重生之福女临门 第29章 庞掌柜
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亥时，天门村，家家户户熄灯入睡，唯独一家还留着灯火，在等归家人。
“不行，我要去村口等，”
姚氏焦急的要出去，都这么晚了，闺女和儿子都还没有回来，此刻她的心里很慌乱，似乎发生了什么事？今天左眼皮一直跳。
“等等，我陪你一起去。”王大山赶忙去厨房点燃火把跟上。
“爹，娘等我，我也要去，”说着王子禄把大门关上快速跟上。
一家三口来到村口等了将近半个时辰，仍然不见人影。
姚氏眼里含泪看着黑漆漆的村口外，心里焦急如焚，“他们是不是出了事？”姚氏急的不停的踱步。
王大山也焦急，但不能表露出来，轻声安慰：“他们今天可能有事耽误，回不来，说不定明天就回来了，走吧，我们回去。”
姚氏擦了擦流下的眼泪，再次看了一眼村外，这才转身离去，心里也安慰自己，可能有事耽误了，明天就回来了。
“是啊，娘，大哥和妹妹一定是因为什么事耽误了回家的时间，明天就能看到了。”王子禄也赶忙安慰，他也着急，但他是男子汉，不能像女人哭哭啼啼。
郊外某处宅院房间，桌上燃烧的灯火，似黑暗中的一点星光，照耀着黑暗的房间。
床上的少女睫毛微颤，随后慢慢睁开了双眸，看看头上的床幔，又看看房间，眼里满是疑惑？
随即想到什么，猛然一惊，从床上坐了起来，看了看自己的衣服整齐，身体没有不适，这才松了一口气，只是头还微微有些晕。
她想起来了，那个妇人突然朝她撒了一把粉末，随后她便头晕眼花，全身无力，在晕过去之前还听到了他们的谈话。
那个男人的声音有些熟悉，好像在哪里见过就是想不起来。
不行，得赶紧离开。
这时外面传来说话的声音，王瑞雪悄悄走过去，仔细听他们说什么？
“嘿，骡子，里面的妞有这么重要吗？需要两人看守？”一个男人好奇问。
另一个男的声音鼻音很重，提醒同伴道：“劝你没事别瞎问，小心命不保。”
他们做下人的就要有下人的规矩。
“嘿嘿，我这不是因为此时就咱俩吗？”男子说完看了后面的门一眼。
此时外面传来由远及近的脚步声，“把门打开。”男子的声音比较低沉粗犷，带着几分傲气。
王瑞雪赶紧回床上躺着装睡，没注意到一只鞋子歪了。
“是，掌柜的。”说着门外的下人把门打开。
门开了，男人沉重的脚步声走进来，王瑞雪的心随着男人的脚步声砰砰直跳，似乎要从胸口跳出来般。
庞掌柜进来，见少女还昏迷不由得皱眉，药量很大吗？随即看到床下的一只鞋子歪了，嘴角勾起一抹冷笑。
“姑娘既然醒了，就起来吧。”庞掌柜说完走过去坐在凳子上倒了一杯茶水喝了起来。
王瑞雪一惊，他怎么知道她在装睡，随即也不装了，从床上坐了起来，下床时看到一只鞋子歪了，这才明白原因，恼怒自己真是大意。
打量着桌边喝茶的男子，给她的第一印象就不是很好，大概三十多岁，微胖，麦色的皮肤，头发别着一根簪子，身着灰青色绸缎，方脸，五官平平，眼神中带着一股狠厉精明，一看就不是好相处的人，为达目的不惜一切。
对待这样的人，一定要冷静，握了握拳头又放松，藏在衣袖的手有些颤抖，手心开始冒冷汗。
庞掌柜一边喝茶一边说：“在下姓庞，近月楼的掌柜，下人不懂事，以这种方式将你请来，还请见谅，不过姑娘与其他女子不一般。”
王瑞雪的冷静态度倒是让他惊讶，心里不由得有几分赞赏，眼中没有任何慌乱，沉着冷静，不像其他少女哭哭啼啼。
王瑞雪走过去坐下，心里冷哼，没有你的命令，你的下人会将她绑来，还有脸说请，用迷药把她迷晕请过来。
“小女子不过是普通人而已，庞掌柜谬赞了。”同样是掌柜，差别很大，与童掌柜交谈很舒适，与他交谈简直在博弈。
随后直接开门见山道：“说吧，你们的目的是什么？”王瑞雪倒一杯茶喝喝，表面尽量放松。
