假厨神要被拆穿?我原地化身真的 第32章 这种东西没法细说。
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相比节目组蹭吃的人,惊讶只是惊讶,文森跟陈子航就格外的破防。
不是,这依据在哪?
怎么被师父指点了几句,厨艺就长进了?
而且,这些话就是简单的改动而已,对味道有这么大的差别吗?
冼国财刚才做的虾爆膳背可还难吃的要死。
现在这会就有好了?
不带这么演的啊!
冼国财听了江舟的话,自己做好的菜,先尝一口再说。
然后到现在都是懵的。
似乎反应不过来,这是他做出来的菜。
听到江舟的提点,下意识的点头,就要按照师父说的继续改良。
反正身体跟脑袋已经不协调好一会了。
像是尝到了甜头,他此刻一拿到鸡蛋,就下意识的磕开,加点盐,加点高汤开始搅拌。
然后切番茄,切小葱。
一套动作行云流水,就做好了一份3.0版本的西红柿炒鸡蛋。
这一份跟之前的两版比,不管是从卖相上还是香味上都已然不同了,直接来了个升华,让人可以一眼看出区别来。
这一刻,文森跟陈子航难得这么同步的,连3.0版本的番茄炒蛋都不想吃了,一人一边拉着冼国财的手,一脸深情道:“师兄,之前都是误会,师侄们说的对,你这菜确实做的好吃,是师弟见识浅薄了,师兄,还有食材吗?俺也想做番茄炒蛋。”
陈子航性格在现实中还是有点腼腆的,文森师兄说什么,他跟着应什么。
一时间看着真是兄友弟恭啊。
冼国财:。
“自己拿。”
双手被抱着,冼国财努了努嘴,示意他们自己拿。
厨房这么大,还不够他们发挥的?
得到允许,文森跟陈子航乐呵乐呵的就准备跟着师父说的方法做番茄炒蛋。
激动的小脸通红。
一想到这么好吃的菜他们也能做出来,不敢想象以后就卖一份番茄炒蛋盖浇饭,他都饿不死。
“师父,你等等哈,我也给你做一份尝尝,看看跟国财师兄哪个做的好吃。”
“对,师父,还有我。”
江舟:……
江舟到底是没吭声,有些东西还是需要他们自己发现的。
因为他们不自己尝试一下,发现问题,他说什么都是没有用都。
江舟拿起勺子尝了口3.0版本的番茄炒蛋。
感觉可以到及格线了,最前面能入口。
然后根据冼国财没做到位的地方又指点了一下。
4.0版本的番茄炒蛋出来后,文森跟陈子航的番茄炒蛋也出来了。
其实会做菜不难,只要把菜炒熟,能吃就算。
但想要做的好吃,就难了。
因为很多人其实一辈子也没吃过世界顶尖厨师做的菜,根本想象不到那是什么味道。
这一点从认知上就有所不同。
大部分人对于食物的要求就是好吃,能带来饱腹感跟幸福感就够了。
最好还经济实惠。
那就完美了。
江舟对于原身收的这些徒弟,并没有想要把他们教导成多么厉害的大厨的想法。
他只是在收拾烂摊子。
所以采用最迅速也最简单的方法把人调教到做菜最前面不难吃,不去外头败坏他的名声就行。
所以,尝了文森跟陈子航的手艺。
江舟对原身收的这些徒弟已经淡定了,全看元啊,没元就是没缘,一点不看天赋。
不对,这玩意原身好像也没有。
还好他开挂了。
不然这烂摊子可怎么办。
“你们自己尝尝看。”
江舟人师的身份适应的越发好了。
淡定的双手一背就开始提问。
文森跟陈子航也尝了一口,味道一般就是他们的厨艺水平,加了那些东西,怎么没变好吃呢?
百思不得其解。
于是他们求学若渴的眼神看向了江舟。
江舟…嗯,江舟还挺爽,忍不住多说了几句。
“做菜其实是很私人的东西,每个人切菜的手法,搅拌蛋液的方向,倒油的多少,还有各种习惯都会对味道造成英雄,这手感就像打游戏一样,同一个英雄同一款皮肤,为什么有人超神 有人超鬼是一样。”
“我说的改良地方适合国财却不一定适合你们,懂了吧。”
江舟通俗易懂的解释不仅在场的人懂了 直播间观众也懂了。
大家都是普通人谁没有这种时候?
