婆瘫公瘸？我有系统粮满仓旺全家 第129章 红树林海鸭
锦绣和谢锦南赶着驴车回到大沥村，时候已不早了。
快要进村时，锦绣将海洋特产从空间里取出，包括之前屯的白面白米粗粮，每种各三袋，还有油盐酱醋茶。
既然决定做松花蛋和变蛋，少不了鸡蛋和鸭蛋。
她从商场买了三大箩筐蛋，西瓜也买了四个，五只红树林海鸭、两包粉丝拆掉包装用油纸包好，还有蘑菇茶树菇、贡菜、虫草花、红枣枸杞等干货。
好不容易去一趟望海村，有洋人这么个背锅侠。
自然要多买些。
东西很多，几乎占据整个车厢。
锦绣干脆坐到前面，和谢锦南一起。
这时候家家户户都在做饭，不怕显眼。
才回到自家门口，碰到谢二勇挑着一担水走来。
“大哥大嫂，你们可算回来了。”
谢锦南点了点头，“我们去找木匠帮娘亲做轮椅，顺道去望海村买了很多海鲜。”
谢二勇这才注意到车厢后面堆满了东西，连忙放下担子，帮忙卸下门槛，让驴车得以开进院子。
田婆子也跑了出来，“今日怎的去了那么久，没出什么事吧？”
谢锦南又将刚才的话重复一遍。
“呀，买了这么多东西！”
田婆子一眼看到摆放在车厢最外面的海鸭。
稀罕地提起竹笼，眼睛凑近往里瞧了瞧，”这是什么鸭子？看起来不太一样。”
村里养的鸭子大多是白色、灰色。
这些鸭子为黑色或褐色斑点。
外形也特别，鸭头比较小，腿较短而粗壮，那眼眉瞧着竟有几分可爱。
“奶，那卖鸭的洋人说，这是海鸭，生长在红树林周边，喂养海蟹海虾，肉质比普通鸭子鲜美，对身体也很有好处。”锦绣道。
红树林海鸭在海边自由觅食，运动量较大，因此肉质紧实有弹，口感细腻。
还富含维生素、蛋白质和矿物质，尤其是其蛋黄，含有虾青素等抗氧化物质，具有延缓衰老的功效，营养物质是普通鸭蛋的数倍。
她买的三箩筐蛋里，就有海鸭蛋。
锦绣想到家里种了冬瓜，用来做海鸭冬瓜盅，味道简直不要太美味，还能温补滋润。
和她想到吃不一样，田婆子想的却是能不能养起来，“海鸭有这么多好处，不如我们养起来下蛋。”
谢二勇眼神一亮，“要是能养海鸭来卖就好了。”
自从他出去谈生意，接触到更开阔的世界，他现在对有机会挣钱的都很感兴趣
锦绣闻言有些为难，“怕是很难，既然叫海鸭，说明他们的生活习性和喂食方面跟陆地的鸭子不太一样。”
说得也是。
谢二勇失望片刻，和谢锦南将车上的东西都搬回屋里。
他扛起一袋米，随又想到什么，“对了大嫂，今日收购来的药材我在纸上记录好了，明天再给钱。”
以往银钱都是现结的。
今日两人回来得迟。
到家时都五点了。
谢二勇便将每家送来的先记录下来，明天再一并结账。
寻常锦绣给钱给得很是利索，一手交货一手交钱。
也才欠一天，而且是有事出去了才会耽搁。
村民们自然不会有意见。
谢小玉这时也跑了过来，扑到锦绣怀里撒娇，“嫂嫂出去玩也不带我，有没有给小玉买好吃的？”
“嫂嫂今晚给你做很多好吃的。”
锦绣掏出一串贝壳项链套进她脖子。
“好漂亮！谢谢嫂嫂！”
娇娇软软的声音，还附赠一吻。
锦绣猛回亲一口。
呵呵，还是女娃儿可爱！
谢家人聚在堂屋，看到这么多东西惊喜不已，有一些都是他们没见过的，锦绣说都是在洋人那儿买的。
谢小玉看得瞪大眼：“嫂嫂，今晚我们就吃鱼虾蟹？”
“嗯，今晚做海鲜大餐。”
谢二勇小心地伸出食指戳了戳大龙虾坚硬的外壳，“好大的虾，这个真能吃么？牙齿都会蹦掉吧。”
谢锦南一副他傻的眼神，“当然是吃里面的肉。”
谢长生赞同地点头，“恁么大一只，肉也多。”不是那些小虾小米能比的。
