八零不做冤大头，下乡抓虾娶村花 第138章 分肉
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赵支书眼眶红红：“多谢省长！”
白金城笑了笑：“既然你们村发展起来了，有这个需要，我这也是代表政府支持你们，你们跟着周明轩同志好好撸起袖子加油干，好日子在后头呢！”
“真想谢，你们就谢周明轩同志吧，是他用自己的实际行动给你们争取到的！”
众人的目光看向周明轩，一脸感慨。
不过半年时间，周家发生了翻天覆地的变化，连带着清水村也慢慢变得好起来。
周明轩看了看表，已经十一点半了，他笑了笑：“已经到饭点了，这样吧，我请你们吃农村的杀猪饭！”
陈南他们本来计划好了，这边结束了就去镇上的饭店吃饭，住招待所，决不叨扰人家。
可一听是农村的杀猪饭，肯定很有意思，众人便留了下来。
“那就麻烦你了！”
周明轩大手一挥，把张大壮叫了来，请他去村里看谁家有猪的买两头猪。
他立即从兜里掏出钱来，数了两百给张大壮：“多退少补！”
陈南等人一看他这豪横的架势，顿时震惊不已，难怪人家连去京城也能面不改色的拒绝呢，就是他们身上也不会时时能带着两百块现金。
周明轩小时候过年最喜欢看队上杀猪，那一刀子捅下去，一口热血从猪脖子里喷涌而出，有吃得惯的自觉血还没接到盆里，捧起来就喝。
张大壮接过钱，笑眯眯的离开了。
周明轩则带着大家一起去了家里。
新修的房子院子挺大，一群人来了又是一阵感慨。
明亮的客厅，带洗手池的卫生间，方便又干净，跟京城的宾馆差不多。
主要还是人家地方够大啊，现在别说村里人了，就是城里人住房也紧张。
等单位分房，按人头分，巴掌大的地儿一家几口人挤着住。
“你这房子建得可以啊，谁给你出的图纸？”
周明轩笑了笑：“我自己画的图纸，请村里人修的！”
“周明轩同志是个全才啊！”
说着话的功夫，村里有小伙子已经在院里垒起了灶，两口大锅往上一架，烧起了热水。
好在前些天周明轩刚办了婚宴，柴火些，垒灶台的砖些，都有现成的。
水快烧好的时候，张大壮的猪也买回来了。
村里几个年轻的小伙子负责摁猪，杀猪匠一刀子下去，猪在案板上挣扎起来。
不过被人摁住，挣扎也是徒劳，脖子里的血“哗哗”往下流。
猪屁股上也套上了袋子，用来收集猪粪。
一来蹦得到处都是，影响市容，二来也是为了拿来做肥料。
如今的农村虽然还没发展起来，不过地上是看不道粪便的。
天不亮就有起来去捡粪的。
种庄稼的好些买不起化肥，就得全靠这个，所以城里的公厕各大单位的厕所的粪便都是抢手货。
队上想去城里拖粪，还时不时得给人看厕所的送点农产品。
还有为了抢粪便打架，霸占粪源的。
上头为了解决此事，统一印发了粪票，后来还建了粪站。
到时候生产队凭着粪票去城里的厕所拉粪，就方便管理了。
等猪彻底没了气儿，小伙子们把猪抬到地上，张桂花带着几个大姑娘小媳妇开始用热水烫毛，泡一下好刮。
这猪尾巴下垂，毛色也不好看，粮食吃得少的缘故。
这年头人都吃不饱，猪也喂得瘦，前世农村养的三四百斤那种猪是没有的。
这边的本地黑猪品种不好，养个一年也就一百来斤肉。
随着一瓢瓢热水浇下去，几个妇女拿了瓦片退毛。
不一会儿猪就被刮得白生生的了，仰面朝天，一脸安详。
抬上案板，先割猪头，接着破腹，把内脏都弄出来。
女人们拿了猪大肠去洗，先用草木灰揉搓几遍，再把大肠翻过来加了盐洗。
猪砍好，那边热水已经烧好，龙骨排骨什么的先扔锅里，炖汤喝！
啥佐料都不加，就放了生姜和盐巴，原汁原味。
