四合院:何傻柱的崭新人生 第109章 都是拜何傻柱所赐
听到何傻柱的安排后,两人没有犹豫,立刻表示赞同。
随后,何傻柱叫来了马师傅,让他接手二食堂的工作。
马师傅听到要接替何傻柱的职位,连忙推辞。
何傻柱赶紧解释道:
“马师傅,你先别着急拒绝,杨师傅和李乐已经去了三食堂,马华则负责五食堂。
我们这些人都是一家人,所以二食堂的担子还是请你要帮忙挑起来。”
马师傅听后,明白何傻柱是真把他当成了自己人,便不再推辞,爽快地答应了。
至于刘岚,他虽然算账十分拿手,但还在考察期,何傻柱不希望食堂内部的信息轻易泄露。
当天中午,三食堂对应车间的工人们怀着忐忑的心情来到了食堂。
他们知道三食堂已经被全面整顿,而之前至少还有一些人会来做饭。
而现在,做饭的人全没了,去其他车间的食堂吃饭又不方便,时间不够不说,即便能赶到,恐怕饭菜也被其他食堂的工人吃得差不多了。
然而,当工人们刚走到三食堂门口时,就闻到了一阵阵诱人的香气。
走进食堂一看,原先堆放垃圾的地方如今干净整洁,走廊上也没有了苍蝇。
食堂内,桌椅排列整齐,桌面干净无痕,这一切让工人们感到十分意外。
一时间,工人们站在食堂门口愣住了,谁也不敢先进去打饭。
这时,杨师傅见状急忙喊道:
“各位工友们,大家好,我是原来二食堂的七级厨师杨健,大家可以叫我杨师傅。”
“我是何主任派来的,从今天起担任三食堂的班长,今后我会带领新的团队为大家服务。”
杨师傅效仿何傻柱的做法,在打饭窗口上方挂上了“吃饱饭,加把劲完成任务做贡献”的标语。
工人们听到新的厨师长是从二食堂调来的,立刻兴奋起来,有的人在原地跳了起来,还有人高声呼喊何主任的名字。
接着,杨师傅立即组织工人们排队打饭,采用何傻柱的管理方式,用餐时间段内,所有的食堂工作人员都到打饭窗口帮忙。
与之前不同的是,原本只有三个窗口开放,现在全部五个窗口都打开了,而且打饭效率非常高。
新来的团队成员中,除了几位请假的员工未受处罚外,其他员工都比较老实。
此外,何傻柱还从其他食堂抽调了七八个人,包括一位八级厨师。
这样一来,即使有个别不听话的员工,杨师傅也能从容应对。
更何况,连郭拐子都被派去打扫厕所了,谁还敢 ** 呢?
这些工人首次得到了足够的食物,品质远超从前数倍。
更令人欣喜的是,食堂工作人员不仅服务细心周到,还用剩余食材煮了一大桶汤。
尽管只是加入了少量蔬菜叶,但味道仍然十分美味,工人个个吃得喜笑颜开。
大部分工人都来自五号车间,尹晓军对小舅子的事情原本有不少不满。
他知道小舅子成了何傻柱的帮手,甚至主动给他递刀,回家后老婆还跟他闹腾不已。
然而小舅子的事情引起了杨厂长的关注,且现场有许多人在,他也无可奈何。
再说小舅子本身就没有多少能力,常常仗着他的名义四处惹事。
他的老婆一时气急,扇了他几耳光之后便不再多言,反而对他言听计从,再未提及郭立民的事。
由于吃饱喝足,工人的心情改善不少,五号车间下午的产量直线上升了10%。
尹晓军一了解发现,原来是何傻柱抽调精英力量重组了第三食堂,服务态度和餐食质量都有显着提升。
饱腹后的工人精神饱满,工作效率大幅增加,这超出尹晓军的预料。
他还注意到食堂挂着的“吃饱加劲,尽心尽职完成生产任务”口号。
对此,尹晓军心生佩服,没想到何傻柱上任后能够迅速扭转局面,给轧钢厂食堂带来焕然一新的变化,他自己自认为也难以做到。
原先心中的不悦也因产量的提高而逐渐消失,觉得让小舅子打扫厕所锻炼一下也是一件好事。
不仅是第三食堂,何傻柱还安排了一场涵盖六食堂主厨的培训活动。
身为轧钢厂唯一位具五星厨师资格的人,何傻柱自然成了众人仰慕的对象,每一位主厨都想提升技艺,因此纷纷争先报名。
对此何傻柱并不阻拦,谁想来都可以培训。
在当时,菜肴口味普遍不佳,主要原因在于缺乏充足的食材和调味料,而何傻柱拥有自己独到的调料调配秘方,这些在当时是非常稀缺的知识。
