白琉璃 第178章 炙鸭
一夜无话，等白千书第二天起床时已经日上三竿，大汉和蒹儿早已准备停当，只等自己一人，着实有些羞愧难当。
“朱大哥，实在抱歉，睡过头了。”
“公子身子虚弱理应多多休息，看你睡得香甜便没有让人叫你，现在正当时候，街上人也多了，咱们边走边聊。”
“有劳朱大哥。”
出了民居，已有一辆马车等在门口，三人乘车顺着秦淮河一路欣赏着沿途风景，朱大哥则当起了免费导游。
“这建康城北依鸡笼山、玄武湖、覆舟山，东濒青溪，西到石头山，南达这秦淮河。对了，今日的乐游苑唱诗会就是在宫城外的覆舟山举办，咱们先找个馆子吃点东西，酒足饭饱后也去凑凑热闹如何？”
“朱大哥你这么一说我还真饿了。”
“正好前边就是本地最有名的酒楼临江仙，给你说他家的炙鸭那叫一个美味，保准让你终生难忘。”朱大哥眉飞色舞的说道。
‘炙’即为烤，难道烤鸭在这个时代就已经有了？相传明朝时朱棣从建康将烤鸭技术带到北京才有了享誉世界的北京烤鸭，当然制作工艺多少也有了些变化。如果真是这样，今日能够品尝到正宗的南京烤鸭，也不枉穿越这一回。
大概不到一刻钟，几人来到了江边一座的酒楼，其规模程度不逊色现代大型酒店，不一样的是整体皆为木质结构，工艺和装饰充满古色古香的味道。
刚到门口，早有两个小二跑过来，牵马的牵马，迎客的迎客，见车上有人腿脚不便又唤来两人帮忙，服务水平和热情程度不是一般酒楼可比。
几人选了个靠窗的位子，小二第一时间端来了一壶开水和几个小点心。
“几位客官，看看需要点什么？”
“特色菜看着上吧，酒一定要最好的。”
“咱们临江仙最受欢迎的特色菜有炙鸭、凤尾虾、美人肝、鸭血汤，那就一样来一份，上好的醉花阴先来一壶？”
“好，赶紧上吧。”
朱大哥说完转头对白千书道：“公子，你可一定要尝尝这临江仙的醉花阴，简直是一绝，喝上一口，保准让你流连忘返，乐不思蜀。”
“那我可一定要尝尝，今日不如咱们就喝个痛快。”
“原来公子也是豪爽之人，你这个朋友我朱樾交定了。”
白千书抱拳叫了声大哥，朱樾高兴的开怀大笑，两人的关系瞬间又拉近了一步。
这时小二端着托盘走了过来，六个菜一壶酒摆了满满一桌。
见蒹儿直勾勾盯着眼前黄澄澄的炙鸭吞咽着口水，白千书用筷子夹了一块酥脆的鸭皮放到她的碗里。
“这个鸭皮可是最香的，蒹儿试试好不好吃。”
“白兄弟，这炙鸭抱着啃才好吃，不如让小二拆解一下？”
“对了，大哥这话倒提醒了我，没有小饼和葱丝吗？这么吃太腻口了。”
“小饼和葱丝？”
“朱大哥，这炙鸭今天咱们不如换种吃法，保准惊艳到你。”
朱樾不知白千书葫芦里卖的什么药，只见他叫过小二耳语了好一会，小二面露惊异，频频点头，随即把刚上桌的炙鸭又端走了。
跟着炙鸭走掉的还有蒹儿的目光。
白千书敲了敲她的脑门道：“先吃点别的菜，一会保准让你大饱口福。”
随即举杯道：“朱大哥，我敬你一杯，这次多谢你们搭救，否则我白千书早已是刀下亡魂了，哪里还有机会吃炙鸭，品美酒。”
“白兄弟，以后咱们就是亲兄弟，当有福同享，有难同当，千言万语全在酒里了，干！”
“干！”
两人举杯一饮而尽，然后哈哈大笑。
人和人就是这样，酒逢知己千杯少，情绪也是可以互相感染的，酒过三巡白千书的心情也好了很多。
正当饭口酒楼的客人逐渐多了起来，几个中年人在不远处落座，其中一人道：
“鲁大哥，你这多年的恶疾一朝根除，可喜可贺。”
“还多亏了老弟给介绍的神医，我这里拜谢了。”
