七零:结婚5年未见肥妞带娃找爹 第25章 祖上积阴德
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“好嘞,妈妈,”
东东牵着月月的小手,两个人悄悄地走向房子东边夹道的鸡窝。
他们闻着妈妈在那里煮肉的香味儿,都要受不了了,这会子正好去看看那只老母鸡下蛋没有,要是没有话,给它喂点青菜或者抓几只虫子也是可以的。
趁着东东月月去喂鸡的时间,姜钰赶紧做饭,先把切好的五花肉,放进热水里焯水,焯水完毕,捞出来洗干净上面的浮沫,然后沥水待用。
然后把锅里倒入适量食用油,烧热后加入白糖,小火炒至锅内起泡,原来的白糖,慢慢地变成了褐色,这就叫作“炒糖色”。
随后把焯好水的肉块倒进锅里,用铲子把它们翻炒均匀,让一块肉都均匀地裹上糖色。
接下来加入葱姜,酱油,再撒点盐巴,别忘了,还有花椒,八角,桂皮,香叶等等材料。
倒进锅里适量水,要没过肉块,大约横着有那么一指高度,接着就要大火烧开,等锅里沸腾了,再用小火慢慢炖,就行了。
姜钰在炖肉的过程中,把另外的一个小锅给刷洗干净, 就用这个小锅,做一锅蛋花青菜汤,三个人,每人一小碗就够了。
红烧肉的香气在小院里弥漫,东东和月月喂完了老母鸡,回来给妈妈说,
“妈妈,没有,母鸡妈妈还没有下蛋。”
“没事儿,宝贝,咱家还有储存的蛋蛋呢,先吃这样的也可以。”
姜钰说完,起身去了屋里,她用一个竹编篮子盛放鸡蛋,里面已经攒了好几个。
红烧肉还要用小火慢炖20-30分钟,东东和月月快要等不及了,肚里已经开始咕咕叫了起来。
姜钰开始用小锅做蛋花汤,做好后,在上面又热上了馒头。
等到红烧肉炖好了,这边蛋花汤熟了,馒头也热好了。
“哇塞,好香呀!”
两个娃儿瞪大了眼睛,眼睛都是亮晶晶的。
姜钰用筷子往红烧肉块里扎了一下,很轻松就扎了进去,说明红烧肉已经熟了,然后灭了火,稍稍收汁就行了。
喝着蛋花汤,吃着红烧肉,手里捧着热腾腾的大馒头,东东和月月觉着他们简直是幸福地快要上天了的感觉。
“宝贝们,慢着吃,有点热,小心烫着,好吃的话,妈妈以后还会给你们做的哦,”
姜钰看着孩子们幸福的小脸,心里满足极了,这日子过得多舒坦,有没有男人也无所谓。
这顿饭娘仨个吃了个精光,锅底朝天,吃过饭,东东和月月困意上来了,姜钰让他们去那间完好的房间里稍微睡一会。
俩娃儿上午帮忙干活搬砖,也确实累了。
这会子马大爷和工人们还没有过来上工,姜钰也觉着有些困,但是她不舍得睡觉,趁这会没人,赶紧打开那个紫红色木匣子看看。
“哇,这是什么呀?小金鱼?”
姜钰小心地打开木匣子,看见里面躺着两根黄澄澄的金条(小金鱼)。
其实木匣子上面是有一道锁的,但是姜钰拿起来的时候,手触摸到木匣子的底部,发现有个凹陷进去的地方,她把木匣子翻过来看,揭开上面的那个小盖子,原来里面竟然藏着一把钥匙。
真是天助我也,这要是没有钥匙的话,估计木匣子也很难打得开,不过,这点小东西也难不住姜钰,她就是拿把菜刀过来,也能把这个木匣子给砍开了,
不过,要是那样的话就太野蛮了,这么精美的木匣子不就被砍成两半了吗?那就太可惜了。
姜钰听见外面传来人的脚步声,还有工人们的说话声,她知道马大爷带着工人过来干活了,赶紧把木匣子关上,重新锁好了,又用稻草把木匣子给严严实实地掩盖上了。
“马大爷,你们过来了,要不先喝口水吧,”
姜钰热情地给他们打招呼,虽然她家里穷,管不起饭,但是热水还是可以给的。
她不过是多烧点开水就行了,家里有大碗,他们不嫌弃,把热水倒进大碗里凉着,谁渴了就可以喝。
“行,好的,谢谢你哈,娃儿娘,你们娘仨也挺可怜的,我们会尽快把房子给你们修好的,”
那些人知道姜钰一家三口是被婆婆杨兰花给赶出来的,觉着很同情他们,眼下又看到姜钰这么热情,说话好听,平易近人,对她的感觉和印象就更加好了。
“爷爷,叔叔,俺们中午吃了红烧肉,可好吃了!”
