农家大嫂：卖包子养小叔小姑 第95章 豆沙卷
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“嗯，那我们就过几天，再一起来把小狗带回家”。
魏语嫣点点头，小狗还小多喝奶总是好的。
“这样，你们选好，要哪一只，我给你买留好，回头也许还会有人来问”。
桂花婶子提议道。
“我就要这一只，白白的，浑身白的，桂花婶子，你可要给我留好了”。
秀华嫂子瞅着这里面就是小白狗最漂亮。
“小磊，倩倩，你们一人选一只，选吧”。
魏语嫣本来只打算养一只，经过今天的事，她决定养两只。
“啊，你们要两只啊？”。
秀华嫂子有些惊讶，弟妹之前明明是说，只需要一只的呀。
“吴辰，这狗带回去了，不说吃多好，肯定不能让它饿肚子，你确定？”。
桂花婶子也有些疑惑，一般人都不想养狗。
就是因为这狗基本上要占一个小孩的粮食了，吴辰媳妇居然说要养两只。
“我确定，放心吧，我们家大鱼大肉没有，让它们吃饱还是可以的”。
魏语嫣已经下定决心了。
“大嫂，我要这个花狗狗”。
倩倩指了一个浑身上下是斑点的狗，这种狗一般人会嫌弃丑，倩倩居然觉得好看。
“我要这个，小黑”。
小磊选了一只最胖的，浑身黑毛。
“好，你们仨选的我都记下来了，过个七八天吧，就差不多了，记得来带回去啊。
你们一下子领走三条，可去了我的心头大患了，我今天晚上可算是睡得着了”。
桂花婶子笑盈盈的送几个人出门。
“桂花婶子，您就是太善良了，那有的人，看了一窝狗崽烦得很，直接丢河里淹死”。
秀华嫂子忍不住夸赞桂花婶子。
“那样的事咱可做不出来，这老母狗和我有感情，它的孩子这么多，我养不了。
我也不能伤害它的孩子，咱们村要是那种心术不正的人找我要狗，我也是不给的”。
桂花婶子说到这个，话又多了起来，她有自己的原则。
“行，桂花婶子，我们就先回去了，回头我也帮你问问，还有谁想要的”。
“桂花婶子，回见，孩子们谢谢桂花奶奶”。
“谢谢桂花奶奶”。
一行人道别之后，桂花婶子一直看着她们消失在村路上，才回屋。
家里好久没这样热闹了，上一次还是在过年，那下一次是什么时候呢。
“弟妹，你怎么想要养两只狗了，两只狗可吃的不少”。
秀华嫂子好奇。
“你也看到了，今天人家都欺负到头上来了。
要是打架我们还不一定打得赢，我准备养两只狗看家的”。
魏语嫣实话实说。
“真是苦了你了，弟妹，你放心，我和你张大哥不会任由你被人欺负的。
要是有人欺负你，就代表欺负我们，我们帮你打架”。
秀华嫂子安慰魏语嫣道。
“谢谢你，秀华嫂子”。
魏语嫣忍不住挽住秀华嫂子温暖的手臂。
而走在后面的小磊听了这些话，心思更沉重了。
第二天，张大哥帮忙带来了白砂糖和红豆。
“弟妹，你和秀华说的事情，她告诉我了，我们夫妻二人感激你雇我们干活。
秀华应该告诉你了，我们三百文就行了，你赚钱也不容易”。
张大哥把东西放下又开始说不用超过三百文了。
“好了，张大哥，我知道了，工钱到时候再说吧，从明天开始你就是我的伙计了啊”。
魏语嫣想到自己也做老板了，心里还有点激动。
“行，明天开始你让我干啥都行，下河摸鱼，上山抓鸡，包包子，卖包子，干啥都行”。
张大哥也豪爽，相当于自己以后就包月给弟妹家了。
“那倒不至于，初二你去镇上买六斤瘦肉，两斤肥肉，一斤五花肉还买十五斤大米”。
魏语嫣想了想，去房间里拿了一百六十八文钱出来，递给张大哥。
“六斤瘦肉，两斤肥肉，一斤五花肉，十五斤大米，好的，我记住了”。