田婆子则犹豫道：“红虾腥味重，不好吃。”
锦绣笑道：“那是不会煮，那些洋人传播了很多虾的吃法进来，现在这些红虾在望海村可是很受欢迎的，卖得不便宜呢。”
“行，今晚就吃海鲜，动手吧。”
谢老头以前走南闯北，自然是吃过海鲜的，此刻看到这么多吃的，迫不及待了。
幸好夏天黑得晚。
现在动手也不算迟。
锦绣做主厨。
其余等人打下手。
这么多菜式，不可能一次全吃完。
田婆子看着剩余的海鲜，“这些都要用水养起来吗？”
“每种海鲜存放的方法都不一样，奶放心，那个洋人把方法都告诉我们了，虾蛄在盆里放些海沙，海沙我们也带回来了，龙虾可以加盐水和油。”
这只是说辞。
谢锦南瞬间明白锦绣的意思，“我先将海鲜放回粮仓。”
锦绣赞许地看他一眼。
男人和她是越来越默契了。
谢二勇在这时开口了：“我也来帮忙。”
锦绣忙说不用，“二勇，你将那些虾蛄用剪刀在后背剪一条缝，方便待会吃肉，海鲜我和相公弄就行。”
“啊，要怎么剪？”
锦绣用剪刀示范怎么剪虾，这才把剪刀交给谢二勇。
她则和谢锦南将剩余海产品全都搬回粮仓，实则全都收进空间保鲜。
粮仓钥匙在锦绣手中。
不怕有人进去看到露馅。
做完这些。
两人才又回到灶间。
食材都准备好了。
锦绣挽起袖子大显身手。
清蒸是保持龙虾原汁原味的最佳做法。
将洗净的龙虾放入蒸锅中，大火蒸至龙虾变红，配上蒜蓉姜末、醋做蘸酱。
至于皮皮虾，做成椒盐。
虾入锅油炸前要弄干水份，否则入油锅会爆锅。
把青红椒切成粒，下锅煸炒，再把炸好的虾再入锅中，最后撒上椒盐翻炒。
空气中顿时弥漫开一阵阵浓郁椒香，一直飘到外面，甚至屋外。
诱人得很。
大家在围在灶台前，猛吞口水。
谢老头使劲吸着鼻子，“老香了！”
“真香，这是什么做法？”
锦绣使劲翻炒，“爹，这叫椒盐皮皮虾。”
快要进村时，锦绣将海洋特产从空间里取出，包括之前屯的白面白米粗粮，每种各三袋，还有油盐酱醋茶。
既然决定做松花蛋和变蛋，少不了鸡蛋和鸭蛋。
她从商场买了三大箩筐蛋，西瓜也买了四个，五只红树林海鸭、两包粉丝拆掉包装用油纸包好，还有蘑菇茶树菇、贡菜、虫草花、红枣枸杞等干货。
好不容易去一趟望海村，有洋人这么个背锅侠。
自然要多买些。
东西很多，几乎占据整个车厢。
锦绣干脆坐到前面，和谢锦南一起。
这时候家家户户都在做饭，不怕显眼。
才回到自家门口，碰到谢二勇挑着一担水走来。
“大哥大嫂，你们可算回来了。”
谢锦南点了点头，“我们去找木匠帮娘亲做轮椅，顺道去望海村买了很多海鲜。”
谢二勇这才注意到车厢后面堆满了东西，连忙放下担子，帮忙卸下门槛，让驴车得以开进院子。
田婆子也跑了出来，“今日怎的去了那么久，没出什么事吧？”
谢锦南又将刚才的话重复一遍。
“呀，买了这么多东西！”
田婆子一眼看到摆放在车厢最外面的海鸭。
稀罕地提起竹笼，眼睛凑近往里瞧了瞧，”这是什么鸭子？看起来不太一样。”
村里养的鸭子大多是白色、灰色。
这些鸭子为黑色或褐色斑点。
外形也特别，鸭头比较小，腿较短而粗壮，那眼眉瞧着竟有几分可爱。
“奶，那卖鸭的洋人说，这是海鸭，生长在红树林周边，喂养海蟹海虾，肉质比普通鸭子鲜美，对身体也很有好处。”锦绣道。
红树林海鸭在海边自由觅食，运动量较大，因此肉质紧实有弹，口感细腻。
还富含维生素、蛋白质和矿物质，尤其是其蛋黄，含有虾青素等抗氧化物质，具有延缓衰老的功效，营养物质是普通鸭蛋的数倍。
她买的三箩筐蛋里，就有海鸭蛋。
