天厨食记 第30章 各路豪杰，纷至沓来
清晨的山间雾气缭绕，苏青柠带着李玉竹沿着山路缓步而上。这是一条古老的石阶小径，两旁种满了茶树，朝露未干，满目苍翠。
\"师父，\"李玉竹一边走一边说，\"沈家这处别院，位置真是绝妙。\"
\"不错，\"苏青柠点头，\"背靠龙井山，面朝西湖，视野开阔。最妙的是这片茶园，品质上乘，是上贡的来源之一。\"
转过一道山弯，别院终于出现在眼前。这是一座典型的江南园林建筑，飞檐翘角，雕梁画栋。院内假山叠石，水榭环绕，处处显露着精心的布置。
\"沈老爷和徐会长已经在里面等着了，\"管家迎上前来，\"请随我来。\"
穿过回廊，来到主厅。厅内陈设简约雅致，正中摆着一张巨大的红木茶案，案上各色茶具一应俱全。
\"苏供奉来得正好，\"徐会长笑着起身，\"我们正在讨论赏茶会的细节。\"
\"让我看看，\"苏青柠走到窗前。从这里望去，整个西湖美景尽收眼底，\"这视野，确实适合品茶论道。\"
\"不止如此，\"沈德元说，\"院子后面还有一个大花园，可以设置品茗区。再往上，有一处观景台，是整个临安城最好的观景地。\"
\"那就按区域来分配，\"苏青柠说，\"主厅用来招待重要宾客，回廊设茶点品鉴，花园做品茗区，观景台留作雅集。\"
就在这时，外面传来一阵喧哗。只见一队人马正沿着山路而来，为首的是个身着锦袍的中年人。
\"这是......\"苏青柠看向徐会长。
\"是浙东茶商吴家的大掌柜，\"徐会长解释，\"想必是听说了赏茶会的事。\"
\"来得正好，\"苏青柠说，\"李玉竹，去准备一下，我们来个即兴茶会。\"
不多时，吴掌柜在随从的簇拥下走进主厅。看到厅内的阵仗，他略显诧异：\"原来徐会长和沈老爷都在，幸会幸会。\"
\"吴兄远道而来，\"徐会长笑道，\"正好和苏供奉见见。\"
\"久仰大名，\"吴掌柜拱手，\"敢问这赏茶会......\"
\"请先尝茶，\"苏青柠示意李玉竹上前。只见她手持紫砂壶，动作行云流水，一气呵成。
茶香四溢，吴掌柜接过茶盏，轻轻嗅了一下，眼前一亮：\"这是......\"
\"龙井配菊花，\"苏青柠解释，\"我加了一味养肝明目的药材。吴掌柜常年在外奔波，想必眼睛时常不适。\"
吴掌柜惊讶地看着她：\"苏供奉好眼力！我确实......\"
\"而且，\"苏青柠继续道，\"这茶还搭配了一款特制点心。\"
李玉竹端上一盘精致的糕点，形如菊花，金黄剔透。
\"此糕名为''菊影''，\"苏青柠说，\"用杭白菊和蜂蜜制成，可以清热明目。\"
吴掌柜品了一口茶，又尝了块点心，面露惊喜：\"妙啊！茶香清冽，点心甘美，相得益彰。难怪江南茶商都在传，说苏供奉要开创一番新天地。\"
\"吴掌柜过奖了，\"苏青柠笑道，\"我不过是把北方的养生之道与江南的茶艺结合罢了。\"
\"说起这个，\"吴掌柜放下茶盏，\"听说苏供奉要在临安开设''茶语坊''？\"
\"正是，\"徐会长接话，\"这是我们茶商会与苏供奉的合作项目。吴兄若有兴趣......\"
\"有兴趣，当然有兴趣！\"吴掌柜连连点头，\"浙东的茶商也想分一杯羹啊。\"
就在这时，外面又传来脚步声。这次来的是一位身着儒衫的老者，气度不凡。
\"是杭州茶学会的钱会长，\"沈德元低声说，\"当代茶圣啊。\"
苏青柠听说过这位钱会长，据说对茶道研究极深，着有《茶经续篇》，在江南茶界极有威望。
\"老朽冒昧来访，\"钱会长拱手，\"听闻苏供奉的茶艺独树一帜，特来请教。\"
\"钱会长说笑了，\"苏青柠亲自上前沏茶，\"晚辈不过略懂皮毛。\"
她取出一套特制的茶具，这是她从汴京带来的珍品。只见她动作优雅从容，每一个细节都恰到好处。水温、火候、浸泡时间，无不精准。
