厨神:从烧尾宴开始 第151章 退避鬼神
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林管事给李言念介绍了下现在最流行的三种毕罗,这些她基本都会做,而且做得还很好,享誉盛名。
而且不止在本地,以前甚至有外地人来找李家合作做生意,就是为了来尝一下这位女厨的手艺。
在以前的时候,谁人不知道李府的林女厨啊,都以能来李府尝一尝她的手艺为傲。
那时候的李府也是风光无两,府中天天设宴,往来权贵不断,可谓在这青城县中如日中天。
可如今李府却是在走下坡路,早已不复往日荣光,林女厨也渐渐淡出人们的视野,只在李府中默默做个后厨管事。
李言念脑海中回忆起很早以前的李府,那时候自己还小,但很多事情还是记得清。
林管事如今年纪渐大,能够在厨房的时间越来越少,她带的一些徒儿却不成气候,没有一个能够独当一面,手艺方面无可挑剔的。
她却不甚在意,每天还是笑呵呵的,对每一个人都很温和,最喜欢给小孩子讲故事。
府中的孩子也最喜欢这个和蔼的阿婆,因为听她讲故事有好东西吃。
李言念小时候也没少听故事蹭吃蹭喝。
林管事很欣慰的看着李言念,不知道在想些什么,好一会他才开口:“你可知这毕罗其实不仅仅是一种食物,在一些志怪之说中,毕罗因蒜味浓重,被神鬼不喜。”
林管事说着说着,就不知不觉开始讲起故事:“说以前长安东市有一恶少,偷鸡摸狗为邻里不喜。而且这人喜食活食,最喜欢在猎物活着的时候剜肉或直接活烤,自言喜欢听猎物临死前的惨叫。”
“后被他折磨的那众多猎物到地府向阎王告状,阎王听后也是大怒,于是派遣两个鬼卒前往人间,要索他的命。”
“这恶少见到两位鬼卒得知此事,当时吓的是屁滚尿流,跪地磕头求饶。他说已经知道自己的罪责,但既然将死,想请二鬼卒暂留,以酒肉相待。”
“那俩鬼卒也没推辞,跟着恶少出去街市。去到一处旗亭酒肆中上好酒菜,一人俩鬼推杯换盏。在外人看来却只有他一人,对着空气作揖相让,自言自语,旁人视之为疯癫。”
“当上来一盘天花毕罗,俩鬼卒却都是掩鼻避让,说吃不得这种荤腥之物。这是因为毕罗中加了太多的蒜,神鬼也不喜,为之退避。”
“恶少要来九碗佳酿,自饮三碗,六碗虚设于西席,并哀求俩鬼卒饶他一命。鬼卒说这是阎王之命,不能抗拒。但得偿一醉之恩,必当为他出谋划策。”
“最后俩鬼卒临行之际交代,让他办钱四十万,酎酒祭奠,自当为他延阳寿三年。翌日,那恶少依言备好纸钱焚烧,那二鬼卒循烟来,但是只携钱而去,果然如他们所说放他一马。”
“事后,那恶少到处跟人吹嘘,说自己在阎王手里求得一命,可继续享受人间富贵。但是三日之后他却突然暴毙,寿尽而亡。”
“原来鬼卒所说的延三年阳寿是真的,但是却是地府中的三年,这只抵的人间三日。遂信守承诺,三年后来索其命。”
林管事说的绘声绘色,李言念也不知不觉听了进去,好像是回到了小时候听故事的那种感觉。
“这是我以前听一长安来的人讲的,是否为真也不知道,权当个笑谈吧。”林管事温和一笑。
李言念这时有些好奇,于是问:“阿婆你以前是干嘛的啊?我好像从没听过你提起过以前的事,可以讲讲吗?”
