深山荒年小村庄,分家单过喝肉汤 第22章 进城摆摊卖凉粉
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“娘,这些是新发现草药吗?”
萍萍走过来好奇的问道。
“也算是,不过娘准备用它做一个好吃的,萍萍去帮我准备粘米粉,景淮啊,帮娘准备一些草木灰水好吗?景岩啊,把咱家的石桕刷干净,小月月准备屉布。”
孩子们开始行动了。
叶佳先是将采来的凉粉草清洗干净,然后放进瓦罐里添加过滤草木灰开始煮,
用草木灰就是为了巩固草的绿色,颜色更加好看!
凉粉草煮熟后放捞出放在石桕里捣的碎一点,用干净的屉布过滤,将渣子扔掉,这过滤下来的水放在锅中重新熬制,将黏米粉用水和均匀,慢慢的倒入锅中不停的搅拌!
叶佳将手中的铲子交给萍萍,她去准备配料去了!
花生大枣碎加红糖的甜口的,辣椒大蒜酸辣蘸水的两种口味!
其余的孩子们看着叶佳将已经被煮成绿色透明状得的糊糊盛出来放在瓦盆里。
“等它凝固成型才能吃呢”!
将瓦盆放在盛了水的木盆里加速凝固。
“娘,真的是好漂亮啊,跟美丽的玉佩一样。”
已经凝固好的凉粉翠绿光滑,叶佳给切成了小小的方块,上面浇上蘸水,看的人真的垂涎欲滴。
“都尝尝那个味道好!”
孩子们已经迫不及待了。
翠绿的凉粉滑进嘴里,带着甜丝丝的味道,吃了真是又清凉又甜蜜。
而酸辣口的真的是爽口的很,尤其是加上了炒熟的花生碎,咀嚼的一瞬间满口留香,真的是好吃极了。
“你们都喜欢什么口味的?”
“娘我都喜欢,味道都不错呢!”
“娘这个甜口的要是在甜一点就好了,我感觉不够甜。”
“我喜欢辣的,凉凉辣辣的吃的过瘾!”
“好,明白了,娘在改进一下,明天我们就去县城试一试,顺便再买个大铁锅,这个瓦罐实在是不能用了。”
叶佳也没忘了曾经帮助过她的刘大娘跟里正家。
得到大家的一致认可,叶佳去摆摊的信心更重了。
第二天,叶佳带着几个孩子就出门了。
刘大爷一如既往的乐呵,知道叶佳要去摆摊子甚至还帮忙出主意。
“你去人多的地方,码头啊,集市的都行,不过我建议你还是去码头,我们这个点出门,集市上害的位置都没了呢。”
“说的也对!”
叶佳点头。
定好了目的地,牛车直奔码头去了。
叶佳这次出门东西带的不多,家里穷总共也没有几个碗,总不能让人吃东西都没有碗用吧。
所以将摊子摆好,叶佳就让萍萍跟景淮跟刘大爷去买点碗筷备用。
也顺带着给药铺的宋掌柜跟小六子送一点尝尝。
“六子叔”
景淮礼貌的跟药房门口的小六子打声招呼。
“哎呀呀吗,这不是萍萍跟小老三吗?你们怎么过来,你们娘呢?”
“我娘在码头卖凉粉呢,让我们进城买碗筷,顺带给你们送一点尝尝,这是给您的,这是给宋掌柜的!”
景淮将手里包裹严实的碗递过去。
正在算账的宋掌柜从里面走了出来,笑呵呵的看着面前的两个孩子。
“你娘真是有心,自己留着赚钱的东西竟然还送过来给我们,等着,我给你拿钱去!”
景淮跟萍萍赶紧叫住宋掌柜!
“掌柜的,您别客气,我们一家受你照顾,这点东西您能看的上是我们的福气,要是真的拿来钱,我娘得打烂我们的屁股!”
景淮调皮的说道!
“是啊,娘再三嘱咐了,宋掌柜跟六子叔帮助我们很多,千言万语不足以表达感谢,恩人们不嫌弃才好!”
萍萍的小嘴跟抹了蜜一样,听的宋掌柜跟小六子心花怒放的!
姐弟俩完成任务,礼貌告辞离开!
“庄户长大的孩子竟然如礼数,难得难得啊!”
宋掌柜打开包裹看了一眼。只感觉翠绿诱人,食欲大开!
江家两姐弟完成任务径直去了东市,那里有很多卖瓷器的!
叶佳交代过,用最便宜的粗碗就行,姐弟俩跟人讨价还价,最终以1文钱3个的价格拿下了60个碗!
