打回原形做道菜 第25章 刘家的秘密
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好不容易将刘伯钦的家人劝回房去，邹小天却真的有些饿了。
原来他刚才和老虎精打斗一场，耗费了不少体力，之前因为那股紧张感还没有过，所以并不觉得饥饿，现在放松下来，立马想起自己到现在为止还没有吃晚饭。
邹小天随即跟刘伯钦提议，在院坝里将今天杀掉的野怪烤来吃掉。
刘伯钦也不是个扭捏之人，知道邹小天刚才不愿自己家人在深夜帮忙做饭，全是出于一片好意，于是便喊来几个童仆，将平日烤食野物的工具全部收拾出来，在院中燃起篝火。自己则是帮着邹小天一起洗拨那几只野狼野猪。
刘伯钦将野物放血扒皮，去除头尾、内脏和四肢前端，打来山泉水冲洗干净，便笑嘻嘻地站在一旁不再管了。
他知道邹小天厨艺高超，扬言要尝尝后者烤肉的手艺。
邹小天本来就已经饿得狠了，见食材准备充足也不啰嗦，悄悄用至味鼎变出所需的佐料，将狼肉猪肉用盐、糖、葱姜、花椒、辣椒和料酒腌制好一会儿，然后将野物整个串在烤肉架子上，置于篝火上方旋转炙烤。
自从得青衫老者指点，邹小天对火候的把控更加精准。他根据篝火火力的大小和兽肉不同部位的成熟度，先慢后快，时徐时疾，将肉烤炙得落油滴火、喷香扑鼻，引得刘伯钦和几个童仆大咽口水。
见已经烤得有七八成熟了，邹小天又在热气腾腾的烤肉上刷上一层香油和蜂蜜的混合物，撒上孜然和芝麻，抬高野物与篝火的距离，快速翻转燎烤，渐渐将狼肉和猪肉烤出一层焦香酥脆的外皮来。
又细烤慢炙了好一会儿，烤肉终于熟透，邹小天刚说了一声好了，刘伯钦便拽下一整只野狼，逮住背部位置大咬一口。香脆可口的滋味惊得他连声叫好，顺便扯下两条狼腿扔给身旁的童仆。
邹小天嘿嘿一笑，从另一只烤狼腰部撕下一大块肉塞进了嘴里。
“嗯！果然和我猜想的一样！”
狼肉刚一下肚，充沛的能量立刻发散到全身，让邹小天精神一震。
这种感觉比他第一次吃刘伯钦送来的鹿肉，还要强烈一些。
见这些小妖如此滋补，邹小天再不客气，伸手将架子上的整只烤狼取下来大吃大嚼。
自从修到人仙境后，他的食量剧增，每次吃下的东西都够五六个人吃喝的，不多一会儿就把一头野狼啃得干干净净。
刚好刘伯钦也将自己手中的狼肉吃光，两人把剩下的那头野猪撕扯开来，赏了些零碎给仆人后，各自捧住肥美的猪肉大快朵颐。
“呃——吃好了！吃好了！没想到这新鲜的野物如此美味！痛快啊！”
邹小天将手中猪骨扔在地上，满足地打了个饱嗝，拎起酒坛朝刘伯钦晃了晃。
“嘿嘿，还是贤弟的厨艺高超，愚兄跟着沾光了，难得！难得！”
刘伯钦有些惊异地看了眼邹小天脚下成堆的剩骨，抓起酒坛和邹小天碰了一下，随即往嘴里猛灌一口。
“那有何难？”
邹小天喝了一小口，放下酒坛说道：“只要刘大哥还是像以前那样，每隔几天到我店里送些野味，小弟绝对次次为你掌勺！”
“嘿嘿，我就知道，你今天来肯定是为此事。”
刘伯钦听邹小天终于说出正题，尴尬笑着放下酒肉，搓了搓手说道：“不瞒贤弟讲，从今往后，愚兄恐怕都不能去天香阁送野味了。”
“这是为何？”邹小天疑惑问道。
“家母不让。”
刘伯钦接过童仆递来的一块破布，擦了擦手脸，颇为无奈地说道：“每次到天香阁送货，我都会喝得酩酊大醉，一去一回又耽误不少时间。老娘说我这样胡闹下去，会误了正事，得罪神明。”
“正事？神明？”邹小天奇怪地眨了眨眼睛，“什么意思？”
“你们先回去休息吧。”
刘伯钦歪头将童仆支开，一边往篝火里添加柴火，一边慢慢说道：“之前我曾经跟贤弟讲过，我家三代都住在这双叉岭上，世代皆以打猎为生，手段高超，远近闻名。”
“看得出来！”邹小天笑着指了指旁边的院落说道，“就这份偌大的家业，小弟一眼便能看出刘兄祖上的本事！”
“兄弟取笑了，这些杀生害命换来的家业，不要也罢。”刘伯钦摇头苦笑，“本来打猎取食，养活家人，乃是天经地义之事，可人一旦有了贪念，就会做出一些过分的事来。”
刘伯钦顿了顿，似乎在回忆什么，随即喝了一口“神仙醉”继续说道 ：“一切的根源都是从我父亲开始的。那时我还小，只知道他老人家突然有段时间非常厉害，每天都会捕猎到许多野物回家。猎物抓得多，银钱就挣得多，肉可以卖给饭馆，皮可以货给商家，时间一长，手中便积存了不少钱财。这栋宅院也是那时候盖起来的。”
“这是好事啊，靠手艺吃饭，不偷不抢，这有什么过分的？”邹小天不解问道。
“唉，当时如果能够及时收手，当然不过分，真正过分的却在后面。”刘伯钦叹了口气，“人的欲望是无穷的，当家父发现钱财的好处后，根本停不下来，每日在这双叉岭设套挖阱，捕兽射禽，恨不能将这山中的野兽全给抓尽才好，终于，报应来了。”
“那是一年年初的时候，家父像往常一样进山打猎，可辛苦了一整天却一无所获。正当他放弃捕猎准备回家时，却在山中遇见一只红色的狐狸。那时节还有些倒春寒，一张狐皮能卖不少钱。家父也是利欲熏心，不顾那只红狐还怀有身孕，想尽办法将其抓住，剥下了皮子......”
