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转角再转角 第36章 开张

    蒙炳燕这一周都是试营业,她一个人看店和做餐食。她每天早上五点就起来准备食材,这样才能赶得上7点开始卖早餐,让上班的人可以吃上。

    林丽给她送的开业礼物是一个财神,蒙炳燕收到了很开心,她赶紧把财神放在店里的神龛位里,说要供着。林丽这天早上七点半就到了她的店里。她坐在那里和蒙炳燕聊了几句,陆续有客人过来买三明治。

    林丽也给她帮忙递早餐给客人。这些行色匆匆的人都是上班族,买了就走了。这些轻食包装好了,方便携带。买了就可以马上赶去坐地铁。

    蒙炳燕下午2点到4点相对清闲,中午和晚上的用餐时间是她的外卖高峰期,一般那个时间会比较忙。她刚开始忙了两三天,才适应过来。她说这些外卖平台收的手续费其实挺高的,感觉自己都在帮平台打工了,利润都摊薄了。

    蒙炳燕等到客人少了,就坐下来聊天。她说之前她花了几千元去学的这个轻食。她就想自己可以选择创业,这样相对于上班比较弹性。但内地的消费力有限,很难维持她要的生活。于是她回到深圳。

    这两天很多地产策划的老同事也陆续来看她,给她送了开业的礼品,试吃她做的轻食。这些沙拉都是减肥人士喜欢的,里面还配有藜麦饭,水煮蛋、水煮虾、鸡胸肉之类高蛋白食物。看上去很精致的一盒吃食。

    蒙炳燕说,她现在40多岁了,才开始逐渐明白自己想要什么。她把卖了房的钱投资了这个店。租金每个月6000元。这个店在城中村里。她简单装修了下,还是很不错的。

    她很后悔十来年前曾经在深圳罗湖莲塘那边买过一套房,当时80多平米的房子,房价70多万。在她离开深圳前,她想要钱回家,就把它卖了。那套房她才买了两三年。

    当时她买房后就去海南出差了,由于项目进入开盘期,不能请假回来,她就让林丽帮她办理按揭和过户,给她写了个委托书。林丽不辱使命,顺利地办下来了手续,拿到了产权证。

    没想到几年后她就卖了,也才卖到90万左右,除去了交易的佣金和费用,她其实没有赚多少钱,就只是保本。

    这些钱回到老家,不到几年,她基本就花光了。林丽还挺替她惋惜的。如果当时没有卖房,现在就可以翻几倍了。

    有人说,每个人赚多少钱都是命中注定的,有的人就是命中没有财,都能凭着本事把钱给亏了。蒙炳燕其实没有做过生意,她总是很热情招待过往的客人。

    林丽其实在心里想她到底能做多久。刚好这天下午他们公司有个创业说明会,她和蒙炳燕说她可以2点到4点来参加,林丽可以开车车她去参加。

    蒙炳燕答应了。随后她中午收档之后,两人就一起出发去听创业说明会。林丽让她坐上自己的车,蒙炳燕惊呼:“哇,你开的是宝马呀,可以坐豪车了!”

    林丽说:“这就是代步车,家用的,哪算得上豪车呀。你当初如果一直在深圳奋斗,现在应该也是有房有车的。只要坚持,在一个地方一个行业里深耕,总会有收获的。”

    蒙炳燕说:“主要是当时自己感觉不太适合做策划,她压力好大。现在她也是在尝试新的赛道。”

    林丽和她说:“你可以等下听听,我们公司的典型代表,他们会讲述自己的故事。进入我们公司后,他们学习了很多销售和管理公司的知识和技能。更有利于他们未来的发展。“林丽转而和她说,“我们的生活要过得越来越好,不要越过越回去。”

    蒙炳燕听了后,也说自己的看法:“我觉得自己现在不是活回去,而是尝试更多的可能性。想想以前做高级策划师时,作为项目主策,每次出差都是很辛苦。有次自己生理期,肚子疼,下午2点就开始开会讨论开盘事宜,一直开到晚上十二点还没结束。中间出去上过两次厕所换卫生巾。被开发商老板看到了,当时还点名批评蒙炳燕怎么老走来走去。”

