庶女开铺：我靠美食当上商业女王 第157章 食材之战
话音刚落，沈清欢面前的茶杯又见了底。林修拿起茶壶，给她添了一杯。
“你打算什么时候动手收拾食材市场？”林修问道。
沈清欢捏着茶杯，手指在杯壁上轻轻敲击：“我已经让刘安去查了。”
“查什么？”
“查那些大档口背后的关系。”沈清欢说，“不过刘安查了两天，只查到一个姓赵的。”
林修端着茶杯的手停在半空：“赵老三？”
“对，就是他。听说这人在食材市场经营了二十年，手底下有十几个档口。”
沈清欢说，“你认识？”
林修放下茶杯：“他是我三叔的人。”
“原来如此。”沈清欢站起身，走到窗边，“怪不得刘安说，这人背景不简单。”
就在这时，一个身材矮胖的中年女人走了进来。
这女人穿着一身灰色粗布衣裳，头发随意挽着，脸上带着笑。
此人名叫孙寡妇，是京城最大赌坊的老板娘。
“沈小姐。”孙寡妇手里拿着一个红木匣子，“您让我给您送的东西，我亲自给您送来了。”
沈清欢接过匣子，打开一看，里面是一对翡翠镯子，正是定国公府老夫人昨晚输掉的那对。
“定国公府的老夫人今晚还来吗？”沈清欢问。
孙寡妇笑道：“来，她说要把西街的铺子也押上。”
“那就好。”沈清欢合上匣子，“你让康公公的表妹准备好，今晚继续''伺候''老夫人。”
孙寡妇点头：“沈小姐放心，我们早就准备好了。”
等孙寡妇走后，林修问：“定国公府的铺子，你打算什么时候收？”
“等老夫人把铺子输光，自然有人来求我。”沈清欢说，“不过在这之前，我得先把食材市场的事情解决了。”
正说着，一个身穿青色长衫的中年男人走了进来。
这人长着一张国字脸，身材高大，正是食材市场的大掌柜赵老三。
“沈小姐。”赵老三拱手，“不知道您让人传话，有什么吩咐？”
沈清欢指着椅子：“赵掌柜请坐。”
赵老三坐下，擦了擦额头的汗：“沈小姐，您是不是对我们市场的档口有兴趣？”
“赵掌柜果然爽快。”沈清欢给他倒了杯茶，“我确实对食材市场有些兴趣。”
赵老三端起茶杯，却没喝：“沈小姐，我就直说了。
市场里的档口，都是有主的。”
“有主的？”沈清欢微笑，“我听说赵掌柜手下的档口，最近生意不太好？”
赵老三脸色一变：“这个......”
“是啊。”林修在一旁说，“今早我还听人说，赵掌柜的档口卖的肉不新鲜，菜也不好。”
赵老三看了林修一眼，脸上的汗更多了：“沈小姐，您这是......”
“赵掌柜，我这人做生意很简单。”沈清欢说，“你要是愿意把档口转给我，我出高价。
要是不愿意......”
她话没说完，门外又走进一个人。这是个年轻男子，穿着一身蓝色长衫，长相清秀，手里拿着一本账册。
此人名叫陈平，是沈清欢的账房。
“小姐。”陈平走到沈清欢身边，在她耳边低声说了几句。
沈清欢点点头：“知道了。赵掌柜，你听说过王家的肉铺吗？”
赵老三一惊：“王家？就是城南那家开了三代的老字号？”
“对，就是他家。”沈清欢说，“昨天，王家的大掌柜来找我，说他家的肉铺快撑不住了。
你猜，是谁在背后搞他们？”
赵老三连连摆手：“沈小姐，这事跟我没关系。”
“是吗？”沈清欢冷笑，“那城西的李记蔬菜行，也跟你没关系？”
赵老三额头的汗珠滚落：“沈小姐，您这是什么意思？”
“我的意思很简单。”沈清欢放下茶杯，“你手底下的档口，我要定了。
价钱好说，就看赵掌柜愿不愿意配合了。”
就在这时，外面又响起一阵脚步声。一个穿着灰色官服的中年男人走了进来，手里拿着一卷公文。
此人是京兆府的刘主簿，专管市场税收。
“刘主簿这是......”赵老三站起身。
刘主簿把公文放在桌上：“赵老三，你的十三个档口，这个月的税银都没交。”
“这......”赵老三脸色发白。
“而且。”刘主簿又说，“我听说你的档口，最近卖的食材都不新鲜？”
赵老三看看刘主簿，又看看沈清欢，明白了这是怎么回事。
“沈小姐。”赵老三擦着汗，“您到底想要什么条件？”
沈清欢放下茶杯：“很简单。你手底下的档口，我要七成。”
“七成？”赵老三倒吸一口冷气，“这......”