例如电视中,傻柱凭借独特的调料配方受到于莉的青睐担任厨师,离开时才暴露出接替他的胖子不会配调料的真实面目。
如今何傻柱并不担心分享几个调料秘方给其他人,因为他所掌握的一些烹饪方法可能只有像马华和李乐这样的特殊人才有可能接触到,加之现在他的职位也给予了更多信心。
传授了一些秘方后,不足半月以来,整个轧钢厂的食堂食物味道显着提升,每个工人的心中都铭记着这份改变的功绩属于何傻柱。
何傻柱刻意为之,因为他未曾向任何人透露配料进货的秘密途径,借此掌控全体工人的胃。
如果将来有人想要动他,也要顾虑因食堂伙食水平下滑,引起工人们的情绪波动。
那些受过他指导的厨师,回去后都声称自己为何傻柱的 ** ,他得知后也不置否。
反而让他们广为传播,让轧钢厂的工人都知晓何傻柱担任食堂主任后,一心为了工人利益,甚至将自己的独特配料方共享出来。
轧钢厂工人之所以能够享受如此美味的食物,都是拜何傻柱所赐。
何傻柱无私地服务大众,一心为公的形象,在周围地区广为人知,这正是他的目标——打造一个无私奉献的形象。
何傻柱通过种种策略,牢固地稳住了自己的位置。
一段时间后,他在办公室审查物资清单,当天正巧是发放年货的日子。
发完东西之后,整个轧钢厂就将进入假期。
尽管物资供应仍处于紧张状态,但他捐赠的几百万吨粮食,帮助缓解了这一问题。
因此,今年的年货相比去年更为丰富,每人至少分到一斤猪肉、一斤白面。
比如易忠海是五级工,可以得到两斤猪肉和一斤鸡蛋;刘海忠作为七级锻工兼加班长,则有两斤半猪肉、一斤白面、一斤鸡蛋;而身为五级厨师兼食堂主任的何傻柱,则拥有五斤猪肉、三斤白面以及两罐罐头。
不同职级享有不同数量的物资。
刘岚和马华已检查过物资清单两次,何傻柱只进行了简要审阅便签了字。
随后,何傻柱叫来了马师傅,让他接手二食堂的工作。
马师傅听到要接替何傻柱的职位,连忙推辞。
何傻柱赶紧解释道:
“马师傅,你先别着急拒绝,杨师傅和李乐已经去了三食堂,马华则负责五食堂。
我们这些人都是一家人,所以二食堂的担子还是请你要帮忙挑起来。”
马师傅听后,明白何傻柱是真把他当成了自己人,便不再推辞,爽快地答应了。
至于刘岚,他虽然算账十分拿手,但还在考察期,何傻柱不希望食堂内部的信息轻易泄露。
当天中午,三食堂对应车间的工人们怀着忐忑的心情来到了食堂。
他们知道三食堂已经被全面整顿,而之前至少还有一些人会来做饭。
而现在,做饭的人全没了,去其他车间的食堂吃饭又不方便,时间不够不说,即便能赶到,恐怕饭菜也被其他食堂的工人吃得差不多了。
然而,当工人们刚走到三食堂门口时,就闻到了一阵阵诱人的香气。
走进食堂一看,原先堆放垃圾的地方如今干净整洁,走廊上也没有了苍蝇。
食堂内,桌椅排列整齐,桌面干净无痕,这一切让工人们感到十分意外。
一时间,工人们站在食堂门口愣住了,谁也不敢先进去打饭。
这时,杨师傅见状急忙喊道:
“各位工友们,大家好,我是原来二食堂的七级厨师杨健,大家可以叫我杨师傅。”
“我是何主任派来的,从今天起担任三食堂的班长,今后我会带领新的团队为大家服务。”
杨师傅效仿何傻柱的做法,在打饭窗口上方挂上了“吃饱饭,加把劲完成任务做贡献”的标语。
工人们听到新的厨师长是从二食堂调来的,立刻兴奋起来,有的人在原地跳了起来,还有人高声呼喊何主任的名字。
接着,杨师傅立即组织工人们排队打饭,采用何傻柱的管理方式,用餐时间段内,所有的食堂工作人员都到打饭窗口帮忙。
与之前不同的是,原本只有三个窗口开放,现在全部五个窗口都打开了,而且打饭效率非常高。
新来的团队成员中,除了几位请假的员工未受处罚外,其他员工都比较老实。
此外,何傻柱还从其他食堂抽调了七八个人,包括一位八级厨师。
这样一来,即使有个别不听话的员工,杨师傅也能从容应对。
更何况,连郭拐子都被派去打扫厕所了,谁还敢 ** 呢?
