糟了!李家穿来两个大力士 第111章 梳理流程,重新分工
李云溪微微叹气,坐在陈氏身边,“娘,赚钱没错,但你太在意、太紧张了,你瞧你这几日都没睡好,做梦都在吼卖,我不希望你那么累。”
陈氏倏然红了眼,“我...我.就是想赚点钱,娘以前除了绣过手帕卖,还没赚过钱呢。”
这样的心情,李云溪怎会不明白,如同自己第一次赚了钱,那种成就感与喜悦,与赚多赚少无关。
这个时代,给女性定下的条条框框太多,她们除了做点女红,鲜少有机会展示自己。
李云溪有些自责,刚刚她的话有些重了,便宜娘喜欢,就该让她去做,总比每日守着儿女过活强,尽管是半路来的娘,但李云溪能感受到陈氏那浓浓的爱意。
她希望陈氏、李大牛这一生都平安喜乐。
陈氏明白,女儿是关心自己,但她就是控制不住的紧张与在意,就在这一瞬间,她突然明白女儿为何如此说,是自己把它看得太重要,她像是突然顿悟一般,“云溪,你说的对!是我太较真了。”
“娘,我们有这么多人,应该合理分配,不能什么都自己去干,你买肉要去,卤肉也要盯着,卖卤肉你也要跟着,这样很累。
我们做个买卖,全家都出动,这样不太好,总不能一辈子只守着这个铺子吧?万一以后再开一家,那时该怎么办?”
再开一家?这话让李云杰眼前一亮,他走到李云溪身前:“云溪,下一家开在哪里?那边就让我去卖吧。”
李云溪瞪了他一眼,这人是哪里有火 ,专门往那里添柴是吧,几日没挨打,皮又痒了。
白氏的脚已经走到门口,听到云溪这话,目光扫过在院里玩耍的两个儿子,倏然明白,她这两日确实忽视孩子了。
钱!她想赚,儿子,她也想好好养。
白氏转身重新坐下,问李云溪:“那我们该如何分配?”
李云溪望了眼四周的人,想说自己想,但看着她们急切的眼眸,她认命了,想,哪怕费脑子,掉头发,自己也要把这事梳理出来。
“能干活的,除了7个下人,我们自己还有三个人...”
李云杰插嘴:“云溪,我们是5个人,难道你们兄妹不算...”他嘴中那个‘人’字,在李云溪凶狠的目光下,咽回肚里。
李云溪继续说道:“我要处理庄子上的事,空闲的时候不多,所以就先把我排除,至于我哥,如果你们愿意他帮忙,我没意见。”
三个脑袋一听同时摇头,摇得又快又急,乖乖!谁敢让云泽干活啊,要是没云溪在,那卤肉怕是走不出李家的大门。
“卤肉买卖就三个流程,
1. 买肉;
2. 清洗、卤肉;
3. 卖肉。
买肉,我们出去联系一下,找个可以长期供货的屠户,如此,我们既可以省人,也能省下时间。
针对清洗这块,至少要两个人,这事就交给田婶做,而卤肉,我的建议就是娘或三婶,晚上做饭的时候看着点就行,这事不难。
至于卖,问题就出在这里,去的人太多了,那边根本不需要这么多人,我的建议就三个人,最多4个人就够了,一人切肉、一人收钱、一人负责清洗。
娘,你和三婶可以轮着去,这样也有人顾着家里。”
李云溪说完,口有些干,倒了杯茶轻抿一口,“你们觉得如何?”
陈氏、白氏闻言陷入沉思。
只有李云杰瞪大双眼,紧紧盯着李云溪看,眼里既有佩服又有些疑惑,怎么这个妹妹突然这么聪明了呢?
经她这样一梳理,整个买卖就变得十分简单,妹妹说得对,卖卤肉那边去的人太多了,活都是抢着干,甚至还抢不到活。
这么冷的天,在卤香味肆溢的地方,吃不上一口真是折磨。
这时,陈氏回了神,一脸自豪,这是她的女儿啊,如此聪慧,竟是她的女儿,她又扭头看向李云泽,嗯,儿子也好!
白氏:“云溪说的对,家里没个主家,也实在不像话,二嫂,就按云溪说的办,你看谁去那边卖呀?张家媳妇不错,她必须去,我每日和你轮着来,就负责收钱,那清洗谁去合适?”
