弄潮九十年代，从摆摊卖奶茶开始 第四章 做奶茶！
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吃完饭，徐括一边收拾着碗筷，一边思索着接下来的对策。
现在家里欠了债，这些钱肯定是要尽快还上的，妹妹已经上高中了，而且还是城里的重点，掏不起住宿费的话，就要每天赶几十里的路去上学。
老爹前世积劳成疾，说明身体早就出了问题，所以得抓紧去医院检查，有病治病，没病提前预防。
还有弟弟，马上也要到了成亲的年纪。
这一世，说什么也要抓紧给他找个漂亮贤惠的媳妇。
但是这些……
都离不开一个钱字！
李家的钱，一时半会想拿回来，多半还得扯皮，就算最后要回来了，也是杯水车薪，所以徐括必然要自己赚钱。
吃饭完后，他找母亲商量了下，拿出了家里剩下的五百块钱。
姜秀芝虽然不明白这钱具体要干什么，但听说儿子是打算创业，于是二话不说，就从柜子里把钱拿了出来。
“谢谢妈！”
拿到钱的徐括，冲着徐川招了招手：“来！哥有个差事交给你去办。”
徐川听后，默不作声地走了过来。
徐括把五百块钱递了出去，随后又写了一张清单：“你找二叔借一下摩托车，去镇子上把这些东西买回来，一定要置办全咯！”
徐川不明所以地挠了挠头。
因为徐括上面写的东西，除了什么茶叶、牛奶、木薯粉、红豆、椰果、白糖之类的食材，还有一次性塑料杯、保鲜膜、吸管，以及一些他猜不到用途的东西。
光是这清单，就看的他有些头大。
“哥！你要这些东西干啥？”
“做奶茶！”
“做奶茶？”徐川一愣，这是个啥？
徐括的前世虽然近乎蹉跎，但身为重生者的他却是清楚的记得，接下来三十年的每一个风口，但不论是房地产、互联网还是后面兴起的新能源、短视频、AI，这些都需要大量的本钱。
而积累这第一桶金的法子，就显得至关重要了。
徐川想到的，就是卖奶茶！
这个起源于藏区的独特饮品，经过各种改良和加工，传入内地之后，在后续的几十年内，持续风靡全国。
尤其是后世，这几乎成了年轻人必不可少的街头饮品。
而现在是九四年。
距离奶茶在内地开始流行的九七年，还有整整三年时间！
这几乎是摆在徐括面前的机遇，他没有任何理由放过这个发财的机会。
“好！我这就去。”
徐川虽然不知道奶茶是个什么玩意，但对于大哥的话，他向来都是言听计从，收好钱和清单后，就闷头出了门。
……
是夜。
徐家的屋子里，飘出了一股诱人的奶香味。
守在灶台边上的徐小妮，看着那铝锅内不断飘散着奶香味的白色汤汁，止不住地吞咽着口水，好奇问道：“哥，还没好吗？”
“你都问了好几遍了，还没呢！”
徐括没好气地笑着，制作奶茶非常考验技巧和耐心，虽说基本流程很简单，但这并不意味着谁来都能做的美味可口。
就比如说木薯粉，若是煮的时间不够，出来的珍珠就不会那么q弹。
为了保险起见。
不论是红茶还是绿茶，徐括都选的好茶叶，牛奶也是买的最新鲜的，当然后期还会根据不同的口味，添加不同的诸如红糖、白糖等配料。
或者根据品类，加上珍珠、红豆、椰果、布丁之类的。
可以说……
为了保证一次成功，徐括做了万全的准备。
但即便如此，一下午的时间，还是失败了好几次，不论是口感还是味道，都远远没能达到徐括的要求。
终于，又煮了一会后。
徐括感觉火候差不多了，当即用瓢勾了一勺起来，白色的汁液顺流而下，浓郁的香味扑面而来，而徐括终于露出了满意的笑容。
