小乙种田记 第190章
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6小乙在西边灶房烧火,这边灶房宽敞些,主要负责各种炒菜和凉菜。小丁在东边灶房烧火,主要负责炖菜和蒸菜。
余粮把劈好的干柴抱进来,码放在6小乙身后,位置不远也不近,她抬手就能够着,干柴不长也不短,她只需拿起来往灶台里塞。红红的火舌飘出来,映得她脸儿红扑扑的,她从来没觉得烧火如此惬意,只需动手添添柴禾,只需动手捅捅积灰,瞅一眼余粮在外面劈柴的身影,暗暗窃喜自己捡到宝了。
余粮把最后一捆柴禾放好,笑问:“懒人烧火么?”
6小乙眼睛笑成月弯弯,小声道:“你惯得。”
余粮挠挠头,跟着笑起来,“我去前面帮忙去了,你小心火。”
6小乙点头,目送他出灶房去,然后继续她的懒人烧火法。
前院传来一阵又一阵的欢笑声,不用亲临现场也知道今天客人不少。她祖父和她爹肯定忙着招呼客人,她娘刚出月子,还有娘家人要陪着,她祖母更不用说,一门心思都在小孙孙身上,她小叔小婶也要跑前跑后的帮忙,她和小丁更是奋斗在灶房里,一家人都在为满月宴出力。
终于开席了。
开席后炒菜的节奏加快,完全不是她刚才那份悠然自得能应付的。
请来的这位乡村大厨师早已配好了菜,此时正一份接一份的炒着,一声接一声的喊上菜,且再三叮嘱6小乙不要乱跑,一定要听从他的指挥,他说旺火,她就得多添柴;他说小火,她就得赶紧把燃着的柴火退出来;他要说熄火,她就得赶紧用积灰把火苗压住。
哎!烧火也是个技术活啊,她这样的八级烧火工,冒着盛夏酷暑。奋斗在最苦最累的烧火一线,肚子已经饿的咕咕叫了,想找胖大厨要些吃食垫垫底,看他忙的跟个陀螺似得。6小乙也不好意思开口,只得默默擦一把额头上滚落的汗珠,认认真真的烧起火来。
前院的欢笑声越来越大,灶房里的节奏也越来越快,6小乙额头的刘海儿越来越湿。暑热加火烤,她有一种眩晕的感觉,连余粮进灶房来都不知道,直到眼前光线一暗,一个高高的黑影挡住一侧的光线,6小乙机械的抬头,觉曾经精瘦的少年郎,竟壮实了许多,6小乙喃喃道:“这位壮士…”
余粮不等她说完,塞给她一根井水湃过的黄瓜。凉凉的冰冰的,想必湃了好一阵儿了,“吃吧,解暑。”
6小乙手上脏兮兮的,不管不顾的接过黄瓜咔嚓吃起来,吃相很不雅,她也不在乎了,在宠爱自己的人面前,吃相再怎么难看都是可爱的吧!一根黄瓜很快吃到握手的位置,余粮主动伸手把脏兮兮的黄瓜屁股拿走。又递来一根,两根凉黄瓜下肚,身心顿时舒畅起来。
胖大厨一边炒菜一边夸赞余粮,“你这哥哥当得不错。还知道给妹妹送两根黄瓜吃,咋不给叔也来一根?”胖大厨是外乡人只当他俩是兄妹。
余粮有些羞赧,摸了摸鼻子,对胖大厨道:“你稍等,我再给你拿去。”
胖大厨哈哈笑,“不用不用。当厨师的怎会少了吃。”说完,拿筷子从锅里夹块肉出来尝尝味,自夸道:“哇,我厨艺真好啊!可以起锅了!”
6小乙先前专心烧火且视线被灶台遮挡,没注意胖大厨夹肉吃,这会儿瞧个正着,拿着手里的半截黄瓜指着胖大厨手里的筷子,嚷嚷道:“啊!胖叔,你偷嘴也不知给我来块肉,你太不厚道了!”
胖大厨笑道:“小姑娘怎么能这样说话呢,我这是正常的尝咸淡,不是偷嘴哟!”
每炒一个菜你都夹几块肉尝咸淡,十几个菜下来你就吃饱了呢!
6小乙暗自腹诽:哼!真是披着厨子外衣的偷嘴大王!嘴上却嘀咕:“早知道我也学厨去!”
胖大厨上下打量她一眼,不表意见,而是朝着外面高喊一声:“上菜!”三个上菜的少年郎6续进来,都是村里熟识的,被6忠请来帮忙,其中还有杨志文,只见他笑眯眯的端着大菜盘,对胖大厨嚷道:“胖叔,那边的蒸菜都上齐了,你这边也是最后一个菜了吧?”
胖大厨点头,“没了,最后一个了!”
杨志文叫苦:“传菜真可怜,闻着香吃不进嘴,只有咽口水的份!”转而又问余粮:“粮子,你咋跑灶房来了?”