    蒙炳燕在回忆这些往事的时候,眼睛都湿润了。她感觉太不尊重女生了,她当时生理期本来情绪就不稳定,心情低落到极点。被开发商当时这么不给面子地说她,她就顶嘴说她是特殊时期,才去厕所多一点。希望他们能考虑到女生的不一样,尊重别人。

    她说完这些之后,就摔门走出了会议室。出差回来之后,她就递了辞职信。林丽这才知道蒙炳燕还遭遇过这样的委屈。蒙炳燕说她那天下午开了六小时会,卫生巾都湿透了,去厕所难道不行吗?

    林丽安慰她,都过去了,不要难过。以前确实有的开发商比较苛刻,只想着自己的房子好不好卖,不顾代理公司的工作人员的死活。有时候这些甲方说话也特别难听。不排除那时候有的开发商的工作人员素质也是比较低。

    蒙炳燕和林丽聊天中不知不觉就到了会议的酒店。两人径直上楼去了会议厅。蒙炳燕看到这些海报介绍主讲人,感觉仿佛回到了以前年轻的时候的公司那种营销团队的热烈氛围。

    会议开始了,主持人先简单地介绍了了他们公司的企业文化,拍手鼓掌的文化,接着提问嘉宾们送出小礼物。蒙炳燕刚好获得了抢答的机会,题目很简单,就是问林丽他们公司哪年成立的?林丽在旁边提示她答案。蒙炳燕答对了,获得了一份抱抱熊的礼物,她很喜欢。

    林丽感觉蒙炳燕其实还是个小女生,还有天真的一面。林丽看着她也在微笑。会议有条不紊地进行着,蒙炳燕也很认真在听。主讲人讲完了之后,就到了玩游戏mbtI测试,蒙炳燕参与了游戏,测出了自己是E人,她觉得很准。

    游戏的结果分析也出来了,主持人针对十六种不同性格做了分析,每种性格的优缺点和适合的职业。蒙炳燕很认真地听 进去了,说要扬长避短。

    会议结束后,是自由交流时间,蒙炳燕也和主讲人问了好些问题,主要是关于客户哪里来,怎么维系客户等问题。随后,林丽趁热打铁,让蒙炳燕先做一下公司的招聘性格测试。

    等蒙炳燕做完了测试之后,林丽告诉她,公司对新人的职前培训是3-5天,根据不同的培训班。问她是否有兴趣参加培训班?

    蒙炳燕一听是要全程参与的那几天,而她店里只有她一个人,抽不开身。她就说等以后有机会先。她其实很想来听听他们公司的培训的,学习一下500强公司的先进管理经验。

    林丽也能理解她,说那就以后有机会再说。随后,林丽又把她送回店里。之后过了些天,两人都各忙各的。有天,林丽打开了蒙炳燕的微信朋友圈,就看到了那天她们去参加招聘说明会的照片,而且蒙炳燕还发了林丽的车的方向盘的宝马标志。

    林丽心里有些不爽,她不太喜欢那种喜欢显摆的朋友。不过可能这只是蒙炳燕的一点小虚荣吧。

    蒙炳燕还另外申请了一个微信号,专门做店里的外卖宣传和小店的宣传。林丽也加了这个微信,蒙炳燕让她帮忙在餐饮的点评App里评论和打卡推荐。林丽也照办了,支持店里的宣传工作。

    刚好这个周末林丽没有约客户,她就去看看蒙炳燕。蒙炳燕这天店里生意不多,她们可以坐在店里的角落里聊天。

    蒙炳燕和她说起自己的感情事。原来蒙炳燕这次来深圳前的几个月在网上认识了一个男人,这个人是湖南衡阳籍的,当过兵,转业后在深圳做过武警,之后因为腰伤,现在出来自谋职业。

    蒙炳燕来深圳开店有个原因是希望让他们的感情可以好好发展。林丽这才知道她还是那么恋爱脑。林丽问她:”网上认识的人还是多了解一下,你觉得靠谱吗?”