这些工人首次得到了足够的食物,品质远超从前数倍。
更令人欣喜的是,食堂工作人员不仅服务细心周到,还用剩余食材煮了一大桶汤。
尽管只是加入了少量蔬菜叶,但味道仍然十分美味,工人个个吃得喜笑颜开。
大部分工人都来自五号车间,尹晓军对小舅子的事情原本有不少不满。
他知道小舅子成了何傻柱的帮手,甚至主动给他递刀,回家后老婆还跟他闹腾不已。
然而小舅子的事情引起了杨厂长的关注,且现场有许多人在,他也无可奈何。
再说小舅子本身就没有多少能力,常常仗着他的名义四处惹事。
他的老婆一时气急,扇了他几耳光之后便不再多言,反而对他言听计从,再未提及郭立民的事。
由于吃饱喝足,工人的心情改善不少,五号车间下午的产量直线上升了10%。
尹晓军一了解发现,原来是何傻柱抽调精英力量重组了第三食堂,服务态度和餐食质量都有显着提升。
饱腹后的工人精神饱满,工作效率大幅增加,这超出尹晓军的预料。
他还注意到食堂挂着的“吃饱加劲,尽心尽职完成生产任务”口号。
对此,尹晓军心生佩服,没想到何傻柱上任后能够迅速扭转局面,给轧钢厂食堂带来焕然一新的变化,他自己自认为也难以做到。
原先心中的不悦也因产量的提高而逐渐消失,觉得让小舅子打扫厕所锻炼一下也是一件好事。
不仅是第三食堂,何傻柱还安排了一场涵盖六食堂主厨的培训活动。
身为轧钢厂唯一位具五星厨师资格的人,何傻柱自然成了众人仰慕的对象,每一位主厨都想提升技艺,因此纷纷争先报名。
对此何傻柱并不阻拦,谁想来都可以培训。
在当时,菜肴口味普遍不佳,主要原因在于缺乏充足的食材和调味料,而何傻柱拥有自己独到的调料调配秘方,这些在当时是非常稀缺的知识。
例如电视中,傻柱凭借独特的调料配方受到于莉的青睐担任厨师,离开时才暴露出接替他的胖子不会配调料的真实面目。
如今何傻柱并不担心分享几个调料秘方给其他人,因为他所掌握的一些烹饪方法可能只有像马华和李乐这样的特殊人才有可能接触到,加之现在他的职位也给予了更多信心。
传授了一些秘方后,不足半月以来,整个轧钢厂的食堂食物味道显着提升,每个工人的心中都铭记着这份改变的功绩属于何傻柱。
何傻柱刻意为之,因为他未曾向任何人透露配料进货的秘密途径,借此掌控全体工人的胃。
如果将来有人想要动他,也要顾虑因食堂伙食水平下滑,引起工人们的情绪波动。
那些受过他指导的厨师,回去后都声称自己为何傻柱的 ** ,他得知后也不置否。
反而让他们广为传播,让轧钢厂的工人都知晓何傻柱担任食堂主任后,一心为了工人利益,甚至将自己的独特配料方共享出来。
轧钢厂工人之所以能够享受如此美味的食物,都是拜何傻柱所赐。
何傻柱无私地服务大众,一心为公的形象,在周围地区广为人知,这正是他的目标——打造一个无私奉献的形象。
何傻柱通过种种策略,牢固地稳住了自己的位置。
一段时间后,他在办公室审查物资清单,当天正巧是发放年货的日子。
发完东西之后,整个轧钢厂就将进入假期。
尽管物资供应仍处于紧张状态,但他捐赠的几百万吨粮食,帮助缓解了这一问题。
因此,今年的年货相比去年更为丰富,每人至少分到一斤猪肉、一斤白面。
比如易忠海是五级工,可以得到两斤猪肉和一斤鸡蛋;刘海忠作为七级锻工兼加班长,则有两斤半猪肉、一斤白面、一斤鸡蛋;而身为五级厨师兼食堂主任的何傻柱,则拥有五斤猪肉、三斤白面以及两罐罐头。
不同职级享有不同数量的物资。
刘岚和马华已检查过物资清单两次,何傻柱只进行了简要审阅便签了字。