余粮面不改色的撒谎:“我来帮着端菜。”
“正好一起!”杨志文托着大菜盘走前面,余粮回头对小乙笑笑,便端上两盘菜跟出去了。
6小乙一边嚼着黄瓜,一边在灶台上扫视,现没有剩余的吃食,不满道:“胖叔,你怎不留些?”
“留着干啥?每盘菜都盛得满满的才行,这样端到席面上才有面子不是?别以为胖叔我尝了几块肉就真是偷嘴之人,告诉你吧,我可是远近闻名的乡村大厨子哟!”
6小乙眯眼瞅他,“远近闻名是你自封的吧?”
胖大厨咳了两声,“实话告诉你,我一年到头就没个空闲日子,走村串户帮人做席,生意好的很啦!这说明啥,这说明我名气大!”
见小姑娘一副不是很信服的模样,胖大厨指着菜案和外面的菜筐道:“瞧瞧,没剩菜,没剩肉,也没浪费调料,就我这样一心替主家着想、一心的帮主家谋划的大厨子哪里去找?”
胖大厨说的是大实话,他的确不是那种糟蹋东西的厨子,6小乙终于佩服的点头赞道:“胖叔,你真是个远近闻名的大厨子呀!”
胖大厨得意的昂头,垫脚取下悬在高处的一个篮子,端出一碗先前炸好的芝麻汤圆,“拿去吃吧,就知道你们这些小姑娘爱吃这个。”
6小乙暗暗翻白眼,不是没留吃食吗?不是一心为主家着想吗?这碗芝麻汤圆是怎么回事?
不过,看在芝麻汤圆的份上,她就不计较了,笑眯眯的接过来准备去东边灶房找小丁一同分享。
“往后帮胖叔宣传宣传啊!”
6小乙道:“胖叔,你厨艺这么好,不用我这小姑娘替你宣传吧,村里人只要吃过你做的席面,一准儿竖大拇指叫好,往后谁家有红白喜事都会找你来做席面的。”
胖大叔爱听这话,朝6小乙挥手,“吃去吧!”
6小乙端着油炸汤圆去找小丁,穿过前院时,被玩耍的少年郎劫了道,抢个精光,气得她咬牙切齿一番,终是苦笑着叹气,早知道先吃一个了。
6小乙端着空碗去找小丁,只见她正在吃一碗排骨冬瓜汤,6小乙激动的冲过去,恰好手里有个空碗,也给自己盛一份。
“嘻嘻,大姐,让你在这边烧火,你非要去那边,挨饿了吧!”
“嗯,下次我长记性,一定在守在炖菜这边。”
小丁才不信她,“我知道你是故意把这边让给我的。”
6小乙也不回话,正吸溜一块排骨。
王冬梅进灶房来,对她俩道:“快去前面,胖大厨又开了两个席面,这会轮到帮忙的人吃了。”
“又开两个席面?小婶,胖叔不会又让我去烧火吧!”6小乙这碗排骨汤还没吃完呢,能不能让她吃完了再开?
“不用你,你大舅母去烧火去了,换咱们这些帮忙的人吃去。”王冬梅一边说话一边找盆儿盛汤,杨志文也进来了,对小乙姐俩道:“终于轮到咱们了,你们赶紧去,我端些蒸菜来。”
6小乙点头,舍不得放下手里的排骨汤,就这样端着碗去前院。
这顿饭吃得太晚,即便心里饿的慌,吃到嘴里却没什么胃口,挑些自己喜欢的吃罢,接下来就是洗涮和收拾,还好帮忙的妇人多,加上四个舅母,杯盘碗盏很快就干干净净码放整齐了。m.
等到一切收拾妥当,已是下午。
祁山看了看日头,对6忠道:“时辰不早了,我们就不叨扰了。”
6忠说:“祁哥,你看着日头还晒着呢,不如多留一晚,明天早晨凉快点赶路最妥当。”
“没事,我们坐车厢里晒不着。”
赶车的人就不管了么?6忠瞅一眼祁风,笑道:“我拿个草帽给他。”然后喊小乙拿个草帽来。
祁山摆手:“6老弟不用管了,他负责驾车,若不提早准备这些遮蔽物,活该他日晒雨淋。”说完,招呼祁风许武和张铁牛回城。
小乙把草帽拿来的时候,祁山等人已经出了院子,6小乙追出去,见祁风已经戴上了一个大大的斗笠,四周散着参差不齐的蓑草须,斗笠压的很低,遮住他的头和肩,他环抱鞭子稳稳的坐在车头上像一个会绝世武功的侠客,随时都能乍起杀人于须臾之间。
6小乙走近细瞅,觉得斗笠好生眼熟,问他:“风哥,你这斗笠哪来的?”
“你祖父给的。”
怪不着这么眼熟,这可是祖父平日里下地的必配装备。
“他还给我一个厚厚的草垫子和一件手工精美的蓑衣。”祁风朝车厢努努嘴,“蓑衣放里面了,垫子我坐着呢。”
6小乙道:“我祖父对你这么好,他寄卖在你们商铺的篮篮筐筐你帮着上点心呗!”
