远古丛林生活小记 第122章 笋丁香菇肉包
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酵素渣里放了很多未成熟的果子，和一部分含糖量较高的浆果。
营养自然是丰富的。
豌豆苗里的托盘里，林青会兑一点点酵素液。
豌豆苗长的又快又好，七八天就能收割一茬。
只是豌豆实在是不多，林青一共就种了两个托盘的量。
最多的就是孔雀菜了，林青留了十棵孔雀菜的留种。
没想到种子收的太多了，正好冬天用来培育速生的菜苗。
长到十几厘米就可以采收了。
采收几次后，就把顶一起掐了，这个时候新发的菜苗又接上了。
林青这个冬天，都不会缺蔬菜吃。
再加上从春天开始就晒的那些干菜，日子过的匆忙又舒服。
磨了新面粉，面粉经过七八次的筛选，留下最细腻的部分。
其他的都倒在盆子里，准备第二天去喂鸡。
林青和了满满一盆发面。
干的荠菜和笋干拿出来泡水，杀了三只小公鸡。
鸡胸肉切成丁，加了香料粉和盐，磕了四个鸡蛋，浇了老抽，拌匀了腌起来。
笋干需要泡的久一些，暂时不用管它。
荠菜干，在热水里泡发后，挤去水分。
切碎后，拌入一半的鸡肉馅儿里。
荠菜肉馅里面用的鸡胸肉，没有油，怕蒸出来包子馅儿会太干。
林青浇了一勺热腾腾的鸡油。
顿时香气扑鼻起来 。
拌好以后，开始包包子。
包子的形状仍然是大饺子，这个在林青的舒适区内，容易包，又不会露馅儿 。
柴火管够，不停的烧，二十五分钟后，就收获一大篮子荠菜肉馅包子了。
这个时候笋干还是硬的，林青又换了热水去泡。
春天太着急了，应该拔一些小水笋的，那种笋子晒干以后像干豆角一样。
荠菜馅儿鸡肉包加了鸡油后，口感上升了一个层次。
林青一口气吃了五个，才停下来喝了一口粥。
粥是小米做的，谷子很难脱壳，要么就是碾碎了，用舂米的工具呢，又不能完全的脱掉壳。
林青这是舂了一半，又碾了两回。
把浮在上头的谷壳去掉，才得了小半碗的小米。
米粒特别特别小，很像爷爷以前养鸟的时候买的谷粒。
但是煮起粥来，却很香很香，还很粘稠。
林青很喜欢喝小米粥。
一顿饭吃好，喝了两碗小米粥和七个包子。
做小米粥剩下的米粒，很得团子的喜欢。
自从有了竹床火笼以后，团子从五六天醒来吃东西的频率，变成了两三天吃一次。
很喜欢啄食苹果还有谷粒。
林青看团子总是啄破外面的皮壳，然后啄食里面的小米粒。
也想过直接给团子小米粒，给过一次之后，还是选择给谷子了。
应该遵循团子的习惯。
林青也担心团子的家族，去了灌木丛撒过几回草籽。
后来雪堆的厚了，才放弃了。
也不知道团子的家族，在怎么度过这么久的寒冬的 。
斑斑点点开始啄空盘子，林青就抛开这些想法。
赶紧去给斑斑点点准备骨头和鸡屁股。
放凉的栗子也给了满满的一盘子。
她没来的时候，人家团子就生活的好好的，灌木丛里或许有更暖和的存在呢。
哪里会留给她操心这些事情。
不如好好打算一下，怎么越过这到大腿的雪，去山溪边看看，有没有冻死的山羊。
自从学会了滑冰，林青就一门心思想着要怎么出门。
只是这一周雪下的太大，她被困在了山洞里。
凿开的冰洞这会应该冻上了吧。
笋干已经泡软了，同样切稀碎的小丁，和另一半肉馅儿搅拌均匀。
拌好了以后，总觉得缺点什么。
把早起时候的蘑菇切了，一起拌了进去。
笋干是一鲜，蘑菇又是一鲜，配上鸡肉丁，这个馅儿简直是接近完美的配料。
林青现在擀皮的工夫已经炼成了。
一手拿皮一手擀，擀好随手一丢，就摞在一起。
一会儿就摞的高高的。
