糟了！李家穿来两个大力士 第103章 卤味－－猪头肉
自李老三去了一趟萧府，他在章大人面前，腰杆子都挺直了，同僚、下属恭维的话那是从早听到晚，次次还不重样。
连一向瞧他不顺眼的张典史，近来都对他和蔼可亲，所以，他今日哪怕不去当值也没事，毕竟谁都不指望，一个骨折的人能做事。
几人商议后，就打算领老工匠，再到杏花巷瞧瞧，先把费用估算出来。
李云溪也想去，但被陈氏拦下。
“去杏花巷和晚上吃猪头肉，你只能二选一，你要是去了，今晚就别吃猪头肉，我是不会洗的。”
李云溪还未做出选择，便宜哥哥就给出答案，一把扯着李云溪往灶屋走去。
李云溪：.....
陈氏：......
李大牛瞪大双眼，猛地看向陈氏：“儿子，儿子他是不是听懂你的话了？”
“嗯~”陈氏看着儿女离去的背影，欲言又止，儿子早就能听懂，但他并不是每一句话都听得懂。
许是，挑他喜欢的听？
“你们快去忙吧，我得去把两人守着，三哥，晚上喊嫂子一块来吃饭。”说完，陈氏就风风火火跑了。
李老三：....
为了吃上美味，李云泽都上手了，他洗猪肠猪肺，李云溪拔毛，而陈氏也在拔毛。
毕竟两只猪头，陈氏觉得一头给女儿霍霍就够了，另外一头得留着晚上招待.....
杏花巷的重建，进展得很顺利，老工匠领着两人，重新量了尺寸，就开始比比划划，李大牛听得一头雾水。
百无聊奈之下，他就想起皇城司来搜查的事来，那东西，他亲眼看着女儿放入地窖，怎么后来就没查到呢？
东西呢？
他问过陈氏，陈氏说那晚女儿就没离过她的视线。
那东西呢？凭空消失了？
李大牛越想越头痛。
李老三：“你咋了？想啥呢？脸都皱成一团了。”
李大牛回神，“没事，嫂子怎么没跟你来？”
“等两个臭小子下学，就一起过来，你想啥呢？”
“没啥。”
老工匠：“李东家，过来一下。”
“来了....”
南苑-李家。
灶屋共有三口灶孔，这个时间点，白氏和钱婶也过来弄饭。
见李云溪往锅里倒了许多油，两人的眉头同时皱起，甚至白氏还给陈氏使了个眼色，‘你不管管？’
陈氏叹气，儿女大了，管得住的话，今日就不会买猪头肉回来。
“晚上李老三一家来吃饭，三弟妹，弄一个白肉，一个猪头肉，还有个猪肺烧汤，你看够不，不够的话，我这会再出去买点菜。”
白氏抿嘴一笑，“二嫂，够了，还有菜呢，那先炖猪头，钱婶，你把锅烧起。”
钱婶应声就去灶台。
这时，李云溪把红糖放进锅里，热油遇上糖，瞬间发出“噼里啪啦”的声音。
钱婶好奇的瞅了一眼，又立即收回惊叹的目光，这么精贵的糖，竟用来做菜？
陈氏和白氏一边忙着晚饭，一边又分出一只眼，紧紧盯着李云溪这边，生怕她把灶屋给烧了。
李云溪见锅中水沸腾，忙吩咐烧火的李云泽：“火小点。”
随着锅里沸腾，一股异香直逼众人的鼻腔，口腔，胸腔....
除了李云溪比较镇定且得瑟外，其余四人恨不能立马掀开锅盖尝尝，太香了，香得嘴里直流口水。
这不怪陈氏几人觉得香，毕竟这个时代，还甚少有人用香料做菜，即使知道，那也是富贵、权贵人家才用得起的东西。
就李家、白家的家境而言，只能说吃得起肉，但肉也不是顿顿都有，比肉更高级的香料，那就更少见了。
除非，去酒楼尝鲜！
三口灶挨在一起，李云溪的那锅，跟另外一锅猪头肉比起来，明显是她那锅好，光闻着味，就已经香掉舌头。
怎么就这么香呢？
陈氏暗自琢磨，从女儿开始弄，她的眼睛就没离开过，无非是锅里加油，炒了糖，然后放肉和一个布袋。
噢，重点是那个布袋，布袋里装的是今日买的香料，难怪如此香！
焖了二刻钟，李云溪刚掀开锅盖，就把李云泽吸引过来，眼见一只小手就要落入锅里，李云溪大吼，“敢抓，以后就没得吃！”
小手缩了回去，可小脑袋又凑进来。
经过焖煮，卤肉的颜色变得越来越深，香味也越来越浓郁，李云溪用筷子轻轻扎了一下，发现很容易扎进去，呃！卤肉熟了。
“哥，熄火，在焖一会就能吃。”
接着，李云书兄弟闻着味来了。
“娘，婶婶，你们在吃什么？好香啊！”
白氏看着面前的两口锅，问：“云溪，能把这口锅的猪头肉放进去吗？”
李云溪点头...