\"好茶艺！\"钱会长赞叹，\"这手法，融合了南北两派的精髓啊。\"
\"钱会长慧眼，\"苏青柠说，\"我在北方学茶时，就觉得南北茶道各有千秋。比如北方重火候，南方重水质；北方讲究养生，南方追求意境......\"
\"正是如此，\"钱会长捋须点头，\"老朽着《茶经续篇》时，就想探讨这个问题。只可惜，南北相隔，互相了解太少。\"
\"所以我想在赏茶会上，\"苏青柠说，\"请钱会长做个主讲，谈谈南北茶道的融合之道。\"
\"哦？\"钱会长来了兴趣，\"苏供奉这个提议很有意思。不过，光说茶道恐怕不够......\"
\"当然，\"苏青柠微笑，\"我会准备一些特制点心，配合钱会长的讲解。让大家不仅能听懂，还能品出其中滋味。\"
\"妙极！\"钱会长击掌，\"这样的茶会，才有意义。\"
徐会长和沈德元对视一眼，都看出了对方眼中的惊喜。有了钱会长坐镇，这赏茶会的档次顿时提升了一个层次。
就在众人交谈正欢时，一个小厮匆匆跑来：\"禀报各位，杭州知府大人到了！\"
知府大人在一众官员的陪同下走进主厅，看到厅内群贤毕至，也不觉意外：\"果然热闹啊！\"
\"下官等恭迎大人，\"众人起身行礼。
\"都坐，都坐，\"知府摆手，\"本官是来找苏供奉商议要事的。\"
苏青柠亲自上前：\"大人请上座。玉竹，换一壶新茶。\"
李玉竹心领神会，取出一套官窑茶具，开始沏茶。这是专门为接待官员准备的。
\"听说这赏茶会办得很大？\"知府品着茶问道。
\"回大人的话，\"苏青柠说，\"我们打算借此机会，展示一下临安的茶文化。\"
\"茶文化？\"知府眼中闪过一丝兴趣。
\"正是，\"苏青柠解释，\"临安作为天下茶都，理应在茶道上有所作为。这次请来了钱会长这样的茶道大家，就是想......\"
\"想借机提升临安的文化地位？\"知府接话，\"有意思。本官听说你还要开设''茶语坊''？\"
\"是的，\"苏青柠说，\"这不仅是个商业项目，更是一个文化平台。我们打算......\"
她将计划详细说了一遍，重点提到了对临安文化和商业发展的推动作用。
知府听完，沉思片刻：\"好！这事本官支持。不过......\"
\"大人请说。\"
\"这么大的场面，光是民间操办恐怕不够，\"知府说，\"不如这样，本官以府衙的名义，给这赏茶会加个封号如何？\"
众人眼前一亮。有了官方背书，这赏茶会的档次立刻就不一样了。
\"那就多谢大人了，\"苏青柠说，\"不过临安城各路茶商众多，还请大人......\"
\"这个你放心，\"知府笑道，\"本官会让府衙发个告示，凡是正经茶商，都可以参加。这也算是个公平竞争的机会。\"
徐会长和吴掌柜都露出满意的神色。有了官府的背书，这赏茶会就不会成为某些人的独角戏。
\"对了，\"知府突然说，\"听说你那''四季点心''很有特色？\"
\"正好，\"苏青柠示意李玉竹，\"我刚改良了配方......\"
当新一轮点心端上来时，厅内众人的目光都被吸引住了。那精致的造型，诱人的香气，无不显示出非凡的手艺。
\"这才是真正的官商结合啊，\"钱会长在一旁感叹，\"既讲究商道，又不失雅趣。\"
\"说起官商结合，\"知府品着点心，忽然说道，\"前几日朝廷来文，说是要在临安举办一场大型茶事会，各路官员、商贾都会参加。\"
此言一出，满堂皆惊。徐会长第一个反应过来：\"大人的意思是......\"
\"不错，\"知府点头，\"若是咱们这赏茶会办得好，说不定能为茶事会打个前站。\"
苏青柠心中一动：\"不知这茶事会何时举办？\"
\"九月初，\"知府说，\"正好是新茶上市的时候。\"
\"那时间倒是刚好，\"苏青柠说，\"我们的''茶语坊''也该开业了。\"