“怎么，嫌少？”沈清欢说，“那就全要了。”
赵老三连忙摆手：“不不不，七成就七成。”
“那好。”沈清欢对陈平说，“去拟个契约。”
等陈平写好契约，赵老三颤抖着手按了手印。
赵老三刚走，林修就笑了：“你这手段，越来越狠了。”
“狠？”沈清欢转身看着窗外，“我这才刚开始。”
陈平拿着账册走过来：“小姐，我查到了一个消息。
赵老三的大舅子张鹤，在城北也有几个档口。”
“哦？”沈清欢转过身，“查清楚是哪几个档口了吗？”
“查清楚了。”陈平翻开账册，“一个卖海鲜的，两个卖蔬菜的，还有一个卖干货的。
这张鹤在市场里也是个人物，跟赵老三不相上下。”
沈清欢走到桌前，拿起茶杯：“那就把他也收了。”
“这个......”陈平迟疑了一下，“张鹤的性子很硬，不太好对付。”
“硬？”沈清欢冷笑，“那就让他软下来。”
正说着，一个身材瘦小的老者匆匆走进来。这人穿着一身灰布长衫，背有点驼，正是食材市场的老账房吴德。
“沈小姐。”吴德走到沈清欢面前，“张鹤派人来说了，他要见您。”
沈清欢放下茶杯：“他人在哪？”
“在醉仙楼。”吴德说，“他说，要请您吃饭。”
林修站起身：“我陪你去。”
“不用。”沈清欢摆手，“你去盯着定国公府的老夫人。
等她今晚输光了铺子，我们再收网。”
林修点头：“那我让钱九跟着你。”
“也不用。”沈清欢整理了一下衣袖，“我倒要看看，这个张鹤，有什么本事。”
醉仙楼在食材市场对面，是京城最大的酒楼之一。
沈清欢刚到门口，就看见一个四十多岁的男人站在那里。
这人身材魁梧，浓眉大眼，腰间别着一把铜钱。
“沈小姐。”男人拱手，“在下张鹤。”
沈清欢点头：“张掌柜有什么事，直说吧。”
“请。”张鹤做了个请的手势。
两人上了二楼雅间。张鹤刚要说话，外面又进来一个人。
这是个五十多岁的男人，穿着一身绸缎长衫，面色红润。
此人名叫孙百万，是城北最大的米行东家。
“孙掌柜也来了？”沈清欢看着孙百万。
孙百万笑道：“听说沈小姐要收购市场的档口，我这不是来给张老弟助威吗。”
“助威？”沈清欢端起茶杯，“两位这是......”
张鹤开门见山：“沈小姐，我们想跟您谈个条件。”
“什么条件？”
“我们的档口，您别动。”张鹤说，“作为交换，我们可以给您三成利润。”
沈清欢放下茶杯：“三成？”
“不够？”孙百万说，“那就四成。”
“你们觉得，我差这点钱？”沈清欢冷笑。
张鹤拍了下桌子：“沈小姐，您这是要赶尽杀绝？”
“赶尽杀绝？”沈清欢站起身，“那我问问两位，当初你们联手把王家赶出市场的时候，可想过赶尽杀绝？”
孙百万脸色一变：“这......”
