年代1959从病秧子开始的美好 第40章 烙油饼
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“妈，我想吃烙油饼。”
跑了一天的路，刘根来又累又饿，可不想只吃点玉米面野菜粥。
以前家里做饭用陶罐，白面除了疙瘩汤和面条别的也做不了什么，现在有铁锅了，刘根来第一个想到的就是烙油饼。
香喷喷，油汪汪，光是想想就流口水。
“做什么烙油饼？锅要明天才能装好，今晚就吃玉米面野菜汤。”刘栓柱已经坐在饭桌旁，等着李兰香跟他盛粥。
铁锅不是放上灶台就算按上了，还要调整锅底高度，还要和泥封边，不是一时半会儿就能按好的。
“看把你懒的，等啥明天？你现在就去和泥按锅，儿子想吃点烙油饼，你还推三阻四的，白面是你拿回家的？”
李兰香都快把粥碗递过去了，又缩了回来，劈头盖脸的骂着。
“好好好，我现在就按锅，先让我喝口粥好不好，干了一天活，都快饿死我了。”
刘栓柱就这一点好，从来不跟老婆翻脸。
“这还差不多，喝了粥就去，我现在和面，等你把锅按好了，面也能醒好。”李兰香又把粥递了过去。
刘栓柱三口两口喝完了一碗粥，拿着柴刀和一个木盆出了门。
封边要用黄泥，黄泥只有村口河边一小块地方有，要不是为了儿子，大冷天的，刘栓柱才不会抹黑去那么远的地方。
李兰香拿出一个木盆，用陶碗在面袋子里挖了一碗白面，就要加水和面。
“多挖点，多烙点饼，全家一起吃。”刘根来一见就知道李兰香只想给他一个人烙一张饼，哪儿肯答应？
“给你自己烙一张就行了，全家七口人，要是都敞开了吃，多少粮食也不够。”李兰香还在精打细算。
大儿子拿回来的粮食看起来不少，实际也就三四十斤，要不省着点，几天就吃没了。
“不够我再往家拿，妈，你放心，从现在开始，咱家再也不会缺吃的了。”
多少粮食也不够？
他空间里的粮食已经种了好几茬了，除了倒挡对应的区域之外，其他区域都收获了不少，加在一起已经好几千了，足够一家人吃好几年。
这么多粮食，他不可能一次拿出来，但一点点往外拿，保证家里粮食不断顿，还是很轻松的。
不等李兰香再说什么，刘根来拎起面袋子就往面盆里倒，一直倒了小半袋子，才停了下来。
“多了，多了，你这孩子，咋那么不会过日子？”李兰香心疼的嘴角直抽抽。
刘根来还是不说话，从水缸里舀起一瓢水就要往盆里倒。
“别倒，别倒。”李兰香急忙拦住，“烙饼和面要用热水烫。”
李家也过了几年好日子，怎样和面烙出来的饼好吃，李兰香还是知道的。
好不容易吃一次烙饼，要是随随便便糊弄，她都觉得心疼。
“那就烧点热水。”
刘根来还真不知道烙饼应该怎样和面，只知道烙油饼好吃，一层一层的，后世都叫千层饼。
“我烧水。”
“我拿柴。”
一见有烙饼吃，刘根喜刘根旺小哥俩都高兴的不得了，不等刘敏把陶罐里的玉米面野菜粥盛出来，就已经端着水，拿着柴在等着了。
刘彩霞还小，对烙油饼没啥记忆，却也不耽误她在两个小哥哥屁股后头跑前跑后。
等把陶罐挂上了灶台，小哥俩蹲在灶台前一个劲儿的往火里添着柴，他们从来没像现在这样盼着水早点烧开。
“你们两个小笨蛋，柴添多了，把火都压灭了，想让水早点开，就慢点添柴。”刘敏在一旁笑骂着。
“咯咯咯……二哥和三哥是小笨蛋。”刘彩霞咯咯的笑着，小脸儿被灶火映的泛着红光。
刘根来坐在板凳上看着热闹，他太喜欢这个家庭氛围了，下意识的点上了一根烟。
“你还抽烟？”刘敏无意中一回头，见刘根来叼着烟，先是一声惊呼，立刻又拧住了他的耳朵，“什么时候学会的？”
