穿书八零:炮灰女配改命撩男主 第32章 送猪蹄
叶梨羡自己都没想到,随手帮助一个老奶奶,许旭居然是她孙子。
何倩要是知道的话,恐怕悔的肠子都得青了。
“太好了太好了,实在是太好了。”乔奶奶笑的合不拢嘴,“咱们真是太有缘分了。”
叶梨羡只能跟着笑笑,就算她跟许旭认识也不用高兴成这样吧。
那笑容就像是家里有什么喜事一样。
告别乔奶奶,叶梨羡来到供销社的时候,肉已经卖完了。
“还剩下五个猪蹄,便宜卖给你要不要?”售货员热情推荐。
猪蹄骨头多肉少,大家都爱买肥肉五花肉,今天来的猪蹄到现在一个都没卖掉呢。
“行,都给我装起来吧。”
这个星期她和戚泽墨都是在食堂吃的,周末有时间了可不得做点好吃的犒劳犒劳自己。
“好嘞。”售货员高兴极了,等叶梨羡买各种调料的时候她还多给了点。
“谢了。”叶梨羡把钱和票递过去。
“没事儿,你长得可真好看。”于晶晶就没见过这么好看的脸。
叶梨羡不笑的时候是清冷美人那一挂的,笑起来的时候两个小酒窝显现出来,格外甜美。
她居然能在一个人身上看到两种气质,还不违和。
这张脸别说是男人,女人看了都挪不开视线。
叶梨羡见她目光灼灼地盯着自己,笑得开怀,“谢谢,你也很好看。”
于晶晶不好意思起来,她知道自己长得其实挺普通的。
不过被人夸心里还是会很高兴,这会供销社里没人,她跟叶梨羡多聊了两句。
越聊越喜欢,越聊越投机。
“下次你早点来,买肉直接跟我说,不用排队,我给你留着。”于晶晶是大大咧咧的性格,已经把叶梨羡当成了自己的朋友。
叶梨羡拎好东西说道,“我就住在家属院,你周末有时间可以来找我玩。”
两人年纪差不多,她周末也没什么事情,多交点朋友没坏处。
在家靠父母,出门靠朋友。
多交点朋友,等她跟戚泽墨离婚了也不会觉得孤单。
叶梨羡在街上小商贩那买了些青菜,快出去时买了两串糖葫芦才准备回去。
集市街道两边有很多卖东西的小商贩,现在国家对这方面已经放开了,不少人都拿东西出来卖。
只不过大多数卖的都是自家地里种的东西,换点钱改善生活。
也不少家里有人胆子大的,做起了小生意。
叶梨羡坐公交的时候想,要是能买一辆自行车就好了。
每天骑自行车去上班,或者是去赶集都会很方便,还能省钱。
自行车一百好几十块钱,对于现在的她来说挺贵的。
她一个月四十五块钱,戚泽墨是六十五块钱,存一存到是也能买,就是自行车票不好弄。
回到家属院,叶梨羡开始处理猪蹄。
她准备做一个卤猪蹄。
这几个猪蹄处理的很干净,表面没有毛发,简单清洗下在上面划拉几刀便可以焯水。
焯水两次后用温水清洗干净,叶梨羡开始炒糖色。
这一步非常重要,得等冰糖融化变成红色,加入开水搅拌后盛出备用。
各种干料下锅爆炒,再加入生抽老抽等调料和温水,最后将处理好的猪蹄和糖色倒进去就已经完成了大半。
盖盖中小火焖煮一个半小时,火候是关键,这样才能确保猪蹄香嫩脱骨且无腥味。
很快,家属院里就弥漫出了浓郁的香味。
“好香啊,你们有没有闻到一股肉香?”
“还真是,今天食堂做什么好吃的了?咱们去看看。”
几人越走香味越淡,最后才发现这香味不是从食堂传出来的。
要是食堂做的,她们还能去买点回来吃,可惜不是。
“你们几个干嘛呢?”李爱莲问道。
几人把事情一说,李爱莲也挺奇怪的,“没听说谁家手艺这么好啊。”
这也太香了,她走到大门口就闻到了。
刘雪华忽然想到什么,看着另一个方向,“不会是戚副营长家做的吧,我听上次在戚副营长家吃饭的人说过,叶梨羡做饭的很好吃。”
话都说完了,她才想起来李爱莲跟戚副营长家关系不好。
李爱莲当即反驳,“怎么可能,叶梨羡才二十岁,怎么可能有这手艺。”
“可能吧。”刘雪华没说什么,也不想跟她争辩,拉着人走了。
另一边,徐莹莹在家里写作业,遇到不会写的想去找叶梨羡。
“妈妈,我去找姐姐写作业好不好?”