张大哥数了数钱，差不多，就放到自己怀里去了。
魏语嫣把一半红豆泡起来，红豆需要浸泡一夜才行，所以只能明天再制作豆沙卷了。
魏语嫣找出来一个木棍，开始计算豆沙卷的成本和利润。
豆子五文钱一斤，白砂糖二十文钱一斤，一斤豆子半斤糖加水熬煮出来，可以出三斤豆沙 。
三斤豆沙加三斤白面的话，可以包六十个大的花卷，或者是包九十个小花卷。
大的卖三文钱两个，小的卖一文钱一个。
至于包大的还是小的，魏语嫣决定明天试一下再说。
不过利润也不怎么多，一斤豆子半斤糖，三斤白面，纯利润也就五十七文。
魏语嫣算清楚了之后，把棍子一丢，洗衣服去了。
“叫我过来啥事呀，弟妹”。
第二天上午吃完早饭，魏语嫣让孩子们把秀华嫂子叫来了。
“我们来做豆沙卷，面已经揉好了，我教你做豆沙”。
魏语嫣想着把这些东西教给秀华嫂子了，自己也能轻松一些，不用事事亲力亲为。
“弟妹，你就不怕我偷师学艺？”。
秀华嫂子看魏语嫣这是一点都不藏私呀。
“我不怕，我只怕你学不会”。
魏语嫣觉得要是秀华嫂子学会了更好，也算是门手艺。
自己这手艺当时就是在手机上学的，没想到在这里还派上用场了。
秀华嫂子只看了魏语嫣一眼，心里满是感激。
“你看，红豆提前泡一夜，一掐就烂，咱们来掐”。
魏语嫣把双手放进去把红豆掐烂，直到把所有的红豆掐烂为止，摸起来没有颗粒感就可以了。
用纱布过筛一下，沉淀一下，这个空闲时间，我们又把面揉一下，二次发酵”。
魏语嫣边说边操作，秀华嫂子在旁边认真看着，大概沉淀一刻钟左右。
“把上面的水倒出去，下面就是红豆沙了，倒入锅里，加白糖。
本来一斤红豆，要放半斤糖，咱们这是半斤红豆。
所以就放二三两白糖的样子，然后加水熬煮至猪肝色”。
魏语嫣把所有的细节说的清清楚楚，想着要是今天成功了，后天赶集也可以试着卖一下。
魏语嫣点点头，小狗还小多喝奶总是好的。
“这样，你们选好，要哪一只，我给你买留好，回头也许还会有人来问”。
桂花婶子提议道。
“我就要这一只，白白的，浑身白的，桂花婶子，你可要给我留好了”。
秀华嫂子瞅着这里面就是小白狗最漂亮。
“小磊，倩倩，你们一人选一只，选吧”。
魏语嫣本来只打算养一只，经过今天的事，她决定养两只。
“啊，你们要两只啊？”。
秀华嫂子有些惊讶，弟妹之前明明是说，只需要一只的呀。
“吴辰，这狗带回去了，不说吃多好，肯定不能让它饿肚子，你确定？”。
桂花婶子也有些疑惑，一般人都不想养狗。
就是因为这狗基本上要占一个小孩的粮食了，吴辰媳妇居然说要养两只。
“我确定，放心吧，我们家大鱼大肉没有，让它们吃饱还是可以的”。
魏语嫣已经下定决心了。
“大嫂，我要这个花狗狗”。
倩倩指了一个浑身上下是斑点的狗，这种狗一般人会嫌弃丑，倩倩居然觉得好看。
“我要这个，小黑”。
小磊选了一只最胖的，浑身黑毛。
“好，你们仨选的我都记下来了，过个七八天吧，就差不多了，记得来带回去啊。
你们一下子领走三条，可去了我的心头大患了，我今天晚上可算是睡得着了”。
桂花婶子笑盈盈的送几个人出门。
“桂花婶子，您就是太善良了，那有的人，看了一窝狗崽烦得很，直接丢河里淹死”。
秀华嫂子忍不住夸赞桂花婶子。
“那样的事咱可做不出来，这老母狗和我有感情，它的孩子这么多，我养不了。
我也不能伤害它的孩子，咱们村要是那种心术不正的人找我要狗，我也是不给的”。
桂花婶子说到这个，话又多了起来，她有自己的原则。
