流放南海，赶海我有生物图鉴 第14章 雷公笋
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今日怕是赶不了海了。
昨晚的雨下的很大，小院跟家里都积了不少的水，如果不是陆行之用竹子把大部分水引了出去，在家里都得淌着水走。
外面的天灰蒙蒙的，陆行之从床上坐起来。
身边的人睡的很老实，像是一整晚都没乱动过。
看着张铁林鼻梁上的那道疤，陆行之竟然还有些羡慕。
“还挺帅。”
穿好衣裳，陆行之出房间，家里的其他人都还没起来。
本来想今天把那些龙竹笋都晒成干的，只能看中午的时候出不出太阳了。
「天气：阴，空气质量：优，有少量降雨」
打开手机看了一眼，陆行之决定去后山看看，海里今天是没戏了，刚下来暴雨，动物都躲起来了，遭受到毒虫的概率也小一些。
为了防止意外，陆行之在路上捡了一根长棍，提着竹篓就出了门。
山底下都是沙子，每走一步都能在脚底下积累一层泥巴，越走越难受。
陆行之只能时不时的用木棍把脚底的泥扒拉下来。
上到山里就不会了，借助着稀薄的晨光，陆行之拿着木棍在前方的路上轻点，这样做是为了给前方的动物提醒一下，让它们早点让开。
这才走几步，陆行之就看到了地上的一根根草木，这些草木的嫩茎有些长还带着紫红色儿的节，顶端长着些叶子，这形态不禁让陆行之想到了芦笋。
可陆行之也没吃过芦笋，只是在手机上见过。
对于这种没有办法判定的东西，他只能用手机来验证了。
「雷公笋，又叫闭鞘姜，可以食用，有一定的药用价值，叶子互生，单叶由螺旋状排布，呈长圆形，背部有密集的灰色绢毛。因其嫩茎像笋，喜阴湿天气，又在雷雨天后长势最好故而称作雷公笋」图片来源于网络 看到这介绍陆行之一喜，以后没见过的东西还是不能盲目的采，刚才他就认成芦笋了，这要是有毒的话，那一家人都整整齐齐的了。
刚才看到有医学价值，陆行之又在本草纲目里翻了翻。
「闭鞘姜，其根内服可以治疗水肿、外洗可消肿、清洗疮疖。
主治浮肿、肾炎小便不利」
古人都说药食并用，其实很多吃的菜啊，还有水果都能当作药物，这大概就是大自然的神奇之处吧。
知道了这东西能吃，陆行之可不跟它客气，一个接着一个的掰，这雷公笋比竹笋还要采集。
只是这边采着正兴奋呢，又一个声音打断了他。
“你人还怪聪明的嘞，知道在礁石底下逗螃蟹，还知道雷雨天后有雷公笋，你真的是京城来的？不是我们渔民？”
这个女孩陆行之依稀记得，好像是叫金珠？
“金珠！”母亲何浪花从山下走来，一把拽住女儿，然后对着陆行之笑了笑。
“孩子不懂事，你继续忙。”
陆行之也疑惑，他是流民也不是瘟神，至于吗。
陆陆续续又有不少渔民上山采这雷公笋，这雷公笋鲜嫩甘甜，是一道相当不错的蔬菜，能省几顿的饭钱，何乐而不为呢。
看着如此还多的竞争对手，陆行之加快了手中的动作，好在是山上的雷公笋多，大家把山林保护的很好，几乎每家每户采了一背篓就下山了。
这东西也放不久，采多了也是浪费。
早上露水重，陆行之就在林子里窜的这一会会，衣服又湿透了。
院子里的张靖，正在处理昨天吐完沙的海螺跟猫眼螺，一抬眼就看到陆行之背着背篓进院子。
“行之啊，你去哪来。”
踩着院子里的稀泥，陆行之感觉跟踩到了屎一样，而且古代的鞋子底又不高，这一脚踩的泥几乎是把半个鞋子都给盖住了。
陆行之干脆直接用水带着鞋子一起冲了冲，这才没那么难受。
“我这不闲着没事吗，去山里采了些雷公笋，嚯！大哥你是不知道，那山上都是渔民，不过呢我动作快。”
张靖走来，看到背篓里的东西，别说吃他见都没见过：“这就是雷公笋？弟媳妇你懂的真多啊。”
“一般，一般。”陆行之向来不会拒绝别人的赞美。、
而且这东西只有热带地区有，他们能见到就怪了。
刚好张靖烧了水，陆行之把雷公笋洗了洗也不用切，就这么直接放里面了。
再往里面加几个猫眼螺，沾沾盐味。
白水菜陆行之现代社会健身的时候吃，那味道越吃越恶心，吃到最后都想干呕了。