    蒙炳燕露出天真无辜的表情说:“我也不知道啊,当时有点感觉,就和他保持了联系。他当过兵,应该不会骗人。而且他还和我真诚地说了自己的经历。”

    林丽问他:“网上的都是虚拟的,隔着电脑屏幕都很容易被迷惑。你们是否有在深圳线下见过面?”

    蒙炳燕说:”有啊,她店还没开之前,他们一起吃过一次饭。当时她在找商铺,他那时还没上班,也在陪着找商铺。最近他也才刚进了一家保险公司,是一家中外合资的公司。之前你邀请我去听你们的招聘说明会,其实有些动心的,当时回来我就和他通电话了,希望他去。但他说他已经去了那个公司上培训了。“

    蒙炳燕还透露,这个男人离过婚,有个孩子,但是和妈妈在湖南那边。他们离婚后,他净身出户。至于为什么离婚,蒙炳燕并没有问过他。

    林丽说,建议她悠着点,不要恋爱脑,要多了解一下,再确定。要吸取上次感情失败的经验。

    蒙炳燕也说,她也是这么想的。这个男人现在45岁了,之前从武警退出来,单位给了一点遣散费,有十来万吧。他很想找个人结婚生孩子。因为之前那个孩子是个女儿,他没要。家里人希望他早日再婚生个儿子。

    林丽一听,就感觉这个男人还挺有问题的。她建议蒙炳燕:”你还是多观察一下。我听你这么说,感觉这个男人思想还挺传统的,你有没有想过你们俩适配吗?选择一个男人就是选择了一种生活。你能接受这样的生活吗?他之前有过婚姻,如果婚后,他给前妻那边钱,或者对女儿比较好,你能接受吗?你会不会因为他用你们的婚内共同财产补贴前妻而感觉到被忽视,你会不会保护自己的权益?“

    林丽这么一分析,蒙炳燕表情才从甜蜜状态进入到严肃认真的状态。其实她内心也很迷茫,毕竟她也没有太多感情经历。林丽至少也谈过几次恋爱,而且婚姻经营得还不错。

    蒙炳燕说:”我身边其他的朋友都是大龄未婚,也有的已婚,但是这么真诚帮我分析感情问题的,你还是第一个。”蒙炳燕露出很感激的表情。林丽说:“我们毕竟这么多年的朋友了,又是老同事,我肯定希望你过得越来越好的。你自己也要有底线,不要男生对你好一点,就得意忘形了。还是要冷静下来多想想。”

    蒙炳燕觉得林丽说的都很在理,自己是不是太冲动了。她现在店里的生意一般,这个男人和她说,要不不要开了,去找个工作,一个月拿个八千一万的,多稳定。

    蒙炳燕被他说的也有些动摇了。她问林丽,她是否要坚持下去自己的理想?林丽说:“你这个店不才开张一两个月,有个过程吧。很多餐饮店至少都有一年的时间的培育期吧。不可能一开就很赚钱,除非是网红的连锁店,但是那种加盟费也很高,相当于给商家打工。”

    在林丽的鼓励下,蒙炳燕表示她会继续坚持。她手上的资金还算充足,她倒不是很慌,但是也要控制开支,开源节流。

    林丽没有见过她说的那个男人,不过感觉他们的感情基础太薄弱了。可能中年人的感情基础都薄弱,比较现实,不会像年轻的时候那么拼尽全力地爱了。更多地掺杂了各方面的因素进去。

    蒙炳燕对爱情和婚姻依然有期待,她很想要找一个和她有默契,又能懂她的人。林丽劝她多认识些人,不要就在一棵树上挂死。

    过了两三个月,有天,蒙炳燕突然告诉林丽,她结婚了。这让林丽惊得目瞪口呆,林丽问她:“怎么回事?有了?”

    蒙炳燕说:“还没有。但是他们已经在努力中。”她在电话里话音充满了甜蜜和娇羞。