这天的猪头肉，受到众人的一致好评，但陈氏认为，还是没有女儿那锅好吃，她就尝了一口，就没了。
李云泽在众目睽睽之下，一把将猪头掰成两半，他一半，妹妹一半。
这力气！真大！
众人咽了咽口水，这力气，掀头盖骨应该很轻松吧！众人别过脸，默默吃着颜色略浅的猪头肉，以及色泽诱人的猪肠。
那猪肠，让一贯守礼节的李中兴，都忍不住加入抢菜行列。
放下筷子的李中兴，对着白氏道，“明日再买一只猪头回来，云溪这手艺，比酒楼弄得都好吃。”
也没等白氏点头，他又对着李大牛道，“二哥，你什么时候回去？我这几日有点忙，要不你回去将爹娘接下来。”
李大牛将杏花巷重建之事说给三弟听，“....等我这边跟老工匠敲定后，我就回去。”
李中兴闻言，看了李云溪一眼，才说：“嗯，这个点子好，估计好些读书人都愿意去租，那二哥，你先弄着，等我得空，我也去瞧瞧。”
得到三弟的肯定，李大牛很高兴，咧着嘴笑，“嗯，待确定后，我就回去接爹娘，顺便找本家人下来修建。”
“嗯，不错！如此也能给他们找份活计干，二哥，若是缺银子，跟我说。”
李老三：“若要重新修建，确实得花些银子，不过等建好后，每月就能躺着赚钱，大牛啊，咱们可得跟老工匠好好商议下，看看怎么个修法，既省钱又结实。”
李云溪插嘴：“爹，一定要用好料子，可别偷工减料。”
说起料子，陈氏就想到娘家，“大牛，木工活可以让我爹来做，你这次回去，顺路去我娘家瞧瞧。”
“嗯！”
李云溪突然想起了什么，对着李大牛道：“爹，屋子和围墙之间，是怎么规划的？最好弄条路出来，让那些读书人，有个跑步的地方。”
一屋子的人同时惊讶：跑步？
李云溪：“锻炼身体呀，读书读累了，可以出来走走，不然一天总憋在屋里，会憋坏的。”
李中兴想说，他们没时间跑步，但又觉得侄女说的对，便点了点头。
李大牛：“那我明日问问老工匠。”
“嗯~”
连一向瞧他不顺眼的张典史，近来都对他和蔼可亲，所以，他今日哪怕不去当值也没事，毕竟谁都不指望，一个骨折的人能做事。
几人商议后，就打算领老工匠，再到杏花巷瞧瞧，先把费用估算出来。
李云溪也想去，但被陈氏拦下。
“去杏花巷和晚上吃猪头肉，你只能二选一，你要是去了，今晚就别吃猪头肉，我是不会洗的。”
李云溪还未做出选择，便宜哥哥就给出答案，一把扯着李云溪往灶屋走去。
李云溪：.....
陈氏：......
李大牛瞪大双眼，猛地看向陈氏：“儿子，儿子他是不是听懂你的话了？”
“嗯~”陈氏看着儿女离去的背影，欲言又止，儿子早就能听懂，但他并不是每一句话都听得懂。
许是，挑他喜欢的听？
“你们快去忙吧，我得去把两人守着，三哥，晚上喊嫂子一块来吃饭。”说完，陈氏就风风火火跑了。
李老三：....
为了吃上美味，李云泽都上手了，他洗猪肠猪肺，李云溪拔毛，而陈氏也在拔毛。
毕竟两只猪头，陈氏觉得一头给女儿霍霍就够了，另外一头得留着晚上招待.....
杏花巷的重建，进展得很顺利，老工匠领着两人，重新量了尺寸，就开始比比划划，李大牛听得一头雾水。
百无聊奈之下，他就想起皇城司来搜查的事来，那东西，他亲眼看着女儿放入地窖，怎么后来就没查到呢？
东西呢？
他问过陈氏，陈氏说那晚女儿就没离过她的视线。
那东西呢？凭空消失了？
李大牛越想越头痛。
李老三：“你咋了？想啥呢？脸都皱成一团了。”
李大牛回神，“没事，嫂子怎么没跟你来？”
“等两个臭小子下学，就一起过来，你想啥呢？”
“没啥。”
老工匠：“李东家，过来一下。”
“来了....”
