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我勒个乖乖,穿成了傻猎户的孕妻 第110章 一食居

    “我要是记得没错,你前几天才从我娘那儿支过银子?”

    顾威冷眼看着奶娘,冰冷的眼神让奶娘不敢抬眼看他。

    “是是,可我女儿病了,需要吃药,镇上的药铺太贵了,我……”

    奶娘家中只有一个女儿在,她吃住都在东家,很少能回去照看女儿,若不是为了赚药钱,她早就辞了奶娘的活回去照顾女儿了。

    顾梨如今也是当娘的人,她没有为难奶娘,直接给了奶娘一两银子,让她回去照看女儿两天。

    “你回去照顾女儿吧,好些了再回来。”

    “那,那小小姐……”

    谢初一从出生开始,第一口奶就是奶娘喂的,她也放心不下这个孩子。

    “我这个亲娘在,你还不放心?”

    顾梨觉得有些好笑。

    奶娘也觉得自己的担心多余了,接过银子再三道谢后,就要走。

    转身之际,她对顾梨说:“小姐,我刚才听你们说糕点铺子,可是只卖一炉的那家?”

    “你也知道那家铺子?”

    “镇上的人都知道,那家铺子的生意极好,卖的也贵,一般人家都吃不起。”

    顾梨眼神一凝,问:“有多贵?”

    奶娘思索一下,她买不起,但是听别人说过。

    “我记得是五十文一个!”

    五十文?

    还真是卖出了天价。

    一炉糕点起码能出几十个,那段掌柜每天的进账才二两。

    当真是在骗鬼呢。

    ……

    第二天,顾梨抱着孩子去了糕点铺子。

    她坐在大堂内,段管事招呼客人的时候,时不时看她一眼。

    顾梨手里拿着一个拨浪鼓,专心哄孩子。

    直到一炉糕点卖完,段管事才走过来。

    “东家,您来了。”

    “嗯,昨日我将账本来回看了几遍,上面的记账都是段管事亲手记得吗?”

    “是,是我亲手记的。”

    “那好,那今日的糕点入账是多少?”

    方才外头的队伍排了长长的一队,每个人走的时候脸上都带着笑,说明他们都买到了糕点。

    就算是一人买了一个,那么现在的入账,不会低于五两银子。

    她倒要看看段管事要怎么圆谎。

    “今日的生意比往日好了不少,今日的收入是七两银子。”

    段管事有些小得意,他知道今天顾梨要来,自然不会再做手脚。

    “不错,一炉糕点入账七两银子,若是多做几炉,收入很可观啊。”

    段管事一愣,说:“东家莫不是忘了?大师傅一天只做一炉。”

    “一天只做一炉?”

    “是。”

    “他自己说的?”

    “这,这,是啊。”

    段管事有些慌了,没想到顾梨又问起这事。

    “大师傅呢?叫他出来,我当面问问他。”

    有钱不赚,这是什么道理?

    段管事有些犹豫。

    顾梨说:“怎么不去?还要我亲自去叫?大师傅有手艺就连东家都不能见了?”

    “不不,不是,我这就去叫。”

    段管事去了后厨,好一会儿才带着昨天那个中年男人走出来。

    男人一看是顾梨,有些惊讶。

    顾梨笑着问:“你就是大师傅?”

    男人脸色一僵,解释道:“我姓江,叫江勉。”

    顾梨点点头。

    “听说你每天只做一炉点心,对吗?”

    “是。”

    见江勉毫不犹豫的应下,段管事才松了一口气。

    “你每月月银是多少?”

    江勉诧异看了眼顾梨,然后看向段管事。

    段管事也没想到顾梨忽然会问这个,笑着说:“东家,月银这个事……”

    “让他说。”

    顾梨冷声打断段管事的话。

    段管事只能闭嘴。

    江勉:“八十文。”

    顾梨眨眨眼,随后笑了一下。

    “那我每个月给你一两银子月银,让你每日多做几炉点心,你愿意吗?”

    “自然愿意!”

    江勉回答的没有丝毫犹豫。

    段掌柜却着急了。

    “东家!不能这样东家!”

    “为何不能?”

    谢初一被段掌柜大喊一声,吓得一抖,然后开始不舒服的动起来。

    顾梨只好起身抱着她来回走动哄着。

    “东家,你不知道,他做来做去就那几样点心,物以稀为贵,多了就没人买了。”

    做生意是这个理没错。

    但段管事的做法不对,品类太少可以开发其他的品类。

    而不是抬高价格,减少数量,让寻常人吃不起。

    顾梨拿出昨天写好的点心谱子,交给江勉。

    “照着这上面的做,以后可以多做几炉。”

    段管事伸长了脖子去看,发现是点心的做法,顿时瞪大眼睛。

    顾梨没理会段管事,而是看向外面挂着的品类价格的牌子。

    “段管事,按照谱子去定制相应的牌子回来。”

    段管事没动,而是说:“东家,点心花样多了,采买的东西也多,到时候支出……”

    “你看着买,点心一定要做好。”

    ……

    顾梨见点心铺子也没个正经的牌子,于是找了木匠做了一个牌子。

    木匠问她要刻什么字上去。

    顾梨想了想,让他刻:一食居。

    牌子挂上去的时候,引来不少人围观。

    段管事也悄悄撇嘴。

    这么难听的名字,果然女人做生意就是不行!

    顾梨在一食居呆了许久,一一尝过江勉新作的糕点样式,她点了头,才让江勉继续做。

    于是第二天,一食居的点心多了几种。

    但是却没一个人买。

    段管事翘着嘴角,不满的说:“我就说这法子不行吧,白白浪费买材料的银子。”

    江勉在后厨门口看着堂前的动静,得知买新糕点的人不多,情绪也低落下去。

    顾梨来的时候,老式的糕点都被买光了,只剩下新做的还原封不动的放在那里。

    “东家来了,您看,这些糕点都没人买,要我说还是别做了,就按照以往的样子卖。”

    顾梨没理他,拿起一块水晶芙蓉糕尝了尝,味道做的不错。

    “江勉呢?让他出来。”

    段管事不满的把翘首以盼的江勉叫出来。

    顾梨说:“你来卖。”

    “我?可我是后厨的,没卖过。”

    “不要紧,你用心做的点心,你最清楚它是什么味道,有人问你就推荐给他。”

    江勉有些紧张,他从来没做过。

    “你可以的,放手去做。”

    顾梨抱着谢初一进堂内坐着,听着江勉生疏的跟客人介绍。

    段管事时不时发出一声讥讽,并不上前帮忙。

    “段管事,你来一下。”

    “哎,这就来!”

    顾梨叫来段管事,笑着说:“听说你跟前东家是亲戚啊?”

    “啊,是,是啊。”

    “也正是因为这个,前东家才会对你睁一只眼闭一只眼吧?”