\"苏供奉好算计！\"知府哈哈大笑，\"不过本官倒是有个提议。\"
\"请大人示下。\"
\"这赏茶会不如分两场，\"知府说，\"第一场就在这别院，以品茗论道为主。第二场嘛......\"
\"在''茶语坊''！\"苏青柠接话，\"正好可以作为开业庆典。\"
\"妙啊！\"徐会长拍案，\"这样既能让大家见识临安的传统茶道，又能展现新的发展方向。\"
\"而且，\"钱会长补充，\"两场的风格可以有所区别。别院这场重在雅致，''茶语坊''那场则可以......\"
\"走新派路线，\"苏青柠说，\"让大家看看茶道如何与时俱进。\"
就在这时，李玉竹端来一个精致的食盒：\"师父，您要的''茶话礼盒''好了。\"
\"来得正好，\"苏青柠打开食盒，\"这是我专门设计的茶点礼盒，每种点心都配以不同的茶......\"
食盒分为四层，每层都暗合四季主题：
春层：碧螺春配梅花酥
夏层：龙井配荷花糕
秋层：铁观音配桂花饼
冬层：普洱配玉兔糕
\"这礼盒不仅雅致，\"苏青柠解释，\"更重要的是可以让人在家也能体会品茶的乐趣。\"
\"高明！\"知府赞叹，\"这就是把生意和文化完美结合起来了。本官先预订二十盒！\"
\"下官也要十盒！\"周围的官员纷纷附和。
\"诸位且慢，\"苏青柠笑道，\"这礼盒要到''茶语坊''开业才能正式发售。不过......\"
她看向徐会长：\"徐会长以为如何？\"
\"明白，\"徐会长点头，\"茶商会的会员可以优先预订，对吧？\"
\"不止如此，\"苏青柠说，\"我打算请各家茶商提供精选茶叶，让这礼盒真正成为临安的名片。\"
日落西山时，众人才依依惜别。看着宾客的身影消失在山道上，苏青柠长出一口气。
\"师父，\"李玉竹收拾着茶具，\"今天真是太成功了！不仅有了官府支持，连钱会长这样的泰斗都愿意出面......\"
\"不，\"苏青柠摇头，\"这才是开始。\"
她走到观景台上，望着远处的西湖，微风送来阵阵茶香。
\"临安城的水很深，\"她轻声说，\"今天来的都是明面上的人物。那些没来的......\"
\"师父是说......\"
\"知道为什么我要分两场办吗？\"苏青柠问。
李玉竹想了想：\"是为了照顾不同人的需求？\"
\"一半对，一半错，\"苏青柠说，\"第一场在别院，确实是为了照顾传统派。但第二场在''茶语坊''......\"
她转身面对徒弟：\"是为了给某些人一个机会。\"
\"什么机会？\"
\"表态的机会，\"苏青柠意味深长地说，\"临安的茶商，明面上是团结的，但暗地里......\"
就在这时，一个小厮急匆匆跑来：\"苏供奉，刚收到消息，杭州城南的几家茶商联名上书，说要抵制赏茶会！\"
\"来得好快，\"苏青柠不以为意，\"打听清楚是哪几家了吗？\"
\"是叶家、魏家和......\"
\"够了，\"苏青柠抬手止住，\"我明白了。\"
待小厮离开，李玉竹忧心忡忡：\"师父，这......\"
\"不必担心，\"苏青柠微笑，\"这正是我要的效果。\"
\"您是说......\"
\"临安的茶商，早就该洗牌了，\"苏青柠说，\"这次赏茶会，既是机会，也是考验。那些真正有实力、有眼光的，自然会来。至于那些......\"
她看向远处沉沉的暮色：\"自己放弃机会的人，就别怪别人了。\"
夜色渐深，别院里只余星光点点。苏青柠站在观景台上，看着脚下万家灯火。
\"玉竹，\"她突然说，\"明天开始，我们要准备一场更大的手笔了。\"
\"什么手笔？\"
\"让他们看看，\"苏青柠眼中闪过一丝锋芒，\"什么才是真正的茶道。\"
第二天一早，\"食医斋\"就迎来了一位特殊的客人。只见那人身着绸缎长衫，气度不凡......
