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情满四合院之傻柱重生 第196章 新挑战与新和解

    第一百九十六章:新挑战与新和解

    成功让小虎在餐厅崭露头角,还敲定了新菜品研发的方向,傻柱和餐厅里的一众厨师们,个个都像打了鸡血一样,满怀着憧憬与期待,一头扎进新菜品的研发工作中。大家本以为这会是一场顺风顺水的 “厨艺冒险”,谁能想到,现实就像一盆冷水,兜头浇下,把所有人的热情都给浇灭了几分。

    随着对健康食材的需求日益增长,他们发现,要想找到稳定且优质的食材供应,简直比登天还难。就拿那批订购的新鲜秋葵来说,送货的那天,大家满心欢喜地等着食材入库,可打开包装一看,所有人都傻眼了,足足有一半的秋葵已经泛黄、变软,轻轻一捏,都能出水,根本没法用在菜品里。还有一回,供应商信誓旦旦承诺按时送达的有机藜麦,不仅送货时间推迟了好几天,害得大家的研发进度被迫搁置,而且送来的货质量参差不齐,有的颗粒干瘪,有的甚至还有杂质,这可把傻柱和厨师们急得像热锅上的蚂蚁,团团转。毕竟没有稳定的食材供应,新菜品研发就跟没米下锅的巧妇一样,再厉害也施展不出厨艺。

    娄晓娥看着大家焦虑的模样,心里也很不是滋味。她一边轻声安慰着情绪低落的厨师们,让大家别灰心,一边挽起袖子,和傻柱一起踏上了寻找新供应商的艰难旅程。那几天,他们起早贪黑,跑遍了周边大大小小的农贸市场和食材批发市场。每到一处,他们都和供应商们耐心地洽谈,不仅仔细检查每一种食材的品质,还详细询问对方的供货能力和稳定性。可这过程中,难题一个接着一个。有些供应商提供的食材确实新鲜、品质上乘,可一开口报价,那价格高得离谱,直接超出了餐厅的预算;还有些供应商,虽然价格还算合理,可规模实在太小,根本满足不了餐厅日益增长的大量需求,每次供货都只能提供一点点,根本不够用。

    就在大家被这些难题搞得焦头烂额,几乎要绝望的时候,许大茂站了出来。他皱着眉头,冥思苦想了好一会儿,突然一拍大腿,兴奋地说:“我想起来了,我以前认识一个专门做有机食材供应的老板,虽然咱们已经很久没联系了,但说不定他能帮上忙,我去试试!” 说干就干,许大茂费了好大一番周折,又是翻通讯录,又是四处打听对方的联系方式,终于联系上了这位老板。电话接通后,许大茂先是诚恳地说明了他们目前面临的困境,然后又详细介绍了傻柱餐厅的发展理念和未来规划。经过一番深入的沟通和协商,对方被他们的诚意和执着所打动,最终答应为傻柱的餐厅提供稳定的食材供应,而且给出的价格也在合理范围内,这可把大家高兴坏了,仿佛在黑暗中看到了一丝曙光。

    解决了食材供应这个大难题,新菜品研发工作终于得以继续推进。在这个过程中,小虎就像一颗闪耀的新星,凭借着自己独特的创新思维,提出了许多让人眼前一亮的菜品创意。有一次,他突发奇想,将鲜嫩的鸡胸肉和色彩斑斓的蔬菜、清甜的水果巧妙搭配在一起,制作出一款颜值超高、营养丰富的沙拉。那沙拉一端上桌,红的番茄、绿的生菜、紫的甘蓝,再加上金黄的鸡胸肉,色彩鲜艳夺目,让人看了就食欲大增。不仅如此,他还精心设计了一款用全麦面包和低脂酱料制作的三明治,口感丰富,层次分明,既健康又美味,一经推出,就深受餐厅同事和顾客们的喜爱。

    与此同时,在四合院这边,生活也并非风平浪静,同样上演着一场关于教育理念的 “激烈碰撞”。阎埠贵的孙子阎小毛到了上学的年纪,这可让阎埠贵操碎了心。他一心想让孙子接受最好的教育,将来能出人头地,于是早早地就开始计划给孙子报各种课外辅导班。在他看来,现在社会竞争这么激烈,孩子不多学点东西,以后怎么在社会上立足呢?可他的儿子阎解成却有着截然不同的想法。阎解成觉得孩子还小,正是天真烂漫、充满童趣的时候,应该多一些玩耍的时间,尽情享受快乐的童年,而不是被繁重的课业压得喘不过气来。