“大哥客气了，以后咱哥几个又可以开怀畅饮了，人生如此，夫复何求。”
几人随即开怀大笑起来，正所谓说者无心听者有意，蒹儿说要去上茅房匆匆跑了出去，不一会又跑了回来，趴在餐桌上，嘴巴撅的老高。
白千书发觉了蒹儿的异样，问道：
“这是谁惹咱们蒹儿了，嘴巴都能够到鼻子了。”
蒹儿把头扭到一边，顾自生着闷气。
这时，正好小二再次端着炙鸭走了过来。
“客官，按照您的吩咐，将炙鸭做了切片处理，这是葱丝、酱料，还有小薄饼。”
“多谢小二哥。”见小二站着不动，白千书放下筷子。“小二哥，还有什么事吗？”
小二脸一红道：“客官，我还是第一次见到这样吃炙鸭的，想学习学习。”
“那可不行，这可是我的专利，让你们学了去，将来生意越来越红火跟我又没有半点关系。”白千书故作神秘，调侃道。
“对对对，看到眼里就拔不出来了，我白兄弟说的对。”朱樾帮腔道。
小二无奈，叹了口气，回后厨去了。
白千书拿起薄饼道：“朱大哥，蒹儿，看好了我可只教一次。”
朱樾站起身一手捧着薄饼，一手拿着筷子，瞪大了眼睛，生怕漏掉一个细节，只是这个姿态看起来着实滑稽。
只见白千书摊开小饼，夹着鸭肉蘸了些许酱料，又夹了少量葱丝放在之上，用薄饼包好，整个塞进了嘴里。
朱樾有样学样，当把用小饼包好的鸭肉塞进嘴里时，眼睛瞪的几乎跑了出来，仿佛发现了新大陆一般惊呼了出来。
“太好吃了，太好吃了，这是什么神仙吃法，绝了！”
蒹儿同样吃的两眼放光，刚才的不愉快瞬间一扫而光。
两人嘴里的还没咽下，已经开始卷第二个，一通狼吞虎咽，真个四五天没吃饭一般，转眼一整只烤鸭肉就见了底。
白千书见二人吃的高兴，便招呼小二再来一只。
风卷残云般的巨大动静，引起了旁边一桌中年人的注意。当第二只炙鸭摆上桌时，三四个人忍不住凑上前来。
“朱大哥，实在抱歉，睡过头了。”
“公子身子虚弱理应多多休息，看你睡得香甜便没有让人叫你，现在正当时候，街上人也多了，咱们边走边聊。”
“有劳朱大哥。”
出了民居，已有一辆马车等在门口，三人乘车顺着秦淮河一路欣赏着沿途风景，朱大哥则当起了免费导游。
“这建康城北依鸡笼山、玄武湖、覆舟山，东濒青溪，西到石头山，南达这秦淮河。对了，今日的乐游苑唱诗会就是在宫城外的覆舟山举办，咱们先找个馆子吃点东西，酒足饭饱后也去凑凑热闹如何？”
“朱大哥你这么一说我还真饿了。”
“正好前边就是本地最有名的酒楼临江仙，给你说他家的炙鸭那叫一个美味，保准让你终生难忘。”朱大哥眉飞色舞的说道。
‘炙’即为烤，难道烤鸭在这个时代就已经有了？相传明朝时朱棣从建康将烤鸭技术带到北京才有了享誉世界的北京烤鸭，当然制作工艺多少也有了些变化。如果真是这样，今日能够品尝到正宗的南京烤鸭，也不枉穿越这一回。
大概不到一刻钟，几人来到了江边一座的酒楼，其规模程度不逊色现代大型酒店，不一样的是整体皆为木质结构，工艺和装饰充满古色古香的味道。
刚到门口，早有两个小二跑过来，牵马的牵马，迎客的迎客，见车上有人腿脚不便又唤来两人帮忙，服务水平和热情程度不是一般酒楼可比。
几人选了个靠窗的位子，小二第一时间端来了一壶开水和几个小点心。
“几位客官，看看需要点什么？”
“特色菜看着上吧，酒一定要最好的。”
“咱们临江仙最受欢迎的特色菜有炙鸭、凤尾虾、美人肝、鸭血汤，那就一样来一份，上好的醉花阴先来一壶？”
“好，赶紧上吧。”