另外还有做血豆腐的，处理肝脏的，众人分工明确，一副其乐融融的样子。
白金城心里一阵感慨，现在的百姓最需要的就是这样的凝聚力，幸福感！
陈南他们以前也是上山下乡过的，后来去了城里，已经很多年没见过杀猪了。
如今一见，只觉得又回到了当初的日子。
那时候大家的日子苦，可正是那样的日子，锻炼了他们。
是非对错他们无法评估，这是历史的洪流。
两头猪肯定是吃不完的，周明轩便大气地表示，另一头猪要分给大家。
赵支书笑道：“明轩你看，你打算咋分！”
“按每户分，一家半斤，孤寡老人家一斤，合作社成员家里一斤半，先分，不够再买！”
村民们顿时乐了：“周村长大气！”
“我们这村长是选对了！”
半斤猪肉可不少，比过年大队分的还多。
大队每年有任务，只有先往上交够任务后，有多余的才能杀了分给大家。
可队上穷，买不了饲料，猪的品种又不好，每年能够完成任务就差不多了。
完不成的还得打欠条！
不过上头允许养猪有折损，因此村民们平时养猪就认真些，到了年底就搞点伤亡，好多少能吃点猪肉。
不过僧多粥少，分不了多大点。
不够吃只能去供销社买，不过太贵，根本买不起。
因此村民们过年能吃上三四两猪肉就不错了。
赵支书当即冲着大家摆了摆手：“都排队领肉吧！”
张大壮又连忙去买猪，两头猪这么多村民可不够分。
总不能这么多人在这看着周明轩招呼京城来的领导吃肉，他们干看着吧！
周老头拿了刀分肉，妇女主任往前负责称肉，队上的会计负责登记。
周家小院门口顿时排起了长队，乌泱泱的一眼看不到头，他们一边排队一边说着话，一片欢声笑语。
赵支书在旁边维持秩序：“乡亲们，都守规矩点，不要争抢都有的啊，不准挑肥拣瘦分到啥就是啥，敢闹事的就啥也别想要了啊！”
“一来这是人家周明轩出钱免费发的，二来院里可都是京城来的领导，不能丢了咱们清水村的面子啊！”
白金城笑了笑：“既然你们村发展起来了，有这个需要，我这也是代表政府支持你们，你们跟着周明轩同志好好撸起袖子加油干，好日子在后头呢！”
“真想谢，你们就谢周明轩同志吧，是他用自己的实际行动给你们争取到的！”
众人的目光看向周明轩，一脸感慨。
不过半年时间，周家发生了翻天覆地的变化，连带着清水村也慢慢变得好起来。
周明轩看了看表，已经十一点半了，他笑了笑：“已经到饭点了，这样吧，我请你们吃农村的杀猪饭！”
陈南他们本来计划好了，这边结束了就去镇上的饭店吃饭，住招待所，决不叨扰人家。
可一听是农村的杀猪饭，肯定很有意思，众人便留了下来。
“那就麻烦你了！”
周明轩大手一挥，把张大壮叫了来，请他去村里看谁家有猪的买两头猪。
他立即从兜里掏出钱来，数了两百给张大壮：“多退少补！”
陈南等人一看他这豪横的架势，顿时震惊不已，难怪人家连去京城也能面不改色的拒绝呢，就是他们身上也不会时时能带着两百块现金。
周明轩小时候过年最喜欢看队上杀猪，那一刀子捅下去，一口热血从猪脖子里喷涌而出，有吃得惯的自觉血还没接到盆里，捧起来就喝。
张大壮接过钱，笑眯眯的离开了。
周明轩则带着大家一起去了家里。
新修的房子院子挺大，一群人来了又是一阵感慨。
明亮的客厅，带洗手池的卫生间，方便又干净，跟京城的宾馆差不多。
主要还是人家地方够大啊，现在别说村里人了，就是城里人住房也紧张。
等单位分房，按人头分，巴掌大的地儿一家几口人挤着住。
“你这房子建得可以啊，谁给你出的图纸？”
周明轩笑了笑：“我自己画的图纸，请村里人修的！”
“周明轩同志是个全才啊！”