旁边的徐小妮，止不住地擦着嘴角。
眼睛亮堂堂的：“哥！我感觉这次不用试了，光是这个味道，我就已经忍不住了，快让我帮你尝一口吧！”
“想尝？”
“想！”
徐小妮使劲点了点头，已经有点望眼欲穿了。
徐括笑道：“行！那你得答应哥一件事情。”
“啥事情？”
徐小妮连忙问道，此刻为了喝上一口奶茶，就是把她卖了，没准都能想一下。
“你这样……”
徐括凑到徐小妮的耳边，压低声音叮嘱着。
而徐小妮的表情，也渐渐地从疑惑变得震惊，最后有些难为情地看向徐括：“哥！这样不太好吧！”
“这有什么不好的！又不花钱，让他们免费品尝，充其量就算是帮个忙罢了！”徐括不以为然，随后笑了，“当然了，你要是不想喝的话，那就当我没说，大不了我去找别人，我相信想喝的人有大把的！”
“别别别！”
徐小妮急了，眼看到嘴的鸭子……奶茶没了，立马点头答应下来。
终于，徐括勾了一勺奶茶起来。
而早就迫不及待地徐小妮，潦草吹了几口气后，便迫不及待地把脑袋凑了过去：“呼呼……好烫！”
“慢点，又没人跟你抢！”徐括没好气笑道。
“呼呼呼——”
“哥！真的太好喝了，比北冰洋和娃哈哈都好喝！你打算卖多少钱一杯啊？”
徐小妮一脸惊叹。
农村出身的她，从来没喝过这么香甜的东西，忍不住一脸惊叹。
“保密！”
看到徐小妮这种反应，徐括终于松了口气。
对于明天的计划，心里多少也有数了。
随后，他又装了几杯，分别给里面放上红豆、椰果之类的配料，自己又尝了尝，感觉味道整体符合预期后，这才彻底放下了心。
……
翌日下午。
徐括和徐川早早就吃完了饭，从隔壁借来了一个三轮车，徐括一边清点着东西，一边叮嘱道：“路上看着点煤气瓶，尤其注意别让它到处晃。”
此时的三轮车上，已经装的满满当当，两大桶牛奶，煮好的茶汤、铝锅、煤气灶、一张矮桌子，一记贴了“徐氏奶茶”字样的木板。
徐川坐在上面，两只手牢牢扶着煤气瓶，默不作声地点了点头。
徐括见状，这才满意的点了点头。
“那行！出发！”
他们这一趟的目的地，正是去县城！
九十年代末，消费水平远远没有后世那么高，所以奶茶这种东西，徐括从一开始就没想着在乡镇卖，而是县城。
两个小时后。
一个略显寒酸的小摊，就这么在“一中”的门口支了起来。
一中，就是徐小妮念的重点高中。
徐括之所以将地方选在这里，是因为这里是两条商业街的交汇口，而且马上就到了学生放学的时间，到时候这里肯定人满为患。
除了他们，周围还有各种卖小吃的、文具的。
看到徐括两兄弟的摊位后，周围人都略显好奇望了望“徐氏奶茶”四个字，随后便摇头嘀咕了几句，并没有多说什么。
很显然，奶茶这个东西，现在知道的人并不多。
很快。
那口铝锅被烧开，诱人浓郁的香味逐渐飘散开，周围人的眼神开始变得不一样了，旁边卖豆腐脑的中年男人，率先探了个脑袋过来。
“小娃娃，你们这是卖的什么吃的？”
“不是吃的，是喝的。”
徐括也不介意，随口攀谈起来。
“喝的？”
很显然，中年人对着一锅白花花的东西，此刻也来了兴趣。
“那你这这怎么卖的？”
“两块五一杯。”
徐括笑呵呵开口道。
“多少？”
中年人声调猛地拔高，随后古怪地看了眼徐括，原本升起的兴趣瞬间消散无影。
两块五一杯，你卖黄金汁呢？
旁边的徐川看不过去，正要上前解释两句。
但却被徐括一把拉住，并摇了摇头。
没必要争论，因为这玩意本来卖的也不便宜，但他相信……这些城里人，肯定有愿意为奶茶买单的。
