娇软知青太会撩，糙汉老公吃不消 第44章 腊肠焖饭
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江擒握住女孩冰凉的小手，搓了搓。
“以前饥荒的时候，这些老鼠都是一顿肉菜。看它们这么肥，这矿洞及附近应该有不少好东西，动物还有蔬果多。”
洛海棠把手电筒塞他手里，“我们还是快出去吧，这矿洞怪阴森的。”
她依偎在江擒身边，满脑子都是大老鼠。
真的栓q。
啪啪啪…
一阵若有若无的脚步声传来，越来越近，火把的光照亮了洞壁。
陈立业看到两人，惊讶极了，“你们在这干嘛？”
他手里还抓着个篓子，里面装着两只死不瞑目的老鼠。
“随便走走。”江擒将女孩护在身后。
“这洞里老鼠多，我也是才发现不久，准备捉些回去给家里补补油水。”陈立业漫不经心的说道。“你们是第一次过来吧？”
“早些年，村里来了不少逃荒过来的人，没有住处，就暂住在矿洞里。”
洛海棠皱着眉头，“那为什么洪水的时候，你不带大家住进来？”
“本地人都觉得这里面不吉利，旧时候封建迷信，女子不贞男人不守男德，都是要浸猪笼的。矿洞里的寒潭内就堆积了不少年轻男女的尸骨，加上里面长期阴森森的，大家都不愿意来。”陈立业解释道。
就是人迹罕至的地方，周边的生态链没有被人类破坏，老鼠才吃的这么肥。
谁知道这些老鼠有没有传染病，她反正是不敢做着吃的。
江擒背着女孩离开矿洞。
重新呼吸到新鲜的空气，一缕缕阳光洒落在大地上，天空明朗，绿木成荫。
他们在旁边又找到了几丛野西红柿，甚至还有一棵杨梅树。
树上的杨梅红彤彤的，早已成熟。
因为没人摘取，被鸟虫啃食了不少。
江擒摘了几颗，擦干净递给女孩。
咬一口杨梅，青涩的汁水微甜，比小番茄好吃。
这种杨梅适合做成度数低的杨梅酒。
洛海棠指挥江擒摘了两大袋杨梅。
家里的饮品很少，除了鲜榨的桃汁杏汁，就是红糖水。
杨梅酒做法简单，度数低，所有人群都适合饮用。
现在也能买到北冰洋汽水，但太贵了，而且供销社里上货少，不是每次都能买到。
洛海棠喝过一次，还没自己榨的桃汁好喝。
*
此时正是村里修缮房屋、清理农田的忙碌期。
江擒和洛海棠回家的时候没有避人，两人闲散的像是才郊游回来，手里还拎着鼓鼓囊囊的大布袋。
作为大鱼村少数没有被洪水淹没房屋、且有存粮的住户，江擒是被绝大多数人羡慕的。
更别说还有一个洛知青，大家都知道她出自省城，不差钱票。
“我们明天分救济粮，应该就不给那些不缺粮的人分了吧？”
“我们都是贫中下农，苗红根正。再怎么样，都比不明身份的黑五类好！”
“洛知青看上谁不好，非要和江擒在一起，真是造孽。”
“小点声，别让人家听到。”
…
洛海棠竖着耳朵：我已经听到了.jpg
知青点的知青们也都在帮忙锄地，热的满头大汗。
反观洛海棠和江擒，浑身清爽。
就连陈涟涟都下地锄走那些已经烂掉的作物。
洛海棠主动找到了张飞跃会计，“既然现在扫盲班不上课，那我也下地帮忙清理农田吧。”
现在本来就缺人，张飞跃会计登记好她的名字后，就让她去领了农具。
江擒也帮着干活。
他们要把地里残留的腐败植物挖出来，然后锄地，为下一次播种做准备。
洛海棠锄地的速度是整个大队最慢的，在灵泉水的帮助下，她不累又不流汗，随时保持最好的状态。
别人汗如雨下，她悠哉悠哉的锄地，身上穿着一样的土灰色长衫和长裤，但每一个动作都很轻柔，赏心悦目。
隔壁田的陈涟涟：…
为什么锄地都这么好看？
她甚至觉得洛海棠白皙的侧脸都在阳光的映衬下反光。
江擒将自己分到的地锄完，就来帮女孩锄地。