刘香菊走过来,“妈妈教你写行吗?”
徐莹莹抱着刘香菊的腿晃悠撒娇,“妈妈,我想去找姐姐玩,我肯定会把作业写了的。”
刘香菊最受不了女儿撒娇了,立马投降,“行行行,不许淘气。”
徐莹莹在刘香菊脸上亲了一口,拿着作业本跑了出去。
“你慢一点。”刘香菊不放心地叮嘱一句。
好在两家距离并不远,大院里也很安全,女儿都这么大了,倒也不用时时跟着。
叶梨羡听到敲门声,看到徐莹莹的那一刻立马蹲下身来,“莹莹怎么来啦?”
她很喜欢孩子,尤其是这么大的女孩子,乖巧可爱。
“姐姐,我来找你写作业。”徐莹莹吸着鼻子刚想抬起的脚步又缩了回去。
“进来呀?”叶梨羡奇怪。
徐莹莹拿着作业本面露纠结,“姐姐,要不我下次再来吧。”
“怎么了?”
“等姐姐吃过饭我再来。”
叶梨羡立马把人拉进来,轻轻刮了下小鼻子,“来姐姐家不用客气,姐姐炖了猪蹄,你来了姐姐就不用再跑一趟了。”
叶梨羡来到厨房,估摸着猪蹄时间差不多了。
开锅的一瞬间她自己都差点被香迷糊了。
这锅猪蹄非常成功,一戳就烂,软软糯糯的,吸收了汤汁后更加滑嫩。
叶梨羡盛两个出来,分别用大碗装着。
“走,咱们把猪蹄送过去。”
叶梨羡拿着两个碗出去,她先把其中一碗拿给陈晓云,让徐莹莹端着另一碗拿回家。
两家之间的距离很近,叶梨羡确定她能稳稳地端回去才进了陈晓云家。
“嫂子,我炖了猪蹄给你送来点。”
陈晓云连连摆手就是不愿意要,她哪能要人家做好的肉菜?
两人正说着呢,外面突然传来徐莹莹的哭喊声。
何倩要是知道的话,恐怕悔的肠子都得青了。
“太好了太好了,实在是太好了。”乔奶奶笑的合不拢嘴,“咱们真是太有缘分了。”
叶梨羡只能跟着笑笑,就算她跟许旭认识也不用高兴成这样吧。
那笑容就像是家里有什么喜事一样。
告别乔奶奶,叶梨羡来到供销社的时候,肉已经卖完了。
“还剩下五个猪蹄,便宜卖给你要不要?”售货员热情推荐。
猪蹄骨头多肉少,大家都爱买肥肉五花肉,今天来的猪蹄到现在一个都没卖掉呢。
“行,都给我装起来吧。”
这个星期她和戚泽墨都是在食堂吃的,周末有时间了可不得做点好吃的犒劳犒劳自己。
“好嘞。”售货员高兴极了,等叶梨羡买各种调料的时候她还多给了点。
“谢了。”叶梨羡把钱和票递过去。
“没事儿,你长得可真好看。”于晶晶就没见过这么好看的脸。
叶梨羡不笑的时候是清冷美人那一挂的,笑起来的时候两个小酒窝显现出来,格外甜美。
她居然能在一个人身上看到两种气质,还不违和。
这张脸别说是男人,女人看了都挪不开视线。
叶梨羡见她目光灼灼地盯着自己,笑得开怀,“谢谢,你也很好看。”
于晶晶不好意思起来,她知道自己长得其实挺普通的。
不过被人夸心里还是会很高兴,这会供销社里没人,她跟叶梨羡多聊了两句。
越聊越喜欢,越聊越投机。
“下次你早点来,买肉直接跟我说,不用排队,我给你留着。”于晶晶是大大咧咧的性格,已经把叶梨羡当成了自己的朋友。
叶梨羡拎好东西说道,“我就住在家属院,你周末有时间可以来找我玩。”
两人年纪差不多,她周末也没什么事情,多交点朋友没坏处。
在家靠父母,出门靠朋友。
多交点朋友,等她跟戚泽墨离婚了也不会觉得孤单。
叶梨羡在街上小商贩那买了些青菜,快出去时买了两串糖葫芦才准备回去。
集市街道两边有很多卖东西的小商贩,现在国家对这方面已经放开了,不少人都拿东西出来卖。