更重要的是……
徐川瞥了眼一中校门口，那里面已经有大批穿着校服的学生，正成群结队的往外走。
学生放学了！
现在家里欠了债，这些钱肯定是要尽快还上的，妹妹已经上高中了，而且还是城里的重点，掏不起住宿费的话，就要每天赶几十里的路去上学。
老爹前世积劳成疾，说明身体早就出了问题，所以得抓紧去医院检查，有病治病，没病提前预防。
还有弟弟，马上也要到了成亲的年纪。
这一世，说什么也要抓紧给他找个漂亮贤惠的媳妇。
但是这些……
都离不开一个钱字！
李家的钱，一时半会想拿回来，多半还得扯皮，就算最后要回来了，也是杯水车薪，所以徐括必然要自己赚钱。
吃饭完后，他找母亲商量了下，拿出了家里剩下的五百块钱。
姜秀芝虽然不明白这钱具体要干什么，但听说儿子是打算创业，于是二话不说，就从柜子里把钱拿了出来。
“谢谢妈！”
拿到钱的徐括，冲着徐川招了招手：“来！哥有个差事交给你去办。”
徐川听后，默不作声地走了过来。
徐括把五百块钱递了出去，随后又写了一张清单：“你找二叔借一下摩托车，去镇子上把这些东西买回来，一定要置办全咯！”
徐川不明所以地挠了挠头。
因为徐括上面写的东西，除了什么茶叶、牛奶、木薯粉、红豆、椰果、白糖之类的食材，还有一次性塑料杯、保鲜膜、吸管，以及一些他猜不到用途的东西。
光是这清单，就看的他有些头大。
“哥！你要这些东西干啥？”
“做奶茶！”
“做奶茶？”徐川一愣，这是个啥？
徐括的前世虽然近乎蹉跎，但身为重生者的他却是清楚的记得，接下来三十年的每一个风口，但不论是房地产、互联网还是后面兴起的新能源、短视频、AI，这些都需要大量的本钱。
而积累这第一桶金的法子，就显得至关重要了。
徐川想到的，就是卖奶茶！
这个起源于藏区的独特饮品，经过各种改良和加工，传入内地之后，在后续的几十年内，持续风靡全国。
尤其是后世，这几乎成了年轻人必不可少的街头饮品。
而现在是九四年。
距离奶茶在内地开始流行的九七年，还有整整三年时间！
这几乎是摆在徐括面前的机遇，他没有任何理由放过这个发财的机会。
“好！我这就去。”
徐川虽然不知道奶茶是个什么玩意，但对于大哥的话，他向来都是言听计从，收好钱和清单后，就闷头出了门。
……
是夜。
徐家的屋子里，飘出了一股诱人的奶香味。
守在灶台边上的徐小妮，看着那铝锅内不断飘散着奶香味的白色汤汁，止不住地吞咽着口水，好奇问道：“哥，还没好吗？”
“你都问了好几遍了，还没呢！”
徐括没好气地笑着，制作奶茶非常考验技巧和耐心，虽说基本流程很简单，但这并不意味着谁来都能做的美味可口。
就比如说木薯粉，若是煮的时间不够，出来的珍珠就不会那么q弹。
为了保险起见。
不论是红茶还是绿茶，徐括都选的好茶叶，牛奶也是买的最新鲜的，当然后期还会根据不同的口味，添加不同的诸如红糖、白糖等配料。
或者根据品类，加上珍珠、红豆、椰果、布丁之类的。
可以说……
为了保证一次成功，徐括做了万全的准备。
但即便如此，一下午的时间，还是失败了好几次，不论是口感还是味道，都远远没能达到徐括的要求。
终于，又煮了一会后。
徐括感觉火候差不多了，当即用瓢勾了一勺起来，白色的汁液顺流而下，浓郁的香味扑面而来，而徐括终于露出了满意的笑容。
旁边的徐小妮，止不住地擦着嘴角。
眼睛亮堂堂的：“哥！我感觉这次不用试了，光是这个味道，我就已经忍不住了，快让我帮你尝一口吧！”