“筷子少买几双,村里有竹子,我回去给你们做,还能省好些钱呢!”刘大爷对着孩子们说道!
萍萍跟景淮答应了,三人一起往回走!
突然前面有道身影很是熟悉。
“姐,这是不是景山?”
“看着像啊,刘爷爷你看看是不是我景山哥?”
“还真是,可是他身边的是哪个?先生吗?”
“姐姐,我们要不要去打个招呼?”
虽然家中长辈多有不睦,但是景山没有欺负过他们!
再者景淮对读书人很向往,面对景山他总是有些崇拜的!
“既然如此,你就早些回书院,别在弄出这些腌臜事了,否则我也兜不住!”
“谢,王先生!”
江景山低头匆匆离去!
姐弟俩只能眼睁睁的看着江景山走远!
景淮刚要开口叫人被萍萍一把捂住了嘴巴!
景淮瞪大眼睛询问姐姐!
姐姐对他使眼色让他往里看,他将目光转向里面,却发现原先江景山坐着的位置,如今竟然过来一个妇人。
那妇人他们最熟悉不过了,那竟然是江景山的娘,他们的大伯母江张氏!
那人竟然一把抓住了江张氏的手,笑的有些暧昧不明!
姐弟俩瞪大了眼睛!不敢置信的看着对方!
悄摸的偷偷的溜走,快步走向牛车,让刘大爷赶紧赶车,快点离开,这个是非之地!
叶佳带着老三老四已经开张了!
“哟,这位嫂子,你卖的这是什么东西啊?模样还挺漂亮的,怎么卖?给我一碗尝尝”!
中午时分,洗了满头大汗的汉子走了过来!
“叔叔你坐,这是我娘做的凉粉,清凉爽口很是解暑。”小四丫头见上人了赶紧上前招呼!
她递给来人一个洗干净的帕子,让人擦汗,又开始介绍自己的凉粉!
“娘,做了两种口味,一种是甜的甜丝丝的,一种是酸辣口的,叔叔你想吃哪一种啊”?
“哎呀,这位大嫂子,你这丫头够机灵的,我也没吃过,每样给我来一份吧!”
面前这小姑娘虽然瘦瘦,但是眼睛大大的看上去机灵的很,男人忍不住的欢喜的夸赞!
萍萍走过来好奇的问道。
“也算是,不过娘准备用它做一个好吃的,萍萍去帮我准备粘米粉,景淮啊,帮娘准备一些草木灰水好吗?景岩啊,把咱家的石桕刷干净,小月月准备屉布。”
孩子们开始行动了。
叶佳先是将采来的凉粉草清洗干净,然后放进瓦罐里添加过滤草木灰开始煮,
用草木灰就是为了巩固草的绿色,颜色更加好看!
凉粉草煮熟后放捞出放在石桕里捣的碎一点,用干净的屉布过滤,将渣子扔掉,这过滤下来的水放在锅中重新熬制,将黏米粉用水和均匀,慢慢的倒入锅中不停的搅拌!
叶佳将手中的铲子交给萍萍,她去准备配料去了!
花生大枣碎加红糖的甜口的,辣椒大蒜酸辣蘸水的两种口味!
其余的孩子们看着叶佳将已经被煮成绿色透明状得的糊糊盛出来放在瓦盆里。
“等它凝固成型才能吃呢”!
将瓦盆放在盛了水的木盆里加速凝固。
“娘,真的是好漂亮啊,跟美丽的玉佩一样。”
已经凝固好的凉粉翠绿光滑,叶佳给切成了小小的方块,上面浇上蘸水,看的人真的垂涎欲滴。
“都尝尝那个味道好!”
孩子们已经迫不及待了。
翠绿的凉粉滑进嘴里,带着甜丝丝的味道,吃了真是又清凉又甜蜜。
而酸辣口的真的是爽口的很,尤其是加上了炒熟的花生碎,咀嚼的一瞬间满口留香,真的是好吃极了。
“你们都喜欢什么口味的?”
“娘我都喜欢,味道都不错呢!”
“娘这个甜口的要是在甜一点就好了,我感觉不够甜。”
“我喜欢辣的,凉凉辣辣的吃的过瘾!”