他干活效率一向高，后来居上，也依旧带着洛海棠一起早早完成了任务。
两人坐在田边的石头上吃青涩的小番茄，你一个我一个。
这种番茄和西红柿很像，但是个头小，青红色果皮，皮薄汁水足。酸甜可口，很解暑。
夏天的时候，用这种番茄榨汁，然后往水井里冰镇着，干完活回家喝上一杯，整个人都会轻松不少。
离得近的人都闻到了那股酸甜味。
本来就口渴，现在觉得更渴了。
七伏天十分炎热，一直在地里弯腰干活，废体力精力，还容易中暑。
坐下来吃一点酸甜的野果，或者喝一口凉白开，都是极大的享受。
洛海棠也给何苗苗送去了几个小番茄和一把杨梅。
现在野果很难找了，尤其是熟透的杨梅。
“真甜。”何苗苗也不擦，直接拿了颗杨梅就含进嘴里。
她顿时觉得自己的腰痛都缓解了不少。
洛海棠和江擒是最早离开的。
晚上江擒做腊肠焖饭。
洛海棠则是处理那些杨梅。
把杨梅都清洗干净后，放入瓷罐中，加入白糖，捣烂。
一袋杨梅刚好足够做两坛。
加盖后，放在阴凉处密闭等待七天，再用纱布过滤残渣，剩下的就是发酵好的杨梅酒。
这种酒制法简单，适合在热天饮用，清凉解暑。
剩下的一袋杨梅洗干净后做成蜜饯果子储存。
这种小零食，平时没事的时候打打牙祭是极好的。
洛海棠往凉白开里加入几颗杏脯肉蜜饯果子，这样水里也有了甜味，放在水井里冰镇，晚饭做好后再取出来，解腻解暑。
腊肠焖饭和先前洛海棠自己做的腊肉焖饭差不多。
江擒还炒了几颗青菜。
荤素搭配。
厨房的水桶里养着几只上次从海螺村里带回来的梭子蟹和面包蟹。
还有一盆牡蛎。
牡蛎自身就带着盐分，直接上锅蒸熟后扒开壳就能吃。
江擒也蒸了十多只。
院子里的餐桌上，一碗炒青菜，一大碟牡蛎，一瓶菌菇酱，一瓶辣椒肉沫酱，两人面前各摆放着一碗香喷喷的腊肠焖饭和一杯酸甜口味的蜜饯果子泡水。
先吃最上面一层腊肠和浸透油脂的米饭，再加入青菜，菌菇酱或者辣椒肉沫酱拌饭。
香麻了！
“以前饥荒的时候，这些老鼠都是一顿肉菜。看它们这么肥，这矿洞及附近应该有不少好东西，动物还有蔬果多。”
洛海棠把手电筒塞他手里，“我们还是快出去吧，这矿洞怪阴森的。”
她依偎在江擒身边，满脑子都是大老鼠。
真的栓q。
啪啪啪…
一阵若有若无的脚步声传来，越来越近，火把的光照亮了洞壁。
陈立业看到两人，惊讶极了，“你们在这干嘛？”
他手里还抓着个篓子，里面装着两只死不瞑目的老鼠。
“随便走走。”江擒将女孩护在身后。
“这洞里老鼠多，我也是才发现不久，准备捉些回去给家里补补油水。”陈立业漫不经心的说道。“你们是第一次过来吧？”
“早些年，村里来了不少逃荒过来的人，没有住处，就暂住在矿洞里。”
洛海棠皱着眉头，“那为什么洪水的时候，你不带大家住进来？”
“本地人都觉得这里面不吉利，旧时候封建迷信，女子不贞男人不守男德，都是要浸猪笼的。矿洞里的寒潭内就堆积了不少年轻男女的尸骨，加上里面长期阴森森的，大家都不愿意来。”陈立业解释道。
就是人迹罕至的地方，周边的生态链没有被人类破坏，老鼠才吃的这么肥。
谁知道这些老鼠有没有传染病，她反正是不敢做着吃的。
江擒背着女孩离开矿洞。
重新呼吸到新鲜的空气，一缕缕阳光洒落在大地上，天空明朗，绿木成荫。
他们在旁边又找到了几丛野西红柿，甚至还有一棵杨梅树。
树上的杨梅红彤彤的，早已成熟。
因为没人摘取，被鸟虫啃食了不少。
江擒摘了几颗，擦干净递给女孩。
咬一口杨梅，青涩的汁水微甜，比小番茄好吃。
这种杨梅适合做成度数低的杨梅酒。
洛海棠指挥江擒摘了两大袋杨梅。
家里的饮品很少，除了鲜榨的桃汁杏汁，就是红糖水。