“想尝？”
“想！”
徐小妮使劲点了点头，已经有点望眼欲穿了。
徐括笑道：“行！那你得答应哥一件事情。”
“啥事情？”
徐小妮连忙问道，此刻为了喝上一口奶茶，就是把她卖了，没准都能想一下。
“你这样……”
徐括凑到徐小妮的耳边，压低声音叮嘱着。
而徐小妮的表情，也渐渐地从疑惑变得震惊，最后有些难为情地看向徐括：“哥！这样不太好吧！”
“这有什么不好的！又不花钱，让他们免费品尝，充其量就算是帮个忙罢了！”徐括不以为然，随后笑了，“当然了，你要是不想喝的话，那就当我没说，大不了我去找别人，我相信想喝的人有大把的！”
“别别别！”
徐小妮急了，眼看到嘴的鸭子……奶茶没了，立马点头答应下来。
终于，徐括勾了一勺奶茶起来。
而早就迫不及待地徐小妮，潦草吹了几口气后，便迫不及待地把脑袋凑了过去：“呼呼……好烫！”
“慢点，又没人跟你抢！”徐括没好气笑道。
“呼呼呼——”
“哥！真的太好喝了，比北冰洋和娃哈哈都好喝！你打算卖多少钱一杯啊？”
徐小妮一脸惊叹。
农村出身的她，从来没喝过这么香甜的东西，忍不住一脸惊叹。
“保密！”
看到徐小妮这种反应，徐括终于松了口气。
对于明天的计划，心里多少也有数了。
随后，他又装了几杯，分别给里面放上红豆、椰果之类的配料，自己又尝了尝，感觉味道整体符合预期后，这才彻底放下了心。
……
翌日下午。
徐括和徐川早早就吃完了饭，从隔壁借来了一个三轮车，徐括一边清点着东西，一边叮嘱道：“路上看着点煤气瓶，尤其注意别让它到处晃。”
此时的三轮车上，已经装的满满当当，两大桶牛奶，煮好的茶汤、铝锅、煤气灶、一张矮桌子，一记贴了“徐氏奶茶”字样的木板。
徐川坐在上面，两只手牢牢扶着煤气瓶，默不作声地点了点头。
徐括见状，这才满意的点了点头。
“那行！出发！”
他们这一趟的目的地，正是去县城！
九十年代末，消费水平远远没有后世那么高，所以奶茶这种东西，徐括从一开始就没想着在乡镇卖，而是县城。
两个小时后。
一个略显寒酸的小摊，就这么在“一中”的门口支了起来。
一中，就是徐小妮念的重点高中。
徐括之所以将地方选在这里，是因为这里是两条商业街的交汇口，而且马上就到了学生放学的时间，到时候这里肯定人满为患。
除了他们，周围还有各种卖小吃的、文具的。
看到徐括两兄弟的摊位后，周围人都略显好奇望了望“徐氏奶茶”四个字，随后便摇头嘀咕了几句，并没有多说什么。
很显然，奶茶这个东西，现在知道的人并不多。
很快。
那口铝锅被烧开，诱人浓郁的香味逐渐飘散开，周围人的眼神开始变得不一样了，旁边卖豆腐脑的中年男人，率先探了个脑袋过来。
“小娃娃，你们这是卖的什么吃的？”
“不是吃的，是喝的。”
徐括也不介意，随口攀谈起来。
“喝的？”
很显然，中年人对着一锅白花花的东西，此刻也来了兴趣。
“那你这这怎么卖的？”
“两块五一杯。”
徐括笑呵呵开口道。
“多少？”
中年人声调猛地拔高，随后古怪地看了眼徐括，原本升起的兴趣瞬间消散无影。
两块五一杯，你卖黄金汁呢？
旁边的徐川看不过去，正要上前解释两句。
但却被徐括一把拉住，并摇了摇头。
没必要争论，因为这玩意本来卖的也不便宜，但他相信……这些城里人，肯定有愿意为奶茶买单的。
更重要的是……
徐川瞥了眼一中校门口，那里面已经有大批穿着校服的学生，正成群结队的往外走。
学生放学了！