我成了会所里唯一的男技师 第73章 制度管人比人管人好多了。
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陈哲在跟设计师沟通的时候加入了很多自己的想法。
你以为我要送你鸡蛋?
其实我是想让你买药,你以为我只要你买药吗?
我其实是想让你看一下按摩仪,你以为我只是单纯的让你看一下按摩仪吗?
不对!我是在跟你介绍健康。
很多老头老太太原本只是想免费领个鸡蛋,可是最后一个,两个都心满意足的拿着一个按摩仪往结账区去。
学生们的钱不多,年轻人对电子产品都有一种痴迷。
几千块钱的手机买不起没关系。
10块钱的抽奖活动你可以参加吧?
凑齐20个人可以开一轮奖,一轮奖抽出一个价值100块钱的手机碎片。
一块手机碎片又可以参与新一轮的抽奖,如此反复叠加。
中间你不抽也没关系,手机碎片也可以当成优惠券来使用,同样适合用商场里所有的产品。
这个想法是陈哲从游戏大厂里面得出的灵感。
那些大妈为什么会往生鲜区域走?
因为当她们购买黄金成功之后,会得到某样生鲜食材的抵扣券。
可能是一条鱼,也可能是一斤虾。
当她们拿到这张券走进生鲜区域的时候,她们会只买一种菜吗?那肯定是要配齐呀。
陈哲之前从一本书里面看到了一种思维。
当你要卖一件羊毛大衣的时候。
你不能只卖这一件羊毛大衣。
你要跟客户说,你买的不是衣服,你买的是家人的温暖。
关爱家庭的人,会想着家里的老老少少,所以这时候他的想法是不止买一件,而是要给家里面的人配齐。
当你有一双新鞋的时候,你会认为新鞋当然要配新袜子,有了新袜子你又想配一条新裤子,新裤子,新袜子,新鞋你都有了,这时候旁边就摆着一件新大衣,那你会不会有购买的冲动?
同样的道理,所有物美价廉的商品旁边都摆放着配套的产品。
这些就是赚钱的来源。
永远不要跟客户谈价格,要跟客户谈需求,只有准确抓住客户的需求,并且满足他们,那这单生意自然会成功。
这种经验是陈哲服务那些客户的时候得出来的。
当然,陈哲不想做奸商。
他起名【哲上折】,就是为了给客户让利,只不过中间穿插了一些营销的小手段和小游戏让购物变得更加有趣味而已。
商场里卖的东西都是正品的,有着洛桂芳和胡玲的支持,陈哲能够有机会去挑选供货商,那些利润大,不合格的东西他是不会卖的。
现在的人们习惯了从网上买到的那些廉价又垃圾的商品,这些以次充好的东西充斥着网络,售卖到千家万户。
陈哲商场的门口立了一块很大的牌子。
【假一赔十!所有在本超市购买的商品支持无理由退货】
在生鲜区域,摆放了公平秤,所有的蔬菜,绝不会出现一片黄色的叶子。
餐饮区域,所有的配料都会标注着日期,生产厂家,还会播放着产地生产过程的视频。
比如普普通通的一碗米粉。
招牌旁边的大屏幕还会播放着,米粉产自哪里?怎么生产的?花生油是什么牌子?厨房里面的师傅是怎么制作的?全部在大屏幕上播放给你看,你甚至还能看到大米是怎么种出来。
甚至连供货商,运货的司机,还有司机到达商场的时间,他们的联系方式,全部标给你看。
真正做到了在每一个环节,都会出现一个负责人。
在特定的区域设置了鉴定中心,可以拿本超市的产品和你自己从外面带过来的产品进行对比。
超市里所有的服务员对待所有客户都必须笑脸相迎,这一点是直接写在规定上的。
陈哲要求很苛刻,他把这服务的态度参考了他们五楼会所的服务态度。
一定要做到最好。
当初有一些供货商,还有一些工作人员对这些严苛的要求并不满意。
特别是供货商,他们从未遇见过这种要求,都不想跟陈哲合作。
但是陈哲给他们的利益太大了,他几乎是不怎么挣钱,他甚至把自己的利益都公告了出来。
每份产品,哲上折挣多少?他全部写了出来。
所以当这些来逛超市的客户看到这些东西之后都傻掉了,以前从来没有人跟他们说过这些。
店里的所有规定都是利于他们的,虽然有一些产品比外面卖的贵,
可是他们还是决定在这里买。
……
“这是为什么呢?”
