钱红线姬南瑾 106.素菜荤做
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“他说咱们酒楼欺人太甚,还说今天要是不给他上脆鳝,就要把咱们聚轩楼的招牌给摘下来。”小二一边解释当前的情况,一边把闹事者的话转述给姬南瑾等人听。他虽然不清楚姬南瑾等人的身份,但看掌柜的对他们这般恭敬,当下也猜到他们中间一定有人身份不凡,见他们问话便一五一十的全都说了。
钱红线还以为是多大的事,一听说只是因为一道脆鳝而引发的争执,当下便撩起袖子,示意小二带她去厨房。
小二自己不敢拿主意,正打算去请示掌柜的,就听见姬南瑾淡淡发话道:“带她去吧。”
小二见一行人中就属姬南瑾最有气势,当下不敢迟疑,更不敢违背,匆匆的便带着钱红线去了后厨。
看着钱红线跟在小二身后消失的身影,季舒玄一脸讶异的问道:“她这是打算要做什么?”
“应该是打算做脆鳝吧?”相对而言姬南瑾倒是表现的一脸平静,不过这个人一贯如此,倒也没什么稀奇的。
季舒玄挑了挑眉:“不是说今天没人送来吗?她这是打算拿什么做?”
“只管等着看便是。”姬南瑾注视着钱红线消失的方向,虽然他也不知道她会怎么做,不过却是相信那丫头一定有办法解决的。
他也想看看,她会给自己带来什么样的惊喜。
一刻钟之后,小二端着做好的脆鳝出来,眉眼之间都是兴奋的神色。钱红线跟在后面,看着小二将那盘脆鳝端到客人面前,又听得掌柜的说那道菜算酒楼送的,那人总算是肯消停了下来。
季舒玄看到她出来,又看了看桌上的那盘脆鳝,看她的眼神充满了惊讶:“你还真的做出来了?”
“小看我不是?”钱红线也难得傲娇了一把,挑了挑眉,从身后端出另一盘脆鳝,然后示意两人上楼。
回到雅间,钱红线将手上的脆鳝递到两人跟前,笑着催促道:“吃吃看。”
季舒玄尝了一口,顿时赞不绝口:“不错不错,不过你是怎么做到的?”
“不过就是素菜荤做罢了。你吃到的脆鳝其实就是香菇泡发后过油炸然后再配上酱汁,味道是不是足以以假乱真?”素菜荤做在现代算是一种很常见的做法,用来做素斋或是减肥餐都是最适合不过的。
“真有你的。”季舒玄还是第一次听说能把香菇做出脆鳝的味道,这丫头的厨艺确实厉害,看来某人这次是真的捡到宝了。想到这里,不由得朝着姬南瑾的方向投去意味深长的一瞥。
难怪这小子护的跟什么似得,这么一个妙人儿,换作自己也舍不得让给别人。
“那当然。”钱红线对自己的厨艺那是相当有信心的。等凑够了银子开家酒楼绝对不成问题。
她觉得她还是可以跟钱氏再争取一下的,挣个第一厨娘的名号绝对比争什么第一媒婆来的容易的多。
自己今天漏了这么一手,不知道是不是可以管某人讨些好处?想到这里,便试探着看向姬南瑾道:“那个,这家酒楼是公子的?”
钱红线还以为是多大的事,一听说只是因为一道脆鳝而引发的争执,当下便撩起袖子,示意小二带她去厨房。
小二自己不敢拿主意,正打算去请示掌柜的,就听见姬南瑾淡淡发话道:“带她去吧。”
小二见一行人中就属姬南瑾最有气势,当下不敢迟疑,更不敢违背,匆匆的便带着钱红线去了后厨。
看着钱红线跟在小二身后消失的身影,季舒玄一脸讶异的问道:“她这是打算要做什么?”
“应该是打算做脆鳝吧?”相对而言姬南瑾倒是表现的一脸平静,不过这个人一贯如此,倒也没什么稀奇的。
季舒玄挑了挑眉:“不是说今天没人送来吗?她这是打算拿什么做?”
“只管等着看便是。”姬南瑾注视着钱红线消失的方向,虽然他也不知道她会怎么做,不过却是相信那丫头一定有办法解决的。
他也想看看,她会给自己带来什么样的惊喜。
一刻钟之后,小二端着做好的脆鳝出来,眉眼之间都是兴奋的神色。钱红线跟在后面,看着小二将那盘脆鳝端到客人面前,又听得掌柜的说那道菜算酒楼送的,那人总算是肯消停了下来。
季舒玄看到她出来,又看了看桌上的那盘脆鳝,看她的眼神充满了惊讶:“你还真的做出来了?”
“小看我不是?”钱红线也难得傲娇了一把,挑了挑眉,从身后端出另一盘脆鳝,然后示意两人上楼。
回到雅间,钱红线将手上的脆鳝递到两人跟前,笑着催促道:“吃吃看。”
季舒玄尝了一口,顿时赞不绝口:“不错不错,不过你是怎么做到的?”
“不过就是素菜荤做罢了。你吃到的脆鳝其实就是香菇泡发后过油炸然后再配上酱汁,味道是不是足以以假乱真?”素菜荤做在现代算是一种很常见的做法,用来做素斋或是减肥餐都是最适合不过的。
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