“行，桂花婶子，我们就先回去了，回头我也帮你问问，还有谁想要的”。
“桂花婶子，回见，孩子们谢谢桂花奶奶”。
“谢谢桂花奶奶”。
一行人道别之后，桂花婶子一直看着她们消失在村路上，才回屋。
家里好久没这样热闹了，上一次还是在过年，那下一次是什么时候呢。
“弟妹，你怎么想要养两只狗了，两只狗可吃的不少”。
秀华嫂子好奇。
“你也看到了，今天人家都欺负到头上来了。
要是打架我们还不一定打得赢，我准备养两只狗看家的”。
魏语嫣实话实说。
“真是苦了你了，弟妹，你放心，我和你张大哥不会任由你被人欺负的。
要是有人欺负你，就代表欺负我们，我们帮你打架”。
秀华嫂子安慰魏语嫣道。
“谢谢你，秀华嫂子”。
魏语嫣忍不住挽住秀华嫂子温暖的手臂。
而走在后面的小磊听了这些话，心思更沉重了。
第二天，张大哥帮忙带来了白砂糖和红豆。
“弟妹，你和秀华说的事情，她告诉我了，我们夫妻二人感激你雇我们干活。
秀华应该告诉你了，我们三百文就行了，你赚钱也不容易”。
张大哥把东西放下又开始说不用超过三百文了。
“好了，张大哥，我知道了，工钱到时候再说吧，从明天开始你就是我的伙计了啊”。
魏语嫣想到自己也做老板了，心里还有点激动。
“行，明天开始你让我干啥都行，下河摸鱼，上山抓鸡，包包子，卖包子，干啥都行”。
张大哥也豪爽，相当于自己以后就包月给弟妹家了。
“那倒不至于，初二你去镇上买六斤瘦肉，两斤肥肉，一斤五花肉还买十五斤大米”。
魏语嫣想了想，去房间里拿了一百六十八文钱出来，递给张大哥。
“六斤瘦肉，两斤肥肉，一斤五花肉，十五斤大米，好的，我记住了”。
张大哥数了数钱，差不多，就放到自己怀里去了。
魏语嫣把一半红豆泡起来，红豆需要浸泡一夜才行，所以只能明天再制作豆沙卷了。
魏语嫣找出来一个木棍，开始计算豆沙卷的成本和利润。
豆子五文钱一斤，白砂糖二十文钱一斤，一斤豆子半斤糖加水熬煮出来，可以出三斤豆沙 。
三斤豆沙加三斤白面的话，可以包六十个大的花卷，或者是包九十个小花卷。
大的卖三文钱两个，小的卖一文钱一个。
至于包大的还是小的，魏语嫣决定明天试一下再说。
不过利润也不怎么多，一斤豆子半斤糖，三斤白面，纯利润也就五十七文。
魏语嫣算清楚了之后，把棍子一丢，洗衣服去了。
“叫我过来啥事呀，弟妹”。
第二天上午吃完早饭，魏语嫣让孩子们把秀华嫂子叫来了。
“我们来做豆沙卷，面已经揉好了，我教你做豆沙”。
魏语嫣想着把这些东西教给秀华嫂子了，自己也能轻松一些，不用事事亲力亲为。
“弟妹，你就不怕我偷师学艺？”。
秀华嫂子看魏语嫣这是一点都不藏私呀。
“我不怕，我只怕你学不会”。
魏语嫣觉得要是秀华嫂子学会了更好，也算是门手艺。
自己这手艺当时就是在手机上学的，没想到在这里还派上用场了。
秀华嫂子只看了魏语嫣一眼，心里满是感激。
“你看，红豆提前泡一夜，一掐就烂，咱们来掐”。
魏语嫣把双手放进去把红豆掐烂，直到把所有的红豆掐烂为止，摸起来没有颗粒感就可以了。
用纱布过筛一下，沉淀一下，这个空闲时间，我们又把面揉一下，二次发酵”。
魏语嫣边说边操作，秀华嫂子在旁边认真看着，大概沉淀一刻钟左右。
“把上面的水倒出去，下面就是红豆沙了，倒入锅里，加白糖。
本来一斤红豆，要放半斤糖，咱们这是半斤红豆。
所以就放二三两白糖的样子，然后加水熬煮至猪肝色”。
魏语嫣把所有的细节说的清清楚楚，想着要是今天成功了，后天赶集也可以试着卖一下。