\"师父，\"李玉竹一边走一边说，\"沈家这处别院，位置真是绝妙。\"
\"不错，\"苏青柠点头，\"背靠龙井山，面朝西湖，视野开阔。最妙的是这片茶园，品质上乘，是上贡的来源之一。\"
转过一道山弯，别院终于出现在眼前。这是一座典型的江南园林建筑，飞檐翘角，雕梁画栋。院内假山叠石，水榭环绕，处处显露着精心的布置。
\"沈老爷和徐会长已经在里面等着了，\"管家迎上前来，\"请随我来。\"
穿过回廊，来到主厅。厅内陈设简约雅致，正中摆着一张巨大的红木茶案，案上各色茶具一应俱全。
\"苏供奉来得正好，\"徐会长笑着起身，\"我们正在讨论赏茶会的细节。\"
\"让我看看，\"苏青柠走到窗前。从这里望去，整个西湖美景尽收眼底，\"这视野，确实适合品茶论道。\"
\"不止如此，\"沈德元说，\"院子后面还有一个大花园，可以设置品茗区。再往上，有一处观景台，是整个临安城最好的观景地。\"
\"那就按区域来分配，\"苏青柠说，\"主厅用来招待重要宾客，回廊设茶点品鉴，花园做品茗区，观景台留作雅集。\"
就在这时，外面传来一阵喧哗。只见一队人马正沿着山路而来，为首的是个身着锦袍的中年人。
\"这是......\"苏青柠看向徐会长。
\"是浙东茶商吴家的大掌柜，\"徐会长解释，\"想必是听说了赏茶会的事。\"
\"来得正好，\"苏青柠说，\"李玉竹，去准备一下，我们来个即兴茶会。\"
不多时，吴掌柜在随从的簇拥下走进主厅。看到厅内的阵仗，他略显诧异：\"原来徐会长和沈老爷都在，幸会幸会。\"
\"吴兄远道而来，\"徐会长笑道，\"正好和苏供奉见见。\"
\"久仰大名，\"吴掌柜拱手，\"敢问这赏茶会......\"
\"请先尝茶，\"苏青柠示意李玉竹上前。只见她手持紫砂壶，动作行云流水，一气呵成。
茶香四溢，吴掌柜接过茶盏，轻轻嗅了一下，眼前一亮：\"这是......\"
\"龙井配菊花，\"苏青柠解释，\"我加了一味养肝明目的药材。吴掌柜常年在外奔波，想必眼睛时常不适。\"
吴掌柜惊讶地看着她：\"苏供奉好眼力！我确实......\"
\"而且，\"苏青柠继续道，\"这茶还搭配了一款特制点心。\"
李玉竹端上一盘精致的糕点，形如菊花，金黄剔透。
\"此糕名为''菊影''，\"苏青柠说，\"用杭白菊和蜂蜜制成，可以清热明目。\"
吴掌柜品了一口茶，又尝了块点心，面露惊喜：\"妙啊！茶香清冽，点心甘美，相得益彰。难怪江南茶商都在传，说苏供奉要开创一番新天地。\"
\"吴掌柜过奖了，\"苏青柠笑道，\"我不过是把北方的养生之道与江南的茶艺结合罢了。\"
\"说起这个，\"吴掌柜放下茶盏，\"听说苏供奉要在临安开设''茶语坊''？\"
\"正是，\"徐会长接话，\"这是我们茶商会与苏供奉的合作项目。吴兄若有兴趣......\"
\"有兴趣，当然有兴趣！\"吴掌柜连连点头，\"浙东的茶商也想分一杯羹啊。\"
就在这时，外面又传来脚步声。这次来的是一位身着儒衫的老者，气度不凡。
\"是杭州茶学会的钱会长，\"沈德元低声说，\"当代茶圣啊。\"
苏青柠听说过这位钱会长，据说对茶道研究极深，着有《茶经续篇》，在江南茶界极有威望。
\"老朽冒昧来访，\"钱会长拱手，\"听闻苏供奉的茶艺独树一帜，特来请教。\"
\"钱会长说笑了，\"苏青柠亲自上前沏茶，\"晚辈不过略懂皮毛。\"
她取出一套特制的茶具，这是她从汴京带来的珍品。只见她动作优雅从容，每一个细节都恰到好处。水温、火候、浸泡时间，无不精准。
\"好茶艺！\"钱会长赞叹，\"这手法，融合了南北两派的精髓啊。\"