就在这时，外面又进来一个人。这人穿着一身青色官服，手里拿着一卷公文。
正是京兆府的另一位主簿李大人。
“李大人。”张鹤和孙百万连忙起身。
李主簿看了看两人：“张鹤，你的四个档口，这个月的税银还没交？”
张鹤脸色发白：“这个月不是还没到期......”
“到期？”李主簿冷笑，“你上个月的税银也没交全吧？”
“这......”
“还有你，孙百万。”李主簿又说，“我听说你家的米行，最近卖的米都发霉了？”
孙百万连连摆手：“没有的事......”
“没有？”沈清欢站起身，“要不要我让人去查查？”
张鹤和孙百万对视一眼，都看出了对方眼中的惊恐。
“沈小姐。”张鹤擦着汗，“您到底想怎么样？”
沈清欢慢悠悠地说：“很简单。你们的档口，我全都要了。”
“全都要？”孙百万倒吸一口冷气，“这......”
“怎么，不愿意？”沈清欢看着李主簿，“那就让李大人查查你们的账本？”
张鹤和孙百万连连摆手：“愿意愿意。”
“那好。”沈清欢对门外喊了一声，“陈平。”
陈平拿着准备好的契约走进来。张鹤和孙百万看了看契约，颤抖着手按了手印。
等两人走后，李主簿笑道：“沈小姐，您这手段，真是高明啊。”
“李大人过奖了。”沈清欢说，“这事还要多谢您帮忙。”
“应该的应该的。”李主簿笑着说，“对了，定国公府的老夫人，今晚还去赌坊吗？”
“去。”沈清欢嘴角微翘，“等她把铺子输光了，我再收拾这些不听话的掌柜。”
就在这时，陈平又走了进来：“小姐，刚才马永兴派人来说，想见您一面。”
“马永兴？”沈清欢端起茶杯，“让他明天来吧。
今晚，我要去赌坊看看。”
“你打算什么时候动手收拾食材市场？”林修问道。
沈清欢捏着茶杯，手指在杯壁上轻轻敲击：“我已经让刘安去查了。”
“查什么？”
“查那些大档口背后的关系。”沈清欢说，“不过刘安查了两天，只查到一个姓赵的。”
林修端着茶杯的手停在半空：“赵老三？”
“对，就是他。听说这人在食材市场经营了二十年，手底下有十几个档口。”
沈清欢说，“你认识？”
林修放下茶杯：“他是我三叔的人。”
“原来如此。”沈清欢站起身，走到窗边，“怪不得刘安说，这人背景不简单。”
就在这时，一个身材矮胖的中年女人走了进来。
这女人穿着一身灰色粗布衣裳，头发随意挽着，脸上带着笑。
此人名叫孙寡妇，是京城最大赌坊的老板娘。
“沈小姐。”孙寡妇手里拿着一个红木匣子，“您让我给您送的东西，我亲自给您送来了。”
沈清欢接过匣子，打开一看，里面是一对翡翠镯子，正是定国公府老夫人昨晚输掉的那对。
“定国公府的老夫人今晚还来吗？”沈清欢问。
孙寡妇笑道：“来，她说要把西街的铺子也押上。”
“那就好。”沈清欢合上匣子，“你让康公公的表妹准备好，今晚继续''伺候''老夫人。”
孙寡妇点头：“沈小姐放心，我们早就准备好了。”
等孙寡妇走后，林修问：“定国公府的铺子，你打算什么时候收？”
“等老夫人把铺子输光，自然有人来求我。”沈清欢说，“不过在这之前，我得先把食材市场的事情解决了。”
正说着，一个身穿青色长衫的中年男人走了进来。
这人长着一张国字脸，身材高大，正是食材市场的大掌柜赵老三。
“沈小姐。”赵老三拱手，“不知道您让人传话，有什么吩咐？”
沈清欢指着椅子：“赵掌柜请坐。”
赵老三坐下，擦了擦额头的汗：“沈小姐，您是不是对我们市场的档口有兴趣？”
“赵掌柜果然爽快。”沈清欢给他倒了杯茶，“我确实对食材市场有些兴趣。”
赵老三端起茶杯，却没喝：“沈小姐，我就直说了。
市场里的档口，都是有主的。”
“有主的？”沈清欢微笑，“我听说赵掌柜手下的档口，最近生意不太好？”
赵老三脸色一变：“这个......”