庞掌柜眼中惊讶，没想到这少女这般直接，这样他也省事了。庞掌柜直言，“木竹糕的方子。”
“不可能，方子卖与静谧阁，小女子就得信守承诺，不会再卖与他人。”王瑞雪想也不想拒绝，这是诚信的问题。
“呵呵，”庞掌柜冷笑，眼神渐渐变冷，手中的茶杯不由得握紧。
语气冷冷道：“姑娘怕是还没有注意到自己的处境吧，你就一小小贱民，无权无势。
我只需要动动手指头，你就死无全尸，包括你的家人，到时候官府也无从下手，就算官府插手，我程家他敢招惹吗？”
王瑞雪一惊，眼神微怒，居然用家人威胁她，程家，又是程家！
袖子里的手紧握，止不住的颤抖，突然发现没有权力，就如同板上的鱼，任人宰割，这个仇她记下了，终有一天会报。
眼下保命要紧，深呼吸，扯出一抹笑容，“木竹糕不行，我可以给你其他的方子。”
“哦，什么方子？”庞掌柜激动问，眼里闪过一抹贪婪，没想到她还有其他方子。
王瑞雪想了想，“烤鸭。”
庞掌柜冷笑不屑道：“烤鸭我们酒楼也有，这算什么方子。”这丫头莫不是耍他。
见他不信，王瑞雪道：“明日给我准备面粉，鸭子，蜂蜜，青菜，葱，酱油，酒，姜，我亲自做你给你尝尝。”
她朋友就是开烤鸭店的，曾经无聊还去体验了一下生活。
跟着厨师学了一段时间，厨师都夸她可以出师了，为此她高兴了很久。
庞掌柜一愣，见她眼中的自信，不像作假，料她也不敢耍花招。
随即道：“就依你所言，若是敢骗我，我会让你见识一下我的手段，哼。”说完冷哼一声转身离开。
王瑞雪待人走后，整个人虚脱，身体也放松下来，手心都是冷汗。
随即把门栓系上这才有点点安全感。
一大早，庞掌柜派人请她去厨房。
看了看时间，才六点，这么早，真是没人性，王瑞雪又在心里把庞掌柜骂了一遍。
一夜睡的不踏实，起来没有精气神，整个人都有些累。
想想一下，门口守着两个大男人，还要时时刻刻提防他们闯进来，好在没有发生，但不得不防。
下人们动作很快，所有的东西都准备齐全。
王瑞雪安排一个人切菜，一个人和面，一个人擀面，最后蒸。
鸭子的毛都被拔的干干净净。
王瑞雪亲自动手，第一步，去鸭掌，第二步剥离食管，第三步剥离气管，第四步充气……。
一切弄完后，挂钩，烫坯，挂糖色，用蜂蜜刷满鸭子的全身，随后挂在外面晾着，一个时辰后，堵塞，挂肠，再刷一层蜂蜜，挂在一个铁钩上，放入火中烤制，每隔一段时间翻面。
条件简陋只能用人工用木棍抬着了，其实可以有很多种方法，但她就是不用，累死这一群坏蛋。
王瑞雪在旁边指导，一个下人双手抬着烤，炎热的天气，在炉灶边，可以想象那种感觉，下人满头大汗，身上衣服被汗水浸湿。
任由汗水滴落，一滴流入眼里，他不得不闭上一只眼。
由于一直抬着，双手有些颤抖，王瑞雪就冷冷的看着，她才不会帮忙。
大概一柱半香时间，随着烤制过程中，烤鸭浓郁的肉香味飘荡在空气中，带着甜甜的蜂蜜味。
在场的所有人拼命的用鼻子吸，似乎这样可以解解馋，一个个不断咽口水，眼神贪婪的望向灶台方向。
烤鸭子的下人，一边看着灶台里的鸭子，一边咽口水。
庞掌柜更是震惊，他自认为近月楼的烤鸭是最美味的，许多客人慕名而来。
直到此刻他才见识到真正的烤鸭段位，看向王瑞雪的眼神有些怀疑，她当真是农家女？
不管她是谁，这个辈子都别想离开，她肯定还会其他的，以后慢慢叫她吐出来。
时间到了，当烤鸭从灶台里面取出来的时候，所有人都瞪大双眼，眼中满满的食欲，贪婪。
只见烤鸭色泽红润，通体金黄，全身油光贼亮，一滴滴金黄透亮的油水，像水滴滴落，仿佛滴落胃里。
放在一个盆里待稍微冷却后，拔塞，拿刀将鸭肉切开，一股香味扑鼻而来，瞬间整个味蕾水液分泌。
将鸭肉切成薄片，随后摆好放在盘里。
