惊呆了！回到古代开美食城 第126章 鸡公煲
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“砰砰砰……”
桑轻轻正在院子里做八段锦呢，小厮就迎进来一行人。
“小小姐这是找您的。”
桑轻轻抬头一看：“明烨？”
啊啊啊啊啊怎么就把大名叫出来了。
这皇上的姓氏可是大忌，不能说的。
“土豆土豆我直接叫皇上名字不会被砍头吧？我看那些影视剧里，只要冒犯皇上一点就会被砍头，株连九族太可怕了。”
土豆急忙安她心：【不会的不会的，这个皇上挺好的，你就放心吧。】
桑轻轻听了也就安心了，急忙转换口吻。
“皇上您怎么来了？”
明烨也没想到能在这儿听到自己的大名，多少年都没人叫过了。
“那个…我就是想着…我…”他还是吃不下东西，肚子又饿，只能来这儿想着看能不能买点什么的。
但是到了又有点说不出口，一国之君说出这话还有点丢人呢。
要不再想想？
其实也不是非得吃的。
李文识时务的及时上前：“桑二小姐，就是想问问您这儿可以卖点吃食吗？”
桑轻轻真的很想笑，她都忘了明烨得了厌食症，看来这是还没好呢，之前那次赏赐了她那么多好东西，这可不能懈怠了。
“可以的，有没有什么想吃的？”
李文推出明烨：“陛下您想吃什么？快跟桑二小姐说，没她不会做的。”
桑轻轻这话都不知道该不该接了，什么都会做这夸奖实在是太大了，让她这脸皮堪比城墙的都禁不住脸红了。
“也没有啦，就是一些清粥小菜。像宫里的那些吃食我还是不会的。”
也就是谦虚一下子，就算是宫里做的也没她做的好吃呢，这有啥的。
巧了明烨和李文也是这么认为的：“这宫里做的也没你做的好吃，我是一点都吃不下去。”
“就是就是，桑二小姐的手艺是这个。”李文大拇指竖起来，表示很赞。
“哎呀可别再夸了，陛下有什么想吃的吗？我都可以做，什么都会的。”她可受不了一直听别人夸她。
“陛下你要不吃点清淡的，这不是刚好没多久，要是再吃不好，又要难受了。”
李文还是建议他吃的清淡点。
好不容易是好了一点了，再难受了可咋整啊？
又该让那些大臣上奏了，日日都是有本要奏，真不知道他们哪儿来的那么多话。
偏偏又只能忍着，让明烨整日重复的，拖着病体批奏折，那也太可怜了。李文看不了一点！
“我还想吃上次的那些，不过那个香菇蒸鸡有点淡，可不可以做成炒的？”
他想吃点荤腥，生病了就必须要吃的那么清淡吗？
本来就没胃口，吃了清淡的更是没有胃口了，得不偿失。
“炒的？那我得想想。”桑轻轻一时半会儿还真没什么思绪。
先让几人都坐下，李文上次来后边的都是属下，是他坐着，其他人都是站着的。
这次是只有明烨坐着，其他人包括李文都是站着的。
李文还能及时把明烨想要的递上去，这就很牛。
“我知道了，给你做重庆鸡公煲！！”
“重庆鸡公煲？”
明烨不知道这是什么，他许多东西都从未吃过，更是从没有听过。
其实桑轻轻做的美食他都爱吃，但要说名字，吃什么，那他是真的说不上来。
“就是炒的鸡肉，不过后边还会炖炖，味儿更好，里边会加上一些丸子香菇蔬菜什么的，反正就是爱吃什么就可以加什么，我想陛下一定会爱吃的。”
“听着甚好啊，那你快去做吧，做的好了，好处少不了你的。”
明烨可是不说一点大话，每次都能给她赏赐不少东西呢，金银珠宝都有。
他也知道阮家有钱，不说别人，光桑轻轻这些日子在千食府赚的就不在少数。
但做皇帝的，哪儿能一直白吃别人的东西，这样只会让人不齿。
反正这些也都是身外之物，她给庆安国带来了那么多美食。
自从她开始下厨，这有许多人还长胖了一些呢，实在是好事。
