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厨子很忙 第三十四章 全聚德烤鸭宴

    “劳动教养”,一个消失了很久的名词,一进入新世纪就被取消了的一种惩戒手段,但是在这个年代里,这可是公安机关对付那些街头混混、二流子的利器。

    在街上打打架、调戏一下妇女一般够不上判刑,但是可别以为人民警察就治不了你,劳动教养!劳动教养所可是专门为这种情况准备的,根本不用经过法院审判,公安机关直接就能把人送到劳教所。

    劳动教养算不上是刑事处罚,只是一种行政处罚手段,还算是人民内部矛盾。把你送到劳教所,关起来劳动教养个几年,过过集体生活,我看你还敢不敢上街浪

    劳动教养的刑期一般是一到四年,被处劳动改造的时间内是没有自由的,但是基本的权利还是有保障,甚至规定了每个人的住宿面积不能低于三平米,管吃、管住、参加劳动还有工资拿。

    这里面的关键是劳动两个字,就甭管您再有个性,再能折腾,被关起来过上一年的集体生活,每天认真劳动,就不信治不了你这个坏毛病。劳动教养期满,表现好的送回原籍,由当地街道、村委会接管,继续监督教育看表现。表现不好的,嘿嘿,您就再继续多劳动一年吧。

    小地主和他的三员干将,就这么折戟沉沙,糊里糊涂的撞上了巡逻队,被送到了平北沙河劳教所,去筛沙子去了。背后原因只有一个,就是小地主的体型实在是典型的:又矮、又胖!

    ......

    皮埃尔的夫人则是身材曼妙,是位典型的西方大美女,一露面就震惊了众人。栗色的头发、湖蓝的眼睛、小鼻子翘着,白皙脸上微微的雀斑,看上去除了漂亮,还有几分俏皮又可爱的样子。

    姚远心里就有点羡慕嫉妒恨:“皮哥,看不出来,你丫还会老牛吃嫩草呢,可惜了一个大美女,怎么就让你给糟蹋了”

    皮埃尔似懂非懂,但是洋洋得意的样子却掩饰不住:“哪来的牛还吃草雪莉以前是我的学生,现在是在读社会学博士。”

    “我去,文化人啊,女博士!失敬失敬!”姚远一边打招呼,一边接过雪莉手里的行李。

    皮埃尔依次向他的夫人介绍着他在平城的几位合伙人:“这位是黄先生,公司董事长兼总经理,这位是李清,是公司市场部总监,当然也是我的学生。”

    什么叫也是你的学生!挺漂亮的女孩,也是你的学生雪莉的眼神突然多了点警醒,看着李清,目光里就多了几分戒备。

    皮埃尔连忙指着黄小川和李清,做了个手势,又加上了一句:“他们两个是情侣。”

    姚远却不管他那一套,急切的问道:“怎么样,那些调料都是一起托运过来了吗”

    雪莉听不懂中文,就在那边微笑,皮埃尔不高兴的瞪了姚远一眼:“姚!你不应该只关心的你的那些调料,雪莉是第一次到平城,你应该展现你的热情和礼貌。”

    姚远就委屈:“我说皮哥,嫂子的行李可是我帮着提的,这里就我最热情,他们可什么都没管。”

    “那不一样,黄是我的领导,而李清是位女士,所以这个行李就应该你来拿。”皮埃尔搂着老婆的肩膀,贱兮兮的乐。

    整整六个大号箱子,两个人才能搬得动的那种,把他们借来的红叶面包车塞得满满的,一行五个人,就挤坐在面包车里,司机把车开的小心翼翼、平平稳稳。

    必须要小心翼翼呀,闹着玩呢,车上拉的说是有玻璃瓶子,那个其实没什么,不至于,但车上坐的可是外宾,外事活动就没小事!

    雪莉瞪大眼睛,看着窗子外面,柏油路旁高大的杨树林,宽大的树叶在阳光下摆呀摆的,斑驳的阳光照下来,透过车窗照进车里。突然感觉自己像做梦,怎么就来到了这个陌生的国度这个有着悠长的历史,传奇又充满了神秘色彩的东方国度,现在就这样就在自己面前,揭开了她的面纱。

    红叶面包车在机场路的林荫道上,在斑驳的阳光下行驶。

    还是姚远打破了车里的沉默:“今天晚上我请客给嫂子接风!便宜坊,我请嫂子吃烤鸭!大家都来作陪哈。”

    “不是应该全聚德的烤鸭最好吗”皮埃尔不满意。

    “全聚德那是糊弄你们洋人的玩意,咱平城老百姓最喜欢便宜坊的鸭子,平成烤鸭就是他们家第一个推出来的。便宜坊的鸭子是焖炉烤的,肉质更嫩更香,而且价格还便宜。”姚远得意洋洋的卖弄着自己的那点餐饮知识。

    皮埃尔有点委屈,眼巴巴的看着姚远:“姚!你是不是因为便宜才选的便宜坊”

    姚远嘎了一声,没说出话来,就被噎在了那里。

    ......