东东忍不住像这些大人们显摆,他不想让人家看着他们可怜,现在他们有了妈妈,妈妈把他们照顾地这么好,他觉着好幸福。
“是啊,妈妈还给我们做了蛋花汤,好鲜的,”
月月也凑上前给他们说,她可不想落后于哥哥。
“啊,这么好啊,你们家的生活这么好吗?天天吃肉肉,喝鸡蛋汤吗?”
马大爷也是个疼爱孩子的好爷爷,他家里也有两个像东东和月月一般大,这么可爱的娃儿。
所以,他看见东东和月月就觉着好亲,毕竟是隔代亲嘛,越是爷爷奶奶越疼爱小孙子和孙女。
他真是想不明白,那个可恶的杨兰花,怎么舍得这么乖巧懂事的孙子孙女,如此狠心,要是换了他,肯定把两个娃儿当作手掌心的宝贝一样宠着。
“你们有这么好的妈妈,一定要好好帮妈妈干活哦!”
马大爷用粗大的手掌,抚摸着东东和月月的小脑袋,让他们帮妈妈好好干活,这样的话妈妈就不会太辛苦了。
“嗯好的,我们下午还要好好干,吃饱饱饭,浑身都是劲。”
俩孩子被马大爷一阵夸奖,更加有劲干活了,马大爷随后带着工人们就去上工了。
姜钰趁着这功夫,她也稍稍休息一下,同时看着东东和月月不要乱跑,就在这边平地上搬着土坯和砖头就行了,
生怕靠着房子太近的话,不小心从上面掉下来东西,砸到他们头上或者身上那就麻烦了。
姜钰脑子里飞快转动,心想那两条小金鱼是从哪里来的?
这可是周家老二周大庆的房子,当年周老太和周老爷子生怕周大庆游手好闲,不务正业,将来居无定所,所以给他盖了这所土坯房。
“难不成,这小金鱼也是周老太周老爷子留给周大庆的?
哎呀,这可真是祖上积下来的阴德啊!”
东东牵着月月的小手,两个人悄悄地走向房子东边夹道的鸡窝。
他们闻着妈妈在那里煮肉的香味儿,都要受不了了,这会子正好去看看那只老母鸡下蛋没有,要是没有话,给它喂点青菜或者抓几只虫子也是可以的。
趁着东东月月去喂鸡的时间,姜钰赶紧做饭,先把切好的五花肉,放进热水里焯水,焯水完毕,捞出来洗干净上面的浮沫,然后沥水待用。
然后把锅里倒入适量食用油,烧热后加入白糖,小火炒至锅内起泡,原来的白糖,慢慢地变成了褐色,这就叫作“炒糖色”。
随后把焯好水的肉块倒进锅里,用铲子把它们翻炒均匀,让一块肉都均匀地裹上糖色。
接下来加入葱姜,酱油,再撒点盐巴,别忘了,还有花椒,八角,桂皮,香叶等等材料。
倒进锅里适量水,要没过肉块,大约横着有那么一指高度,接着就要大火烧开,等锅里沸腾了,再用小火慢慢炖,就行了。
姜钰在炖肉的过程中,把另外的一个小锅给刷洗干净, 就用这个小锅,做一锅蛋花青菜汤,三个人,每人一小碗就够了。
红烧肉的香气在小院里弥漫,东东和月月喂完了老母鸡,回来给妈妈说,
“妈妈,没有,母鸡妈妈还没有下蛋。”
“没事儿,宝贝,咱家还有储存的蛋蛋呢,先吃这样的也可以。”
姜钰说完,起身去了屋里,她用一个竹编篮子盛放鸡蛋,里面已经攒了好几个。
红烧肉还要用小火慢炖20-30分钟,东东和月月快要等不及了,肚里已经开始咕咕叫了起来。
姜钰开始用小锅做蛋花汤,做好后,在上面又热上了馒头。
等到红烧肉炖好了,这边蛋花汤熟了,馒头也热好了。
“哇塞,好香呀!”
