重生之璀璨的未来 第四章:品茶
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因为董倩的拒绝，博客网站除了董倩发表的作品就再也没有她的任何信息，可是把她的一干书迷给伤透了心，但是该催文是还是不客气的催文。《天龙八部》早就已经完本了，现如今董倩已经开坑第二本书了，还是中国风的《绝代双骄》，不过因为马上开学，董倩码了不少的存稿，并发了通告！
不管网站上那些书迷怎么嚎叫，董倩已经听不见了，如今她站在记忆中的贵族学校，每个学生都由父母陪同前来，只有她孤零零的一个人站在门口，看着那些豪车开来了又开走，从记忆中董倩已经知道为什么她非要上这所贵族学校，只因为她的妹妹，因为曾经她那一点点的责任心，是的，曾经的董倩一直认为自己妹妹之所以会有心脏病是因为自己在娘胎里吸收了大多数的营养造成的。被赶出家门的董倩一直渴望着父母能有一天接她回去，可是那样的愿望只是一个奢求……
在学校里董倩没有一个朋友，那些千金少爷人人都是有傲气的，因为她被扫地出门而在学校资料填写的是孤儿，在这个学校她一直都是一个隐形人。一进教室就听见许多同学谈论着自己发表的那两本小说，安静的一个人坐到最后一排。她已经从内心改变了，不是以往的自卑，而是心底的冷漠，对一切的冷漠。
开学第一天首先要测试，以往的董倩为了讨好那所谓的妹妹生生的把自己的文学给藏了起来，年纪第一的永远是那个妹妹，而挂尾的都是她。当老师点开光脑试卷，接受到许多同学的白眼，董倩冷静的认真答题，这是她复习了一个假期的结果，她不是哪个卑微的董倩，她永远都是爷爷骄傲的董倩！她的字典里没有讨好，没有卑微！
因为没有朋友，董倩在下课就离开了学校。她还记得她与那些老人的约定，因为不知道这个时期茶树的生长期，她也就只能用前世的日子来计算。但就是这样她也不曾想过买光脑。或许她已经习惯了一个人！站在茶室外面，里面的人大多都是上次那些，独独多了一位坐在轮椅上的老人。
“李老头，你不会随便说个女娃把我忽悠了吧，这一连五天都没见到你说的那位女孩，问你光脑号，你都没有？存心忽悠老头子我是不？”坐在轮椅上的老人喝着茶洗刷着茶室老板。
“你这倔老头，老李要不是想着会有好东西会巴巴的缠着你？这事是我们没做好准备工作！”说话的是福伯，福伯人本身比较开朗，说话有些不着调，听这话董倩噗呲笑了出来，里面的人一下就看到了董倩：“好你个丫头，明明到了也不说一声，瞧着你李爷爷被欺负了就开心了？”其他人还没有说什么，福伯第一个开口：“这茶期都快过了你才来，是不是心虚了？”
“各位爷爷，是小女子的不是，记错了茶期！一会小女子以茶代酒敬各位爷爷一杯！”董倩告饶开口：“李爷爷现在去茶厂嘛？”
“等你来，茶都黄了！”李爷爷没好气的瞪了董倩一眼：“东西都在室内，一会佣人会拿出来！”
不知道为什么，和这些老人接触，董倩都会不自觉的亲切起来，就好似和爷爷呆在一起，轻松快乐。
首先制作的是绿茶：
1、杀青
杀青对绿茶品质起着决定性的作用。杀青是通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而使茶叶香气得到改善。
2、揉捻
揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻；热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末。
3、干燥
干燥的目的是为了蒸发茶叶中的水分，并整理外形，充分发挥茶香。燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形态。绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。
待真正的绿茶做出来的时候已经天黑了，品着熟悉的味道，不经让董倩想起了前世和爷爷一起炒茶的日子。其他的老人都品着新出来的茶久久不语。醇厚的味道像是在讲述着时间的历史：“好！好！好！”李老已经不知道用什么来形容喝进嘴里的茶水，它让他品出了茶的味道，更让他领悟了一些一直困扰着他的问题！当所有的人都期待的看向董倩的时候，才发现那小女孩早早的不见了！只留下一杯冒着热气的茶水……