薄饼也蒸好放冷了。
王瑞雪亲自示范，教他们怎么吃，拿起一张薄饼把鸭肉放在上面，接着放青菜，葱，蘸酱送入口中。
一口咬下去，香味十足，肉质肥而不腻，外脆里嫩，味道醇厚，蜂蜜的甜味，伴随着青菜与葱，酱的味道混合，别有一番的风味。
少了酱汁和黄瓜烤鸭没了那种味道，不过已经算可以了。
庞掌柜迫不及待学着王瑞雪教的顺序，待吃到烤鸭那一刻，他的眼睛不由得瞪的大大的，就像被噎死的那种状态，眼里没有恐慌，有的只是震惊。
旁边的下人咽着口水，兴奋的看着，仿佛是自己在吃一样。
王瑞雪此刻多么希望他噎死。刚想完，老天似乎感应到了她的想法。
庞掌柜真的被噎到了，不停的拍拍胸膛。
下人们见状赶忙为他倒水，庞掌柜快速喝下，这才得救。
王瑞雪有点失望，居然没有被噎死。
随后又不怕死的继续吃，直到吃不下，赏给下人们吃。
下人们得令，犹如一群饿狼扑食疯抢，谁也不让谁，还没蘸酱迫不及待送入口中，那样子就跟八百年没吃饭似的。
跟着庞掌柜到书房，她念，庞掌柜写。
写好后，王瑞雪道：“我可以走了吗？”她一点都不想待。
庞掌柜笑呵呵道：“暂时不行，你得教会我酒楼的人，我便放你走。”
王瑞雪无奈，“那你总得告诉我家人一声吧，不然他们到时候担心。”
庞掌柜想了想，“这个没问题，你先休息一下，待会我派人来学。”
说完准备走。王瑞雪叫住他。“庞掌柜，我有个问题想问你，你我都不认识，你也没有见过我，你怎么这么清楚我来静谧阁的时间，是有人告诉你的吧？”
王瑞雪嘴上在问，眼里却是很肯定。
“哈哈，你很聪明，既然知道答案何须问我。”庞掌柜不得不高看王瑞雪几分。
“可以告诉我，他是谁吗？”王瑞雪想不透到底是谁？
庞掌柜思索了一会儿，道：“告诉你无妨，他曾经是静谧阁大厨，狗林。”说完转身离开。
王瑞雪一惊！她就说怎么声音那么熟悉，原来是他，可她与他无冤无仇，他为什么要这么做？
她不害人，别人若害自己不反击，岂不是觉得她好欺负。
“不行，我要去村口等，”
姚氏焦急的要出去，都这么晚了，闺女和儿子都还没有回来，此刻她的心里很慌乱，似乎发生了什么事？今天左眼皮一直跳。
“等等，我陪你一起去。”王大山赶忙去厨房点燃火把跟上。
“爹，娘等我，我也要去，”说着王子禄把大门关上快速跟上。
一家三口来到村口等了将近半个时辰，仍然不见人影。
姚氏眼里含泪看着黑漆漆的村口外，心里焦急如焚，“他们是不是出了事？”姚氏急的不停的踱步。
王大山也焦急，但不能表露出来，轻声安慰：“他们今天可能有事耽误，回不来，说不定明天就回来了，走吧，我们回去。”
姚氏擦了擦流下的眼泪，再次看了一眼村外，这才转身离去，心里也安慰自己，可能有事耽误了，明天就回来了。
“是啊，娘，大哥和妹妹一定是因为什么事耽误了回家的时间，明天就能看到了。”王子禄也赶忙安慰，他也着急，但他是男子汉，不能像女人哭哭啼啼。
郊外某处宅院房间，桌上燃烧的灯火，似黑暗中的一点星光，照耀着黑暗的房间。
床上的少女睫毛微颤，随后慢慢睁开了双眸，看看头上的床幔，又看看房间，眼里满是疑惑？
随即想到什么，猛然一惊，从床上坐了起来，看了看自己的衣服整齐，身体没有不适，这才松了一口气，只是头还微微有些晕。
她想起来了，那个妇人突然朝她撒了一把粉末，随后她便头晕眼花，全身无力，在晕过去之前还听到了他们的谈话。
那个男人的声音有些熟悉，好像在哪里见过就是想不起来。
不行，得赶紧离开。
这时外面传来说话的声音，王瑞雪悄悄走过去，仔细听他们说什么？
“嘿，骡子，里面的妞有这么重要吗？需要两人看守？”一个男人好奇问。
另一个男的声音鼻音很重，提醒同伴道：“劝你没事别瞎问，小心命不保。”
他们做下人的就要有下人的规矩。