“当然是为了安全,哥,你换个角度想一下,你带小花出去买东西吃,你有没有担心过给她买到的是一些垃圾的食品?”
王德点了点头;“那是肯定的,外面的东西都不安全,鬼知道他们是怎么做出来的?”
“这不就行了吗?现在告诉你我的东西是怎么做出来的?而且做的过程我全部公示给你看,甚至是进货价我都放给你看,比如说米粉进货价多少?木薯粉进货价多少?红薯粉进货价多少?什么产地的?是什么时间开始做的?你会放心吗?”
“这,如果是真的话,那我肯定放心!”
“所以咱们假一赔十,要把这个真诚的形象树立在客户的心中,只要客户认可了我们,价格并不是他们第一考虑的问题。”
“原来如此,兄弟,哥悟了,你的格局不是一般的大,听你这一席话,哥哥我现在非常有信心能够把这个超市做好。”
“我当然也相信哥哥,我立的那些规矩你一定要严格执行,特别是食品安全这一块,绝对不能出现任何的一点问题。”
“包在我身上!我以后就准备带小花来这里吃,小花吃的放心,我才能放心。”
……
陈哲没有在超市待多久,他把制度制定好之后,就不想再把过多的心思花在上面。
但凡超市出现任何的问题,每个对应的问题都会有一个相应的负责人。
到时候只要按照规章制度去处理就行。
在这个过程中,他聘请的律师张三也会帮助他。
陈哲觉得自己不适合做老板,他更愿意当一个甩手掌柜。
因为人管人,永远没有制度管人来的好。
他回到了会所。
跟往常一样打卡上班。
那些同事都向他投来了震惊的目光。
莫小红走过来不可思议的看着他;“我听说你做老板了,你怎么又回来了?”
“我可不是什么老板,我跟大家一样都是打工的,我过那边只不过也是帮个忙而已。”
莫小红小拳拳捶在他的肩膀上;“还想骗我!”
在他们打闹的时候,徐小美走了过来。
“陈哲,有客户点你,01号房间。”
听到是01号房间,所有在等待区域等候的技师全部愣住了。
因为她们在这里工作那么久,从来没有服务过01房间的客人。
但她们都知道,那里不是一个空房间。
……
你以为我要送你鸡蛋?
其实我是想让你买药,你以为我只要你买药吗?
我其实是想让你看一下按摩仪,你以为我只是单纯的让你看一下按摩仪吗?
不对!我是在跟你介绍健康。
很多老头老太太原本只是想免费领个鸡蛋,可是最后一个,两个都心满意足的拿着一个按摩仪往结账区去。
学生们的钱不多,年轻人对电子产品都有一种痴迷。
几千块钱的手机买不起没关系。
10块钱的抽奖活动你可以参加吧?
凑齐20个人可以开一轮奖,一轮奖抽出一个价值100块钱的手机碎片。
一块手机碎片又可以参与新一轮的抽奖,如此反复叠加。
中间你不抽也没关系,手机碎片也可以当成优惠券来使用,同样适合用商场里所有的产品。
这个想法是陈哲从游戏大厂里面得出的灵感。
那些大妈为什么会往生鲜区域走?
因为当她们购买黄金成功之后,会得到某样生鲜食材的抵扣券。
可能是一条鱼,也可能是一斤虾。
当她们拿到这张券走进生鲜区域的时候,她们会只买一种菜吗?那肯定是要配齐呀。
陈哲之前从一本书里面看到了一种思维。
当你要卖一件羊毛大衣的时候。
你不能只卖这一件羊毛大衣。
你要跟客户说,你买的不是衣服,你买的是家人的温暖。
关爱家庭的人,会想着家里的老老少少,所以这时候他的想法是不止买一件,而是要给家里面的人配齐。
当你有一双新鞋的时候,你会认为新鞋当然要配新袜子,有了新袜子你又想配一条新裤子,新裤子,新袜子,新鞋你都有了,这时候旁边就摆着一件新大衣,那你会不会有购买的冲动?