“那民女就先告退了，这个饮品您可以尝尝，它叫杨枝甘露。”
说完她就吩咐清欢清乐找人准备食材了，天越来越凉她就开始犯懒了，能不动手就不动手。
屋内的李文率先动了起来，先给明烨倒了一杯，递到他的手中。
“陛下尝尝吧，桑小姐做的这个叫杨枝甘露的还挺香，也不知道都加的什么。”
庆安国还没有芒果柚子这些呢，应该说所有水果都还没有呢，他们也是去千食府吃饭时，有幸吃到过酸奶捞。
说里边的都叫水果，但是各个还都有名字，只是两人都没记住。
明烨端起来仰头全喝了进去。
“好清香，还挺甜，不过一点都不腻，回味还有点苦，给我喝的胃口大开，这桑轻轻果真是个神人啊。”
李公公更是喜欢桑轻轻，一个劲的在夸她。
桑轻轻可不知道这些，正在厨房里指导他们切菜呢。
准备了生鸡腿，洋葱，芹菜，金针菇，生菜，葱，姜，蒜，啤酒，豆瓣酱，火锅底料。
这火锅底料就是万能的，做什么都香。
把鸡肉剁成小块，先腌制一下，放生抽，蚝油，胡椒面，料酒抓匀后腌制20分钟。
桑轻轻在这期间又去拿了些香菇，土豆片，西兰花，火锅丸子，宽粉，这些都是她以前最喜欢加到鸡公煲里的。
现在自然也不能少了。
鸡肉腌制好，热锅热油就可以把鸡肉放进锅里，先煎到两面金黄，盛出盘中备用。
锅中放油，油热加郫县豆瓣酱炒出红油后，放一小块火锅底料炒化。
倒入煎好的鸡肉，锅中放入葱姜蒜增味去腥，翻炒均匀后倒入啤酒，大火煮开，炖15分钟。
桑轻轻中途就把葱姜蒜那些都挑出来了，她一个都不爱吃。
大火收汁后转小火，放入准备好的那些配菜，再煮个十分八分就可以了。
“陛下可以吃饭了。我做的是微微辣，您先试试。”
桑轻轻顺带着把自己家吃的也做出来了，给明烨盛了一盘子，还有一些是给李文盛的。
“李公公您也去吃吧，这些是给您准备的。”
“这……”
“去吃吧。”明烨吃到好吃的了，也不说什么了，一起吃更美味。
“好嘞。”
李文吃到满意的很，更感谢桑轻轻了。
桑轻轻正在院子里做八段锦呢，小厮就迎进来一行人。
“小小姐这是找您的。”
桑轻轻抬头一看：“明烨？”
啊啊啊啊啊怎么就把大名叫出来了。
这皇上的姓氏可是大忌，不能说的。
“土豆土豆我直接叫皇上名字不会被砍头吧？我看那些影视剧里，只要冒犯皇上一点就会被砍头，株连九族太可怕了。”
土豆急忙安她心：【不会的不会的，这个皇上挺好的，你就放心吧。】
桑轻轻听了也就安心了，急忙转换口吻。
“皇上您怎么来了？”
明烨也没想到能在这儿听到自己的大名，多少年都没人叫过了。
“那个…我就是想着…我…”他还是吃不下东西，肚子又饿，只能来这儿想着看能不能买点什么的。
但是到了又有点说不出口，一国之君说出这话还有点丢人呢。
要不再想想？
其实也不是非得吃的。
李文识时务的及时上前：“桑二小姐，就是想问问您这儿可以卖点吃食吗？”
桑轻轻真的很想笑，她都忘了明烨得了厌食症，看来这是还没好呢，之前那次赏赐了她那么多好东西，这可不能懈怠了。
“可以的，有没有什么想吃的？”
李文推出明烨：“陛下您想吃什么？快跟桑二小姐说，没她不会做的。”
桑轻轻这话都不知道该不该接了，什么都会做这夸奖实在是太大了，让她这脸皮堪比城墙的都禁不住脸红了。
“也没有啦，就是一些清粥小菜。像宫里的那些吃食我还是不会的。”
也就是谦虚一下子，就算是宫里做的也没她做的好吃呢，这有啥的。
巧了明烨和李文也是这么认为的：“这宫里做的也没你做的好吃，我是一点都吃不下去。”
“就是就是，桑二小姐的手艺是这个。”李文大拇指竖起来，表示很赞。
“哎呀可别再夸了，陛下有什么想吃的吗？我都可以做，什么都会的。”她可受不了一直听别人夸她。