“嘿嘿，我这不是因为此时就咱俩吗？”男子说完看了后面的门一眼。
此时外面传来由远及近的脚步声，“把门打开。”男子的声音比较低沉粗犷，带着几分傲气。
王瑞雪赶紧回床上躺着装睡，没注意到一只鞋子歪了。
“是，掌柜的。”说着门外的下人把门打开。
门开了，男人沉重的脚步声走进来，王瑞雪的心随着男人的脚步声砰砰直跳，似乎要从胸口跳出来般。
庞掌柜进来，见少女还昏迷不由得皱眉，药量很大吗？随即看到床下的一只鞋子歪了，嘴角勾起一抹冷笑。
“姑娘既然醒了，就起来吧。”庞掌柜说完走过去坐在凳子上倒了一杯茶水喝了起来。
王瑞雪一惊，他怎么知道她在装睡，随即也不装了，从床上坐了起来，下床时看到一只鞋子歪了，这才明白原因，恼怒自己真是大意。
打量着桌边喝茶的男子，给她的第一印象就不是很好，大概三十多岁，微胖，麦色的皮肤，头发别着一根簪子，身着灰青色绸缎，方脸，五官平平，眼神中带着一股狠厉精明，一看就不是好相处的人，为达目的不惜一切。
对待这样的人，一定要冷静，握了握拳头又放松，藏在衣袖的手有些颤抖，手心开始冒冷汗。
庞掌柜一边喝茶一边说：“在下姓庞，近月楼的掌柜，下人不懂事，以这种方式将你请来，还请见谅，不过姑娘与其他女子不一般。”
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王瑞雪走过去坐下，心里冷哼，没有你的命令，你的下人会将她绑来，还有脸说请，用迷药把她迷晕请过来。
“小女子不过是普通人而已，庞掌柜谬赞了。”同样是掌柜，差别很大，与童掌柜交谈很舒适，与他交谈简直在博弈。
随后直接开门见山道：“说吧，你们的目的是什么？”王瑞雪倒一杯茶喝喝，表面尽量放松。
庞掌柜眼中惊讶，没想到这少女这般直接，这样他也省事了。庞掌柜直言，“木竹糕的方子。”
“不可能，方子卖与静谧阁，小女子就得信守承诺，不会再卖与他人。”王瑞雪想也不想拒绝，这是诚信的问题。
“呵呵，”庞掌柜冷笑，眼神渐渐变冷，手中的茶杯不由得握紧。
语气冷冷道：“姑娘怕是还没有注意到自己的处境吧，你就一小小贱民，无权无势。
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袖子里的手紧握，止不住的颤抖，突然发现没有权力，就如同板上的鱼，任人宰割，这个仇她记下了，终有一天会报。
眼下保命要紧，深呼吸，扯出一抹笑容，“木竹糕不行，我可以给你其他的方子。”
“哦，什么方子？”庞掌柜激动问，眼里闪过一抹贪婪，没想到她还有其他方子。
王瑞雪想了想，“烤鸭。”
庞掌柜冷笑不屑道：“烤鸭我们酒楼也有，这算什么方子。”这丫头莫不是耍他。
见他不信，王瑞雪道：“明日给我准备面粉，鸭子，蜂蜜，青菜，葱，酱油，酒，姜，我亲自做你给你尝尝。”
她朋友就是开烤鸭店的，曾经无聊还去体验了一下生活。
跟着厨师学了一段时间，厨师都夸她可以出师了，为此她高兴了很久。
庞掌柜一愣，见她眼中的自信，不像作假，料她也不敢耍花招。
随即道：“就依你所言，若是敢骗我，我会让你见识一下我的手段，哼。”说完冷哼一声转身离开。
王瑞雪待人走后，整个人虚脱，身体也放松下来，手心都是冷汗。
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一大早，庞掌柜派人请她去厨房。
看了看时间，才六点，这么早，真是没人性，王瑞雪又在心里把庞掌柜骂了一遍。
一夜睡的不踏实，起来没有精气神，整个人都有些累。
想想一下，门口守着两个大男人，还要时时刻刻提防他们闯进来，好在没有发生，但不得不防。
下人们动作很快，所有的东西都准备齐全。