杨梅酒做法简单，度数低，所有人群都适合饮用。
现在也能买到北冰洋汽水，但太贵了，而且供销社里上货少，不是每次都能买到。
洛海棠喝过一次，还没自己榨的桃汁好喝。
*
此时正是村里修缮房屋、清理农田的忙碌期。
江擒和洛海棠回家的时候没有避人，两人闲散的像是才郊游回来，手里还拎着鼓鼓囊囊的大布袋。
作为大鱼村少数没有被洪水淹没房屋、且有存粮的住户，江擒是被绝大多数人羡慕的。
更别说还有一个洛知青，大家都知道她出自省城，不差钱票。
“我们明天分救济粮，应该就不给那些不缺粮的人分了吧？”
“我们都是贫中下农，苗红根正。再怎么样，都比不明身份的黑五类好！”
“洛知青看上谁不好，非要和江擒在一起，真是造孽。”
“小点声，别让人家听到。”
…
洛海棠竖着耳朵：我已经听到了.jpg
知青点的知青们也都在帮忙锄地，热的满头大汗。
反观洛海棠和江擒，浑身清爽。
就连陈涟涟都下地锄走那些已经烂掉的作物。
洛海棠主动找到了张飞跃会计，“既然现在扫盲班不上课，那我也下地帮忙清理农田吧。”
现在本来就缺人，张飞跃会计登记好她的名字后，就让她去领了农具。
江擒也帮着干活。
他们要把地里残留的腐败植物挖出来，然后锄地，为下一次播种做准备。
洛海棠锄地的速度是整个大队最慢的，在灵泉水的帮助下，她不累又不流汗，随时保持最好的状态。
别人汗如雨下，她悠哉悠哉的锄地，身上穿着一样的土灰色长衫和长裤，但每一个动作都很轻柔，赏心悦目。
隔壁田的陈涟涟：…
为什么锄地都这么好看？
她甚至觉得洛海棠白皙的侧脸都在阳光的映衬下反光。
江擒将自己分到的地锄完，就来帮女孩锄地。
他干活效率一向高，后来居上，也依旧带着洛海棠一起早早完成了任务。
两人坐在田边的石头上吃青涩的小番茄，你一个我一个。
这种番茄和西红柿很像，但是个头小，青红色果皮，皮薄汁水足。酸甜可口，很解暑。
夏天的时候，用这种番茄榨汁，然后往水井里冰镇着，干完活回家喝上一杯，整个人都会轻松不少。
离得近的人都闻到了那股酸甜味。
本来就口渴，现在觉得更渴了。
七伏天十分炎热，一直在地里弯腰干活，废体力精力，还容易中暑。
坐下来吃一点酸甜的野果，或者喝一口凉白开，都是极大的享受。
洛海棠也给何苗苗送去了几个小番茄和一把杨梅。
现在野果很难找了，尤其是熟透的杨梅。
“真甜。”何苗苗也不擦，直接拿了颗杨梅就含进嘴里。
她顿时觉得自己的腰痛都缓解了不少。
洛海棠和江擒是最早离开的。
晚上江擒做腊肠焖饭。
洛海棠则是处理那些杨梅。
把杨梅都清洗干净后，放入瓷罐中，加入白糖，捣烂。
一袋杨梅刚好足够做两坛。
加盖后，放在阴凉处密闭等待七天，再用纱布过滤残渣，剩下的就是发酵好的杨梅酒。
这种酒制法简单，适合在热天饮用，清凉解暑。
剩下的一袋杨梅洗干净后做成蜜饯果子储存。
这种小零食，平时没事的时候打打牙祭是极好的。
洛海棠往凉白开里加入几颗杏脯肉蜜饯果子，这样水里也有了甜味，放在水井里冰镇，晚饭做好后再取出来，解腻解暑。
腊肠焖饭和先前洛海棠自己做的腊肉焖饭差不多。
江擒还炒了几颗青菜。
荤素搭配。
厨房的水桶里养着几只上次从海螺村里带回来的梭子蟹和面包蟹。
还有一盆牡蛎。
牡蛎自身就带着盐分，直接上锅蒸熟后扒开壳就能吃。
江擒也蒸了十多只。
院子里的餐桌上，一碗炒青菜，一大碟牡蛎，一瓶菌菇酱，一瓶辣椒肉沫酱，两人面前各摆放着一碗香喷喷的腊肠焖饭和一杯酸甜口味的蜜饯果子泡水。
先吃最上面一层腊肠和浸透油脂的米饭，再加入青菜，菌菇酱或者辣椒肉沫酱拌饭。
香麻了！