重生之我在古代做厨子的那些日子 第28章 乔老板不识字
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乔伟一个人在柜台里串铜钱,一文钱一文钱的串!
大伙儿打了烊,关了门,把两个方桌子拼好,准备吃晚饭,但是明显大家的注意力不在饭桌上,都在瞅着柜台后面的乔伟!
今天大伙一共串了600根素串,300根肉串,还有熬了三大锅的玉米糊糊,估计一锅玉米糊糊能有四十碗左右!还有酒水一共有二十斤,五斤一坛,有四坛!
现在素串都卖完了,玉米糊糊也卖完了,肉串还有二十根左右,酒水还有两坛!
乔伟的脖子都串酸了,终于把箱子里的那一堆铜钱都串完了,一共是一千三百文,这里的比例乔伟这几天才弄明白,一千文就是一贯钱,也就是一两银子,十两银子合计一两金子!
那么今天的收入就是一两银子零三百文!
摇摇脖子,乔伟走到饭桌钱,
“吃饭吃饭,吃完饭,孩子们先睡去,咱们大人都一起合计合计!”
二叔家的姐姐姐夫们都在等着乔伟的这句话,于是,个个笑容满面的吃饭,边吃边聊着,好不热闹!
这里都是农家子,没有啥吃饭不说话的规矩,一个个的想说啥就说啥,乔红两口子赶早就回去了,家里还有牲口什么的,乔红是不能天天呆城里,以后这个店子主要还是何大力呆的时间多!
晚饭也就是乔母炒了一大盆的猪皮,再用麻辣烫的汤底子放了些萝卜块,再就是自家煮的粳米,今日进货,得吃硬菜,这一大桌子人,闻了一天的香味了,今天晚上吃到了,果然好吃,都恨不得多吃几碗!
吃完后,花儿收拾了桌子,就去酿酒房帮岳彩虹做事儿去了,听说岳彩虹肚子有点不稳当,花儿深怕有点什么事,也不顾自己累了一天,也要去给岳彩虹搭把手!
乔母也累了一天了,这下也觉得乏了,自己去了后院,歇息了!
乔伟从柜台里拿出账本,这是白天二叔记得账,乔伟还不会记账,只能要二叔念给他听:
“万桩(大姐夫)玉米面两百斤,合计六百文,朱有德(二姐夫)猪一头,一百八十六斤,合计九百三十文,李富豆腐两板,合计六十四文,......”
一排一排的都是先赊的材料,座椅是何大力的,已经账清了,碗筷炊具,还有厨房里的一些,用乔伟的话来说就是能赊就赊,钱留在荷包里没事!
乔伟想了想,对着二叔说,“叔啊,你看大姐和大姐夫明天一早就要回去,咱们先把大姐夫的账给结了,你看行不行?”
大姐夫人比较老实,也不会说什么客气话,只是憨厚的笑着,
“根儿啊,你看你还需要什么粮食,到时候姐夫再给你带上来,你这收了粮食,咱还得了钱咧!多好的事儿啊!”
大姐乔燕也笑嘻嘻的看着乔伟,还是娘家兄弟得力强啊,自己拿着两百斤玉米面的时候,婆家还老不高兴了,生怕自己堂弟不给钱,自己又贴补了娘家!
这下,当下就给结账了,不仅仅是自己高兴,自己男人也高兴,等回家,看见婆婆也能硬气一回!
乔伟给大姐夫划拨了六百文钱,安排了大姐和大姐夫睡花儿的房间,花儿带着小荷花和乔母睡!
等安排好了乔燕两夫妻,这下,乔伟坐到桌前,看着账本,对朱有德说:
“二姐夫,今个儿就得了一千三百文,刚给大姐了六百文,还剩下七百文,这个几百文我准备放到账上,明天还要去买素菜,你看,你每次赶集都给我带半扇猪肉和猪下水。”
朱有德点点头,“吗,没事儿,自家人,不着急!”
“你下次来送肉的时候,我给你结这次的账,等我滚的钱多一点的时候,再现结,你看行么?”
“没说的,就这样,说好了!”朱有德有牛车,晚上不准备在这里睡,朱家庄离城里近,不过二十多分钟左右就能到,于是,说好就准备出发回家!
乔伟从柜上提了一坛酒,送到朱有德手里,“姐夫,以后喝酒直接来家,别花钱了,酒管够!”
