楚阳秦瑶 第3015章
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楚阳望着三老板远去的背影,若有所思。
楚阳觉得,自从他踏上江天市这片土地后,无论有什么事情发生,都不觉得稀奇。
乔雨薇发现,楚阳也并不认识这风华楼的三老板,她好奇的问道:“楚阳哥哥,难道你也不认识这酒楼的老板吗?”
楚阳摇了摇头,说道:“我也不认识,看来,既不是你爷爷的人,也不是我的人,此人神神秘秘的,身份成谜。”
乔雨薇可不想这么多,她又抱住楚阳,要和楚阳贴贴。
就在这时,祝长林和张经理,一起端着一个大号的木质的托盘,朝雅间走来,已经走到了门口。
看起来,比较重。
托盘里,放着十二个扇形的中号盘子,一块块的拼凑在一起,成了一个圆形的大盘子。
这正是“鱼跃龙门”。
直到此刻,楚阳才见识到,这道“鱼跃龙门”的庐山真面目。
原来,这是用十二种,野生鱼类,做成了一大盘菜。
每一种鱼类,都用适合它们的烹饪方式做好,然后再拼成一盘。
有的鱼,适合清蒸。有的鱼,适合红烧。有的鱼,适合文火慢炖。有的鱼,适合煎炸。
总共十二种鱼类,每一种的烹饪,都是经过了一道道繁杂的工序。
就连“龙门”也被厨师具象化了,被厨师用萝卜,雕刻成型,特别精致,如同仙府里的宫门,很有艺术效果。
怪不得后厨忙活了这么久,原来做这道菜,还真是特别耗费时间和精力。
只不过,楚阳仍然认为这是一个噱头,因为他没有从这道菜里,看出什么有趣的玩意儿出来,这道菜的工序的确复杂,可也只是一种拼盘模式,是数量和种类的累积,没有文人趣味。
当然了,这道菜的雕工方面不错,厨师用萝卜,雕刻的“龙门”,非常具有观赏性。
“放桌子上吧。”楚阳对祝长林和张经理吩咐道。
祝长林抬眼看着楚阳,眼眸中满是怒火和恨意,他甚至连活剐了楚阳的心都有了。
不过张经理倒是满脸堆满了笑意,他可不敢再惹楚阳不开心了,万一哪个地方做得不好,让楚阳生气,他真担心被楚阳一拳送上西天。
在这二人,把“鱼跃龙门”放到桌子上后,又被楚阳吩咐,去上了其他菜上来,直到一大桌子菜上齐。
然后,楚阳又吩咐二人,给他喝乔雨薇倒茶和倒酒。
祝长林和张经理,被楚阳使唤成了,酒楼的服务人员,把这两人累得身心俱疲。
累倒不是关键,关键的是被当成下人一样,呼来喝去。
而且还会被酒楼里的其他人看到,这丢人丢大了。
尤其是祝长林,他恨不得找个地缝钻进去,实在无颜面对酒楼里的那些熟悉的面孔。
来这里消费的食客,基本上都认识祝长林,这下子祝长林是注定成为,朋友圈里,被人取笑的乐子了。
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楚阳觉得,自从他踏上江天市这片土地后,无论有什么事情发生,都不觉得稀奇。
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楚阳摇了摇头,说道:“我也不认识,看来,既不是你爷爷的人,也不是我的人,此人神神秘秘的,身份成谜。”
乔雨薇可不想这么多,她又抱住楚阳,要和楚阳贴贴。
就在这时,祝长林和张经理,一起端着一个大号的木质的托盘,朝雅间走来,已经走到了门口。
看起来,比较重。
托盘里,放着十二个扇形的中号盘子,一块块的拼凑在一起,成了一个圆形的大盘子。
这正是“鱼跃龙门”。
直到此刻,楚阳才见识到,这道“鱼跃龙门”的庐山真面目。
原来,这是用十二种,野生鱼类,做成了一大盘菜。
每一种鱼类,都用适合它们的烹饪方式做好,然后再拼成一盘。
有的鱼,适合清蒸。有的鱼,适合红烧。有的鱼,适合文火慢炖。有的鱼,适合煎炸。
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