同样的道理,所有物美价廉的商品旁边都摆放着配套的产品。
这些就是赚钱的来源。
永远不要跟客户谈价格,要跟客户谈需求,只有准确抓住客户的需求,并且满足他们,那这单生意自然会成功。
这种经验是陈哲服务那些客户的时候得出来的。
当然,陈哲不想做奸商。
他起名【哲上折】,就是为了给客户让利,只不过中间穿插了一些营销的小手段和小游戏让购物变得更加有趣味而已。
商场里卖的东西都是正品的,有着洛桂芳和胡玲的支持,陈哲能够有机会去挑选供货商,那些利润大,不合格的东西他是不会卖的。
现在的人们习惯了从网上买到的那些廉价又垃圾的商品,这些以次充好的东西充斥着网络,售卖到千家万户。
陈哲商场的门口立了一块很大的牌子。
【假一赔十!所有在本超市购买的商品支持无理由退货】
在生鲜区域,摆放了公平秤,所有的蔬菜,绝不会出现一片黄色的叶子。
餐饮区域,所有的配料都会标注着日期,生产厂家,还会播放着产地生产过程的视频。
比如普普通通的一碗米粉。
招牌旁边的大屏幕还会播放着,米粉产自哪里?怎么生产的?花生油是什么牌子?厨房里面的师傅是怎么制作的?全部在大屏幕上播放给你看,你甚至还能看到大米是怎么种出来。
甚至连供货商,运货的司机,还有司机到达商场的时间,他们的联系方式,全部标给你看。
真正做到了在每一个环节,都会出现一个负责人。
在特定的区域设置了鉴定中心,可以拿本超市的产品和你自己从外面带过来的产品进行对比。
超市里所有的服务员对待所有客户都必须笑脸相迎,这一点是直接写在规定上的。
陈哲要求很苛刻,他把这服务的态度参考了他们五楼会所的服务态度。
一定要做到最好。
当初有一些供货商,还有一些工作人员对这些严苛的要求并不满意。
特别是供货商,他们从未遇见过这种要求,都不想跟陈哲合作。
但是陈哲给他们的利益太大了,他几乎是不怎么挣钱,他甚至把自己的利益都公告了出来。
每份产品,哲上折挣多少?他全部写了出来。
所以当这些来逛超市的客户看到这些东西之后都傻掉了,以前从来没有人跟他们说过这些。
店里的所有规定都是利于他们的,虽然有一些产品比外面卖的贵,
可是他们还是决定在这里买。
……
“这是为什么呢?”
“当然是为了安全,哥,你换个角度想一下,你带小花出去买东西吃,你有没有担心过给她买到的是一些垃圾的食品?”
王德点了点头;“那是肯定的,外面的东西都不安全,鬼知道他们是怎么做出来的?”
“这不就行了吗?现在告诉你我的东西是怎么做出来的?而且做的过程我全部公示给你看,甚至是进货价我都放给你看,比如说米粉进货价多少?木薯粉进货价多少?红薯粉进货价多少?什么产地的?是什么时间开始做的?你会放心吗?”
“这,如果是真的话,那我肯定放心!”
“所以咱们假一赔十,要把这个真诚的形象树立在客户的心中,只要客户认可了我们,价格并不是他们第一考虑的问题。”
“原来如此,兄弟,哥悟了,你的格局不是一般的大,听你这一席话,哥哥我现在非常有信心能够把这个超市做好。”
“我当然也相信哥哥,我立的那些规矩你一定要严格执行,特别是食品安全这一块,绝对不能出现任何的一点问题。”
“包在我身上!我以后就准备带小花来这里吃,小花吃的放心,我才能放心。”
……
陈哲没有在超市待多久,他把制度制定好之后,就不想再把过多的心思花在上面。
但凡超市出现任何的问题,每个对应的问题都会有一个相应的负责人。
到时候只要按照规章制度去处理就行。
在这个过程中,他聘请的律师张三也会帮助他。
陈哲觉得自己不适合做老板,他更愿意当一个甩手掌柜。
因为人管人,永远没有制度管人来的好。
他回到了会所。
跟往常一样打卡上班。
那些同事都向他投来了震惊的目光。
莫小红走过来不可思议的看着他;“我听说你做老板了,你怎么又回来了?”
“我可不是什么老板,我跟大家一样都是打工的,我过那边只不过也是帮个忙而已。”
莫小红小拳拳捶在他的肩膀上;“还想骗我!”
在他们打闹的时候,徐小美走了过来。
“陈哲,有客户点你,01号房间。”
听到是01号房间,所有在等待区域等候的技师全部愣住了。
因为她们在这里工作那么久,从来没有服务过01房间的客人。
但她们都知道,那里不是一个空房间。
……