“轻点轻点，耳朵掉了。”刘根来缩着脖子，又一次被刘敏压制了。
“你这孩子也真舍得，卷烟多贵，有那钱，还不如去集上买点旱烟抽。”李兰香倒是没觉得刘根来抽烟有啥大惊小怪，就是心疼钱。
这年头的农村，男人就没有不抽烟的，刘根来已经十五岁了，学会抽烟也正常。
“二姐，你看妈都不管我抽烟，你还管？”刘根来抬出李兰香跟刘敏对抗着。
“咋的，你翅膀硬了，二姐管不了你了？”刘敏松开了刘根来的耳朵，却又用手指戳着他的额头。
“能能能，二姐你要愿意，管我一辈子都行。”刘根来急忙投降。
“这还差不多。”刘敏脸上泛起胜利的笑容。
刘根来这才腾出空回应着李兰香，“妈，我买烟主要是应酬，自己抽的不多，回头我去集上给我爹买点旱烟，以后就别让他再抽树叶子了。”
“糟践那钱干啥，你爹有树叶子抽就不错了，还想抽旱烟，美死他了。”嘴上这么说着，李兰香脸上却带着笑。
大儿子又有本事又孝顺，老李家一定是积了几辈子的德，才摊上这么个好儿子。
“妈，家里还有土豆辣椒吗？”
刘根来可不想干吃烙油饼，配上炒菜，那才叫香。
“有，都没怎么吃，还有不少。”
辣椒和土豆都能放很久，李兰香可么舍得一次吃完了。
“二姐，把辣椒都拿出来，再拿五六个大土豆，辣椒切块，土豆切片，再多切点肉，咱们做个辣椒土豆片炒肉。”
刘根来记得他一共也没拿出多少辣椒，土豆倒是拿出来不少，全部辣椒和五六个大土豆比例应该差不多。
“辣椒还能炒土豆？你哪儿学的？”李兰香和刘敏都是头一次听说菜还能这么炒。
“国营饭店。”刘根来张口就来，“我从门口经过的时候看到的，闻着就香。”
李兰香想了想，说道：“那就做，咱们也尝尝。”
辣椒放了这么久都有些干瘪了，土豆也有不少发芽的，今天吃烙油饼，那就干脆都做了，遂了大儿子的心。
哒哒哒……
刘敏切着辣椒，切着土豆，切着肉，弟弟新买的菜刀就是跟柴刀不一样，她切菜都有劲儿了。
跑了一天的路，刘根来又累又饿，可不想只吃点玉米面野菜粥。
以前家里做饭用陶罐，白面除了疙瘩汤和面条别的也做不了什么，现在有铁锅了，刘根来第一个想到的就是烙油饼。
香喷喷，油汪汪，光是想想就流口水。
“做什么烙油饼？锅要明天才能装好，今晚就吃玉米面野菜汤。”刘栓柱已经坐在饭桌旁，等着李兰香跟他盛粥。
铁锅不是放上灶台就算按上了，还要调整锅底高度，还要和泥封边，不是一时半会儿就能按好的。
“看把你懒的，等啥明天？你现在就去和泥按锅，儿子想吃点烙油饼，你还推三阻四的，白面是你拿回家的？”
李兰香都快把粥碗递过去了，又缩了回来，劈头盖脸的骂着。
“好好好，我现在就按锅，先让我喝口粥好不好，干了一天活，都快饿死我了。”
刘栓柱就这一点好，从来不跟老婆翻脸。
“这还差不多，喝了粥就去，我现在和面，等你把锅按好了，面也能醒好。”李兰香又把粥递了过去。
刘栓柱三口两口喝完了一碗粥，拿着柴刀和一个木盆出了门。
封边要用黄泥，黄泥只有村口河边一小块地方有，要不是为了儿子，大冷天的，刘栓柱才不会抹黑去那么远的地方。
李兰香拿出一个木盆，用陶碗在面袋子里挖了一碗白面，就要加水和面。
“多挖点，多烙点饼，全家一起吃。”刘根来一见就知道李兰香只想给他一个人烙一张饼，哪儿肯答应？
“给你自己烙一张就行了，全家七口人，要是都敞开了吃，多少粮食也不够。”李兰香还在精打细算。
大儿子拿回来的粮食看起来不少，实际也就三四十斤，要不省着点，几天就吃没了。
“不够我再往家拿，妈，你放心，从现在开始，咱家再也不会缺吃的了。”
多少粮食也不够？