第一个发现盐的人简直是天才。
说到这盐，陆行之一边煮着菜，一边思索着晒海盐的可能性。
这想法没出多久别被陆行之按了回去，且不说私自造盐田是被明令禁止的，他们本就是有罪在身上，要是再被看到造盐，那真的就是在作死。
而且海里的杂质很多，除了盐以外还有不少有害物质，凭借这时候的技术，基本不可能把海水中的杂质清除。
这种吃力不讨好的事情，陆行之不想做。
但每天晒一点劣质海盐是没问题的，他准备用这些盐去抓竹节蛏跟蛏王，这种海货只要往它洞口撒盐它就出来了，并不需要跟高纯度的盐。
它们感受到了盐度的变化就会离开洞穴。
晒制这种盐的办法也很简单。
制作一个密闭的容器，在里面添加海水就行了，晒干后就能得到。
“大哥！大嫂！吃饭了。”陆行之看到碗柜上多了两个竹碗，刚才用它们接了水，一点都不漏。
大概率是魏老爷子做的，还真别说，这手艺杠杠的。
“行之啊，真是辛苦你了。”李有仪端着碗，在他们这个年代做饭都是女人的事情，可她除了女工以外其他的都不会做，做饭也只会煮粥，这样的女人放到农村里，没有男人会要的。
“大嫂你们又不是在家偷懒，家里的水你们都舀出去了，大哥还出去接了水，咱们这叫分工合作。”陆行之说的句句有理，一时间倒是把李有仪也绕进去了。
跟他们掰扯了几句，陆行之端着两个碗进屋。
“你怎么还下床了。”
张铁林坐在床上，穿好了衣裳，像是有意等陆行之一般。
“腿好多了，没那么疼了。”
陆行之检查了一下，老伤口都在结痂了，腿上的新伤还得等上几天。
“这正是关键期呢，你可千万别站久了，最好还是躺着，这伤口裂开了有你受的。”陆行之在他旁边坐下，夹起一根雷公笋，像是吃宽面条一样吃了。
煮了的雷公笋就没有那么脆了有些面面的，加上一旦海鲜里的咸，味道还是可以的。
“快尝尝，我一早摘的。”
今天的碗里没有了米饭，张铁林心里这是又着急又没办法：“嗯，很好吃。”
“好吃就对了，赶紧养好伤吧。”
陆行之也不想一直照顾着他，到底是因为他受伤的，心里还是有那么一点点歉疚。
昨晚的雨下的很大，小院跟家里都积了不少的水，如果不是陆行之用竹子把大部分水引了出去，在家里都得淌着水走。
外面的天灰蒙蒙的，陆行之从床上坐起来。
身边的人睡的很老实，像是一整晚都没乱动过。
看着张铁林鼻梁上的那道疤，陆行之竟然还有些羡慕。
“还挺帅。”
穿好衣裳，陆行之出房间，家里的其他人都还没起来。
本来想今天把那些龙竹笋都晒成干的，只能看中午的时候出不出太阳了。
「天气：阴，空气质量：优，有少量降雨」
打开手机看了一眼，陆行之决定去后山看看，海里今天是没戏了，刚下来暴雨，动物都躲起来了，遭受到毒虫的概率也小一些。
为了防止意外，陆行之在路上捡了一根长棍，提着竹篓就出了门。
山底下都是沙子，每走一步都能在脚底下积累一层泥巴，越走越难受。
陆行之只能时不时的用木棍把脚底的泥扒拉下来。
上到山里就不会了，借助着稀薄的晨光，陆行之拿着木棍在前方的路上轻点，这样做是为了给前方的动物提醒一下，让它们早点让开。
这才走几步，陆行之就看到了地上的一根根草木，这些草木的嫩茎有些长还带着紫红色儿的节，顶端长着些叶子，这形态不禁让陆行之想到了芦笋。
可陆行之也没吃过芦笋，只是在手机上见过。
对于这种没有办法判定的东西，他只能用手机来验证了。
「雷公笋，又叫闭鞘姜，可以食用，有一定的药用价值，叶子互生，单叶由螺旋状排布，呈长圆形，背部有密集的灰色绢毛。因其嫩茎像笋，喜阴湿天气，又在雷雨天后长势最好故而称作雷公笋」图片来源于网络 看到这介绍陆行之一喜，以后没见过的东西还是不能盲目的采，刚才他就认成芦笋了，这要是有毒的话，那一家人都整整齐齐的了。
刚才看到有医学价值，陆行之又在本草纲目里翻了翻。
「闭鞘姜，其根内服可以治疗水肿、外洗可消肿、清洗疮疖。
主治浮肿、肾炎小便不利」