南苑-李家。
灶屋共有三口灶孔，这个时间点，白氏和钱婶也过来弄饭。
见李云溪往锅里倒了许多油，两人的眉头同时皱起，甚至白氏还给陈氏使了个眼色，‘你不管管？’
陈氏叹气，儿女大了，管得住的话，今日就不会买猪头肉回来。
“晚上李老三一家来吃饭，三弟妹，弄一个白肉，一个猪头肉，还有个猪肺烧汤，你看够不，不够的话，我这会再出去买点菜。”
白氏抿嘴一笑，“二嫂，够了，还有菜呢，那先炖猪头，钱婶，你把锅烧起。”
钱婶应声就去灶台。
这时，李云溪把红糖放进锅里，热油遇上糖，瞬间发出“噼里啪啦”的声音。
钱婶好奇的瞅了一眼，又立即收回惊叹的目光，这么精贵的糖，竟用来做菜？
陈氏和白氏一边忙着晚饭，一边又分出一只眼，紧紧盯着李云溪这边，生怕她把灶屋给烧了。
李云溪见锅中水沸腾，忙吩咐烧火的李云泽：“火小点。”
随着锅里沸腾，一股异香直逼众人的鼻腔，口腔，胸腔....
除了李云溪比较镇定且得瑟外，其余四人恨不能立马掀开锅盖尝尝，太香了，香得嘴里直流口水。
这不怪陈氏几人觉得香，毕竟这个时代，还甚少有人用香料做菜，即使知道，那也是富贵、权贵人家才用得起的东西。
就李家、白家的家境而言，只能说吃得起肉，但肉也不是顿顿都有，比肉更高级的香料，那就更少见了。
除非，去酒楼尝鲜！
三口灶挨在一起，李云溪的那锅，跟另外一锅猪头肉比起来，明显是她那锅好，光闻着味，就已经香掉舌头。
怎么就这么香呢？
陈氏暗自琢磨，从女儿开始弄，她的眼睛就没离开过，无非是锅里加油，炒了糖，然后放肉和一个布袋。
噢，重点是那个布袋，布袋里装的是今日买的香料，难怪如此香！
焖了二刻钟，李云溪刚掀开锅盖，就把李云泽吸引过来，眼见一只小手就要落入锅里，李云溪大吼，“敢抓，以后就没得吃！”
小手缩了回去，可小脑袋又凑进来。
经过焖煮，卤肉的颜色变得越来越深，香味也越来越浓郁，李云溪用筷子轻轻扎了一下，发现很容易扎进去，呃！卤肉熟了。
“哥，熄火，在焖一会就能吃。”
接着，李云书兄弟闻着味来了。
“娘，婶婶，你们在吃什么？好香啊！”
白氏看着面前的两口锅，问：“云溪，能把这口锅的猪头肉放进去吗？”
李云溪点头...
这天的猪头肉，受到众人的一致好评，但陈氏认为，还是没有女儿那锅好吃，她就尝了一口，就没了。
李云泽在众目睽睽之下，一把将猪头掰成两半，他一半，妹妹一半。
这力气！真大！
众人咽了咽口水，这力气，掀头盖骨应该很轻松吧！众人别过脸，默默吃着颜色略浅的猪头肉，以及色泽诱人的猪肠。
那猪肠，让一贯守礼节的李中兴，都忍不住加入抢菜行列。
放下筷子的李中兴，对着白氏道，“明日再买一只猪头回来，云溪这手艺，比酒楼弄得都好吃。”
也没等白氏点头，他又对着李大牛道，“二哥，你什么时候回去？我这几日有点忙，要不你回去将爹娘接下来。”
李大牛将杏花巷重建之事说给三弟听，“....等我这边跟老工匠敲定后，我就回去。”
李中兴闻言，看了李云溪一眼，才说：“嗯，这个点子好，估计好些读书人都愿意去租，那二哥，你先弄着，等我得空，我也去瞧瞧。”
得到三弟的肯定，李大牛很高兴，咧着嘴笑，“嗯，待确定后，我就回去接爹娘，顺便找本家人下来修建。”
“嗯，不错！如此也能给他们找份活计干，二哥，若是缺银子，跟我说。”
李老三：“若要重新修建，确实得花些银子，不过等建好后，每月就能躺着赚钱，大牛啊，咱们可得跟老工匠好好商议下，看看怎么个修法，既省钱又结实。”
李云溪插嘴：“爹，一定要用好料子，可别偷工减料。”
说起料子，陈氏就想到娘家，“大牛，木工活可以让我爹来做，你这次回去，顺路去我娘家瞧瞧。”
“嗯！”
李云溪突然想起了什么，对着李大牛道：“爹，屋子和围墙之间，是怎么规划的？最好弄条路出来，让那些读书人，有个跑步的地方。”
一屋子的人同时惊讶：跑步？
李云溪：“锻炼身体呀，读书读累了，可以出来走走，不然一天总憋在屋里，会憋坏的。”
李中兴想说，他们没时间跑步，但又觉得侄女说的对，便点了点头。
李大牛：“那我明日问问老工匠。”
“嗯~”