\"钱会长慧眼，\"苏青柠说，\"我在北方学茶时，就觉得南北茶道各有千秋。比如北方重火候，南方重水质；北方讲究养生，南方追求意境......\"
\"正是如此，\"钱会长捋须点头，\"老朽着《茶经续篇》时，就想探讨这个问题。只可惜，南北相隔，互相了解太少。\"
\"所以我想在赏茶会上，\"苏青柠说，\"请钱会长做个主讲，谈谈南北茶道的融合之道。\"
\"哦？\"钱会长来了兴趣，\"苏供奉这个提议很有意思。不过，光说茶道恐怕不够......\"
\"当然，\"苏青柠微笑，\"我会准备一些特制点心，配合钱会长的讲解。让大家不仅能听懂，还能品出其中滋味。\"
\"妙极！\"钱会长击掌，\"这样的茶会，才有意义。\"
徐会长和沈德元对视一眼，都看出了对方眼中的惊喜。有了钱会长坐镇，这赏茶会的档次顿时提升了一个层次。
就在众人交谈正欢时，一个小厮匆匆跑来：\"禀报各位，杭州知府大人到了！\"
知府大人在一众官员的陪同下走进主厅，看到厅内群贤毕至，也不觉意外：\"果然热闹啊！\"
\"下官等恭迎大人，\"众人起身行礼。
\"都坐，都坐，\"知府摆手，\"本官是来找苏供奉商议要事的。\"
苏青柠亲自上前：\"大人请上座。玉竹，换一壶新茶。\"
李玉竹心领神会，取出一套官窑茶具，开始沏茶。这是专门为接待官员准备的。
\"听说这赏茶会办得很大？\"知府品着茶问道。
\"回大人的话，\"苏青柠说，\"我们打算借此机会，展示一下临安的茶文化。\"
\"茶文化？\"知府眼中闪过一丝兴趣。
\"正是，\"苏青柠解释，\"临安作为天下茶都，理应在茶道上有所作为。这次请来了钱会长这样的茶道大家，就是想......\"
\"想借机提升临安的文化地位？\"知府接话，\"有意思。本官听说你还要开设''茶语坊''？\"
\"是的，\"苏青柠说，\"这不仅是个商业项目，更是一个文化平台。我们打算......\"
她将计划详细说了一遍，重点提到了对临安文化和商业发展的推动作用。
知府听完，沉思片刻：\"好！这事本官支持。不过......\"
\"大人请说。\"
\"这么大的场面，光是民间操办恐怕不够，\"知府说，\"不如这样，本官以府衙的名义，给这赏茶会加个封号如何？\"
众人眼前一亮。有了官方背书，这赏茶会的档次立刻就不一样了。
\"那就多谢大人了，\"苏青柠说，\"不过临安城各路茶商众多，还请大人......\"
\"这个你放心，\"知府笑道，\"本官会让府衙发个告示，凡是正经茶商，都可以参加。这也算是个公平竞争的机会。\"
徐会长和吴掌柜都露出满意的神色。有了官府的背书，这赏茶会就不会成为某些人的独角戏。
\"对了，\"知府突然说，\"听说你那''四季点心''很有特色？\"
\"正好，\"苏青柠示意李玉竹，\"我刚改良了配方......\"
当新一轮点心端上来时，厅内众人的目光都被吸引住了。那精致的造型，诱人的香气，无不显示出非凡的手艺。
\"这才是真正的官商结合啊，\"钱会长在一旁感叹，\"既讲究商道，又不失雅趣。\"
\"说起官商结合，\"知府品着点心，忽然说道，\"前几日朝廷来文，说是要在临安举办一场大型茶事会，各路官员、商贾都会参加。\"
此言一出，满堂皆惊。徐会长第一个反应过来：\"大人的意思是......\"
\"不错，\"知府点头，\"若是咱们这赏茶会办得好，说不定能为茶事会打个前站。\"
苏青柠心中一动：\"不知这茶事会何时举办？\"
\"九月初，\"知府说，\"正好是新茶上市的时候。\"
\"那时间倒是刚好，\"苏青柠说，\"我们的''茶语坊''也该开业了。\"
\"苏供奉好算计！\"知府哈哈大笑，\"不过本官倒是有个提议。\"