其实林青很喜欢包包子，面皮是主食，馅料是菜，只需要配上清粥和泡菜，就是完美的一餐。
最主要的是省事，味道还好。
当顿吃不完的，直接摆在平台上，几个小时就冻硬了。
懒得烧饭的时候，拿几个蒸一蒸，就跟刚蒸好的包子是一样的。
对了，蒸好包子，她还得蒸一些饺子，都放一起冻着。
想吃的时候蒸一蒸，煮一煮，多方便啊！
笋丁香菇肉包比较多，蒸了三锅才蒸好。
放在炉板边角上的水罐，都被不停歇的火给烧开了。
泡的野米也给煮成了粘稠的粥。
林青热的脱掉了线衣，穿了一件打底，套了一件毛线的小马甲。
团子也从果篮里跳出来，扑棱着小巧的翅膀，长长的尾巴一翘一翘的，歪歪斜斜的飞上了椅子背。
这可是稀罕事。
难得见团子飞的这么高。
林青刚把第三锅的包子蒸上。
洗好手，重新添了柴火，看了眼自鸣钟，就把团子从椅背上拿了下来。
在手心里挠了它的痒痒肉，团子两脚朝天，连翅膀都缩起来了。
在掌心放了几粒谷子，团子细小的鸟喙，在啄食谷子的时候，触碰到林青的掌心，痒痒的，麻麻的。
稀罕的林青把团子一把攥住，亲了好几口。
一转头看到雪球委屈的眼神，把团子一把塞进口袋里。
把挂在一旁的袖套拿出来，绑在手臂上。
这个袖套就经过了几次加工，现在厚到雪球抓过来，手臂不会痛的地步了。
果然雪球双翅一展，林青都觉得光线被挡住了一半。
手臂沉甸甸的，落了一枚可爱的大雪球。
雪球很粘人，变得像去年一样。
林青有点哭笑不得，还好她现在身子骨结实，不然托举雪球也是个体力活。
雪球站在林青的手臂上，吃十几颗栗子，才停了下来。
估计是看到雪球躺在林青手心里吃谷子了。
还时不时的勾头瞄向林青的马甲口袋。
林青笑着拍了拍它的翅膀。
“这口袋，你可钻不进去啊。”
“雪球啊，你好可爱，都当妈妈了，还是这么可爱啊！”
林青点点雪球的鸟喙，掀开了盖住的盘子，把藏好的肉条放在掌心。
喂给雪球。
直到锅盖子噗噗噗的冒着蒸汽，它才不情愿的跳了下去。
营养自然是丰富的。
豌豆苗里的托盘里，林青会兑一点点酵素液。
豌豆苗长的又快又好，七八天就能收割一茬。
只是豌豆实在是不多，林青一共就种了两个托盘的量。
最多的就是孔雀菜了，林青留了十棵孔雀菜的留种。
没想到种子收的太多了，正好冬天用来培育速生的菜苗。
长到十几厘米就可以采收了。
采收几次后，就把顶一起掐了，这个时候新发的菜苗又接上了。
林青这个冬天，都不会缺蔬菜吃。
再加上从春天开始就晒的那些干菜，日子过的匆忙又舒服。
磨了新面粉，面粉经过七八次的筛选，留下最细腻的部分。
其他的都倒在盆子里，准备第二天去喂鸡。
林青和了满满一盆发面。
干的荠菜和笋干拿出来泡水，杀了三只小公鸡。
鸡胸肉切成丁，加了香料粉和盐，磕了四个鸡蛋，浇了老抽，拌匀了腌起来。
笋干需要泡的久一些，暂时不用管它。
荠菜干，在热水里泡发后，挤去水分。
切碎后，拌入一半的鸡肉馅儿里。
荠菜肉馅里面用的鸡胸肉，没有油，怕蒸出来包子馅儿会太干。
林青浇了一勺热腾腾的鸡油。
顿时香气扑鼻起来 。
拌好以后，开始包包子。
包子的形状仍然是大饺子，这个在林青的舒适区内，容易包，又不会露馅儿 。
柴火管够，不停的烧，二十五分钟后，就收获一大篮子荠菜肉馅包子了。
这个时候笋干还是硬的，林青又换了热水去泡。
春天太着急了，应该拔一些小水笋的，那种笋子晒干以后像干豆角一样。
荠菜馅儿鸡肉包加了鸡油后，口感上升了一个层次。
林青一口气吃了五个，才停下来喝了一口粥。
粥是小米做的，谷子很难脱壳，要么就是碾碎了，用舂米的工具呢，又不能完全的脱掉壳。
林青这是舂了一半，又碾了两回。