“陛下你要不吃点清淡的，这不是刚好没多久，要是再吃不好，又要难受了。”
李文还是建议他吃的清淡点。
好不容易是好了一点了，再难受了可咋整啊？
又该让那些大臣上奏了，日日都是有本要奏，真不知道他们哪儿来的那么多话。
偏偏又只能忍着，让明烨整日重复的，拖着病体批奏折，那也太可怜了。李文看不了一点！
“我还想吃上次的那些，不过那个香菇蒸鸡有点淡，可不可以做成炒的？”
他想吃点荤腥，生病了就必须要吃的那么清淡吗？
本来就没胃口，吃了清淡的更是没有胃口了，得不偿失。
“炒的？那我得想想。”桑轻轻一时半会儿还真没什么思绪。
先让几人都坐下，李文上次来后边的都是属下，是他坐着，其他人都是站着的。
这次是只有明烨坐着，其他人包括李文都是站着的。
李文还能及时把明烨想要的递上去，这就很牛。
“我知道了，给你做重庆鸡公煲！！”
“重庆鸡公煲？”
明烨不知道这是什么，他许多东西都从未吃过，更是从没有听过。
其实桑轻轻做的美食他都爱吃，但要说名字，吃什么，那他是真的说不上来。
“就是炒的鸡肉，不过后边还会炖炖，味儿更好，里边会加上一些丸子香菇蔬菜什么的，反正就是爱吃什么就可以加什么，我想陛下一定会爱吃的。”
“听着甚好啊，那你快去做吧，做的好了，好处少不了你的。”
明烨可是不说一点大话，每次都能给她赏赐不少东西呢，金银珠宝都有。
他也知道阮家有钱，不说别人，光桑轻轻这些日子在千食府赚的就不在少数。
但做皇帝的，哪儿能一直白吃别人的东西，这样只会让人不齿。
反正这些也都是身外之物，她给庆安国带来了那么多美食。
自从她开始下厨，这有许多人还长胖了一些呢，实在是好事。
“那民女就先告退了，这个饮品您可以尝尝，它叫杨枝甘露。”
说完她就吩咐清欢清乐找人准备食材了，天越来越凉她就开始犯懒了，能不动手就不动手。
屋内的李文率先动了起来，先给明烨倒了一杯，递到他的手中。
“陛下尝尝吧，桑小姐做的这个叫杨枝甘露的还挺香，也不知道都加的什么。”
庆安国还没有芒果柚子这些呢，应该说所有水果都还没有呢，他们也是去千食府吃饭时，有幸吃到过酸奶捞。
说里边的都叫水果，但是各个还都有名字，只是两人都没记住。
明烨端起来仰头全喝了进去。
“好清香，还挺甜，不过一点都不腻，回味还有点苦，给我喝的胃口大开，这桑轻轻果真是个神人啊。”
李公公更是喜欢桑轻轻，一个劲的在夸她。
桑轻轻可不知道这些，正在厨房里指导他们切菜呢。
准备了生鸡腿，洋葱，芹菜，金针菇，生菜，葱，姜，蒜，啤酒，豆瓣酱，火锅底料。
这火锅底料就是万能的，做什么都香。
把鸡肉剁成小块，先腌制一下，放生抽，蚝油，胡椒面，料酒抓匀后腌制20分钟。
桑轻轻在这期间又去拿了些香菇，土豆片，西兰花，火锅丸子，宽粉，这些都是她以前最喜欢加到鸡公煲里的。
现在自然也不能少了。
鸡肉腌制好，热锅热油就可以把鸡肉放进锅里，先煎到两面金黄，盛出盘中备用。
锅中放油，油热加郫县豆瓣酱炒出红油后，放一小块火锅底料炒化。
倒入煎好的鸡肉，锅中放入葱姜蒜增味去腥，翻炒均匀后倒入啤酒，大火煮开，炖15分钟。
桑轻轻中途就把葱姜蒜那些都挑出来了，她一个都不爱吃。
大火收汁后转小火，放入准备好的那些配菜，再煮个十分八分就可以了。
“陛下可以吃饭了。我做的是微微辣，您先试试。”
桑轻轻顺带着把自己家吃的也做出来了，给明烨盛了一盘子，还有一些是给李文盛的。
“李公公您也去吃吧，这些是给您准备的。”
“这……”
“去吃吧。”明烨吃到好吃的了，也不说什么了，一起吃更美味。
“好嘞。”
李文吃到满意的很，更感谢桑轻轻了。