“是啊。”林修在一旁说，“今早我还听人说，赵掌柜的档口卖的肉不新鲜，菜也不好。”
赵老三看了林修一眼，脸上的汗更多了：“沈小姐，您这是......”
“赵掌柜，我这人做生意很简单。”沈清欢说，“你要是愿意把档口转给我，我出高价。
要是不愿意......”
她话没说完，门外又走进一个人。这是个年轻男子，穿着一身蓝色长衫，长相清秀，手里拿着一本账册。
此人名叫陈平，是沈清欢的账房。
“小姐。”陈平走到沈清欢身边，在她耳边低声说了几句。
沈清欢点点头：“知道了。赵掌柜，你听说过王家的肉铺吗？”
赵老三一惊：“王家？就是城南那家开了三代的老字号？”
“对，就是他家。”沈清欢说，“昨天，王家的大掌柜来找我，说他家的肉铺快撑不住了。
你猜，是谁在背后搞他们？”
赵老三连连摆手：“沈小姐，这事跟我没关系。”
“是吗？”沈清欢冷笑，“那城西的李记蔬菜行，也跟你没关系？”
赵老三额头的汗珠滚落：“沈小姐，您这是什么意思？”
“我的意思很简单。”沈清欢放下茶杯，“你手底下的档口，我要定了。
价钱好说，就看赵掌柜愿不愿意配合了。”
就在这时，外面又响起一阵脚步声。一个穿着灰色官服的中年男人走了进来，手里拿着一卷公文。
此人是京兆府的刘主簿，专管市场税收。
“刘主簿这是......”赵老三站起身。
刘主簿把公文放在桌上：“赵老三，你的十三个档口，这个月的税银都没交。”
“这......”赵老三脸色发白。
“而且。”刘主簿又说，“我听说你的档口，最近卖的食材都不新鲜？”
赵老三看看刘主簿，又看看沈清欢，明白了这是怎么回事。
“沈小姐。”赵老三擦着汗，“您到底想要什么条件？”
沈清欢放下茶杯：“很简单。你手底下的档口，我要七成。”
“七成？”赵老三倒吸一口冷气，“这......”
“怎么，嫌少？”沈清欢说，“那就全要了。”
赵老三连忙摆手：“不不不，七成就七成。”
“那好。”沈清欢对陈平说，“去拟个契约。”
等陈平写好契约，赵老三颤抖着手按了手印。
赵老三刚走，林修就笑了：“你这手段，越来越狠了。”
“狠？”沈清欢转身看着窗外，“我这才刚开始。”
陈平拿着账册走过来：“小姐，我查到了一个消息。
赵老三的大舅子张鹤，在城北也有几个档口。”
“哦？”沈清欢转过身，“查清楚是哪几个档口了吗？”
“查清楚了。”陈平翻开账册，“一个卖海鲜的，两个卖蔬菜的，还有一个卖干货的。
这张鹤在市场里也是个人物，跟赵老三不相上下。”
沈清欢走到桌前，拿起茶杯：“那就把他也收了。”
“这个......”陈平迟疑了一下，“张鹤的性子很硬，不太好对付。”
“硬？”沈清欢冷笑，“那就让他软下来。”
正说着，一个身材瘦小的老者匆匆走进来。这人穿着一身灰布长衫，背有点驼，正是食材市场的老账房吴德。
“沈小姐。”吴德走到沈清欢面前，“张鹤派人来说了，他要见您。”
沈清欢放下茶杯：“他人在哪？”
“在醉仙楼。”吴德说，“他说，要请您吃饭。”
林修站起身：“我陪你去。”