古人都说药食并用，其实很多吃的菜啊，还有水果都能当作药物，这大概就是大自然的神奇之处吧。
知道了这东西能吃，陆行之可不跟它客气，一个接着一个的掰，这雷公笋比竹笋还要采集。
只是这边采着正兴奋呢，又一个声音打断了他。
“你人还怪聪明的嘞，知道在礁石底下逗螃蟹，还知道雷雨天后有雷公笋，你真的是京城来的？不是我们渔民？”
这个女孩陆行之依稀记得，好像是叫金珠？
“金珠！”母亲何浪花从山下走来，一把拽住女儿，然后对着陆行之笑了笑。
“孩子不懂事，你继续忙。”
陆行之也疑惑，他是流民也不是瘟神，至于吗。
陆陆续续又有不少渔民上山采这雷公笋，这雷公笋鲜嫩甘甜，是一道相当不错的蔬菜，能省几顿的饭钱，何乐而不为呢。
看着如此还多的竞争对手，陆行之加快了手中的动作，好在是山上的雷公笋多，大家把山林保护的很好，几乎每家每户采了一背篓就下山了。
这东西也放不久，采多了也是浪费。
早上露水重，陆行之就在林子里窜的这一会会，衣服又湿透了。
院子里的张靖，正在处理昨天吐完沙的海螺跟猫眼螺，一抬眼就看到陆行之背着背篓进院子。
“行之啊，你去哪来。”
踩着院子里的稀泥，陆行之感觉跟踩到了屎一样，而且古代的鞋子底又不高，这一脚踩的泥几乎是把半个鞋子都给盖住了。
陆行之干脆直接用水带着鞋子一起冲了冲，这才没那么难受。
“我这不闲着没事吗，去山里采了些雷公笋，嚯！大哥你是不知道，那山上都是渔民，不过呢我动作快。”
张靖走来，看到背篓里的东西，别说吃他见都没见过：“这就是雷公笋？弟媳妇你懂的真多啊。”
“一般，一般。”陆行之向来不会拒绝别人的赞美。、
而且这东西只有热带地区有，他们能见到就怪了。
刚好张靖烧了水，陆行之把雷公笋洗了洗也不用切，就这么直接放里面了。
再往里面加几个猫眼螺，沾沾盐味。
白水菜陆行之现代社会健身的时候吃，那味道越吃越恶心，吃到最后都想干呕了。
第一个发现盐的人简直是天才。
说到这盐，陆行之一边煮着菜，一边思索着晒海盐的可能性。
这想法没出多久别被陆行之按了回去，且不说私自造盐田是被明令禁止的，他们本就是有罪在身上，要是再被看到造盐，那真的就是在作死。
而且海里的杂质很多，除了盐以外还有不少有害物质，凭借这时候的技术，基本不可能把海水中的杂质清除。
这种吃力不讨好的事情，陆行之不想做。
但每天晒一点劣质海盐是没问题的，他准备用这些盐去抓竹节蛏跟蛏王，这种海货只要往它洞口撒盐它就出来了，并不需要跟高纯度的盐。
它们感受到了盐度的变化就会离开洞穴。
晒制这种盐的办法也很简单。
制作一个密闭的容器，在里面添加海水就行了，晒干后就能得到。
“大哥！大嫂！吃饭了。”陆行之看到碗柜上多了两个竹碗，刚才用它们接了水，一点都不漏。
大概率是魏老爷子做的，还真别说，这手艺杠杠的。
“行之啊，真是辛苦你了。”李有仪端着碗，在他们这个年代做饭都是女人的事情，可她除了女工以外其他的都不会做，做饭也只会煮粥，这样的女人放到农村里，没有男人会要的。
“大嫂你们又不是在家偷懒，家里的水你们都舀出去了，大哥还出去接了水，咱们这叫分工合作。”陆行之说的句句有理，一时间倒是把李有仪也绕进去了。
跟他们掰扯了几句，陆行之端着两个碗进屋。
“你怎么还下床了。”
张铁林坐在床上，穿好了衣裳，像是有意等陆行之一般。
“腿好多了，没那么疼了。”
陆行之检查了一下，老伤口都在结痂了，腿上的新伤还得等上几天。
“这正是关键期呢，你可千万别站久了，最好还是躺着，这伤口裂开了有你受的。”陆行之在他旁边坐下，夹起一根雷公笋，像是吃宽面条一样吃了。
煮了的雷公笋就没有那么脆了有些面面的，加上一旦海鲜里的咸，味道还是可以的。
“快尝尝，我一早摘的。”
今天的碗里没有了米饭，张铁林心里这是又着急又没办法：“嗯，很好吃。”
“好吃就对了，赶紧养好伤吧。”
陆行之也不想一直照顾着他，到底是因为他受伤的，心里还是有那么一点点歉疚。