王瑞雪安排一个人切菜，一个人和面，一个人擀面，最后蒸。
鸭子的毛都被拔的干干净净。
王瑞雪亲自动手，第一步，去鸭掌，第二步剥离食管，第三步剥离气管，第四步充气……。
一切弄完后，挂钩，烫坯，挂糖色，用蜂蜜刷满鸭子的全身，随后挂在外面晾着，一个时辰后，堵塞，挂肠，再刷一层蜂蜜，挂在一个铁钩上，放入火中烤制，每隔一段时间翻面。
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王瑞雪在旁边指导，一个下人双手抬着烤，炎热的天气，在炉灶边，可以想象那种感觉，下人满头大汗，身上衣服被汗水浸湿。
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由于一直抬着，双手有些颤抖，王瑞雪就冷冷的看着，她才不会帮忙。
大概一柱半香时间，随着烤制过程中，烤鸭浓郁的肉香味飘荡在空气中，带着甜甜的蜂蜜味。
在场的所有人拼命的用鼻子吸，似乎这样可以解解馋，一个个不断咽口水，眼神贪婪的望向灶台方向。
烤鸭子的下人，一边看着灶台里的鸭子，一边咽口水。
庞掌柜更是震惊，他自认为近月楼的烤鸭是最美味的，许多客人慕名而来。
直到此刻他才见识到真正的烤鸭段位，看向王瑞雪的眼神有些怀疑，她当真是农家女？
不管她是谁，这个辈子都别想离开，她肯定还会其他的，以后慢慢叫她吐出来。
时间到了，当烤鸭从灶台里面取出来的时候，所有人都瞪大双眼，眼中满满的食欲，贪婪。
只见烤鸭色泽红润，通体金黄，全身油光贼亮，一滴滴金黄透亮的油水，像水滴滴落，仿佛滴落胃里。
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王瑞雪亲自示范，教他们怎么吃，拿起一张薄饼把鸭肉放在上面，接着放青菜，葱，蘸酱送入口中。
一口咬下去，香味十足，肉质肥而不腻，外脆里嫩，味道醇厚，蜂蜜的甜味，伴随着青菜与葱，酱的味道混合，别有一番的风味。
少了酱汁和黄瓜烤鸭没了那种味道，不过已经算可以了。
庞掌柜迫不及待学着王瑞雪教的顺序，待吃到烤鸭那一刻，他的眼睛不由得瞪的大大的，就像被噎死的那种状态，眼里没有恐慌，有的只是震惊。
旁边的下人咽着口水，兴奋的看着，仿佛是自己在吃一样。
王瑞雪此刻多么希望他噎死。刚想完，老天似乎感应到了她的想法。
庞掌柜真的被噎到了，不停的拍拍胸膛。
下人们见状赶忙为他倒水，庞掌柜快速喝下，这才得救。
王瑞雪有点失望，居然没有被噎死。
随后又不怕死的继续吃，直到吃不下，赏给下人们吃。
下人们得令，犹如一群饿狼扑食疯抢，谁也不让谁，还没蘸酱迫不及待送入口中，那样子就跟八百年没吃饭似的。
跟着庞掌柜到书房，她念，庞掌柜写。
写好后，王瑞雪道：“我可以走了吗？”她一点都不想待。
庞掌柜笑呵呵道：“暂时不行，你得教会我酒楼的人，我便放你走。”
王瑞雪无奈，“那你总得告诉我家人一声吧，不然他们到时候担心。”
庞掌柜想了想，“这个没问题，你先休息一下，待会我派人来学。”
说完准备走。王瑞雪叫住他。“庞掌柜，我有个问题想问你，你我都不认识，你也没有见过我，你怎么这么清楚我来静谧阁的时间，是有人告诉你的吧？”
王瑞雪嘴上在问，眼里却是很肯定。
“哈哈，你很聪明，既然知道答案何须问我。”庞掌柜不得不高看王瑞雪几分。
“可以告诉我，他是谁吗？”王瑞雪想不透到底是谁？
庞掌柜思索了一会儿，道：“告诉你无妨，他曾经是静谧阁大厨，狗林。”说完转身离开。
王瑞雪一惊！她就说怎么声音那么熟悉，原来是他，可她与他无冤无仇，他为什么要这么做？
她不害人，别人若害自己不反击，岂不是觉得她好欺负。