“什么？你爹杀了一只怀孕的狐狸？”
邹小天刚将酒坛举到嘴边，听到这话愣住了：“那不是有伤天和吗？”
“谁说不是呢。”刘伯钦表情有些痛苦的说道，“做下这件事后，家父突发怪病，全身肌肤溃烂，难以医治，很快就去世了。咽气之前，他告诫我千万不可为了一时贪念而枉杀生灵。从那以后，我进山打猎都是有规矩的，每次所获只为家人口食，且尽量捕获那些凶猛强壮的野兽。”
“哦，难怪你以前说自己‘非巨兽不捕，非猛禽不捉’，原来出处在这儿。”邹小天恍然大悟，“那这事不就完结了吗？跟刘大哥你不能来我天香阁送货有何干系？”
“你且听我说完。”
刘伯钦这时已经将自己那坛“神仙醉”喝完，进屋去抱了几坛自酿的水酒出来，拍下一坛米酒的封泥，咕噜咕噜喝下半坛子的酒水，这才吐出一口浊气说道：“本来我也以为此事已然结束，可两年前，有神明突然托梦告知，说我父生前杀戮太狠，罪孽深重，死后一直在地狱受苦，未能脱难超生，要想为亡父赎罪，愚兄必须行善积德，做一些事情来弥补才行。”
“嗨，梦幻之事，虚无缥缈，当不得真的。”
“可那天晚上，我们一家三口全做了一样的梦。”
“呃......那确实有些蹊跷了，神明要你做点啥？”
“每日巡视山林，扶助弱小，直到那两界山下被压着的神猴脱困为止。”刘伯钦抬手指着身后的大山说道，“我这镇山太保的名号也是那时得来的。”
“哦，原来是这样。”邹小天若有所思地搓了搓下巴，“神猴之事，兄弟也是略有耳闻，照此说来，那猴头一日不脱困，兄长就得困守在这双叉岭，这跟坐牢有何区别？”
“没办法，父债子还，天公地道。”刘伯钦摇头叹道，“所以愚兄前段时间进城送货喝酒，已经偷玩了不少时日，倘若再犯，岂止是家母不悦，恐怕那托梦的神明都要怪罪了。”
“嗯，如此说来，兄弟之前确实有些强人所难了。”
听完刘伯钦的难处，邹小天很是理解地点点头，突然，他灵机一动，很是兴奋地说道：“既然刘兄不方便行走，干脆将狩猎之法传授给小弟如何？当然，兄弟绝不会白受大哥好处，我愿以五十坛‘神仙醉’相赠，以谢传授之恩。”
“那不太好吧，我那捕猎之术乃是世代相传的糊口之法，教给旁人，恐怕会惹来后世儿孙的埋怨......”