“好,明白了,娘在改进一下,明天我们就去县城试一试,顺便再买个大铁锅,这个瓦罐实在是不能用了。”
叶佳也没忘了曾经帮助过她的刘大娘跟里正家。
得到大家的一致认可,叶佳去摆摊的信心更重了。
第二天,叶佳带着几个孩子就出门了。
刘大爷一如既往的乐呵,知道叶佳要去摆摊子甚至还帮忙出主意。
“你去人多的地方,码头啊,集市的都行,不过我建议你还是去码头,我们这个点出门,集市上害的位置都没了呢。”
“说的也对!”
叶佳点头。
定好了目的地,牛车直奔码头去了。
叶佳这次出门东西带的不多,家里穷总共也没有几个碗,总不能让人吃东西都没有碗用吧。
所以将摊子摆好,叶佳就让萍萍跟景淮跟刘大爷去买点碗筷备用。
也顺带着给药铺的宋掌柜跟小六子送一点尝尝。
“六子叔”
景淮礼貌的跟药房门口的小六子打声招呼。
“哎呀呀吗,这不是萍萍跟小老三吗?你们怎么过来,你们娘呢?”
“我娘在码头卖凉粉呢,让我们进城买碗筷,顺带给你们送一点尝尝,这是给您的,这是给宋掌柜的!”
景淮将手里包裹严实的碗递过去。
正在算账的宋掌柜从里面走了出来,笑呵呵的看着面前的两个孩子。
“你娘真是有心,自己留着赚钱的东西竟然还送过来给我们,等着,我给你拿钱去!”
景淮跟萍萍赶紧叫住宋掌柜!
“掌柜的,您别客气,我们一家受你照顾,这点东西您能看的上是我们的福气,要是真的拿来钱,我娘得打烂我们的屁股!”
景淮调皮的说道!
“是啊,娘再三嘱咐了,宋掌柜跟六子叔帮助我们很多,千言万语不足以表达感谢,恩人们不嫌弃才好!”
萍萍的小嘴跟抹了蜜一样,听的宋掌柜跟小六子心花怒放的!
姐弟俩完成任务,礼貌告辞离开!
“庄户长大的孩子竟然如礼数,难得难得啊!”
宋掌柜打开包裹看了一眼。只感觉翠绿诱人,食欲大开!
江家两姐弟完成任务径直去了东市,那里有很多卖瓷器的!
叶佳交代过,用最便宜的粗碗就行,姐弟俩跟人讨价还价,最终以1文钱3个的价格拿下了60个碗!
“筷子少买几双,村里有竹子,我回去给你们做,还能省好些钱呢!”刘大爷对着孩子们说道!
萍萍跟景淮答应了,三人一起往回走!
突然前面有道身影很是熟悉。
“姐,这是不是景山?”
“看着像啊,刘爷爷你看看是不是我景山哥?”
“还真是,可是他身边的是哪个?先生吗?”
“姐姐,我们要不要去打个招呼?”
虽然家中长辈多有不睦,但是景山没有欺负过他们!
再者景淮对读书人很向往,面对景山他总是有些崇拜的!
“既然如此,你就早些回书院,别在弄出这些腌臜事了,否则我也兜不住!”
“谢,王先生!”
江景山低头匆匆离去!
姐弟俩只能眼睁睁的看着江景山走远!
景淮刚要开口叫人被萍萍一把捂住了嘴巴!
景淮瞪大眼睛询问姐姐!
姐姐对他使眼色让他往里看,他将目光转向里面,却发现原先江景山坐着的位置,如今竟然过来一个妇人。
那妇人他们最熟悉不过了,那竟然是江景山的娘,他们的大伯母江张氏!
那人竟然一把抓住了江张氏的手,笑的有些暧昧不明!
姐弟俩瞪大了眼睛!不敢置信的看着对方!
悄摸的偷偷的溜走,快步走向牛车,让刘大爷赶紧赶车,快点离开,这个是非之地!
叶佳带着老三老四已经开张了!
“哟,这位嫂子,你卖的这是什么东西啊?模样还挺漂亮的,怎么卖?给我一碗尝尝”!
中午时分,洗了满头大汗的汉子走了过来!
“叔叔你坐,这是我娘做的凉粉,清凉爽口很是解暑。”小四丫头见上人了赶紧上前招呼!
她递给来人一个洗干净的帕子,让人擦汗,又开始介绍自己的凉粉!
“娘,做了两种口味,一种是甜的甜丝丝的,一种是酸辣口的,叔叔你想吃哪一种啊”?
“哎呀,这位大嫂子,你这丫头够机灵的,我也没吃过,每样给我来一份吧!”
面前这小姑娘虽然瘦瘦,但是眼睛大大的看上去机灵的很,男人忍不住的欢喜的夸赞!