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谢茯和她的瘸腿夫君 第129章 饺子

    谢茯拎起板凳:“王婶,我回家了。”

    “回吧,我去田里转转。”

    她男人和儿子明后天说不定回来。

    箩筐里的草倒在门口,镰刀扒拉开。

    推门进院子,背篓和镰刀放进杂物房。

    谢茯对里面的人说道:“我出去这么会时间,是不是没有歇着,把笔放下歇一会。”

    裴青生转头笑着回:“才歇完,拿起毛笔一个字还没写,赶巧你回来,累了吧,坐下歇会。”

    “还行,我去洗洗手,揉面包饺子。”

    “那等会我和你一块包饺子。”

    “好,我去和面。”

    杂面有些灰灰的,差一点的杂面发黑。

    遇到黑心的商户,买发黑的面回来吃,容易拉肚子。

    有货郎进村以后,不用去镇上买面,省得跑,还省钱。

    这里没有冰箱,要不然能多包点放在冰箱里冻着,想吃就拿出来煮。

    把面倒在盆里,想起来猪油还没炼,得先把油渣炼出来再和面。

    面盆搁在灶台上,拿过一旁架子上的切菜板,猪肉切得薄薄的。

    油炼干净了,吃着不会发腻。

    隔壁郑桂花家,杨妞妞跑到院子里,鼻子嗅了嗅,对着进院子的杨胜说道:“爹,嫂嫂家传过来的,好香啊。”

    “馋丫头,明天晚上咱家包饺子吃。”

    “爹,真的吗?”

    “真的,爹啥时候骗过你。”

    杨妞妞开心的跑进屋:“姐姐,爹明天晚上包饺子吃。”

    杨娇娇往屋外看了一眼,小声道:“爹说没用,得听爷爷的,爷爷说包饺子才能包。”

    昨天说包饺子吃,她爷爷没同意,说还没没干活呢,就想吃好的。

    昨天晚上一家喝着荠菜汤。

    郑桂花从外面进来,捶着后腰在床边坐下,笑着问:“你俩说啥悄悄话呢。”

    杨妞妞来到她面前,小手帮着捶腿:“爹刚才和我说,明天晚上吃饺子。”

    杨娇娇接过话:“我和妹妹说,爹的话不好使,得听爷爷的,爷爷发话爹不敢不听。”

    不,是他们一家子不敢不听。

    摸着两姐妹的头,无奈的在心里叹了口气。

    昨天和她婆婆说好了,晚上包饺子吃,公公不同意,说等家里的活忙完了再说,让孩子们白高兴一场。

    杨光宗和杨耀祖闻着味进屋,都围在她身边。

    “你们两个明天继续到地里帮忙,不许乱跑,家里忙得很,娘顾不上你们,别让娘操心。”

    两兄弟点头。

    杨耀祖抱着她的胳膊:“娘,我想吃饺子。”

    “你们跟我说没用,得去和你们爷爷说,你和光宗一块去。”

    她公公宠着两个孙子,闹上一闹,没准就同意了。

    两兄弟对视一眼,迅速转身跑去了隔壁屋子。

    今晚能不能吃上饺子,就看他们了。

    炼好油,油渣捞出来在一旁放凉。

    捏起一块放进嘴里,烫得她又吐回手心,左手倒右手,放在嘴边吹凉。

    灶房里飘着浓烈的猪油香味。

    小时候吃过一次猪油拌饭,倒了点酱油,特别的香。

    后来长大吃过一次,总感觉差了什么,不是小时候的味了。

    和好面,端着盆进屋:“你会擀面皮吗?”

    “会。”裴青生放下笔,“家里有擀面杖吗,他们有没有送回来?”

    “有,擀面杖送回来了,但是面板没有送回来,只能将就用菜板。”

    菜板很小,只有a四纸那么大。

    “你擀面皮,我和馅,等会过来一起包,我去拿菜板和擀面杖。”

    油渣刚才剁好了,今天特意早点回来,天黑之前应该能吃上饺子。

    裴青生将擀好的饺子皮放在菜板上,放不下的放在面盆里。

    见她端着和好的馅进来,问道:“要不要留面种。”

    “不留,我不会养面种,你要是会养就留点。”

    “我也不会。”

    小时候他娘会留面种,怎么养的他不知道。

    “那不留,小时候我养过两次,都发霉了。”

    招来一顿打,明明是按照李贵芬说得做,不知道为什么还会长毛。

    “等过年包馒头或者包包子,去桂花嫂子家用面换一点。给,这个馅料里油渣放的少,捏一个小角倒进锅里一起煮,就能分得开了。”

    饺子皮擀得挺圆润的,每个大小都差不多。

    谢茯很怀疑他有强迫症。

    “饺子皮擀得真漂亮,我擀饺子皮奇形怪状的。”

    上辈子她妈擀饺子皮,一手捏着饺子皮转圈,一手不停的滚着擀面杖,擀出来的饺子皮又圆又好看,她怎么都学不会。

    裴青生没有告诉她,擀出来不好看的饺子皮,被他重新捏回去,又擀了一遍。

    “你别站着,坐下歇会。”

    谢茯拿起一块饺子皮:“坐着包饺子不得劲,包完放进锅里煮,水在锅里烧着呢。”

    她迫不及待的想吃,昨天晚上还做梦梦到吃饺子了。

    摇了摇头,暗道她也是个馋鬼啊。

    裴青生包好一个饺子,拿在手里问:“在哪里捏角?”

    谢茯望去:“随便,在两边都捏角,或者捏一个,下进锅里能分出来,我吃到少的给你,你吃到多的给我。”

    不知道他能吃下多少个饺子,数量是对半包的。

    数了数,大概有三十个。

    还有昨天晚上剩的猪蹄汤,早上喝了一碗。

    “汤猪蹄没喝完,今天晚上全吃了,把肚子吃得饱饱的。”

    裴青生在饺子两边捏了两个角,挨个放在菜板上:“今年过年多买些肉回来,羊肉,猪肉,炒货,我们……”

    抬头看了她一眼,羞涩的垂下目光:“我们在一起的第一个年,一定要好好过。”

    谢茯在他身旁坐下,笑着将手中的饺子皮合上:“好啊,晚上我们一起守岁。”

    裴青生回头望了一眼床铺。

    他的床和主卧的床差不多大,能睡下两个人。

    一想到此,耳朵红了起来。

    谢茯把饺子放在菜板上,余光见状,笑着说道:“我说得是和你一块守岁,没别的意思啊。”

    听她这样说,脸色瞬间爆红。

    他想多了。

    一旁的人使劲抿着嘴,不让自己笑出声。

    轻轻咳嗽了一声:“不过冬天冷,我盖一床被子或许会冻着。”