他空间里的粮食已经种了好几茬了，除了倒挡对应的区域之外，其他区域都收获了不少，加在一起已经好几千了，足够一家人吃好几年。
这么多粮食，他不可能一次拿出来，但一点点往外拿，保证家里粮食不断顿，还是很轻松的。
不等李兰香再说什么，刘根来拎起面袋子就往面盆里倒，一直倒了小半袋子，才停了下来。
“多了，多了，你这孩子，咋那么不会过日子？”李兰香心疼的嘴角直抽抽。
刘根来还是不说话，从水缸里舀起一瓢水就要往盆里倒。
“别倒，别倒。”李兰香急忙拦住，“烙饼和面要用热水烫。”
李家也过了几年好日子，怎样和面烙出来的饼好吃，李兰香还是知道的。
好不容易吃一次烙饼，要是随随便便糊弄，她都觉得心疼。
“那就烧点热水。”
刘根来还真不知道烙饼应该怎样和面，只知道烙油饼好吃，一层一层的，后世都叫千层饼。
“我烧水。”
“我拿柴。”
一见有烙饼吃，刘根喜刘根旺小哥俩都高兴的不得了，不等刘敏把陶罐里的玉米面野菜粥盛出来，就已经端着水，拿着柴在等着了。
刘彩霞还小，对烙油饼没啥记忆，却也不耽误她在两个小哥哥屁股后头跑前跑后。
等把陶罐挂上了灶台，小哥俩蹲在灶台前一个劲儿的往火里添着柴，他们从来没像现在这样盼着水早点烧开。
“你们两个小笨蛋，柴添多了，把火都压灭了，想让水早点开，就慢点添柴。”刘敏在一旁笑骂着。
“咯咯咯……二哥和三哥是小笨蛋。”刘彩霞咯咯的笑着，小脸儿被灶火映的泛着红光。
刘根来坐在板凳上看着热闹，他太喜欢这个家庭氛围了，下意识的点上了一根烟。
“你还抽烟？”刘敏无意中一回头，见刘根来叼着烟，先是一声惊呼，立刻又拧住了他的耳朵，“什么时候学会的？”
“轻点轻点，耳朵掉了。”刘根来缩着脖子，又一次被刘敏压制了。
“你这孩子也真舍得，卷烟多贵，有那钱，还不如去集上买点旱烟抽。”李兰香倒是没觉得刘根来抽烟有啥大惊小怪，就是心疼钱。
这年头的农村，男人就没有不抽烟的，刘根来已经十五岁了，学会抽烟也正常。
“二姐，你看妈都不管我抽烟，你还管？”刘根来抬出李兰香跟刘敏对抗着。
“咋的，你翅膀硬了，二姐管不了你了？”刘敏松开了刘根来的耳朵，却又用手指戳着他的额头。
“能能能，二姐你要愿意，管我一辈子都行。”刘根来急忙投降。
“这还差不多。”刘敏脸上泛起胜利的笑容。
刘根来这才腾出空回应着李兰香，“妈，我买烟主要是应酬，自己抽的不多，回头我去集上给我爹买点旱烟，以后就别让他再抽树叶子了。”
“糟践那钱干啥，你爹有树叶子抽就不错了，还想抽旱烟，美死他了。”嘴上这么说着，李兰香脸上却带着笑。
大儿子又有本事又孝顺，老李家一定是积了几辈子的德，才摊上这么个好儿子。
“妈，家里还有土豆辣椒吗？”
刘根来可不想干吃烙油饼，配上炒菜，那才叫香。
“有，都没怎么吃，还有不少。”
辣椒和土豆都能放很久，李兰香可么舍得一次吃完了。
“二姐，把辣椒都拿出来，再拿五六个大土豆，辣椒切块，土豆切片，再多切点肉，咱们做个辣椒土豆片炒肉。”
刘根来记得他一共也没拿出多少辣椒，土豆倒是拿出来不少，全部辣椒和五六个大土豆比例应该差不多。
“辣椒还能炒土豆？你哪儿学的？”李兰香和刘敏都是头一次听说菜还能这么炒。
“国营饭店。”刘根来张口就来，“我从门口经过的时候看到的，闻着就香。”
李兰香想了想，说道：“那就做，咱们也尝尝。”
辣椒放了这么久都有些干瘪了，土豆也有不少发芽的，今天吃烙油饼，那就干脆都做了，遂了大儿子的心。
哒哒哒……
刘敏切着辣椒，切着土豆，切着肉，弟弟新买的菜刀就是跟柴刀不一样，她切菜都有劲儿了。