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我的1977,从看穿一切开始 第264章 冷饮的魅力

    所谓杀猪菜,并没有后世那么精细。

    大家都累了一天,哪有时间和精力慢慢炮制。

    猪心,猪肝,猪肠,猪肚……

    所有的猪下水洗净剁块,和各种时令蔬菜放在锅里一起炖,再放一些粉条、干菜之类,也就是大烩菜!

    向阳大队一千来口子,按照成员数量不同,以家庭为单位,自己拿着容器,由大队最牛的大师傅亲自操勺打菜。

    家里人多的,就多打几勺。

    人口少的家庭,就少打几勺。

    主打的就是一个不偏不倚,力争不让任何人有怨言。

    当然,并不是完全的平均主义。

    进山打野猪的是双份,其中就包括李卫民。

    不过,等分野猪肉的时候,李卫民的就不是双份了,是一半。

    这不是李卫民的规定,是向阳大队的规定。

    无论是谁,哪怕是白寡妇,只要进山打到猎物,都可以分一半的肉,只要上交一半就行。

    规定是向阳大队所有人投票通过的。

    大家都不傻,如果全部上交,大家平均分配,谁还会进山打猎?

    没人打猎,大家还吃个锤子的肉!

    眼睁睁看着打到猎物的人扛着肉回家,除了羡慕嫉妒恨,没有任何办法。

    李卫民就算再有本事,也没有更改这条规定,更没有大方地说自己不要,全都分给大家。

    不是李卫民小气,主要是规定有一定的道理,擅自更改看似大气,其实是傻逼。

    你有本事,你每次进山都能打到大货,你高风亮节,你牛逼……

    你特么发扬风格了,让别人怎么办?

    你不缺吃,不缺穿,可以装圣母,别人还饿着肚子呢,人家拼了命,好容易打到一头猎物,要不要像你一样全都分出去?

    不分吧,说人家小气。

    分吧,人家家里人还饿着呢,你给发补助啊?

    因此,李卫民当了大队长之后,很多老风俗都没有改变。

    像那种一上台就自以为是,撅着屁股拼命改革的家伙,十有八九会把生意折腾黄,会把家底折腾光!

    李卫民基本没动老规矩,要改革,要创新,他自己来,所以成立了一个向阳集团,既能给那些跟着自己干的人好处,也不会断了传统人的生路。

    ……

    一顿杀猪菜吃完,一众实习生险些没把舌头吞进肚子。

    太好吃了。

    不是野猪肉好吃,主要是新鲜的下水好吃。

    市场上买到的猪肉,不管是家猪肉还是野猪肉,都不可能太新鲜,味道远远赶不上刚死不久的野猪。

    尤其是下水,放得时间越长,吃起来就越腥。

    李卫民给一众实习生的待遇,比对普通的社员还好。

    除了吃住,每个月还有范老师一半的补助。

    范老师和实习生的补助,都由向阳大队出,和向阳集团没关系。

    范老师他们种的是向阳大队的田,不是向阳集团的地。

    李卫民先把范老师和实习生的肉发完,然后再给大家分。

    这种做法,大部分人都没有意见。

    白寡妇和少数几个反对李卫民的人,也只是敢在心里腹诽,嘴上连一个字都不敢说。

    开玩笑,李卫民当了半年多的大队长,岂能收拾不了几个刺头。

    白寡妇也好,二赖子娘也罢,谁敢当众说李卫民一个不字,不用李卫民说话,乡亲们就能教他们做人!

    只要敢说一句难听话,李卫民一个字都不用吭,她们的肉就别想分了,找谁说理都不好使!

    千万别说什么不公平,得罪了大多数乡亲,没把这些东西撵滚蛋,就是最大的公平!

    范老师和一众实习生万没想到,一个月还没干到头,补助的猪肉就发了下来。

    这怎么办?

    正是农忙的时候,怎么请假往家送啊?

    无奈之下,众人决定,这个月就只能如此了。

    反正农忙需要补充营养,干脆吃了算了,等下个月再往家送。

    其实,李卫民这时候发肉,就是为了让范老师他们自己吃。

    白面和面包可以拿回家。

    缺乏营养,一旦累病几个,李卫民可没办法向学校交代!

    ……

    第二天一大早,李卫民喊上两辆卡车,直奔新城县杀去。

    申城发来的制冷设备到了!

    ……

    火车站。

    李卫民交了钱,让了烟,请装卸工人把制冷设备装上卡车。

    “开车的时候慢点,谁要是把咱的宝贝设备撞坏了,我饶不了他!”

    “李经理,你就放心吧,撞坏咱的宝贝,我就跳大沙河!”

    “我跳神仙崖!”

    “滚蛋,少说废话,小心开车!”

    ……

    轰隆隆!

    两辆卡车回到向阳大队的时候,洪振华已经带人在新建的冷饮厂等着了。

    有了之前建造无菌厂房的经验,李卫民要求的冷饮厂已经建好。

    说是厂房,其实非常简单,跟稍微大一些的作坊差不了多少。

    刚开始,李卫民并没有上马那么多品种,准备先从最简单的做起。

    有一种东西,最是老百姓夏天的心头好,既便宜,又解暑。

    有地方管这种东西叫冰棍儿,有地方叫冰棒,也有地方叫冰糕。

    写在书面上,冰棍加“儿化音”太麻烦,冰棒听起来又太大,干脆就写作冰糕算了,和雪糕相呼应,用作书面语比较合适。

    冰糕的制作方法非常简单,工艺没有汽水复杂,运输又比汽水方便,只要保温就可以。

    刚开始,李卫民准备生产三种价位的冰糕。

    最普通的白糖冰糕,两分钱一个。

    绿豆、橘子之类的果味冰糕,三分钱一个。

    牛奶冰糕,五分钱一个。

    然后看看市场反应,如果销量不错,再生产更贵一些的奶油雪糕。

    另外,李卫民还准备在城里开一家冷饮店。

    制作一些保温设备,既可以卖冰糕,又能卖冷饮。

    冷饮这种东西非常好做,用制冷机制作一批冰块,把冰块运到冷饮店,谁要喝冷饮,就用冰块加水,再加一些橘子、酸梅之类的香精,一搅和就好。

    五分钱一杯,天气热的时候来上一杯,冰冰凉,心飞扬,要多爽就有多爽。

    别说小孩子,就是大人也扛不住诱惑啊!