朱大哥说完转头对白千书道：“公子，你可一定要尝尝这临江仙的醉花阴，简直是一绝，喝上一口，保准让你流连忘返，乐不思蜀。”
“那我可一定要尝尝，今日不如咱们就喝个痛快。”
“原来公子也是豪爽之人，你这个朋友我朱樾交定了。”
白千书抱拳叫了声大哥，朱樾高兴的开怀大笑，两人的关系瞬间又拉近了一步。
这时小二端着托盘走了过来，六个菜一壶酒摆了满满一桌。
见蒹儿直勾勾盯着眼前黄澄澄的炙鸭吞咽着口水，白千书用筷子夹了一块酥脆的鸭皮放到她的碗里。
“这个鸭皮可是最香的，蒹儿试试好不好吃。”
“白兄弟，这炙鸭抱着啃才好吃，不如让小二拆解一下？”
“对了，大哥这话倒提醒了我，没有小饼和葱丝吗？这么吃太腻口了。”
“小饼和葱丝？”
“朱大哥，这炙鸭今天咱们不如换种吃法，保准惊艳到你。”
朱樾不知白千书葫芦里卖的什么药，只见他叫过小二耳语了好一会，小二面露惊异，频频点头，随即把刚上桌的炙鸭又端走了。
跟着炙鸭走掉的还有蒹儿的目光。
白千书敲了敲她的脑门道：“先吃点别的菜，一会保准让你大饱口福。”
随即举杯道：“朱大哥，我敬你一杯，这次多谢你们搭救，否则我白千书早已是刀下亡魂了，哪里还有机会吃炙鸭，品美酒。”
“白兄弟，以后咱们就是亲兄弟，当有福同享，有难同当，千言万语全在酒里了，干！”
“干！”
两人举杯一饮而尽，然后哈哈大笑。
人和人就是这样，酒逢知己千杯少，情绪也是可以互相感染的，酒过三巡白千书的心情也好了很多。
正当饭口酒楼的客人逐渐多了起来，几个中年人在不远处落座，其中一人道：
“鲁大哥，你这多年的恶疾一朝根除，可喜可贺。”
“还多亏了老弟给介绍的神医，我这里拜谢了。”
“大哥客气了，以后咱哥几个又可以开怀畅饮了，人生如此，夫复何求。”
几人随即开怀大笑起来，正所谓说者无心听者有意，蒹儿说要去上茅房匆匆跑了出去，不一会又跑了回来，趴在餐桌上，嘴巴撅的老高。
白千书发觉了蒹儿的异样，问道：
“这是谁惹咱们蒹儿了，嘴巴都能够到鼻子了。”
蒹儿把头扭到一边，顾自生着闷气。
这时，正好小二再次端着炙鸭走了过来。
“客官，按照您的吩咐，将炙鸭做了切片处理，这是葱丝、酱料，还有小薄饼。”
“多谢小二哥。”见小二站着不动，白千书放下筷子。“小二哥，还有什么事吗？”
小二脸一红道：“客官，我还是第一次见到这样吃炙鸭的，想学习学习。”
“那可不行，这可是我的专利，让你们学了去，将来生意越来越红火跟我又没有半点关系。”白千书故作神秘，调侃道。
“对对对，看到眼里就拔不出来了，我白兄弟说的对。”朱樾帮腔道。
小二无奈，叹了口气，回后厨去了。
白千书拿起薄饼道：“朱大哥，蒹儿，看好了我可只教一次。”
朱樾站起身一手捧着薄饼，一手拿着筷子，瞪大了眼睛，生怕漏掉一个细节，只是这个姿态看起来着实滑稽。
只见白千书摊开小饼，夹着鸭肉蘸了些许酱料，又夹了少量葱丝放在之上，用薄饼包好，整个塞进了嘴里。
朱樾有样学样，当把用小饼包好的鸭肉塞进嘴里时，眼睛瞪的几乎跑了出来，仿佛发现了新大陆一般惊呼了出来。
“太好吃了，太好吃了，这是什么神仙吃法，绝了！”
蒹儿同样吃的两眼放光，刚才的不愉快瞬间一扫而光。
两人嘴里的还没咽下，已经开始卷第二个，一通狼吞虎咽，真个四五天没吃饭一般，转眼一整只烤鸭肉就见了底。
白千书见二人吃的高兴，便招呼小二再来一只。
风卷残云般的巨大动静，引起了旁边一桌中年人的注意。当第二只炙鸭摆上桌时，三四个人忍不住凑上前来。