“我以前的事没什么好讲的。”林管事笑着摇摇头:“我就是一个普通农家女,后机缘巧合做了你祖母的丫鬟,也跟着她走遍了很多地方,跟几个人学了点厨艺,也没甚好说的。”
虽然林阿婆这样说,但是李言念感觉她应该不简单的,就这一身厨艺就不普通,能教这厨艺的人也不会是什么普通人。
林阿婆应该是不想说,李言念也没有继续再追问。
“那阿婆有听说那件传的很广的事吗?听说也是什么鬼神索命的事,这几天听府里的人谈论好多啊。”李言念好奇的问。
林管事点点头:“听说了,但这种事不太可信。先不说这世上是否有鬼神存在,这种流传很广的传言,一般传来传去都失了真,信不得。”
她交代李言念:“这种事听听就好,我也听到过,但是人为的可能性更多。这世上没有那么多神神怪怪的事,很多东西听到了要有自己的判断,不能轻易就信了。”
李言念点点头:“我也是听很多人说,当故事一般听了就罢,我也信这世上没有什么鬼神的。”
“呃?”林管事好像很诧异,转头过来有些奇怪的看着李言念,疑惑的问:“你平常不是最喜寻仙问道的吗,怎地现在又说这世上没有神鬼了?”
“你这天天往山里面钻,说是求仙,也这么久了,什么也没求到,应该也花了不少钱吧。所以现在这是对仙道失望了?”
李言念尴尬一笑:“额...仙道之事本就缥缈,我也只是信道罢了。但其实也知世上不存在神鬼,当个休闲消遣罢了。”
李言念也只能这样说,要是真把实情说出来,那得被笑掉大牙去。
林管事听了点点头,欣慰的笑笑:“你能这样想就很好,我还怕你年少还露富,会被某些歹人骗去钱财,然后你还傻乎乎的信了呢。”
“你知道这世上没有神鬼存在就好,那也不会被骗。信道当个消遣也好,省的天天在外面当个浪荡子弟。”
李言念顿时有种被戳穿的尴尬,只能微笑点头:“阿婆说的是,我心里有数的。”
“好,既然这样,我也不多嘴了,省的你烦。”林管事还是很满意现在李言念的改变:“你能自己分得清就行,等明日我便来教你其他几种毕罗的制作方法。”
临近中午,林管事也很开心的做了一点毕罗当午饭,李言念感觉她做的比自己的好,仔细品能够吃到味道口感上的差别。
看来自己需要努力的地方还很多。
而且不止在本地,以前甚至有外地人来找李家合作做生意,就是为了来尝一下这位女厨的手艺。
在以前的时候,谁人不知道李府的林女厨啊,都以能来李府尝一尝她的手艺为傲。
那时候的李府也是风光无两,府中天天设宴,往来权贵不断,可谓在这青城县中如日中天。
可如今李府却是在走下坡路,早已不复往日荣光,林女厨也渐渐淡出人们的视野,只在李府中默默做个后厨管事。
李言念脑海中回忆起很早以前的李府,那时候自己还小,但很多事情还是记得清。
林管事如今年纪渐大,能够在厨房的时间越来越少,她带的一些徒儿却不成气候,没有一个能够独当一面,手艺方面无可挑剔的。
她却不甚在意,每天还是笑呵呵的,对每一个人都很温和,最喜欢给小孩子讲故事。
府中的孩子也最喜欢这个和蔼的阿婆,因为听她讲故事有好东西吃。
李言念小时候也没少听故事蹭吃蹭喝。
林管事很欣慰的看着李言念,不知道在想些什么,好一会他才开口:“你可知这毕罗其实不仅仅是一种食物,在一些志怪之说中,毕罗因蒜味浓重,被神鬼不喜。”
林管事说着说着,就不知不觉开始讲起故事:“说以前长安东市有一恶少,偷鸡摸狗为邻里不喜。而且这人喜食活食,最喜欢在猎物活着的时候剜肉或直接活烤,自言喜欢听猎物临死前的惨叫。”
“后被他折磨的那众多猎物到地府向阎王告状,阎王听后也是大怒,于是派遣两个鬼卒前往人间,要索他的命。”
