疯狂心理师 第五百九十四章 在高兴和不高兴之间
“你也承认思思是个医生了？那就对了啊，她在病情判断上还非常不专业、不成熟；在情感投入上也不专业、不成熟；这些都是需要积累的。身心科治疗种类繁多，你也不是一开始就样样都会的。而且要论感情用事，你可真的未必比我女儿好到哪里去。”
楚晓峰说到这里又笑了起来，“古道热肠啊，我当年在给你做督导的时候，你对治疗也是非常执着的，这不是什么坏事，只是需要更规范的展开工作，更严格的督导制度和更全面的专业素养，这不是适不适合的问题啊，沐春医生。”
沐春不敢说话。
“我知道思思在你那里是有些给你添麻烦的。”楚晓峰突然改变语气，态度变得有些深沉。
“没事的，一点也不麻烦，倒是让我想到很多事情不仅要做还要做的更仔细更好一些才行。”
唰一声！沐春把沥干的白菜倒入锅中。
“比如说呢？”楚晓峰问。
“比如我该加快几本书的写作，还有常规问卷、案例总结，等等。”沐春一边说一边炒着白菜，随后他问道：“教授现在炒菜怎么控制盐的份量？”
楚晓峰了解沐春已经清楚他的病情，所以反倒是比沐春更为坦然，他自嘲地说道：“我反正是感觉和身体处在某种脱离状态的人了。”
“胡说，这道题这样回答是要扣分的。”沐春一着急，一筷子白菜铲到了锅外。
“我其实不担心，你也不要那么紧张，你们几个孩子今天来的目的不就是让我开心嘛。”楚晓峰觉得自己有必要安慰沐春。
教授的乐观和对待生活的态度，沐春自读书时代起就非常敬佩和欣赏，但是对他来说事情没有那么容易，就像方明一样，虽然明明了解他的教授是一位坚强、独立，喜欢掌控一切的人，他最终的命运虽然令人遗憾，但也算是满足了教授“自己的命运自己掌握”的信念。
尽管如此，方明还是在这场黄昏降临的风暴中遇到了职业上的挫败感。对沐春而言，也不会非常容易。
————
沐春的烹饪水平得到了大家的一致好评，就连楚晓峰都觉得，好像这几道菜也没有很淡嘛！
沐春解释道：“老师，糖醋排骨是酸甜口味的，自然你也不觉得淡而无味，但是白菜的话你可能就吃不出什么味道吧，等你治疗结束后我再多做几道好吃的给你吃。”
“我要吃荔枝肉。”沐笑咬着筷子，眨着眼睛说。
张文文立刻附议，“我也要吃荔枝肉。”
“你知道什么是荔枝肉吗，就说你也要吃。”沐笑说道。
听沐笑这么一说，张文文不高兴了，从裤子口袋里拿出手机开始研究什么是荔枝肉。
沐笑则正好有空闲问沐春，“沐春还记得荔枝肉吗？”
‘还记得？什么叫还记得吗？‘
不过说起来，沐春还真的不记得荔枝肉究竟是什么，印象中有些模糊的记忆，似乎也是一道酸酸甜甜口味的菜。
“究竟什么是荔枝肉啊，我这里找到好几种，这不就是咕咾肉吗？你们看，看上去一样的。”
常年生活在国外的张文文不知道荔枝肉也是正常，沐春发现自己突然想不起来这道菜了，他的心里倒是有几分怪异。
难道和去年那次生病有关，说起来，这件事情也有一阵子没有想起，脑子里那个奇怪的画面也好久没有看到。
不过沐春也实在没有特别感觉到自己的记忆有所缺失啊。
看到沐春挑着白饭往嘴里送，看上去有些心不在焉，沐笑用手肘撞了撞他的手臂，说道：“嘿，怎么了？哪里不舒服吗？是不是这几天累了？”
“没有，没有。”沐春连忙放下碗筷，伸出手喊了一声张文文。
“啊？”张文文问。
“手机给我看一下。”沐春摊开手，让张文文把手机递给他。