把浮在上头的谷壳去掉，才得了小半碗的小米。
米粒特别特别小，很像爷爷以前养鸟的时候买的谷粒。
但是煮起粥来，却很香很香，还很粘稠。
林青很喜欢喝小米粥。
一顿饭吃好，喝了两碗小米粥和七个包子。
做小米粥剩下的米粒，很得团子的喜欢。
自从有了竹床火笼以后，团子从五六天醒来吃东西的频率，变成了两三天吃一次。
很喜欢啄食苹果还有谷粒。
林青看团子总是啄破外面的皮壳，然后啄食里面的小米粒。
也想过直接给团子小米粒，给过一次之后，还是选择给谷子了。
应该遵循团子的习惯。
林青也担心团子的家族，去了灌木丛撒过几回草籽。
后来雪堆的厚了，才放弃了。
也不知道团子的家族，在怎么度过这么久的寒冬的 。
斑斑点点开始啄空盘子，林青就抛开这些想法。
赶紧去给斑斑点点准备骨头和鸡屁股。
放凉的栗子也给了满满的一盘子。
她没来的时候，人家团子就生活的好好的，灌木丛里或许有更暖和的存在呢。
哪里会留给她操心这些事情。
不如好好打算一下，怎么越过这到大腿的雪，去山溪边看看，有没有冻死的山羊。
自从学会了滑冰，林青就一门心思想着要怎么出门。
只是这一周雪下的太大，她被困在了山洞里。
凿开的冰洞这会应该冻上了吧。
笋干已经泡软了，同样切稀碎的小丁，和另一半肉馅儿搅拌均匀。
拌好了以后，总觉得缺点什么。
把早起时候的蘑菇切了，一起拌了进去。
笋干是一鲜，蘑菇又是一鲜，配上鸡肉丁，这个馅儿简直是接近完美的配料。
林青现在擀皮的工夫已经炼成了。
一手拿皮一手擀，擀好随手一丢，就摞在一起。
一会儿就摞的高高的。
其实林青很喜欢包包子，面皮是主食，馅料是菜，只需要配上清粥和泡菜，就是完美的一餐。
最主要的是省事，味道还好。
当顿吃不完的，直接摆在平台上，几个小时就冻硬了。
懒得烧饭的时候，拿几个蒸一蒸，就跟刚蒸好的包子是一样的。
对了，蒸好包子，她还得蒸一些饺子，都放一起冻着。
想吃的时候蒸一蒸，煮一煮，多方便啊！
笋丁香菇肉包比较多，蒸了三锅才蒸好。
放在炉板边角上的水罐，都被不停歇的火给烧开了。
泡的野米也给煮成了粘稠的粥。
林青热的脱掉了线衣，穿了一件打底，套了一件毛线的小马甲。
团子也从果篮里跳出来，扑棱着小巧的翅膀，长长的尾巴一翘一翘的，歪歪斜斜的飞上了椅子背。
这可是稀罕事。
难得见团子飞的这么高。
林青刚把第三锅的包子蒸上。
洗好手，重新添了柴火，看了眼自鸣钟，就把团子从椅背上拿了下来。
在手心里挠了它的痒痒肉，团子两脚朝天，连翅膀都缩起来了。
在掌心放了几粒谷子，团子细小的鸟喙，在啄食谷子的时候，触碰到林青的掌心，痒痒的，麻麻的。
稀罕的林青把团子一把攥住，亲了好几口。
一转头看到雪球委屈的眼神，把团子一把塞进口袋里。
把挂在一旁的袖套拿出来，绑在手臂上。
这个袖套就经过了几次加工，现在厚到雪球抓过来，手臂不会痛的地步了。
果然雪球双翅一展，林青都觉得光线被挡住了一半。
手臂沉甸甸的，落了一枚可爱的大雪球。
雪球很粘人，变得像去年一样。
林青有点哭笑不得，还好她现在身子骨结实，不然托举雪球也是个体力活。
雪球站在林青的手臂上，吃十几颗栗子，才停了下来。
估计是看到雪球躺在林青手心里吃谷子了。
还时不时的勾头瞄向林青的马甲口袋。
林青笑着拍了拍它的翅膀。
“这口袋，你可钻不进去啊。”
“雪球啊，你好可爱，都当妈妈了，还是这么可爱啊！”
林青点点雪球的鸟喙，掀开了盖住的盘子，把藏好的肉条放在掌心。
喂给雪球。
直到锅盖子噗噗噗的冒着蒸汽，它才不情愿的跳了下去。