李云杰抢活;“三婶,我去!我每日要送你们去码头,没有比我更合适的人。”
李云溪点头:“那就安排张平兄弟和贺阳轮着去,钱婶就留在家里看着弟弟们。”
众人异口同声:“好!”
“云杰,你跟三婶这会就出去找屠户,先去我们常去的那家店铺,问问屠户愿意不,愿意的话,就先把这个定下来。”
陈氏:“那菜呢?”
李云溪深吸了一口气,其实这菜最好的办法是找村子供货,但上华村太远了,这事只有等便宜爹回来后在商议。
“娘,你跟着三婶一起出门,先把明日的菜买回来,我明天去林家庄,问问村上的人能不能供货,让他们直接送到家里来,这样我们也不用日日出门买菜。”
李云杰:“云溪,可以让我们村里的人供啊,婶子们地里种了好些菜。”
李云溪挑眉,这人今日的一顿打,是跑不掉的。
李云杰大抵是反应过来,挠了挠头发,尬笑:“二婶,我们这会就去吧。”
李云溪望着三人离开的背影,再次喝了口茶,这茶有点淡了。
翌日一早,李云溪来到萧府,在门房等了片刻,就被竹言领到客厅。
“你主子呢?还在罚禁闭啊?”
竹言苦笑:“是啊,这都好几日了,也不知什么时候回来?”
李云溪微微一怔,一脸诧异:“萧扶云不在府里?”
“不在啊,主子在书院,我没说吗?”
李云溪挑眉,没好气道:“你说呢?”
竹言顿时有些尴尬,他以为自己说了,赶忙躬身赔罪:“是小的疏忽了...”
“打住,少废话,我不爱听。”
竹言讪讪一笑:“李姑娘,今天的卤肉,能不能给我多留点,我想带去给主子尝尝,对了,李姑娘来此可是有事?需要我给主子传话吗?”
李云溪想了想,还是等见面再说吧。
“等你主子回来了,定要让他来找我。”
“是....”
今日李云杰去了码头,驾车的是贺阳,原本只需要2个时辰,硬是被他走了3个时辰,李云溪一行人到林家庄,都快到申时.....
陈氏倏然红了眼,“我...我.就是想赚点钱,娘以前除了绣过手帕卖,还没赚过钱呢。”
这样的心情,李云溪怎会不明白,如同自己第一次赚了钱,那种成就感与喜悦,与赚多赚少无关。
这个时代,给女性定下的条条框框太多,她们除了做点女红,鲜少有机会展示自己。
李云溪有些自责,刚刚她的话有些重了,便宜娘喜欢,就该让她去做,总比每日守着儿女过活强,尽管是半路来的娘,但李云溪能感受到陈氏那浓浓的爱意。
她希望陈氏、李大牛这一生都平安喜乐。
陈氏明白,女儿是关心自己,但她就是控制不住的紧张与在意,就在这一瞬间,她突然明白女儿为何如此说,是自己把它看得太重要,她像是突然顿悟一般,“云溪,你说的对!是我太较真了。”
“娘,我们有这么多人,应该合理分配,不能什么都自己去干,你买肉要去,卤肉也要盯着,卖卤肉你也要跟着,这样很累。
我们做个买卖,全家都出动,这样不太好,总不能一辈子只守着这个铺子吧?万一以后再开一家,那时该怎么办?”
再开一家?这话让李云杰眼前一亮,他走到李云溪身前:“云溪,下一家开在哪里?那边就让我去卖吧。”
李云溪瞪了他一眼,这人是哪里有火 ,专门往那里添柴是吧,几日没挨打,皮又痒了。
白氏的脚已经走到门口,听到云溪这话,目光扫过在院里玩耍的两个儿子,倏然明白,她这两日确实忽视孩子了。
钱!她想赚,儿子,她也想好好养。
白氏转身重新坐下,问李云溪:“那我们该如何分配?”
李云溪望了眼四周的人,想说自己想,但看着她们急切的眼眸,她认命了,想,哪怕费脑子,掉头发,自己也要把这事梳理出来。
“能干活的,除了7个下人,我们自己还有三个人...”