手机屏幕上，一盘橙色的荔枝肉一看就让人有大快朵颐的欲望，在看菜谱介绍，原来荔枝肉是一道闽中地区特色菜，原料是五花肉和荸荠，将切成十字花刀的五花肉包住白色的荸荠肉，裹上湿淀粉，入油锅炸，炸后卷缩成荔枝形，佐以红糟、香醋、白糖、酱油、麻油、等调料即成。
难怪张文文说这道菜看上去和咕咾肉差不多，因为从外观和颜色上看起来的确是差不多。
但是荔枝肉的精华是切薄片后的五花肉包裹荸荠一起油炸，而咕咾肉的做法是一小段猪肉包裹淀粉油炸，沐春渐渐想起了荔枝肉的味道，酸甜解油腻，五花肉上脂肪的部分只剩下香味，经过五花肉咬到荸荠的时候，白色的荸荠清爽可口，更是解了这道菜重油炸的厚重感。
沐笑似乎非常钟爱酸甜口味的食物，从大学时候就是这样。
“沐春，你在想什么啊？到底会不会，会的话，要不然你现在就给我们做一道？”张文文一副我还可以多吃一道菜的样子看着沐春。
沐春将手机还给张文文后说道：“恕难从命啊。”
“你不会？现学就是了啊。”
张文文说完，沐笑帮着沐春说道：“没有原料啊，这个季节的绕海，到哪里去买荸荠这种东西。”
这下张文文算是听到外星语了，“荸荠是什么？”
“一种不太好解释的食物。”沐春夹了一块糖醋排骨，偷偷笑了起来。
楚教授看着三个人你一句我一句的跟一群长不大的孩子一样，心情也十分愉快，胃口都好了很多。
饭后，沐春清理完桌子，端着碗又去了厨房，沐笑借口说去帮忙，走到沐春身边。
“你想好怎么和教授说了吗？”沐笑问道。
“嗯，实话实说。”沐春说。
“真的要实话实说吗？虽然是楚教授，但是这可不是小手术。”
虽然看到沐春比在车上的时候淡定很多，但是沐笑的心里还是没有那么轻松，万一楚教授接受不了怎么办，很多医生看上去很坚强，真的自己生病的时候也会不知道要如何面对。
楚晓峰说到这里又笑了起来，“古道热肠啊，我当年在给你做督导的时候，你对治疗也是非常执着的，这不是什么坏事，只是需要更规范的展开工作，更严格的督导制度和更全面的专业素养，这不是适不适合的问题啊，沐春医生。”
沐春不敢说话。
“我知道思思在你那里是有些给你添麻烦的。”楚晓峰突然改变语气，态度变得有些深沉。
“没事的，一点也不麻烦，倒是让我想到很多事情不仅要做还要做的更仔细更好一些才行。”
唰一声！沐春把沥干的白菜倒入锅中。
“比如说呢？”楚晓峰问。
“比如我该加快几本书的写作，还有常规问卷、案例总结，等等。”沐春一边说一边炒着白菜，随后他问道：“教授现在炒菜怎么控制盐的份量？”
楚晓峰了解沐春已经清楚他的病情，所以反倒是比沐春更为坦然，他自嘲地说道：“我反正是感觉和身体处在某种脱离状态的人了。”
“胡说，这道题这样回答是要扣分的。”沐春一着急，一筷子白菜铲到了锅外。
“我其实不担心，你也不要那么紧张，你们几个孩子今天来的目的不就是让我开心嘛。”楚晓峰觉得自己有必要安慰沐春。
教授的乐观和对待生活的态度，沐春自读书时代起就非常敬佩和欣赏，但是对他来说事情没有那么容易，就像方明一样，虽然明明了解他的教授是一位坚强、独立，喜欢掌控一切的人，他最终的命运虽然令人遗憾，但也算是满足了教授“自己的命运自己掌握”的信念。
尽管如此，方明还是在这场黄昏降临的风暴中遇到了职业上的挫败感。对沐春而言，也不会非常容易。