    烤鸭一只:10元

    葱酱料:0.2元

    油爆鸡丁:1.9元

    木须肉:0.95元

    干炸里脊:2.10元

    芙蓉鸡片:2.75元

    软炸大虾:4.80元

    红烧海参:5.20元

    糖醋鱼块:1.50元

    四川酸辣汤:0.60元

    以上就是姚远请客的菜单,一桌子横菜、八菜一汤,把这七八个人吃的眉开眼笑,总共也就花了三十多块。酒喝的是茅台,茅台酒是奎子从他老爸、那五爷那里顺来的。

    请客的地点最后还是定在了全聚德,没办法,人家全聚德在海外都闯出了名声,老外来了就只认这一口,你请她去别的地方吃烤鸭,就会觉得你有些敷衍、诚意不够。

    姚远举着茅台杯,向皮埃尔和雪莉夫妇频频敬酒:“怎么样,皮哥,吃烤鸭、喝茅台酒,这可是当年米国总统来平城,咱们总理请客的待遇,像是卓别林那样的世界名人来平城的时候也吃的是今天这一套,咱哥们够意思吧”

    皮埃尔喝不惯白酒,有点上脸。不只是脸红了,连带脖子也变得通红,活像个被煮了的大虾,点着头连声说着:“咱们是哥们,以后你到了佛罗伦萨,我请你吃披萨!”

    姚远回了一句:“玩去!真当哥们是土包子呢必须得是罗西尼牛排外带千层面啊。额,千层面可以算了,那个玩意等还不如褡裢火烧好吃呢。”

    雪莉吃的很嗨,酒量也可以,在一旁就忍不住插嘴:“yao!whenwillyoutakemetozhegreatwall?”(你啥时候带我去长城呀)

    姚远翻着白眼:“uptoyou.”(随你。)

    李清眼睛就盯着姚远:“罗西尼牛排是什么千层面又是啥听着就好吃,是意国菜吗你怎么知道的好吧你是个厨子,知道这些不新鲜,可你个厨子,哪学的英语啊还uptoyou,还挺溜!”

    姚远:“厨子就不能会外语了就咱的菜单上面,这不都得印上英文翻译嘛。这眼瞅着亚运会都马上要开了,那么多老外来咱平城,学好英语很重要,尤其是你,李清同学还得要努力哟!”

    李清接着翻白眼:“两年后亚运会我都大学毕业了。”

    看着眼前笑闹的一桌年轻人,姚远突然有种感觉,那就是有朋友真好!

    是的,朋友!姚远现在真是拿这几位都当成了朋友处。年轻人的友谊来的就是快,这个驷人帮的小团队,跟自己很是处得来,尤其这个年代人身上有一种纯粹、干净的感觉,在后世哪怕是还没毕业的学生娃身上,都很难看到呢。所以,哪怕相识只是短短几个礼拜,姚远已经从内心里拿对方都当成了自己的朋友。

    全聚德的鸭子当然不是糊弄人的,挂炉烤鸭吃的就是那个皮,表皮红亮酥脆,让初识中餐的雪莉一下子就吃的着了迷。这家老店烤鸭皮的酥脆那是一般地方做不到的,酥,就是比苏打饼干还要酥,脆,就是比那个薯片还要脆,配上特制的烤鸭酱,或者干脆只是沾点白砂糖,那个感觉,自己想去吧!

    另外的几个急火小炒,也让姚远吃的很是赞叹,每个小菜都抄的规规矩矩,明油亮欠、味道给的十足,像这种老店就是有自己的传承,难怪会有食客追着吃、那么捧。自己掂量着自己手艺,恐怕达不到人家的水平。不过看了看菜单又安慰自己,当下年代菜单上的品种不多,所以厨师傅有条件专攻一门,比不上人家可能是经验问题。

    一顿烤鸭子,吃的酣畅淋漓,两个老外尤其是欲罢不能,只恨自己的胃容量太小,嘴里嚷嚷着下次还要吃。

    黄小川微笑着:“不是事!只要你们有空,咱们每天都来!”

    ......

    手机上的那个数字最近还在变化,但是没有什么增长,那是因为稍微挣了点钱有点积累,姚远就会拿出来,交给黄毛贴补到小院西餐厅的筹备中。反正只靠着卤煮摊的的收入,想攒齐一万块怎么也要两三个月的时间,那就不着急,先以餐厅开业为主吧,餐厅只要开了业,区区一万块,那就是分分钟的事。

    卤煮摊除了偶尔的几个下雨天,每天都在出摊,这个摊子每天能保证姚远有二百元左右的收入。除此之外还多了一个麻辣烫的摊子,这个摊子由小水儿照顾,算是一家直营店了,麻辣烫摊子每天的销售也是有个四五百,可是这块收入姚远和小胖儿从来没聊过怎么分成,就这样糊里糊涂的干着。

    自己本来积累的一点点钱,也被投入到小院的装修和设备采购,至于四处出击的麻辣烫大军,每天的收入倒是挺可观的,但是也是从来也没明确过里面有多少是属于姚远个人,挣回来的钱多半也投入到小院的筹备中。

    小院倒是请到了专业会计来管账,但是小院初期的一笔烂账,各色各样的白条、收据,把个好好的财经专业毕业,还有了几年工作经验的大姐姐,愁成了一股子怨气:“李清!来前你可不是这么说的,说就是一个简单的餐厅,管管账,你瞅瞅这些都是啥又是麻辣烫摊子、又是瓷器厂订货、还有园林工人工费,还有这个奎子领钱都是干嘛用的这都是一码事吗打的还都是白条,白条也就算了,这上面写的都不叫字,整个都是鬼画符,这可怎么整都成了乱麻了。”

    李清就笑:“好我的红红姐,您是专业人士,我们以后一切财务上的事情都听你的还不行吗乱点不怕,以前的都不算,从今儿开始您给立规矩!”

    李晓红就直揪头发:“上了你的恶当了,不行,你得给我买护发素,发廊里用的那种,等给你把账捋清了,我的头发得掉了一半。”