锦绣想到家里种了冬瓜，用来做海鸭冬瓜盅，味道简直不要太美味，还能温补滋润。
和她想到吃不一样，田婆子想的却是能不能养起来，“海鸭有这么多好处，不如我们养起来下蛋。”
谢二勇眼神一亮，“要是能养海鸭来卖就好了。”
自从他出去谈生意，接触到更开阔的世界，他现在对有机会挣钱的都很感兴趣
锦绣闻言有些为难，“怕是很难，既然叫海鸭，说明他们的生活习性和喂食方面跟陆地的鸭子不太一样。”
说得也是。
谢二勇失望片刻，和谢锦南将车上的东西都搬回屋里。
他扛起一袋米，随又想到什么，“对了大嫂，今日收购来的药材我在纸上记录好了，明天再给钱。”
以往银钱都是现结的。
今日两人回来得迟。
到家时都五点了。
谢二勇便将每家送来的先记录下来，明天再一并结账。
寻常锦绣给钱给得很是利索，一手交货一手交钱。
也才欠一天，而且是有事出去了才会耽搁。
村民们自然不会有意见。
谢小玉这时也跑了过来，扑到锦绣怀里撒娇，“嫂嫂出去玩也不带我，有没有给小玉买好吃的？”
“嫂嫂今晚给你做很多好吃的。”
锦绣掏出一串贝壳项链套进她脖子。
“好漂亮！谢谢嫂嫂！”
娇娇软软的声音，还附赠一吻。
锦绣猛回亲一口。
呵呵，还是女娃儿可爱！
谢家人聚在堂屋，看到这么多东西惊喜不已，有一些都是他们没见过的，锦绣说都是在洋人那儿买的。
谢小玉看得瞪大眼：“嫂嫂，今晚我们就吃鱼虾蟹？”
“嗯，今晚做海鲜大餐。”
谢二勇小心地伸出食指戳了戳大龙虾坚硬的外壳，“好大的虾，这个真能吃么？牙齿都会蹦掉吧。”
谢锦南一副他傻的眼神，“当然是吃里面的肉。”
谢长生赞同地点头，“恁么大一只，肉也多。”不是那些小虾小米能比的。
田婆子则犹豫道：“红虾腥味重，不好吃。”
锦绣笑道：“那是不会煮，那些洋人传播了很多虾的吃法进来，现在这些红虾在望海村可是很受欢迎的，卖得不便宜呢。”
“行，今晚就吃海鲜，动手吧。”
谢老头以前走南闯北，自然是吃过海鲜的，此刻看到这么多吃的，迫不及待了。
幸好夏天黑得晚。
现在动手也不算迟。
锦绣做主厨。
其余等人打下手。
这么多菜式，不可能一次全吃完。
田婆子看着剩余的海鲜，“这些都要用水养起来吗？”
“每种海鲜存放的方法都不一样，奶放心，那个洋人把方法都告诉我们了，虾蛄在盆里放些海沙，海沙我们也带回来了，龙虾可以加盐水和油。”
这只是说辞。
谢锦南瞬间明白锦绣的意思，“我先将海鲜放回粮仓。”
锦绣赞许地看他一眼。
男人和她是越来越默契了。
谢二勇在这时开口了：“我也来帮忙。”
锦绣忙说不用，“二勇，你将那些虾蛄用剪刀在后背剪一条缝，方便待会吃肉，海鲜我和相公弄就行。”
“啊，要怎么剪？”
锦绣用剪刀示范怎么剪虾，这才把剪刀交给谢二勇。
她则和谢锦南将剩余海产品全都搬回粮仓，实则全都收进空间保鲜。
粮仓钥匙在锦绣手中。
不怕有人进去看到露馅。
做完这些。
两人才又回到灶间。
食材都准备好了。
锦绣挽起袖子大显身手。
清蒸是保持龙虾原汁原味的最佳做法。
将洗净的龙虾放入蒸锅中，大火蒸至龙虾变红，配上蒜蓉姜末、醋做蘸酱。
至于皮皮虾，做成椒盐。
虾入锅油炸前要弄干水份，否则入油锅会爆锅。
把青红椒切成粒，下锅煸炒，再把炸好的虾再入锅中，最后撒上椒盐翻炒。
空气中顿时弥漫开一阵阵浓郁椒香，一直飘到外面，甚至屋外。
诱人得很。
大家在围在灶台前，猛吞口水。
谢老头使劲吸着鼻子，“老香了！”
“真香，这是什么做法？”
锦绣使劲翻炒，“爹，这叫椒盐皮皮虾。”