就拿上学时期,一个班级那么多学生,都是同样的课本同样的老师,怎么有人成绩好有人成绩差。
这种东西没法细说。
“悟了啊,江大师,我就说我超鬼肯定不是皮肤原因,是手机不行,太卡了!”
“啊啊啊,好想尝尝江大师改良版本的番茄炒蛋啊,看着就很适合拌饭。”
“不是,江大师有这水平,之前咋不教,现在出事了才教?”
“楼上的别戾气太大,这种教学方法你没看出来吗?只使用一道菜,根本没办法一通全通的,就算国财会了,对厨艺也没什么精进,这是死的,所以江大师为什么不教!一开始这么教就是速成,习惯了就麻烦了。”
“估计现在这么教,是发现国财只是想做菜装b罢了,不是为学门手艺谋生罢了。”
“这届网友真会补脑,你又知道了?”
“国财,我夸你做饭好吃,你快开门啊,你饭店不开门我怎么去吃?”
“……”
弹幕的热闹没有丝毫影响到后厨的教学现场。
国财从来没有如此真切的感受到被人打脸的爽感。
此刻拿着锅铲都显得豪情万丈。
他悟了!
原来实力跟本事才是自信的来源。
而不是听别人吹捧而获得的虚假自信心。
这种底气是从前没有的。
冼国财看江舟的眼神满含感激。
他觉得自己学厨想要成为一个有魅力的男人在此刻终于做到了!
“国财啊,师父给你个意见啊,你目前的厨艺做不了太复杂的菜,而且饭店就你一个掌勺厨师,听师父一句劝,以后就做一些简单的菜,然后选好食材,越好的食材做法简单,反而不失美味,成本高,纯天然,健康,也是一种饭店追求。”
“就比如,上好的大闸蟹,清蒸,怎么就不是美味了,对不对?”
这是非常适合冼国财开饭店的道路,一般人还真学不了,因为他不差钱。
甚至不怕亏本,只为满足自己的兴趣爱好,完全可以。
还不委屈食客的胃!
多好啊!
不是,这依据在哪?
怎么被师父指点了几句,厨艺就长进了?
而且,这些话就是简单的改动而已,对味道有这么大的差别吗?
冼国财刚才做的虾爆膳背可还难吃的要死。
现在这会就有好了?
不带这么演的啊!
冼国财听了江舟的话,自己做好的菜,先尝一口再说。
然后到现在都是懵的。
似乎反应不过来,这是他做出来的菜。
听到江舟的提点,下意识的点头,就要按照师父说的继续改良。
反正身体跟脑袋已经不协调好一会了。
像是尝到了甜头,他此刻一拿到鸡蛋,就下意识的磕开,加点盐,加点高汤开始搅拌。
然后切番茄,切小葱。
一套动作行云流水,就做好了一份3.0版本的西红柿炒鸡蛋。
这一份跟之前的两版比,不管是从卖相上还是香味上都已然不同了,直接来了个升华,让人可以一眼看出区别来。
这一刻,文森跟陈子航难得这么同步的,连3.0版本的番茄炒蛋都不想吃了,一人一边拉着冼国财的手,一脸深情道:“师兄,之前都是误会,师侄们说的对,你这菜确实做的好吃,是师弟见识浅薄了,师兄,还有食材吗?俺也想做番茄炒蛋。”
陈子航性格在现实中还是有点腼腆的,文森师兄说什么,他跟着应什么。
一时间看着真是兄友弟恭啊。
冼国财:。
“自己拿。”
双手被抱着,冼国财努了努嘴,示意他们自己拿。
厨房这么大,还不够他们发挥的?
