钱红线姬南瑾 166.拜师认父
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对于负责姬南瑾膳食这件事,钱红线第一感觉就是她对不起张管事。原本打算抱紧人家大腿的,一不小心却抢了人家的饭碗。为此,心里很是忐忑不安。当晚便做了一些吃的去看望张管事。
张管事自然不是真的身体不适,这件事大家心里都有数。钱红线不傻,自然也能猜到一二。也因此才更觉得内疚。
她觉得姬南瑾的脑子肯定是进水了,要不好好的干嘛造谣说张管事病了,还让她接手张管事的活,这明摆着就是要把她架到火上烤的节奏嘛!
如今在东厨房里,她已经树敌很多了。四个管事里面有三个管事都看她不顺眼,视她为眼中钉肉中刺,随时都等着踩她一脚。就只有张管事,虽然每天依旧是一副不冷不热的样子,却是唯一一个没有为难过她的人。
现在好了,那家伙突然闹出这么出,把唯一有可能成为自己靠山的人也一并给得罪了。
钱红线几乎可以想象出,自己日后在东厨房的日子肯定是腹背受敌,如履薄冰。
钱红线越想越觉得闹心,恨不得立刻冲到姬南瑾面前,把他骂一顿才好。当然,她也就只敢在心里想想而已。
就算是再借她一个胆子,她也不敢真这么做。
不得不说,安王府给下人的待遇还真的是挺好的,难怪那么多人挤破脑袋拼命想要进大户人家当差。就拿厨房的几位管事来说好了,每个人除了有独立的小厨房外,更有自己独立的住处。每人单独一个屋子,里外里三间。
比起钱红线她们住的地方,不知道大了多少。
钱红线去的时候,屋子门关着。钱红线敲了敲门,试探的问道:“张管事,你在吗?张管事,我是红线,我来看看你。张管事?”
其实,来的一路上她心里一直忐忑不已,很怕张管事不肯见她。此刻更是亦然。
好在敲了没多久,门就从里面被人打开了。
看到张管事的那一刻,钱红线竟似松了一口气。面上不由得一喜。既然对方肯见她,就表示事情还有转圜的余地。正待要开口,却见张管事已经撇下她独自转身走回了屋内。
酝酿好的话还没来得及说出口,钱红线脸上的笑容忍不住僵了僵,随即尴尬的揉了揉自己的脸颊跟着进门道:“听说张管事身体不适,我特意煮了些粥,做了几样清淡的小菜来看看您,还希望您不要嫌弃……”话未说完,便注意到张管事面前摆着一副碗筷,桌子还有一些吃食,微微愣了一下后随即道:“原来张管事正在吃饭,看来我来的正是时候。”
说着将食盒里还冒着热气的粥和小菜一一端了出来,并且主动盛了一碗粥递到张管事面前,然后一脸殷勤的看着他道:“您尝尝看,这是我熬了一下午的三鲜鸡粥,里面放了现杀的鸡肉,羊肉还有净桂鱼肉,既能补脾胃,益气血,还能濡润脏腑,具有很好的养身作用。”
张管事看了一眼她手里的粥碗,并没有伸手去接,只淡淡道:“你有心了。”
“哪里,哪里。不过就是熬个粥而已,一点都不费事的。”钱红线讪笑着,见对方不接,只得小心放在他面前,一脸讨好的望着他。见对方没有要开口的意思,微微酝酿了一下,这才迟疑开口道:“其实我今天来,是向张管事你道歉的。”钱红线一边说一边偷偷打量张管事的反应,见对方脸上的表情没什么变化,这才敢继续说下去道:“关于世子让我代替您去给他做菜这件事情,我事先真的一点都不知情。我也不知道世子怎么会突然做出这样的安排。不过您放心,我一会就去找世子说,让他收回之前的决定,以后给世子做菜的事情还是继续麻烦张管事您。”
张管事听完之后,脸上依旧淡的看不出一丝表情道:“既然是世子的吩咐,你只管去做便是。”
钱红线拿不准对方是真心的,还只是在说气话,忙不跌的摆手道:“不不不,还是张管事您来。红线厨艺粗浅,恐伺候不好世子的一日三餐。张管事若是不介意,以后让红线跟在您身边做些洗切之类打杂的活就行了。”
张管事稳坐不动道:“你太谦虚了,既然世子点名要你做菜,自然有你的过人之处,你不必在我面前妄自菲薄。”
钱红线见对方一副油盐不进的模样,急的汗都快出来了,越发虚心的说道:“红线是诚心诚意想跟在张管事身边学习的,张管事在王府里工作了几十年,厨艺深厚且不说,对做菜更是有自己独到的见解和丰富的经验,这些都是红线所不能比的。红线年纪尚小,所学的东西也有限,要学的更是还有很多。若是没有人教导,恐怕也只会停留于此,停滞不前。故而红线有了不情之请,我想拜张管事为师,希望张管事能够收下我。”说着,便在张管事面前跪了下来。
张管事没料到她会突然提出要拜师的事情,一时愣住,直到对方在自己面前跪下,这才回过神来。看了她一眼,情绪微动道:“你在厨艺方面很有天分,基本功也很扎实,我教不了你什么,你还是去找别人吧!”