朱有德大喜,提着酒,带着老婆乐滋滋的赶着牛车回去了!
乔伟继续坐到二叔旁边:“叔,咱给你商量个事儿,好不好?”
“说,还商量,直接说!”乔顺今天可是真高兴,虽然只卖了一两多银子,但是刚开业,看大伙的模样,对小店的口味那是一个满意!这就说明,这生意能做!
“二叔,我想要你帮我掌柜,你说,我一个不识字的人,真不行啊,我就先做做伙计得了!”
“啥?你不识字?”
二叔惊讶的看着乔伟,“你爹教你几年,你不识字?”
乔伟一阵心虚,看二叔的眼神,忽然就有点后怕,但是这个字是真的不认识啊!
只有硬着头皮说,“教是教了,忘也忘了......怕是喝酒耍钱把脑子耍坏了!”装的很愧疚的样子,看着二叔。
乔顺看了他半响,叹了口气,“那我先帮你看着,顺便你跟着我学学,要是还学不会,就给我去上私塾去!”
“行行,二叔,我跟你学,我不是不会,只是太久没用,不记得了!”
乔伟不敢再多说,就怕二叔再问点什么,乐呵呵的哄着;“叔,你的薪水我就不给了,你就提账上的两成,还有吃穿都是我管!”
“行,钱不钱的我也不多说,这个吃穿,本来你赚钱了就归你管,你有的啥子意见!”二叔没好气的对着乔伟哼道!
自古有儿子归儿子管,没儿子归侄子管,这个小混不吝,还拿这一套来哄他!
乔顺可不惯着他,“还有你三叔的,你也得管,吃的穿的都要归你管!”
“肯定肯定,你们几老就放心,安安心心的等着我孝顺你们!”乔伟主打一个嘴甜,先把大掌柜的哄好再说!
桌前的三姐和四姐两家人都在悄悄的合计着什么,并没有在乎乔伟和二叔在说什么!
三姐一家想找乔伟说说豆腐店的事情,四姐一家则想着村口的那个小酒馆,四姐夫郭小宝是个走街串巷的货郎,出门在外,有时候得好几天,又累又危险!
四姐这几日又有了身孕,就不想自家男人常年不在家,正好听说了乔伟的事儿,也看上了村口的那个小酒馆,做个杂货店,那肯定不比挑担子差!
大伙儿打了烊,关了门,把两个方桌子拼好,准备吃晚饭,但是明显大家的注意力不在饭桌上,都在瞅着柜台后面的乔伟!
今天大伙一共串了600根素串,300根肉串,还有熬了三大锅的玉米糊糊,估计一锅玉米糊糊能有四十碗左右!还有酒水一共有二十斤,五斤一坛,有四坛!
现在素串都卖完了,玉米糊糊也卖完了,肉串还有二十根左右,酒水还有两坛!
乔伟的脖子都串酸了,终于把箱子里的那一堆铜钱都串完了,一共是一千三百文,这里的比例乔伟这几天才弄明白,一千文就是一贯钱,也就是一两银子,十两银子合计一两金子!
那么今天的收入就是一两银子零三百文!
摇摇脖子,乔伟走到饭桌钱,
“吃饭吃饭,吃完饭,孩子们先睡去,咱们大人都一起合计合计!”
二叔家的姐姐姐夫们都在等着乔伟的这句话,于是,个个笑容满面的吃饭,边吃边聊着,好不热闹!
这里都是农家子,没有啥吃饭不说话的规矩,一个个的想说啥就说啥,乔红两口子赶早就回去了,家里还有牲口什么的,乔红是不能天天呆城里,以后这个店子主要还是何大力呆的时间多!
晚饭也就是乔母炒了一大盆的猪皮,再用麻辣烫的汤底子放了些萝卜块,再就是自家煮的粳米,今日进货,得吃硬菜,这一大桌子人,闻了一天的香味了,今天晚上吃到了,果然好吃,都恨不得多吃几碗!
吃完后,花儿收拾了桌子,就去酿酒房帮岳彩虹做事儿去了,听说岳彩虹肚子有点不稳当,花儿深怕有点什么事,也不顾自己累了一天,也要去给岳彩虹搭把手!
乔母也累了一天了,这下也觉得乏了,自己去了后院,歇息了!
乔伟从柜台里拿出账本,这是白天二叔记得账,乔伟还不会记账,只能要二叔念给他听:
“万桩(大姐夫)玉米面两百斤,合计六百文,朱有德(二姐夫)猪一头,一百八十六斤,合计九百三十文,李富豆腐两板,合计六十四文,......”