得到允许,文森跟陈子航乐呵乐呵的就准备跟着师父说的方法做番茄炒蛋。
激动的小脸通红。
一想到这么好吃的菜他们也能做出来,不敢想象以后就卖一份番茄炒蛋盖浇饭,他都饿不死。
“师父,你等等哈,我也给你做一份尝尝,看看跟国财师兄哪个做的好吃。”
“对,师父,还有我。”
江舟:……
江舟到底是没吭声,有些东西还是需要他们自己发现的。
因为他们不自己尝试一下,发现问题,他说什么都是没有用都。
江舟拿起勺子尝了口3.0版本的番茄炒蛋。
感觉可以到及格线了,最前面能入口。
然后根据冼国财没做到位的地方又指点了一下。
4.0版本的番茄炒蛋出来后,文森跟陈子航的番茄炒蛋也出来了。
其实会做菜不难,只要把菜炒熟,能吃就算。
但想要做的好吃,就难了。
因为很多人其实一辈子也没吃过世界顶尖厨师做的菜,根本想象不到那是什么味道。
这一点从认知上就有所不同。
大部分人对于食物的要求就是好吃,能带来饱腹感跟幸福感就够了。
最好还经济实惠。
那就完美了。
江舟对于原身收的这些徒弟,并没有想要把他们教导成多么厉害的大厨的想法。
他只是在收拾烂摊子。
所以采用最迅速也最简单的方法把人调教到做菜最前面不难吃,不去外头败坏他的名声就行。
所以,尝了文森跟陈子航的手艺。
江舟对原身收的这些徒弟已经淡定了,全看元啊,没元就是没缘,一点不看天赋。
不对,这玩意原身好像也没有。
还好他开挂了。
不然这烂摊子可怎么办。
“你们自己尝尝看。”
江舟人师的身份适应的越发好了。
淡定的双手一背就开始提问。
文森跟陈子航也尝了一口,味道一般就是他们的厨艺水平,加了那些东西,怎么没变好吃呢?
百思不得其解。
于是他们求学若渴的眼神看向了江舟。
江舟…嗯,江舟还挺爽,忍不住多说了几句。
“做菜其实是很私人的东西,每个人切菜的手法,搅拌蛋液的方向,倒油的多少,还有各种习惯都会对味道造成英雄,这手感就像打游戏一样,同一个英雄同一款皮肤,为什么有人超神 有人超鬼是一样。”
“我说的改良地方适合国财却不一定适合你们,懂了吧。”
江舟通俗易懂的解释不仅在场的人懂了 直播间观众也懂了。
大家都是普通人谁没有这种时候?
就拿上学时期,一个班级那么多学生,都是同样的课本同样的老师,怎么有人成绩好有人成绩差。
这种东西没法细说。
“悟了啊,江大师,我就说我超鬼肯定不是皮肤原因,是手机不行,太卡了!”
“啊啊啊,好想尝尝江大师改良版本的番茄炒蛋啊,看着就很适合拌饭。”
“不是,江大师有这水平,之前咋不教,现在出事了才教?”
“楼上的别戾气太大,这种教学方法你没看出来吗?只使用一道菜,根本没办法一通全通的,就算国财会了,对厨艺也没什么精进,这是死的,所以江大师为什么不教!一开始这么教就是速成,习惯了就麻烦了。”
“估计现在这么教,是发现国财只是想做菜装b罢了,不是为学门手艺谋生罢了。”
“这届网友真会补脑,你又知道了?”
“国财,我夸你做饭好吃,你快开门啊,你饭店不开门我怎么去吃?”
“……”
弹幕的热闹没有丝毫影响到后厨的教学现场。
国财从来没有如此真切的感受到被人打脸的爽感。
此刻拿着锅铲都显得豪情万丈。
他悟了!
原来实力跟本事才是自信的来源。
而不是听别人吹捧而获得的虚假自信心。
这种底气是从前没有的。
冼国财看江舟的眼神满含感激。
他觉得自己学厨想要成为一个有魅力的男人在此刻终于做到了!
“国财啊,师父给你个意见啊,你目前的厨艺做不了太复杂的菜,而且饭店就你一个掌勺厨师,听师父一句劝,以后就做一些简单的菜,然后选好食材,越好的食材做法简单,反而不失美味,成本高,纯天然,健康,也是一种饭店追求。”
“就比如,上好的大闸蟹,清蒸,怎么就不是美味了,对不对?”
这是非常适合冼国财开饭店的道路,一般人还真学不了,因为他不差钱。
甚至不怕亏本,只为满足自己的兴趣爱好,完全可以。
还不委屈食客的胃!
多好啊!