料。”顾洲远想了想道。
木桶比木盆占地面积小，保温功能也要强些。
“哎，知道了。”顾得地应道。
因为赶时间，晚饭做的是一锅杂烩面疙瘩。
五花肉煸出油，加水，再放入白面拌成的面疙瘩，最后再扔些木耳野菜进去。
卖相虽不好看，但却很好吃。
总不好老借胖大婶的桌子。
今天糖水卖得不错，要是顾洲远愿意再等等，相信剩下的几碗也能卖完。
这实在出乎顾洲远的预料。
既然有人认可，他也收起了开始那种玩票的态度。
打算把这门买卖好好的经营下去，哪怕将来自己不想玩了，让家里人来经营也可以。
想起天气日渐炎热，仙草冻这类饮品变热后很是影响口感。
再者，在集市上售卖一整天，可能会变质。
顾洲远便又去药铺买的两斤芒硝。
买芒硝干什么？
自然是用来制冰。
中国古代利用硝石是有久远的历史的，在战国时已用作医药，初时写作“消石”。
东汉《神农本草经》上记载：“能化七十二种石”的“朴硝”，其实就是硝石。
顾洲远打听过了，这个世界已经掌握了用硝石制冰的技术。
不过用硝石制冰，可不像有些小说里写的那般简单。
它的转化率不高，产冰量低得离谱。
硝石制冰的原理，是利用硝石溶解于水时吸收大量热量，使水温降低，直至结冰。
要很多硝石才能转化为一点冰块。
而且硝石溶于水中，结成的冰块是不能食用的。
需要在盛放硝石水的盆中再置一个铜盆，铜盆里放上清水。
这样，外面的盆里先结冰，然后再降低铜盆里的清水温度。
可想而知，这样会造成多大的能量浪费。
而且制作出来的冰块如何存储又是一件难题，总不能要用的时候现场制冰，那也不太现实。
不过顾洲远不需要担心这许多。
他只是要告诉别人：我能制冰！
到时候要用多少冰，商场里买就是了。
牛车晃晃悠悠往村里走着，顾洲远坐在牛车上，思索着这些琐碎的事情。
村头大槐树下，坐着纳凉的村民看到牛车驶来，全都来了精神。
“听说顾老三去城里做买卖了，说是卖啥子糖水。”
“我也听王嫂子说了，四蛋跟她家金宝吹牛，说是他三哥去城里赚大钱了！”
“卖啥子糖水！那玩意儿有人去买吗？喝下去一泡尿就没了，有喝糖水那闲钱，我去吃碗馄饨不挺好的！”
“你那吃馄饨的钱怕是喝不了人家的糖水！你知道他那糖水一碗卖多少钱吗？十文！十文呐，我的老天爷，谁是疯了还是傻了，才会花十文钱喝一碗糖水啊！”
村民们的议论顾洲远全都听在耳朵里。
这是他四蛋出去炫耀是他默许的，他就是要让村民知道，他做买卖挣了银子了。
后面他盖房子啥的，拿出来的钱也都有了来路。
“大娘，搁这乘凉呢！”
“秀莲婶子，晚饭吃了没？”
顾洲远一路打着招呼。
村民们也都笑着回应。
“顾三哥，听说你到县里摆摊，卖的咋样啊？”秀莲婶子问道。
“卖得挺好的，昨晚做的少了些，不够卖的，这不，早早收摊回来了。”顾洲远指了指空了的木盆道。
村民们全都惊呆了。
刚刚他们还在笑话顾洲远不自量力，学人家做啥子买卖，那买卖是那么好做的吗？
这会儿就见顾洲远两大盆子全都卖完了。
10文一碗，那得挣多少钱啊？
“那城里人都是人傻钱多吗？这么贵的糖水都抢着买？”
“听我家孩子他爹说，城里老爷一顿饭能吃一两银子！”
“那赶明儿我也熬一锅糖水，到县里卖去，我就卖8文一碗！”
“你会熬糖水吗？稀糊糊都能熬糊！哈哈哈！”
村民们羡慕着，说笑着。
顾洲远回了家里，顾有财帮忙把牛车上的东西卸下来。
“三哥，卖出去了吗？”四蛋今天心神不宁，老想着卖糖水的事情，鸭子都放丢了一只，还好最后顾招娣跟他一起找了回来。
刘氏跟顾招娣也目光灼灼看着他，这糖水虽然好喝，但能不能卖出去她们心里也实在没底。
顾洲远笑了笑，把背篓里的钱袋子亮了出来，“全卖完了！”
“噢！”四蛋一声欢呼，“我就知道三哥一定能挣到钱！”
顾得地也一脸欣慰地笑了。
“阿娘，今天四柱他们有没有送仙草来？”顾洲远问道。
从今天顾客的反馈来看，仙草冻明显更受欢迎。
“送了，跟小花一块来的，一共送了10斤。”刘氏指着院里一个竹篮，竹篮里满满的全是仙草。
顾洲远点点头，“那咱们赶紧做饭，吃罢晚饭还要熬糖水呢！”
顾四蛋已经把那一包钱给数了一遍，他兴奋得小脸通红，大声叫道：“680文！还有一粒碎银子！”
“哦，那是个二钱的碎银子，”顾洲远笑道，“我今天一共卖了1200多文钱，买桌椅调料花了些。”
其实他今天糖水只卖了900多文，还有那些是卖碗的还有苏公子打赏的钱。
反正他的目的就是洗钱，多说一点也没关系。
几人全都眼神火热，一天卖出1200文！
木薯家里本来就有，不过黑糖也挺贵的，就算去掉七七八八的成本，几百文钱肯定是有得赚的。
天呐！他们家以后岂不是要变成大财主了！
刘氏跟顾招娣迅速去灶房煮晚饭，顾得地则是开始清洗仙草。
顾洲远把新买的桌子挪到了一个不碍事的地方。
朝着正舀水的顾得地道：“二哥，你等水渠搞好以后，帮我看看村里谁会垒灶，咱们得再砌一个灶出来，以后专门用来熬糖水。”
“二叔就会，到时候请他过来，我给他打下手，半天就能成。”顾得地把仙草按到水里，回头说道。
“那敢情好，听说三叔会些木匠手艺，明天帮我跟他说一下，看能不能做两个新木桶，挑结实点儿的木料。”顾洲远想了想道。
木桶比木盆占地面积小，保温功能也要强些。
“哎，知道了。”顾得地应道。
因为赶时间，晚饭做的是一锅杂烩面疙瘩。
五花肉煸出油，加水，再放入白面拌成的面疙瘩，最后再扔些木耳野菜进去。
卖相虽不好看，但却很好吃。