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穿越年代,真千金她有点儿疯 第494章 这是做的什么?

    拎着竹篮,于妈带着大家往外走。

    院子的自留地里,也种了不少蔬菜,不过于妈还是配着买了一些。

    主要是人多,于妈怕不够吃。

    “小远,你跑趟你奶奶家,把你爷爷奶奶她们都喊过来,午饭在这边吃。”不得不说,于妈还是个孝顺媳妇儿,而且她跟老两口的关系处得还不错。

    要不是孩子们都大了,老两口也不会搬回老宅。

    “好嘞,我现在就去。”跑腿的活,于妈就算不说,也是落在于思远的身上,谁让他年纪最小呢。

    面对几个哥哥,他打不过,又骂不过,只能老老实实地请人去了。

    把菜交给柳青青他们,于妈来到自留地里,又摘了一些西红柿、黄瓜、豆角之类的蔬菜。

    配上她早晨买回来的其他蔬菜,差不多够做一大桌了。

    而厨房里的于心月,这会儿正蹲在垃圾桶旁边剥大蒜呢。

    考虑到于家人都喜欢重口味的,特别是麻辣的,于心月准备做一份麻辣炒鸡和酸菜鱼。

    至于买回来的那块五花肉,于心月打算把它做成回锅肉。

    大哥、二哥他们明天下午就要走了,所以今天基本上把好吃的都做出来了,算是离别前的团圆饭了。

    等于老爷子、老太太跟老何被喊过来的时候,厨房里已经响起了“砰砰砰”的剁肉声,那是于心月在剁鸡块儿呢。

    “爷爷奶奶到屋里坐吧,外面太热了。”这边比乡下强多了,起码家里有电还买了电扇,中午热的时候,于妈就会把它打开。

    整体看上去,虽然没有后世的电器精致、美观,但胜在解放了人力,不用像以前一样手动扇风 ,倒是方便多了。

    “好好好。”老太太笑着进了客厅。

    屋子里有泡好的凉茶,于思远给两人各自倒了一杯。

    老两口儿刚坐下没一会儿,厨房里就响起“刺啦啦”的炒菜声,紧接着一股浓烈香辣味弥漫了整个院子。

    幸亏厨房距离客厅还有段距离,不然那呛人的味道能把人呛得直打喷嚏。

    “这是做的什么?”老太太对着空气嗅了嗅。

    “今天我妈出门买了鸡肉和鱼肉,哦,对了还有一块顶好的五花肉。”提起肉,于思远舔了舔嘴唇。

    这些食材交给于心月做,可算是找对人了,他心心念念的回锅肉、麻辣炒鸡、酸菜鱼,光是想想,都馋得不能行。

    “是月月在下厨吗?”不得不说,老太太还是比较了解这个家的,要是于妈下厨,可不会有这么浓的香味。

    “奶,你真厉害。”于思远举了举自己的大拇指。

    “对了,小妹说了,还有爷爷和您喜欢喝的鸡汤。”于妈买的是大公鸡,有四五斤重,肉质鲜嫩,不管是煲汤还是红烧,味道应该都不错。

    当然在看到食材的第一眼,于心月就在心里安排好了它的去处,比如一半用来炒,另外一半用来炖汤。

    “嗯,那真是辛苦月月了。”老爷子跟老太太对视了一眼,脸上全是欣慰。

    要不说生女儿好呢,看着面前的臭小子,不惹他们俩生气就是好的,哪像小闺女儿一样,时时刻刻都惦记着他们。

    说话的功夫,厨房里的菜已经往外端了,先做好的是酸菜鱼。

    鱼肉熟得快,基本烫一下就能吃了,因此于心月先把鱼做出来了。

    接着就是热腾腾的鸡汤,里面加了枸杞子、红枣,还有乡下带回来的野山菌。

    这年头,不仅鸡肉是纯天然的,就连配料也都是绿色无公害的。

    加上砂锅小火慢炖,味道不必说,从冒出来的香味不难判断,绝对好喝。

    于妈拿来汤碗,给在座的每人都盛了一碗,鸡汤在砂锅里香味还没那么浓烈,这一打开,鲜香味扑面而来。

    “哇,好香呀。”于思远也顾不上跟老太太说话了,转身往砂锅旁边凑。

    “臭小子,去帮忙发筷子。”于妈嗔怪了他一眼,将手里盛好的鸡汤往老爷子那边递。

    “爸、妈,你们尝尝月月炖的鸡汤。”

    “好好。”热汤一接触空气,香味就弥漫了出来,这一会儿功夫,整个屋子都是香喷喷的。

    “麻辣炒鸡来喽!”正在这时,端着一个大瓷盘的于明昊进了客厅。

    麻辣鲜香的味道瞬间把鸡汤的味道压了下去。

    “真香!”发筷子的于思远眼神放光的盯着麻辣炒鸡,眼珠子都快掉进去了。

    “呵呵…”这一举动,落在拿勺子过来的柳青青眼里,她忍不住轻笑。

    于思远这家伙,真不愧是个吃货,只要一看到好吃的,就是双眼放光,跟老鼠掉进米缸里似的,迫不及待。

    第三个菜,回锅肉,切成薄片的五花肉,搭配着青椒、胡萝卜跟木耳,炒得鲜红鲜红,看着就有食欲。

    这个菜于心月没用红辣椒,里面的青椒也是不辣的。

    就加了一点不辣的辣椒酱,颜色看起来红,但却不辣,如此,两位老人也能吃。

    现在的天气热,炒好的菜即便是端进客厅,也不怕凉了。

    接着是西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜、干煸豆角、鱼香茄子、清炒油菜。

    “小琴,差不多了,去跟月月说声,别做了,赶紧过来吃饭。”看着桌子上渐渐多起来的美味佳肴,老太太终是没忍住。

    “妈,就剩一个菜了,马上就好。”于妈在忙着打米饭,听到老太太的话,连忙劝慰。

    “那行,差不多够了,别做太多。”老太太还是不太放心,末了还是叮嘱了一句。

    “不多,不多,这不是孩子们都在家呢。”就是趁着孩子们都在家,她才准备了那么多食材。

    抬头看了看墙上的钟表,马上十二点半了,丈夫说好了中午回来,都这个时间点了,也没见人,是不是有事不回来了?

    “妈,爸回来了。”她的思绪刚刚升起,外面就传来于心月的声音。

    只见她身上围着围裙,手里还端着一盘菜,旁边则是拎着公文包的于靖川。

    “怎么回来的这么晚?”于妈回过神,去接他手里的公文包。