钱红线忙道:“不不不,我还有很多要学的,真的,张管事您就收下我吧!您也说了我很有天分,我以后肯定会跟着您好好学习的,一定不会坏了您的名声。”
其实拜师的想法并不是突然才有的,早在初进王府的时候她就已经有了这样的打算,只是一直没有找到合适的机会。
最主要的还是怕对方会拒绝。
此时,因为姬南瑾的一个决定,迫使她不得不把这个想法说出来。因为她怕过来今天,以后就都没有机会了。
再怎么样,多个师父总比多个敌人要好。即便不成,也能让对方看到她的诚心,她是真的没有想过要抢走他的活。
张管事微微蹙了蹙眉,也不知到底有没有被说动,就听得他道:“其他几位管事的厨艺也很好,你为什么不去找她们?”
钱红线立马把事先想好的说辞搬出来道:“我爹从小便教导我,作为一个厨师,做人排第一,做菜只能排第二。他还教我说厨艺为本,厨德为魂,要以厨艺赢人,以厨德服人。要先学会做人,再学会做菜。而迄今为止,我见到过的唯一能够以厨德服人的大厨就只有张管事您而已。看到您就像看到我爹一样,所以,请张管事您一定要收下我。”
不知道是不是“以厨德服人”这句话打动了张管事,就见对方沉默了许久,总算开口道:“你是我目前为止见过最有天分的人,而且你的基本功超过很多年纪比你大的大厨。尤其是刀工跟雕工,便是比起宫里的御厨也丝毫不差。我不确定自己是不是真能教会你什么,所以你也不要叫我师父了。”听到这里,钱红线的心顿时间凉了半截,不过很快又听得对方继续道:“我年过四十,膝下无子,你若不介意,往后便叫我一身义父吧!”
这就是传说中的神转折么?
钱红线眼前大亮,瞬间转忧为喜。立马欢欢喜喜的朝着张管事拜下去道:“是,义父在上,请受红线一拜。”所谓一日为师,终身为父。师父跟义父的区别本身也不大,甚至义父比师父还要更亲近一些,这下她可是赚到了。
张管事一贯没什么表情的脸上也隐隐浮现出一丝笑意,伸出手去扶她道:“起来吧!”
大约是上次吃了张管事做的那顿饭的缘故,钱红线此刻看他比平时更亲切了几分。她这辈子还不知道有没有机会再见到顾老爹,而这个身体的本尊又从小就没有爹,此时突然认了一个义父,钱红线只感觉胸口被一股激荡的情绪充斥着。此时此刻,她已经不仅仅是想给自己找一个靠山那么简单,更多的是把他当成了自己的亲人,想着以后一定要把对方当成是自己亲爹一样的孝敬。
钱红线感觉胸口热热的,鼻尖微酸,好半响才收拾好情绪,朝着张管事笑笑道:“义父,快尝尝看我做的粥怎么样?”
“好!”张管事这次没有再推辞,顺势端起了面前的粥碗,尝了一口,然后赞许的点头:“嗯,不错!粥煮的很绸,鸡肉很细嫩。”然后又尝了一口道:“羊肉鲜美,鱼肉也很爽滑。”
钱红线就像是得了夸奖的孩子,开心的扯了扯唇角,眼睛慢慢弯成了月牙状道:“义父喜欢就好!”