说着话的功夫，村里有小伙子已经在院里垒起了灶，两口大锅往上一架，烧起了热水。
好在前些天周明轩刚办了婚宴，柴火些，垒灶台的砖些，都有现成的。
水快烧好的时候，张大壮的猪也买回来了。
村里几个年轻的小伙子负责摁猪，杀猪匠一刀子下去，猪在案板上挣扎起来。
不过被人摁住，挣扎也是徒劳，脖子里的血“哗哗”往下流。
猪屁股上也套上了袋子，用来收集猪粪。
一来蹦得到处都是，影响市容，二来也是为了拿来做肥料。
如今的农村虽然还没发展起来，不过地上是看不道粪便的。
天不亮就有起来去捡粪的。
种庄稼的好些买不起化肥，就得全靠这个，所以城里的公厕各大单位的厕所的粪便都是抢手货。
队上想去城里拖粪，还时不时得给人看厕所的送点农产品。
还有为了抢粪便打架，霸占粪源的。
上头为了解决此事，统一印发了粪票，后来还建了粪站。
到时候生产队凭着粪票去城里的厕所拉粪，就方便管理了。
等猪彻底没了气儿，小伙子们把猪抬到地上，张桂花带着几个大姑娘小媳妇开始用热水烫毛，泡一下好刮。
这猪尾巴下垂，毛色也不好看，粮食吃得少的缘故。
这年头人都吃不饱，猪也喂得瘦，前世农村养的三四百斤那种猪是没有的。
这边的本地黑猪品种不好，养个一年也就一百来斤肉。
随着一瓢瓢热水浇下去，几个妇女拿了瓦片退毛。
不一会儿猪就被刮得白生生的了，仰面朝天，一脸安详。
抬上案板，先割猪头，接着破腹，把内脏都弄出来。
女人们拿了猪大肠去洗，先用草木灰揉搓几遍，再把大肠翻过来加了盐洗。
猪砍好，那边热水已经烧好，龙骨排骨什么的先扔锅里，炖汤喝！
啥佐料都不加，就放了生姜和盐巴，原汁原味。
另外还有做血豆腐的，处理肝脏的，众人分工明确，一副其乐融融的样子。
白金城心里一阵感慨，现在的百姓最需要的就是这样的凝聚力，幸福感！
陈南他们以前也是上山下乡过的，后来去了城里，已经很多年没见过杀猪了。
如今一见，只觉得又回到了当初的日子。
那时候大家的日子苦，可正是那样的日子，锻炼了他们。
是非对错他们无法评估，这是历史的洪流。
两头猪肯定是吃不完的，周明轩便大气地表示，另一头猪要分给大家。
赵支书笑道：“明轩你看，你打算咋分！”
“按每户分，一家半斤，孤寡老人家一斤，合作社成员家里一斤半，先分，不够再买！”
村民们顿时乐了：“周村长大气！”
“我们这村长是选对了！”
半斤猪肉可不少，比过年大队分的还多。
大队每年有任务，只有先往上交够任务后，有多余的才能杀了分给大家。
可队上穷，买不了饲料，猪的品种又不好，每年能够完成任务就差不多了。
完不成的还得打欠条！
不过上头允许养猪有折损，因此村民们平时养猪就认真些，到了年底就搞点伤亡，好多少能吃点猪肉。
不过僧多粥少，分不了多大点。
不够吃只能去供销社买，不过太贵，根本买不起。
因此村民们过年能吃上三四两猪肉就不错了。
赵支书当即冲着大家摆了摆手：“都排队领肉吧！”
张大壮又连忙去买猪，两头猪这么多村民可不够分。
总不能这么多人在这看着周明轩招呼京城来的领导吃肉，他们干看着吧！
周老头拿了刀分肉，妇女主任往前负责称肉，队上的会计负责登记。
周家小院门口顿时排起了长队，乌泱泱的一眼看不到头，他们一边排队一边说着话，一片欢声笑语。
赵支书在旁边维持秩序：“乡亲们，都守规矩点，不要争抢都有的啊，不准挑肥拣瘦分到啥就是啥，敢闹事的就啥也别想要了啊！”
“一来这是人家周明轩出钱免费发的，二来院里可都是京城来的领导，不能丢了咱们清水村的面子啊！”