“这恶少见到两位鬼卒得知此事,当时吓的是屁滚尿流,跪地磕头求饶。他说已经知道自己的罪责,但既然将死,想请二鬼卒暂留,以酒肉相待。”
“那俩鬼卒也没推辞,跟着恶少出去街市。去到一处旗亭酒肆中上好酒菜,一人俩鬼推杯换盏。在外人看来却只有他一人,对着空气作揖相让,自言自语,旁人视之为疯癫。”
“当上来一盘天花毕罗,俩鬼卒却都是掩鼻避让,说吃不得这种荤腥之物。这是因为毕罗中加了太多的蒜,神鬼也不喜,为之退避。”
“恶少要来九碗佳酿,自饮三碗,六碗虚设于西席,并哀求俩鬼卒饶他一命。鬼卒说这是阎王之命,不能抗拒。但得偿一醉之恩,必当为他出谋划策。”
“最后俩鬼卒临行之际交代,让他办钱四十万,酎酒祭奠,自当为他延阳寿三年。翌日,那恶少依言备好纸钱焚烧,那二鬼卒循烟来,但是只携钱而去,果然如他们所说放他一马。”
“事后,那恶少到处跟人吹嘘,说自己在阎王手里求得一命,可继续享受人间富贵。但是三日之后他却突然暴毙,寿尽而亡。”
“原来鬼卒所说的延三年阳寿是真的,但是却是地府中的三年,这只抵的人间三日。遂信守承诺,三年后来索其命。”
林管事说的绘声绘色,李言念也不知不觉听了进去,好像是回到了小时候听故事的那种感觉。
“这是我以前听一长安来的人讲的,是否为真也不知道,权当个笑谈吧。”林管事温和一笑。
李言念这时有些好奇,于是问:“阿婆你以前是干嘛的啊?我好像从没听过你提起过以前的事,可以讲讲吗?”
“我以前的事没什么好讲的。”林管事笑着摇摇头:“我就是一个普通农家女,后机缘巧合做了你祖母的丫鬟,也跟着她走遍了很多地方,跟几个人学了点厨艺,也没甚好说的。”
虽然林阿婆这样说,但是李言念感觉她应该不简单的,就这一身厨艺就不普通,能教这厨艺的人也不会是什么普通人。
林阿婆应该是不想说,李言念也没有继续再追问。
“那阿婆有听说那件传的很广的事吗?听说也是什么鬼神索命的事,这几天听府里的人谈论好多啊。”李言念好奇的问。
林管事点点头:“听说了,但这种事不太可信。先不说这世上是否有鬼神存在,这种流传很广的传言,一般传来传去都失了真,信不得。”
她交代李言念:“这种事听听就好,我也听到过,但是人为的可能性更多。这世上没有那么多神神怪怪的事,很多东西听到了要有自己的判断,不能轻易就信了。”
李言念点点头:“我也是听很多人说,当故事一般听了就罢,我也信这世上没有什么鬼神的。”
“呃?”林管事好像很诧异,转头过来有些奇怪的看着李言念,疑惑的问:“你平常不是最喜寻仙问道的吗,怎地现在又说这世上没有神鬼了?”
“你这天天往山里面钻,说是求仙,也这么久了,什么也没求到,应该也花了不少钱吧。所以现在这是对仙道失望了?”
李言念尴尬一笑:“额...仙道之事本就缥缈,我也只是信道罢了。但其实也知世上不存在神鬼,当个休闲消遣罢了。”
李言念也只能这样说,要是真把实情说出来,那得被笑掉大牙去。
林管事听了点点头,欣慰的笑笑:“你能这样想就很好,我还怕你年少还露富,会被某些歹人骗去钱财,然后你还傻乎乎的信了呢。”
“你知道这世上没有神鬼存在就好,那也不会被骗。信道当个消遣也好,省的天天在外面当个浪荡子弟。”
李言念顿时有种被戳穿的尴尬,只能微笑点头:“阿婆说的是,我心里有数的。”
“好,既然这样,我也不多嘴了,省的你烦。”林管事还是很满意现在李言念的改变:“你能自己分得清就行,等明日我便来教你其他几种毕罗的制作方法。”
临近中午,林管事也很开心的做了一点毕罗当午饭,李言念感觉她做的比自己的好,仔细品能够吃到味道口感上的差别。
看来自己需要努力的地方还很多。