两个娃儿瞪大了眼睛,眼睛都是亮晶晶的。
姜钰用筷子往红烧肉块里扎了一下,很轻松就扎了进去,说明红烧肉已经熟了,然后灭了火,稍稍收汁就行了。
喝着蛋花汤,吃着红烧肉,手里捧着热腾腾的大馒头,东东和月月觉着他们简直是幸福地快要上天了的感觉。
“宝贝们,慢着吃,有点热,小心烫着,好吃的话,妈妈以后还会给你们做的哦,”
姜钰看着孩子们幸福的小脸,心里满足极了,这日子过得多舒坦,有没有男人也无所谓。
这顿饭娘仨个吃了个精光,锅底朝天,吃过饭,东东和月月困意上来了,姜钰让他们去那间完好的房间里稍微睡一会。
俩娃儿上午帮忙干活搬砖,也确实累了。
这会子马大爷和工人们还没有过来上工,姜钰也觉着有些困,但是她不舍得睡觉,趁这会没人,赶紧打开那个紫红色木匣子看看。
“哇,这是什么呀?小金鱼?”
姜钰小心地打开木匣子,看见里面躺着两根黄澄澄的金条(小金鱼)。
其实木匣子上面是有一道锁的,但是姜钰拿起来的时候,手触摸到木匣子的底部,发现有个凹陷进去的地方,她把木匣子翻过来看,揭开上面的那个小盖子,原来里面竟然藏着一把钥匙。
真是天助我也,这要是没有钥匙的话,估计木匣子也很难打得开,不过,这点小东西也难不住姜钰,她就是拿把菜刀过来,也能把这个木匣子给砍开了,
不过,要是那样的话就太野蛮了,这么精美的木匣子不就被砍成两半了吗?那就太可惜了。
姜钰听见外面传来人的脚步声,还有工人们的说话声,她知道马大爷带着工人过来干活了,赶紧把木匣子关上,重新锁好了,又用稻草把木匣子给严严实实地掩盖上了。
“马大爷,你们过来了,要不先喝口水吧,”
姜钰热情地给他们打招呼,虽然她家里穷,管不起饭,但是热水还是可以给的。
她不过是多烧点开水就行了,家里有大碗,他们不嫌弃,把热水倒进大碗里凉着,谁渴了就可以喝。
“行,好的,谢谢你哈,娃儿娘,你们娘仨也挺可怜的,我们会尽快把房子给你们修好的,”
那些人知道姜钰一家三口是被婆婆杨兰花给赶出来的,觉着很同情他们,眼下又看到姜钰这么热情,说话好听,平易近人,对她的感觉和印象就更加好了。
“爷爷,叔叔,俺们中午吃了红烧肉,可好吃了!”
东东忍不住像这些大人们显摆,他不想让人家看着他们可怜,现在他们有了妈妈,妈妈把他们照顾地这么好,他觉着好幸福。
“是啊,妈妈还给我们做了蛋花汤,好鲜的,”
月月也凑上前给他们说,她可不想落后于哥哥。
“啊,这么好啊,你们家的生活这么好吗?天天吃肉肉,喝鸡蛋汤吗?”
马大爷也是个疼爱孩子的好爷爷,他家里也有两个像东东和月月一般大,这么可爱的娃儿。
所以,他看见东东和月月就觉着好亲,毕竟是隔代亲嘛,越是爷爷奶奶越疼爱小孙子和孙女。
他真是想不明白,那个可恶的杨兰花,怎么舍得这么乖巧懂事的孙子孙女,如此狠心,要是换了他,肯定把两个娃儿当作手掌心的宝贝一样宠着。
“你们有这么好的妈妈,一定要好好帮妈妈干活哦!”
马大爷用粗大的手掌,抚摸着东东和月月的小脑袋,让他们帮妈妈好好干活,这样的话妈妈就不会太辛苦了。
“嗯好的,我们下午还要好好干,吃饱饱饭,浑身都是劲。”
俩孩子被马大爷一阵夸奖,更加有劲干活了,马大爷随后带着工人们就去上工了。
姜钰趁着这功夫,她也稍稍休息一下,同时看着东东和月月不要乱跑,就在这边平地上搬着土坯和砖头就行了,
生怕靠着房子太近的话,不小心从上面掉下来东西,砸到他们头上或者身上那就麻烦了。
姜钰脑子里飞快转动,心想那两条小金鱼是从哪里来的?
这可是周家老二周大庆的房子,当年周老太和周老爷子生怕周大庆游手好闲,不务正业,将来居无定所,所以给他盖了这所土坯房。
“难不成,这小金鱼也是周老太周老爷子留给周大庆的?
哎呀,这可真是祖上积下来的阴德啊!”