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沐春的烹饪水平得到了大家的一致好评，就连楚晓峰都觉得，好像这几道菜也没有很淡嘛！
沐春解释道：“老师，糖醋排骨是酸甜口味的，自然你也不觉得淡而无味，但是白菜的话你可能就吃不出什么味道吧，等你治疗结束后我再多做几道好吃的给你吃。”
“我要吃荔枝肉。”沐笑咬着筷子，眨着眼睛说。
张文文立刻附议，“我也要吃荔枝肉。”
“你知道什么是荔枝肉吗，就说你也要吃。”沐笑说道。
听沐笑这么一说，张文文不高兴了，从裤子口袋里拿出手机开始研究什么是荔枝肉。
沐笑则正好有空闲问沐春，“沐春还记得荔枝肉吗？”
‘还记得？什么叫还记得吗？‘
不过说起来，沐春还真的不记得荔枝肉究竟是什么，印象中有些模糊的记忆，似乎也是一道酸酸甜甜口味的菜。
“究竟什么是荔枝肉啊，我这里找到好几种，这不就是咕咾肉吗？你们看，看上去一样的。”
常年生活在国外的张文文不知道荔枝肉也是正常，沐春发现自己突然想不起来这道菜了，他的心里倒是有几分怪异。
难道和去年那次生病有关，说起来，这件事情也有一阵子没有想起，脑子里那个奇怪的画面也好久没有看到。
不过沐春也实在没有特别感觉到自己的记忆有所缺失啊。
看到沐春挑着白饭往嘴里送，看上去有些心不在焉，沐笑用手肘撞了撞他的手臂，说道：“嘿，怎么了？哪里不舒服吗？是不是这几天累了？”
“没有，没有。”沐春连忙放下碗筷，伸出手喊了一声张文文。
“啊？”张文文问。
“手机给我看一下。”沐春摊开手，让张文文把手机递给他。
手机屏幕上，一盘橙色的荔枝肉一看就让人有大快朵颐的欲望，在看菜谱介绍，原来荔枝肉是一道闽中地区特色菜，原料是五花肉和荸荠，将切成十字花刀的五花肉包住白色的荸荠肉，裹上湿淀粉，入油锅炸，炸后卷缩成荔枝形，佐以红糟、香醋、白糖、酱油、麻油、等调料即成。
难怪张文文说这道菜看上去和咕咾肉差不多，因为从外观和颜色上看起来的确是差不多。
但是荔枝肉的精华是切薄片后的五花肉包裹荸荠一起油炸，而咕咾肉的做法是一小段猪肉包裹淀粉油炸，沐春渐渐想起了荔枝肉的味道，酸甜解油腻，五花肉上脂肪的部分只剩下香味，经过五花肉咬到荸荠的时候，白色的荸荠清爽可口，更是解了这道菜重油炸的厚重感。
沐笑似乎非常钟爱酸甜口味的食物，从大学时候就是这样。
“沐春，你在想什么啊？到底会不会，会的话，要不然你现在就给我们做一道？”张文文一副我还可以多吃一道菜的样子看着沐春。
沐春将手机还给张文文后说道：“恕难从命啊。”
“你不会？现学就是了啊。”
张文文说完，沐笑帮着沐春说道：“没有原料啊，这个季节的绕海，到哪里去买荸荠这种东西。”
这下张文文算是听到外星语了，“荸荠是什么？”
“一种不太好解释的食物。”沐春夹了一块糖醋排骨，偷偷笑了起来。
楚教授看着三个人你一句我一句的跟一群长不大的孩子一样，心情也十分愉快，胃口都好了很多。
饭后，沐春清理完桌子，端着碗又去了厨房，沐笑借口说去帮忙，走到沐春身边。
“你想好怎么和教授说了吗？”沐笑问道。
“嗯，实话实说。”沐春说。
“真的要实话实说吗？虽然是楚教授，但是这可不是小手术。”
虽然看到沐春比在车上的时候淡定很多，但是沐笑的心里还是没有那么轻松，万一楚教授接受不了怎么办，很多医生看上去很坚强，真的自己生病的时候也会不知道要如何面对。