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天哪,我居然是女票的男闺蜜 第67章 捧哏的不错

    王欣月马上开口道:“我来帮你吧!看看需要我做什么?”

    林嘉伦笑着指了指沙发。

    “不用!你们坐着就行,就剩一道菜了,马上就好!”

    没等王欣月反应,姜苒就先一步进了厨房,王欣月咬了咬牙,也跟着走了进去。

    其实第一次去朋友家,这么做是有些失礼的,不过姜苒和王欣月也顾不得了,强敌环伺之下,她俩心里都有种紧迫感。

    李婉卿和张瑾瑜也不好再跟着,感觉不经允许进别人家厨房有些不好意思,只好坐在沙发上看起了电视。

    林嘉伦安顿好她俩之后,这才进了厨房。

    姜苒先一步进入厨房之后,就看到了放在灶边上的盆盆锅锅。

    她基本没怎么下过厨,至多也就是在家摊个鸡蛋,对于做饭基本上是个门外汉。

    对于这些锅碗瓢盆,她没敢乱动,只在厨房里随便看了看,然后就站在了一边。

    王欣月比她要好很多,她是家里的老大,后面还有弟弟妹妹,所以一般的炒菜炖煮她也会,但不过只限于普通家常菜,味道算不上好坏,只能说不难吃的水平。

    她的反应跟姜苒如出一辙,也没敢去掀开那些锅盖什么的,就怕自己做错了什么步骤,给林嘉伦帮了倒忙。

    林嘉伦进厨房之后,就见这俩正站在厨房里大眼瞪小眼,像两只呆立的土拨鼠,只是一脸紧张局促的望着他。

    林嘉伦朝着她俩人笑笑,走到水池边,把泡了一天的花蛤挑拣了一下,捞出控水,接着起锅烧油,放入葱姜蒜花椒干辣椒和调入少许黄酒,然后下入花蛤,直接翻炒。

    这种烹饪方式能够最大程度的锁住花蛤的鲜味,像那种焯水下酱油下豆瓣酱的做法在林嘉伦看来,完全就是在瞎胡闹,搞一堆复杂的调料,你还吃个毛的海鲜?

    只要在炒制前下入盐和油,让花蛤自己吐干净泥沙,完全没必要有焯水这步动作。

    在翻过两翻之后,盖上锅盖焖一下,等花蛤开口之后,快速翻炒出锅,再撒上香菜末,这道菜也就大功告成了。

    两女看着林嘉伦如此轻松的炒好了一道菜,尤其翻锅时的动作吸引了她俩人的注意力。

    接着就见他关了灶火,从底下的橱柜里翻出几只大海碗,将做好的菜肴一样样码在碗中,并且还动用了剪刀,将一些绿色的蔬菜简单的修剪了一番,做了个精致的摆盘。

    两女站在一边,全程一点忙也没帮上,净顾着欣赏林嘉伦自己一个人忙活了。

    不得不说,观看林嘉伦做菜时的操作,也算是一种享受。

    等菜肴摆上桌之后,李婉卿和张瑾瑜直接被吸引了过来。

    姜苒刚才可是亲眼目睹了林嘉伦是如何炒菜摆盘的,在她看来,这些菜弄得这么漂亮,等下哪怕是菜的味道差了点,她也要好好的夸赞一番。

    事实证明,她想多了!

    林嘉自小就开始练习厨艺,再加上在其中二十年的浸淫,不能说出类拔萃,至少也已经不输于一些酒店的大厨了。

    这样的水准,味道怎么可能差了?

    几女初时还保持着几分淑女的矜持,结果吃着吃着,就全都变成大快朵颐的吃货了。

    只有姜苒依旧还在慢条斯理的吃着东西,说句实话,美食的味道再好,哪有保持她淑女的形象重要?

    林嘉伦知道这几位学姐酒量都不差,还特地准备了两瓶高卢国产的黑比诺,这类酒看生产日期也就十年的酒龄,都摆放在老洋房地下室的酒窖中,大概还剩个二三十瓶的样子。

    要不是看了酒瓶上面手写的中文标签,他也不知道这些酒的产地名字之类的。

    林嘉伦事先在手机上查询过,将红酒在造型别致的醒酒器中放置十五分钟,基本上就已经处于最佳的饮用状态。

    林嘉伦尝了尝,也没尝出个好坏。

    说实话,红酒这玩意,他是一点也不懂,但他知道阿公平时是喜欢在吃饭时喝一点的,那这样的话,这些酒的品质应该不至于太差,因为,阿公他是个相当讲究生活品质的人。

    李婉卿翻转了一下手中的酒瓶,朝着林嘉伦询问道:“这酒应该不便宜吧?”

    林嘉伦摇了摇头。

    “说句实话,我对红酒不太懂,实际我对所有酒类都不太懂,我平时都是滴酒不沾的!”

    李婉卿或许多少懂一点,她尝过之后,还点了点头,说了一句~

    “这酒口感不错!品质很好!”

    林嘉伦还没反应过来的时候,姜苒提醒了他一句。

    “你忘了?卿卿家就是卖酒的!”

    林嘉伦这才反应过来。

    尽管已经夸赞过不止一次了,但张瑾瑜还是忍不住又夸了一句~“没看出来,你还有这手艺呢?早知道我们还请个啥客呀,外面的东西哪有你做的好吃?”

    林嘉伦直接招呼道:“喜欢吃你就多吃点!”

    王欣月的关注点始终都在这套房子上。

    她一脸羡慕地问道:“嘉伦!你家这套房子面积多大呀?”

    林嘉伦用公筷给她和李婉卿分别夹了一只油焖大虾,闻言直接回道:“使用面积应该有个一百四十几平吧?反正建筑面积大概在一百七十几平左右。”

    “我们能参观一下吗?”不仅王欣月会感到好奇,连张瑾瑜也显得有些迫不及待,直接开口询问道。

    “你们随便看!”

    林嘉伦说着,起身去厨房取了一摞碗出来,然后用碗分别给姜苒和李婉卿各盛了一只狮子头出来。

    “尝尝看!我特意做的,炖了三个多小时呢!”

    姜苒闻言点了点头,这道菜她一直都没动,问就是这道菜没有摆在她这边,而她为了保持淑女形象,又不好意思伸手去夹。

    李婉卿显然在吃上有些研究,放下筷子夸赞道:“苒苒你尝尝,这道菜和你平时吃的狮子头有什么不同?我敢说,就凭这道菜,嘉伦的厨艺绝对是这个!”

    说着,她还直接朝着林嘉伦亮出一个大拇指。

    说句实话,李婉卿很少露出这么正经的一面,她给人的印象,一直都是有点旁观者的味道。

    林嘉伦直接开口道:“卿卿姐你这话就有些夸张了,我做的这个狮子头其实不是正宗的狮子头,而是基于淮扬菜中的清炖狮子头和粤菜中的原味猪肉圆做了改良,但味道还是和普通的清炖狮子头没什么两样!”

    李婉卿直接反驳道:“但是你没尝出来,你这道狮子头明显口味更鲜,而且吃起来一点也不腻,我还真不是特意夸你,反正我吃了这么多年的狮子头,数你做的这道狮子头最合我的心意!”

    “是吗?那我尝尝!”

    林嘉伦觉得李婉卿说的话明显是夸张了,他自家人知自家事,自己的厨艺固然不差,但也不至于像她说的那么夸张。