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因为董倩的拒绝，博客网站除了董倩发表的作品就再也没有她的任何信息，可是把她的一干书迷给伤透了心，但是该催文是还是不客气的催文。《天龙八部》早就已经完本了，现如今董倩已经开坑第二本书了，还是中国风的《绝代双骄》，不过因为马上开学，董倩码了不少的存稿，并发了通告！
不管网站上那些书迷怎么嚎叫，董倩已经听不见了，如今她站在记忆中的贵族学校，每个学生都由父母陪同前来，只有她孤零零的一个人站在门口，看着那些豪车开来了又开走，从记忆中董倩已经知道为什么她非要上这所贵族学校，只因为她的妹妹，因为曾经她那一点点的责任心，是的，曾经的董倩一直认为自己妹妹之所以会有心脏病是因为自己在娘胎里吸收了大多数的营养造成的。被赶出家门的董倩一直渴望着父母能有一天接她回去，可是那样的愿望只是一个奢求……
在学校里董倩没有一个朋友，那些千金少爷人人都是有傲气的，因为她被扫地出门而在学校资料填写的是孤儿，在这个学校她一直都是一个隐形人。一进教室就听见许多同学谈论着自己发表的那两本小说，安静的一个人坐到最后一排。她已经从内心改变了，不是以往的自卑，而是心底的冷漠，对一切的冷漠。
开学第一天首先要测试，以往的董倩为了讨好那所谓的妹妹生生的把自己的文学给藏了起来，年纪第一的永远是那个妹妹，而挂尾的都是她。当老师点开光脑试卷，接受到许多同学的白眼，董倩冷静的认真答题，这是她复习了一个假期的结果，她不是哪个卑微的董倩，她永远都是爷爷骄傲的董倩！她的字典里没有讨好，没有卑微！
因为没有朋友，董倩在下课就离开了学校。她还记得她与那些老人的约定，因为不知道这个时期茶树的生长期，她也就只能用前世的日子来计算。但就是这样她也不曾想过买光脑。或许她已经习惯了一个人！站在茶室外面，里面的人大多都是上次那些，独独多了一位坐在轮椅上的老人。
“李老头，你不会随便说个女娃把我忽悠了吧，这一连五天都没见到你说的那位女孩，问你光脑号，你都没有？存心忽悠老头子我是不？”坐在轮椅上的老人喝着茶洗刷着茶室老板。
“你这倔老头，老李要不是想着会有好东西会巴巴的缠着你？这事是我们没做好准备工作！”说话的是福伯，福伯人本身比较开朗，说话有些不着调，听这话董倩噗呲笑了出来，里面的人一下就看到了董倩：“好你个丫头，明明到了也不说一声，瞧着你李爷爷被欺负了就开心了？”其他人还没有说什么，福伯第一个开口：“这茶期都快过了你才来，是不是心虚了？”
“各位爷爷，是小女子的不是，记错了茶期！一会小女子以茶代酒敬各位爷爷一杯！”董倩告饶开口：“李爷爷现在去茶厂嘛？”
“等你来，茶都黄了！”李爷爷没好气的瞪了董倩一眼：“东西都在室内，一会佣人会拿出来！”
不知道为什么，和这些老人接触，董倩都会不自觉的亲切起来，就好似和爷爷呆在一起，轻松快乐。
首先制作的是绿茶：
1、杀青
杀青对绿茶品质起着决定性的作用。杀青是通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而使茶叶香气得到改善。
2、揉捻
揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻；热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末。
3、干燥
干燥的目的是为了蒸发茶叶中的水分，并整理外形，充分发挥茶香。燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形态。绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。
待真正的绿茶做出来的时候已经天黑了，品着熟悉的味道，不经让董倩想起了前世和爷爷一起炒茶的日子。其他的老人都品着新出来的茶久久不语。醇厚的味道像是在讲述着时间的历史：“好！好！好！”李老已经不知道用什么来形容喝进嘴里的茶水，它让他品出了茶的味道，更让他领悟了一些一直困扰着他的问题！当所有的人都期待的看向董倩的时候，才发现那小女孩早早的不见了！只留下一杯冒着热气的茶水……
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