“八十坛。”
“呵呵，我自家也酿着些许酒水，虽说不如你那‘神仙醉’醇厚，可也还能下口。”
“一百坛。”
“哎呀，不成！不成！你我都是异姓兄弟，行事做派都讲些交易之事，未免落了下乘。”
“八十坛。”
“嗯？！你这......你这怎么越讲越少了呢？哪有这样的道理？”
“五十坛。”
“哎哎哎，别别别！你别喊了！就一百坛！少一坛都不行！”
“成交！”
原来他刚才和老虎精打斗一场，耗费了不少体力，之前因为那股紧张感还没有过，所以并不觉得饥饿，现在放松下来，立马想起自己到现在为止还没有吃晚饭。
邹小天随即跟刘伯钦提议，在院坝里将今天杀掉的野怪烤来吃掉。
刘伯钦也不是个扭捏之人，知道邹小天刚才不愿自己家人在深夜帮忙做饭，全是出于一片好意，于是便喊来几个童仆，将平日烤食野物的工具全部收拾出来，在院中燃起篝火。自己则是帮着邹小天一起洗拨那几只野狼野猪。
刘伯钦将野物放血扒皮，去除头尾、内脏和四肢前端，打来山泉水冲洗干净，便笑嘻嘻地站在一旁不再管了。
他知道邹小天厨艺高超，扬言要尝尝后者烤肉的手艺。
邹小天本来就已经饿得狠了，见食材准备充足也不啰嗦，悄悄用至味鼎变出所需的佐料，将狼肉猪肉用盐、糖、葱姜、花椒、辣椒和料酒腌制好一会儿，然后将野物整个串在烤肉架子上，置于篝火上方旋转炙烤。
自从得青衫老者指点，邹小天对火候的把控更加精准。他根据篝火火力的大小和兽肉不同部位的成熟度，先慢后快，时徐时疾，将肉烤炙得落油滴火、喷香扑鼻，引得刘伯钦和几个童仆大咽口水。
见已经烤得有七八成熟了，邹小天又在热气腾腾的烤肉上刷上一层香油和蜂蜜的混合物，撒上孜然和芝麻，抬高野物与篝火的距离，快速翻转燎烤，渐渐将狼肉和猪肉烤出一层焦香酥脆的外皮来。
又细烤慢炙了好一会儿，烤肉终于熟透，邹小天刚说了一声好了，刘伯钦便拽下一整只野狼，逮住背部位置大咬一口。香脆可口的滋味惊得他连声叫好，顺便扯下两条狼腿扔给身旁的童仆。
邹小天嘿嘿一笑，从另一只烤狼腰部撕下一大块肉塞进了嘴里。
“嗯！果然和我猜想的一样！”
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这种感觉比他第一次吃刘伯钦送来的鹿肉，还要强烈一些。
见这些小妖如此滋补，邹小天再不客气，伸手将架子上的整只烤狼取下来大吃大嚼。
自从修到人仙境后，他的食量剧增，每次吃下的东西都够五六个人吃喝的，不多一会儿就把一头野狼啃得干干净净。
刚好刘伯钦也将自己手中的狼肉吃光，两人把剩下的那头野猪撕扯开来，赏了些零碎给仆人后，各自捧住肥美的猪肉大快朵颐。
“呃——吃好了！吃好了！没想到这新鲜的野物如此美味！痛快啊！”
邹小天将手中猪骨扔在地上，满足地打了个饱嗝，拎起酒坛朝刘伯钦晃了晃。
“嘿嘿，还是贤弟的厨艺高超，愚兄跟着沾光了，难得！难得！”
刘伯钦有些惊异地看了眼邹小天脚下成堆的剩骨，抓起酒坛和邹小天碰了一下，随即往嘴里猛灌一口。
“那有何难？”
邹小天喝了一小口，放下酒坛说道：“只要刘大哥还是像以前那样，每隔几天到我店里送些野味，小弟绝对次次为你掌勺！”
“嘿嘿，我就知道，你今天来肯定是为此事。”
刘伯钦听邹小天终于说出正题，尴尬笑着放下酒肉，搓了搓手说道：“不瞒贤弟讲，从今往后，愚兄恐怕都不能去天香阁送野味了。”
“这是为何？”邹小天疑惑问道。
“家母不让。”
刘伯钦接过童仆递来的一块破布，擦了擦手脸，颇为无奈地说道：“每次到天香阁送货，我都会喝得酩酊大醉，一去一回又耽误不少时间。老娘说我这样胡闹下去，会误了正事，得罪神明。”
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“哦，原来是这样。”邹小天若有所思地搓了搓下巴，“神猴之事，兄弟也是略有耳闻，照此说来，那猴头一日不脱困，兄长就得困守在这双叉岭，这跟坐牢有何区别？”
“没办法，父债子还，天公地道。”刘伯钦摇头叹道，“所以愚兄前段时间进城送货喝酒，已经偷玩了不少时日，倘若再犯，岂止是家母不悦，恐怕那托梦的神明都要怪罪了。”
“嗯，如此说来，兄弟之前确实有些强人所难了。”
听完刘伯钦的难处，邹小天很是理解地点点头，突然，他灵机一动，很是兴奋地说道：“既然刘兄不方便行走，干脆将狩猎之法传授给小弟如何？当然，兄弟绝不会白受大哥好处，我愿以五十坛‘神仙醉’相赠，以谢传授之恩。”
“那不太好吧，我那捕猎之术乃是世代相传的糊口之法，教给旁人，恐怕会惹来后世儿孙的埋怨......”
“八十坛。”
“呵呵，我自家也酿着些许酒水，虽说不如你那‘神仙醉’醇厚，可也还能下口。”
“一百坛。”
“哎呀，不成！不成！你我都是异姓兄弟，行事做派都讲些交易之事，未免落了下乘。”
“八十坛。”
“嗯？！你这......你这怎么越讲越少了呢？哪有这样的道理？”
“五十坛。”
“哎哎哎，别别别！你别喊了！就一百坛！少一坛都不行！”
“成交！”