“不用。”沈清欢摆手，“你去盯着定国公府的老夫人。
等她今晚输光了铺子，我们再收网。”
林修点头：“那我让钱九跟着你。”
“也不用。”沈清欢整理了一下衣袖，“我倒要看看，这个张鹤，有什么本事。”
醉仙楼在食材市场对面，是京城最大的酒楼之一。
沈清欢刚到门口，就看见一个四十多岁的男人站在那里。
这人身材魁梧，浓眉大眼，腰间别着一把铜钱。
“沈小姐。”男人拱手，“在下张鹤。”
沈清欢点头：“张掌柜有什么事，直说吧。”
“请。”张鹤做了个请的手势。
两人上了二楼雅间。张鹤刚要说话，外面又进来一个人。
这是个五十多岁的男人，穿着一身绸缎长衫，面色红润。
此人名叫孙百万，是城北最大的米行东家。
“孙掌柜也来了？”沈清欢看着孙百万。
孙百万笑道：“听说沈小姐要收购市场的档口，我这不是来给张老弟助威吗。”
“助威？”沈清欢端起茶杯，“两位这是......”
张鹤开门见山：“沈小姐，我们想跟您谈个条件。”
“什么条件？”
“我们的档口，您别动。”张鹤说，“作为交换，我们可以给您三成利润。”
沈清欢放下茶杯：“三成？”
“不够？”孙百万说，“那就四成。”
“你们觉得，我差这点钱？”沈清欢冷笑。
张鹤拍了下桌子：“沈小姐，您这是要赶尽杀绝？”
“赶尽杀绝？”沈清欢站起身，“那我问问两位，当初你们联手把王家赶出市场的时候，可想过赶尽杀绝？”
孙百万脸色一变：“这......”
就在这时，外面又进来一个人。这人穿着一身青色官服，手里拿着一卷公文。
正是京兆府的另一位主簿李大人。
“李大人。”张鹤和孙百万连忙起身。
李主簿看了看两人：“张鹤，你的四个档口，这个月的税银还没交？”
张鹤脸色发白：“这个月不是还没到期......”
“到期？”李主簿冷笑，“你上个月的税银也没交全吧？”
“这......”
“还有你，孙百万。”李主簿又说，“我听说你家的米行，最近卖的米都发霉了？”
孙百万连连摆手：“没有的事......”
“没有？”沈清欢站起身，“要不要我让人去查查？”
张鹤和孙百万对视一眼，都看出了对方眼中的惊恐。
“沈小姐。”张鹤擦着汗，“您到底想怎么样？”
沈清欢慢悠悠地说：“很简单。你们的档口，我全都要了。”
“全都要？”孙百万倒吸一口冷气，“这......”
“怎么，不愿意？”沈清欢看着李主簿，“那就让李大人查查你们的账本？”
张鹤和孙百万连连摆手：“愿意愿意。”
“那好。”沈清欢对门外喊了一声，“陈平。”
陈平拿着准备好的契约走进来。张鹤和孙百万看了看契约，颤抖着手按了手印。
等两人走后，李主簿笑道：“沈小姐，您这手段，真是高明啊。”
“李大人过奖了。”沈清欢说，“这事还要多谢您帮忙。”
“应该的应该的。”李主簿笑着说，“对了，定国公府的老夫人，今晚还去赌坊吗？”
“去。”沈清欢嘴角微翘，“等她把铺子输光了，我再收拾这些不听话的掌柜。”
就在这时，陈平又走了进来：“小姐，刚才马永兴派人来说，想见您一面。”
“马永兴？”沈清欢端起茶杯，“让他明天来吧。
今晚，我要去赌坊看看。”