李云杰插嘴:“云溪,我们是5个人,难道你们兄妹不算...”他嘴中那个‘人’字,在李云溪凶狠的目光下,咽回肚里。
李云溪继续说道:“我要处理庄子上的事,空闲的时候不多,所以就先把我排除,至于我哥,如果你们愿意他帮忙,我没意见。”
三个脑袋一听同时摇头,摇得又快又急,乖乖!谁敢让云泽干活啊,要是没云溪在,那卤肉怕是走不出李家的大门。
“卤肉买卖就三个流程,
1. 买肉;
2. 清洗、卤肉;
3. 卖肉。
买肉,我们出去联系一下,找个可以长期供货的屠户,如此,我们既可以省人,也能省下时间。
针对清洗这块,至少要两个人,这事就交给田婶做,而卤肉,我的建议就是娘或三婶,晚上做饭的时候看着点就行,这事不难。
至于卖,问题就出在这里,去的人太多了,那边根本不需要这么多人,我的建议就三个人,最多4个人就够了,一人切肉、一人收钱、一人负责清洗。
娘,你和三婶可以轮着去,这样也有人顾着家里。”
李云溪说完,口有些干,倒了杯茶轻抿一口,“你们觉得如何?”
陈氏、白氏闻言陷入沉思。
只有李云杰瞪大双眼,紧紧盯着李云溪看,眼里既有佩服又有些疑惑,怎么这个妹妹突然这么聪明了呢?
经她这样一梳理,整个买卖就变得十分简单,妹妹说得对,卖卤肉那边去的人太多了,活都是抢着干,甚至还抢不到活。
这么冷的天,在卤香味肆溢的地方,吃不上一口真是折磨。
这时,陈氏回了神,一脸自豪,这是她的女儿啊,如此聪慧,竟是她的女儿,她又扭头看向李云泽,嗯,儿子也好!
白氏:“云溪说的对,家里没个主家,也实在不像话,二嫂,就按云溪说的办,你看谁去那边卖呀?张家媳妇不错,她必须去,我每日和你轮着来,就负责收钱,那清洗谁去合适?”
李云杰抢活;“三婶,我去!我每日要送你们去码头,没有比我更合适的人。”
李云溪点头:“那就安排张平兄弟和贺阳轮着去,钱婶就留在家里看着弟弟们。”
众人异口同声:“好!”
“云杰,你跟三婶这会就出去找屠户,先去我们常去的那家店铺,问问屠户愿意不,愿意的话,就先把这个定下来。”
陈氏:“那菜呢?”
李云溪深吸了一口气,其实这菜最好的办法是找村子供货,但上华村太远了,这事只有等便宜爹回来后在商议。
“娘,你跟着三婶一起出门,先把明日的菜买回来,我明天去林家庄,问问村上的人能不能供货,让他们直接送到家里来,这样我们也不用日日出门买菜。”
李云杰:“云溪,可以让我们村里的人供啊,婶子们地里种了好些菜。”
李云溪挑眉,这人今日的一顿打,是跑不掉的。
李云杰大抵是反应过来,挠了挠头发,尬笑:“二婶,我们这会就去吧。”
李云溪望着三人离开的背影,再次喝了口茶,这茶有点淡了。
翌日一早,李云溪来到萧府,在门房等了片刻,就被竹言领到客厅。
“你主子呢?还在罚禁闭啊?”
竹言苦笑:“是啊,这都好几日了,也不知什么时候回来?”
李云溪微微一怔,一脸诧异:“萧扶云不在府里?”
“不在啊,主子在书院,我没说吗?”
李云溪挑眉,没好气道:“你说呢?”
竹言顿时有些尴尬,他以为自己说了,赶忙躬身赔罪:“是小的疏忽了...”
“打住,少废话,我不爱听。”
竹言讪讪一笑:“李姑娘,今天的卤肉,能不能给我多留点,我想带去给主子尝尝,对了,李姑娘来此可是有事?需要我给主子传话吗?”
李云溪想了想,还是等见面再说吧。
“等你主子回来了,定要让他来找我。”
“是....”
今日李云杰去了码头,驾车的是贺阳,原本只需要2个时辰,硬是被他走了3个时辰,李云溪一行人到林家庄,都快到申时.....