一排一排的都是先赊的材料,座椅是何大力的,已经账清了,碗筷炊具,还有厨房里的一些,用乔伟的话来说就是能赊就赊,钱留在荷包里没事!
乔伟想了想,对着二叔说,“叔啊,你看大姐和大姐夫明天一早就要回去,咱们先把大姐夫的账给结了,你看行不行?”
大姐夫人比较老实,也不会说什么客气话,只是憨厚的笑着,
“根儿啊,你看你还需要什么粮食,到时候姐夫再给你带上来,你这收了粮食,咱还得了钱咧!多好的事儿啊!”
大姐乔燕也笑嘻嘻的看着乔伟,还是娘家兄弟得力强啊,自己拿着两百斤玉米面的时候,婆家还老不高兴了,生怕自己堂弟不给钱,自己又贴补了娘家!
这下,当下就给结账了,不仅仅是自己高兴,自己男人也高兴,等回家,看见婆婆也能硬气一回!
乔伟给大姐夫划拨了六百文钱,安排了大姐和大姐夫睡花儿的房间,花儿带着小荷花和乔母睡!
等安排好了乔燕两夫妻,这下,乔伟坐到桌前,看着账本,对朱有德说:
“二姐夫,今个儿就得了一千三百文,刚给大姐了六百文,还剩下七百文,这个几百文我准备放到账上,明天还要去买素菜,你看,你每次赶集都给我带半扇猪肉和猪下水。”
朱有德点点头,“吗,没事儿,自家人,不着急!”
“你下次来送肉的时候,我给你结这次的账,等我滚的钱多一点的时候,再现结,你看行么?”
“没说的,就这样,说好了!”朱有德有牛车,晚上不准备在这里睡,朱家庄离城里近,不过二十多分钟左右就能到,于是,说好就准备出发回家!
乔伟从柜上提了一坛酒,送到朱有德手里,“姐夫,以后喝酒直接来家,别花钱了,酒管够!”
朱有德大喜,提着酒,带着老婆乐滋滋的赶着牛车回去了!
乔伟继续坐到二叔旁边:“叔,咱给你商量个事儿,好不好?”
“说,还商量,直接说!”乔顺今天可是真高兴,虽然只卖了一两多银子,但是刚开业,看大伙的模样,对小店的口味那是一个满意!这就说明,这生意能做!
“二叔,我想要你帮我掌柜,你说,我一个不识字的人,真不行啊,我就先做做伙计得了!”
“啥?你不识字?”
二叔惊讶的看着乔伟,“你爹教你几年,你不识字?”
乔伟一阵心虚,看二叔的眼神,忽然就有点后怕,但是这个字是真的不认识啊!
只有硬着头皮说,“教是教了,忘也忘了......怕是喝酒耍钱把脑子耍坏了!”装的很愧疚的样子,看着二叔。
乔顺看了他半响,叹了口气,“那我先帮你看着,顺便你跟着我学学,要是还学不会,就给我去上私塾去!”
“行行,二叔,我跟你学,我不是不会,只是太久没用,不记得了!”
乔伟不敢再多说,就怕二叔再问点什么,乐呵呵的哄着;“叔,你的薪水我就不给了,你就提账上的两成,还有吃穿都是我管!”
“行,钱不钱的我也不多说,这个吃穿,本来你赚钱了就归你管,你有的啥子意见!”二叔没好气的对着乔伟哼道!
自古有儿子归儿子管,没儿子归侄子管,这个小混不吝,还拿这一套来哄他!
乔顺可不惯着他,“还有你三叔的,你也得管,吃的穿的都要归你管!”
“肯定肯定,你们几老就放心,安安心心的等着我孝顺你们!”乔伟主打一个嘴甜,先把大掌柜的哄好再说!
桌前的三姐和四姐两家人都在悄悄的合计着什么,并没有在乎乔伟和二叔在说什么!
三姐一家想找乔伟说说豆腐店的事情,四姐一家则想着村口的那个小酒馆,四姐夫郭小宝是个走街串巷的货郎,出门在外,有时候得好几天,又累又危险!
四姐这几日又有了身孕,就不想自家男人常年不在家,正好听说了乔伟的事儿,也看上了村口的那个小酒馆,做个杂货店,那肯定不比挑担子差!