张管事看着她,眼里有些热热的,脸上的线条渐渐渐渐舒展开来。
张管事年轻的时候也曾成过家,不过媳妇在生产的时候难产而死,一尸两命,之后便一直都是一个人。大约是同时失去妻子和孩子的打击对他来说太大,渐渐的便养成了他不喜欢言语,也不喜欢和人交往的习惯。和别人相处也总是一副不冷不热,难以亲近的模样。
如今,认了钱红线做义女,仿佛空去多年的那一块慢慢被填补,脸上的笑容也不自觉的变多了起来。
张管事自然不是真的身体不适,这件事大家心里都有数。钱红线不傻,自然也能猜到一二。也因此才更觉得内疚。
她觉得姬南瑾的脑子肯定是进水了,要不好好的干嘛造谣说张管事病了,还让她接手张管事的活,这明摆着就是要把她架到火上烤的节奏嘛!
如今在东厨房里,她已经树敌很多了。四个管事里面有三个管事都看她不顺眼,视她为眼中钉肉中刺,随时都等着踩她一脚。就只有张管事,虽然每天依旧是一副不冷不热的样子,却是唯一一个没有为难过她的人。
现在好了,那家伙突然闹出这么出,把唯一有可能成为自己靠山的人也一并给得罪了。
钱红线几乎可以想象出,自己日后在东厨房的日子肯定是腹背受敌,如履薄冰。
钱红线越想越觉得闹心,恨不得立刻冲到姬南瑾面前,把他骂一顿才好。当然,她也就只敢在心里想想而已。
就算是再借她一个胆子,她也不敢真这么做。
不得不说,安王府给下人的待遇还真的是挺好的,难怪那么多人挤破脑袋拼命想要进大户人家当差。就拿厨房的几位管事来说好了,每个人除了有独立的小厨房外,更有自己独立的住处。每人单独一个屋子,里外里三间。
比起钱红线她们住的地方,不知道大了多少。
钱红线去的时候,屋子门关着。钱红线敲了敲门,试探的问道:“张管事,你在吗?张管事,我是红线,我来看看你。张管事?”
其实,来的一路上她心里一直忐忑不已,很怕张管事不肯见她。此刻更是亦然。
好在敲了没多久,门就从里面被人打开了。
看到张管事的那一刻,钱红线竟似松了一口气。面上不由得一喜。既然对方肯见她,就表示事情还有转圜的余地。正待要开口,却见张管事已经撇下她独自转身走回了屋内。
酝酿好的话还没来得及说出口,钱红线脸上的笑容忍不住僵了僵,随即尴尬的揉了揉自己的脸颊跟着进门道:“听说张管事身体不适,我特意煮了些粥,做了几样清淡的小菜来看看您,还希望您不要嫌弃……”话未说完,便注意到张管事面前摆着一副碗筷,桌子还有一些吃食,微微愣了一下后随即道:“原来张管事正在吃饭,看来我来的正是时候。”
说着将食盒里还冒着热气的粥和小菜一一端了出来,并且主动盛了一碗粥递到张管事面前,然后一脸殷勤的看着他道:“您尝尝看,这是我熬了一下午的三鲜鸡粥,里面放了现杀的鸡肉,羊肉还有净桂鱼肉,既能补脾胃,益气血,还能濡润脏腑,具有很好的养身作用。”
张管事看了一眼她手里的粥碗,并没有伸手去接,只淡淡道:“你有心了。”
“哪里,哪里。不过就是熬个粥而已,一点都不费事的。”钱红线讪笑着,见对方不接,只得小心放在他面前,一脸讨好的望着他。见对方没有要开口的意思,微微酝酿了一下,这才迟疑开口道:“其实我今天来,是向张管事你道歉的。”钱红线一边说一边偷偷打量张管事的反应,见对方脸上的表情没什么变化,这才敢继续说下去道:“关于世子让我代替您去给他做菜这件事情,我事先真的一点都不知情。我也不知道世子怎么会突然做出这样的安排。不过您放心,我一会就去找世子说,让他收回之前的决定,以后给世子做菜的事情还是继续麻烦张管事您。”
张管事听完之后,脸上依旧淡的看不出一丝表情道:“既然是世子的吩咐,你只管去做便是。”
钱红线拿不准对方是真心的,还只是在说气话,忙不跌的摆手道:“不不不,还是张管事您来。红线厨艺粗浅,恐伺候不好世子的一日三餐。张管事若是不介意,以后让红线跟在您身边做些洗切之类打杂的活就行了。”
张管事稳坐不动道:“你太谦虚了,既然世子点名要你做菜,自然有你的过人之处,你不必在我面前妄自菲薄。”
钱红线见对方一副油盐不进的模样,急的汗都快出来了,越发虚心的说道:“红线是诚心诚意想跟在张管事身边学习的,张管事在王府里工作了几十年,厨艺深厚且不说,对做菜更是有自己独到的见解和丰富的经验,这些都是红线所不能比的。红线年纪尚小,所学的东西也有限,要学的更是还有很多。若是没有人教导,恐怕也只会停留于此,停滞不前。故而红线有了不情之请,我想拜张管事为师,希望张管事能够收下我。”说着,便在张管事面前跪了下来。
张管事没料到她会突然提出要拜师的事情,一时愣住,直到对方在自己面前跪下,这才回过神来。看了她一眼,情绪微动道:“你在厨艺方面很有天分,基本功也很扎实,我教不了你什么,你还是去找别人吧!”