\"请大人示下。\"
\"这赏茶会不如分两场，\"知府说，\"第一场就在这别院，以品茗论道为主。第二场嘛......\"
\"在''茶语坊''！\"苏青柠接话，\"正好可以作为开业庆典。\"
\"妙啊！\"徐会长拍案，\"这样既能让大家见识临安的传统茶道，又能展现新的发展方向。\"
\"而且，\"钱会长补充，\"两场的风格可以有所区别。别院这场重在雅致，''茶语坊''那场则可以......\"
\"走新派路线，\"苏青柠说，\"让大家看看茶道如何与时俱进。\"
就在这时，李玉竹端来一个精致的食盒：\"师父，您要的''茶话礼盒''好了。\"
\"来得正好，\"苏青柠打开食盒，\"这是我专门设计的茶点礼盒，每种点心都配以不同的茶......\"
食盒分为四层，每层都暗合四季主题：
春层：碧螺春配梅花酥
夏层：龙井配荷花糕
秋层：铁观音配桂花饼
冬层：普洱配玉兔糕
\"这礼盒不仅雅致，\"苏青柠解释，\"更重要的是可以让人在家也能体会品茶的乐趣。\"
\"高明！\"知府赞叹，\"这就是把生意和文化完美结合起来了。本官先预订二十盒！\"
\"下官也要十盒！\"周围的官员纷纷附和。
\"诸位且慢，\"苏青柠笑道，\"这礼盒要到''茶语坊''开业才能正式发售。不过......\"
她看向徐会长：\"徐会长以为如何？\"
\"明白，\"徐会长点头，\"茶商会的会员可以优先预订，对吧？\"
\"不止如此，\"苏青柠说，\"我打算请各家茶商提供精选茶叶，让这礼盒真正成为临安的名片。\"
日落西山时，众人才依依惜别。看着宾客的身影消失在山道上，苏青柠长出一口气。
\"师父，\"李玉竹收拾着茶具，\"今天真是太成功了！不仅有了官府支持，连钱会长这样的泰斗都愿意出面......\"
\"不，\"苏青柠摇头，\"这才是开始。\"
她走到观景台上，望着远处的西湖，微风送来阵阵茶香。
\"临安城的水很深，\"她轻声说，\"今天来的都是明面上的人物。那些没来的......\"
\"师父是说......\"
\"知道为什么我要分两场办吗？\"苏青柠问。
李玉竹想了想：\"是为了照顾不同人的需求？\"
\"一半对，一半错，\"苏青柠说，\"第一场在别院，确实是为了照顾传统派。但第二场在''茶语坊''......\"
她转身面对徒弟：\"是为了给某些人一个机会。\"
\"什么机会？\"
\"表态的机会，\"苏青柠意味深长地说，\"临安的茶商，明面上是团结的，但暗地里......\"
就在这时，一个小厮急匆匆跑来：\"苏供奉，刚收到消息，杭州城南的几家茶商联名上书，说要抵制赏茶会！\"
\"来得好快，\"苏青柠不以为意，\"打听清楚是哪几家了吗？\"
\"是叶家、魏家和......\"
\"够了，\"苏青柠抬手止住，\"我明白了。\"
待小厮离开，李玉竹忧心忡忡：\"师父，这......\"
\"不必担心，\"苏青柠微笑，\"这正是我要的效果。\"
\"您是说......\"
\"临安的茶商，早就该洗牌了，\"苏青柠说，\"这次赏茶会，既是机会，也是考验。那些真正有实力、有眼光的，自然会来。至于那些......\"
她看向远处沉沉的暮色：\"自己放弃机会的人，就别怪别人了。\"
夜色渐深，别院里只余星光点点。苏青柠站在观景台上，看着脚下万家灯火。
\"玉竹，\"她突然说，\"明天开始，我们要准备一场更大的手笔了。\"
\"什么手笔？\"
\"让他们看看，\"苏青柠眼中闪过一丝锋芒，\"什么才是真正的茶道。\"
第二天一早，\"食医斋\"就迎来了一位特殊的客人。只见那人身着绸缎长衫，气度不凡......