只不过大多数卖的都是自家地里种的东西,换点钱改善生活。
也不少家里有人胆子大的,做起了小生意。
叶梨羡坐公交的时候想,要是能买一辆自行车就好了。
每天骑自行车去上班,或者是去赶集都会很方便,还能省钱。
自行车一百好几十块钱,对于现在的她来说挺贵的。
她一个月四十五块钱,戚泽墨是六十五块钱,存一存到是也能买,就是自行车票不好弄。
回到家属院,叶梨羡开始处理猪蹄。
她准备做一个卤猪蹄。
这几个猪蹄处理的很干净,表面没有毛发,简单清洗下在上面划拉几刀便可以焯水。
焯水两次后用温水清洗干净,叶梨羡开始炒糖色。
这一步非常重要,得等冰糖融化变成红色,加入开水搅拌后盛出备用。
各种干料下锅爆炒,再加入生抽老抽等调料和温水,最后将处理好的猪蹄和糖色倒进去就已经完成了大半。
盖盖中小火焖煮一个半小时,火候是关键,这样才能确保猪蹄香嫩脱骨且无腥味。
很快,家属院里就弥漫出了浓郁的香味。
“好香啊,你们有没有闻到一股肉香?”
“还真是,今天食堂做什么好吃的了?咱们去看看。”
几人越走香味越淡,最后才发现这香味不是从食堂传出来的。
要是食堂做的,她们还能去买点回来吃,可惜不是。
“你们几个干嘛呢?”李爱莲问道。
几人把事情一说,李爱莲也挺奇怪的,“没听说谁家手艺这么好啊。”
这也太香了,她走到大门口就闻到了。
刘雪华忽然想到什么,看着另一个方向,“不会是戚副营长家做的吧,我听上次在戚副营长家吃饭的人说过,叶梨羡做饭的很好吃。”
话都说完了,她才想起来李爱莲跟戚副营长家关系不好。
李爱莲当即反驳,“怎么可能,叶梨羡才二十岁,怎么可能有这手艺。”
“可能吧。”刘雪华没说什么,也不想跟她争辩,拉着人走了。
另一边,徐莹莹在家里写作业,遇到不会写的想去找叶梨羡。
“妈妈,我去找姐姐写作业好不好?”
刘香菊走过来,“妈妈教你写行吗?”
徐莹莹抱着刘香菊的腿晃悠撒娇,“妈妈,我想去找姐姐玩,我肯定会把作业写了的。”
刘香菊最受不了女儿撒娇了,立马投降,“行行行,不许淘气。”
徐莹莹在刘香菊脸上亲了一口,拿着作业本跑了出去。
“你慢一点。”刘香菊不放心地叮嘱一句。
好在两家距离并不远,大院里也很安全,女儿都这么大了,倒也不用时时跟着。
叶梨羡听到敲门声,看到徐莹莹的那一刻立马蹲下身来,“莹莹怎么来啦?”
她很喜欢孩子,尤其是这么大的女孩子,乖巧可爱。
“姐姐,我来找你写作业。”徐莹莹吸着鼻子刚想抬起的脚步又缩了回去。
“进来呀?”叶梨羡奇怪。
徐莹莹拿着作业本面露纠结,“姐姐,要不我下次再来吧。”
“怎么了?”
“等姐姐吃过饭我再来。”
叶梨羡立马把人拉进来,轻轻刮了下小鼻子,“来姐姐家不用客气,姐姐炖了猪蹄,你来了姐姐就不用再跑一趟了。”
叶梨羡来到厨房,估摸着猪蹄时间差不多了。
开锅的一瞬间她自己都差点被香迷糊了。
这锅猪蹄非常成功,一戳就烂,软软糯糯的,吸收了汤汁后更加滑嫩。
叶梨羡盛两个出来,分别用大碗装着。
“走,咱们把猪蹄送过去。”
叶梨羡拿着两个碗出去,她先把其中一碗拿给陈晓云,让徐莹莹端着另一碗拿回家。
两家之间的距离很近,叶梨羡确定她能稳稳地端回去才进了陈晓云家。
“嫂子,我炖了猪蹄给你送来点。”
陈晓云连连摆手就是不愿意要,她哪能要人家做好的肉菜?
两人正说着呢,外面突然传来徐莹莹的哭喊声。