钱红线忙道:“不不不,我还有很多要学的,真的,张管事您就收下我吧!您也说了我很有天分,我以后肯定会跟着您好好学习的,一定不会坏了您的名声。”
其实拜师的想法并不是突然才有的,早在初进王府的时候她就已经有了这样的打算,只是一直没有找到合适的机会。
最主要的还是怕对方会拒绝。
此时,因为姬南瑾的一个决定,迫使她不得不把这个想法说出来。因为她怕过来今天,以后就都没有机会了。
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张管事微微蹙了蹙眉,也不知到底有没有被说动,就听得他道:“其他几位管事的厨艺也很好,你为什么不去找她们?”
钱红线立马把事先想好的说辞搬出来道:“我爹从小便教导我,作为一个厨师,做人排第一,做菜只能排第二。他还教我说厨艺为本,厨德为魂,要以厨艺赢人,以厨德服人。要先学会做人,再学会做菜。而迄今为止,我见到过的唯一能够以厨德服人的大厨就只有张管事您而已。看到您就像看到我爹一样,所以,请张管事您一定要收下我。”
不知道是不是“以厨德服人”这句话打动了张管事,就见对方沉默了许久,总算开口道:“你是我目前为止见过最有天分的人,而且你的基本功超过很多年纪比你大的大厨。尤其是刀工跟雕工,便是比起宫里的御厨也丝毫不差。我不确定自己是不是真能教会你什么,所以你也不要叫我师父了。”听到这里,钱红线的心顿时间凉了半截,不过很快又听得对方继续道:“我年过四十,膝下无子,你若不介意,往后便叫我一身义父吧!”
这就是传说中的神转折么?
钱红线眼前大亮,瞬间转忧为喜。立马欢欢喜喜的朝着张管事拜下去道:“是,义父在上,请受红线一拜。”所谓一日为师,终身为父。师父跟义父的区别本身也不大,甚至义父比师父还要更亲近一些,这下她可是赚到了。
张管事一贯没什么表情的脸上也隐隐浮现出一丝笑意,伸出手去扶她道:“起来吧!”
大约是上次吃了张管事做的那顿饭的缘故,钱红线此刻看他比平时更亲切了几分。她这辈子还不知道有没有机会再见到顾老爹,而这个身体的本尊又从小就没有爹,此时突然认了一个义父,钱红线只感觉胸口被一股激荡的情绪充斥着。此时此刻,她已经不仅仅是想给自己找一个靠山那么简单,更多的是把他当成了自己的亲人,想着以后一定要把对方当成是自己亲爹一样的孝敬。
钱红线感觉胸口热热的,鼻尖微酸,好半响才收拾好情绪,朝着张管事笑笑道:“义父,快尝尝看我做的粥怎么样?”
“好!”张管事这次没有再推辞,顺势端起了面前的粥碗,尝了一口,然后赞许的点头:“嗯,不错!粥煮的很绸,鸡肉很细嫩。”然后又尝了一口道:“羊肉鲜美,鱼肉也很爽滑。”
钱红线就像是得了夸奖的孩子,开心的扯了扯唇角,眼睛慢慢弯成了月牙状道:“义父喜欢就好!”
张管事看着她,眼里有些热热的,脸上的线条渐渐渐渐舒展开来。
张管事年轻的时候也曾成过家,不过媳妇在生产的时候难产而死,一尸两命,之后便一直都是一个人。大约是同时失去妻子和孩子的打击对他来说太大,渐渐的便养成了他不喜欢言语,也不喜欢和人交往的习惯。和别人相处也总是一副不冷不热,难以亲近的模样。
如今,认了钱红线做义女,仿佛空去多年的那一块慢慢被填补,脸上的笑容也不自觉的变多了起来。