    就这样,父子俩因为对孩子教育的不同看法,爆发了一场激烈的争吵。那天,阎埠贵坐在院子里,手里拿着一叠辅导班的宣传单,正兴致勃勃地跟阎解成说着哪家辅导班师资力量强、教学质量高,让他赶紧给阎小毛报名。可阎解成一听,立刻皱起了眉头,不耐烦地说:“爸,您这是干嘛呢?小毛还这么小,报这么多辅导班,他能受得了吗?” 阎埠贵一听这话,顿时火冒三丈,气得吹胡子瞪眼,站起身来,手指着阎解成的鼻子,大声吼道:“你懂什么?你就是心疼那点钱,现在社会竞争这么激烈,不多学点东西,将来怎么在社会上立足?你这是耽误孩子的前程!” 阎解成也不甘示弱,站起身来,涨红了脸,反驳道:“您这才是耽误孩子呢!您这是拔苗助长,孩子还小,应该有个快乐的童年。整天被关在辅导班,学那些他根本不感兴趣的东西,有什么用?” 两人你一言我一语,互不相让,吵得面红耳赤,整个院子都回荡着他们的争吵声。

    这件事很快就在四合院传开了,邻居们纷纷围过来,你一言我一语地发表自己的看法。易中海作为一大爷,看到这乱糟糟的场面,赶紧出面调解。他把阎埠贵和阎解成叫到一起,拉着他们坐在院子里的石凳上,语重心长地说:“你们父子俩都别吵了,大家都是为了孩子好,这出发点是一致的。但教育孩子也得讲究方法,不能太急功近利,光想着让孩子学这学那,把孩子逼得太紧;可也不能放任不管,任由孩子瞎玩。咱们得找到一个平衡点。”

    秦淮茹也在一旁附和道:“是啊,大爷说得对。咱们都是当父母的,都希望孩子好。我觉得可以找个折中的办法,给孩子报一两个他感兴趣的辅导班,既能培养孩子的兴趣爱好,又不会让孩子太累。”

    就在大家你一言我一语地讨论得热火朝天的时候,一直坐在角落里默默听着的聋老太太突然开口了:“你们啊,都忘了孩子自己的想法。孩子喜欢什么,想做什么,你们问过他吗?问问小毛喜欢什么,让他自己做决定。” 众人听了,都愣了一下,随后纷纷点头,觉得老太太说得有道理。

    于是,大家把阎小毛叫了过来,围在他身边,耐心地询问他的想法。阎小毛眨着那双水汪汪的大眼睛,看着大家,小声地说:“我喜欢画画,也想多玩一会儿。” 听到孩子的回答,大家相视一笑。最后,在众人的商量下,达成了一致意见,给阎小毛报了一个画画兴趣班。这样一来,既满足了阎小毛的兴趣爱好,又能让他有足够的时间玩耍,不至于压力太大。阎埠贵和阎解成也终于意识到自己的问题,父子俩相视一笑,握手言和,都明白了在教育孩子的问题上,应该多听听孩子的心声。

    镜头再回到餐厅,经过一段时间夜以继日的努力,傻柱和厨师们终于成功研发出了一系列低油、低盐、高纤维的新菜品。为了检验新菜品的受欢迎程度,他们精心在餐厅举办了一场试吃活动,邀请了一些经常光顾的老顾客和对美食颇有研究的爱好者。

    试吃当天,餐厅里热闹非凡,人来人往,欢声笑语不断。顾客们围坐在餐桌旁,满怀期待地品尝着一道道新菜品。每上一道菜,大家都仔细地品尝,然后纷纷给出自己的评价。大部分顾客都对新菜品赞不绝口,他们一边吃,一边竖起大拇指,称赞这些菜品既健康又美味,完美地符合了当下的饮食潮流。一位头发花白的老大爷笑着说:“这些菜真是太合我口味了,吃着健康,味道还这么好,以后我肯定常来!” 但也有一些顾客提出了一些宝贵的建议,比如有的顾客希望菜品的口味能更加多样化,满足不同人的口味需求;还有的顾客觉得有些菜品的分量可以再调整一下,这样既能避免浪费,又能让顾客吃得更满足。

    傻柱和厨师们站在一旁,认真地听取着顾客们的每一条建议,还不时地拿笔记下来。试吃活动结束后,他们立刻聚在一起,对新菜品进行了进一步的优化和调整。在大家的共同努力下,新菜品终于正式推出。一经推出,就像一颗炸弹在美食界炸开了花,受到了顾客们的热烈欢迎。餐厅里每天都座无虚席,生意也因此更上一层楼。

    日子一天天过去,傻柱的餐厅里,顾客们的欢声笑语和厨房传来的锅碗瓢盆碰撞声交织在一起,充满了生机与活力;四合院中,邻里之间的互帮互助和孩子们的嬉笑玩耍,也让这里充满了浓浓的生活气息。傻柱站在餐厅门口,望着进进出出的顾客,又想起四合院那热闹的场景,他深知,未来的道路上,肯定还会有各种各样的挑战在等着他。但只要有身边这些家人、朋友们的支持和陪伴,他就有十足的信心,勇敢地迎接未来的每一天,继续书写属于他们的精彩故事。