“不用你说,我心里有数!”祁风说完就不再言语,继续稳坐不动装深沉。
6小乙翻了个白眼,装你个大头鬼!(未完待续。)
余粮把劈好的干柴抱进来,码放在6小乙身后,位置不远也不近,她抬手就能够着,干柴不长也不短,她只需拿起来往灶台里塞。红红的火舌飘出来,映得她脸儿红扑扑的,她从来没觉得烧火如此惬意,只需动手添添柴禾,只需动手捅捅积灰,瞅一眼余粮在外面劈柴的身影,暗暗窃喜自己捡到宝了。
余粮把最后一捆柴禾放好,笑问:“懒人烧火么?”
6小乙眼睛笑成月弯弯,小声道:“你惯得。”
余粮挠挠头,跟着笑起来,“我去前面帮忙去了,你小心火。”
6小乙点头,目送他出灶房去,然后继续她的懒人烧火法。
前院传来一阵又一阵的欢笑声,不用亲临现场也知道今天客人不少。她祖父和她爹肯定忙着招呼客人,她娘刚出月子,还有娘家人要陪着,她祖母更不用说,一门心思都在小孙孙身上,她小叔小婶也要跑前跑后的帮忙,她和小丁更是奋斗在灶房里,一家人都在为满月宴出力。
终于开席了。
开席后炒菜的节奏加快,完全不是她刚才那份悠然自得能应付的。
请来的这位乡村大厨师早已配好了菜,此时正一份接一份的炒着,一声接一声的喊上菜,且再三叮嘱6小乙不要乱跑,一定要听从他的指挥,他说旺火,她就得多添柴;他说小火,她就得赶紧把燃着的柴火退出来;他要说熄火,她就得赶紧用积灰把火苗压住。
哎!烧火也是个技术活啊,她这样的八级烧火工,冒着盛夏酷暑。奋斗在最苦最累的烧火一线,肚子已经饿的咕咕叫了,想找胖大厨要些吃食垫垫底,看他忙的跟个陀螺似得。6小乙也不好意思开口,只得默默擦一把额头上滚落的汗珠,认认真真的烧起火来。
前院的欢笑声越来越大,灶房里的节奏也越来越快,6小乙额头的刘海儿越来越湿。暑热加火烤,她有一种眩晕的感觉,连余粮进灶房来都不知道,直到眼前光线一暗,一个高高的黑影挡住一侧的光线,6小乙机械的抬头,觉曾经精瘦的少年郎,竟壮实了许多,6小乙喃喃道:“这位壮士…”
余粮不等她说完,塞给她一根井水湃过的黄瓜。凉凉的冰冰的,想必湃了好一阵儿了,“吃吧,解暑。”
6小乙手上脏兮兮的,不管不顾的接过黄瓜咔嚓吃起来,吃相很不雅,她也不在乎了,在宠爱自己的人面前,吃相再怎么难看都是可爱的吧!一根黄瓜很快吃到握手的位置,余粮主动伸手把脏兮兮的黄瓜屁股拿走。又递来一根,两根凉黄瓜下肚,身心顿时舒畅起来。
胖大厨一边炒菜一边夸赞余粮,“你这哥哥当得不错。还知道给妹妹送两根黄瓜吃,咋不给叔也来一根?”胖大厨是外乡人只当他俩是兄妹。
余粮有些羞赧,摸了摸鼻子,对胖大厨道:“你稍等,我再给你拿去。”
胖大厨哈哈笑,“不用不用。当厨师的怎会少了吃。”说完,拿筷子从锅里夹块肉出来尝尝味,自夸道:“哇,我厨艺真好啊!可以起锅了!”
6小乙先前专心烧火且视线被灶台遮挡,没注意胖大厨夹肉吃,这会儿瞧个正着,拿着手里的半截黄瓜指着胖大厨手里的筷子,嚷嚷道:“啊!胖叔,你偷嘴也不知给我来块肉,你太不厚道了!”
胖大厨笑道:“小姑娘怎么能这样说话呢,我这是正常的尝咸淡,不是偷嘴哟!”
每炒一个菜你都夹几块肉尝咸淡,十几个菜下来你就吃饱了呢!
6小乙暗自腹诽:哼!真是披着厨子外衣的偷嘴大王!嘴上却嘀咕:“早知道我也学厨去!”
胖大厨上下打量她一眼,不表意见,而是朝着外面高喊一声:“上菜!”三个上菜的少年郎6续进来,都是村里熟识的,被6忠请来帮忙,其中还有杨志文,只见他笑眯眯的端着大菜盘,对胖大厨嚷道:“胖叔,那边的蒸菜都上齐了,你这边也是最后一个菜了吧?”
胖大厨点头,“没了,最后一个了!”
杨志文叫苦:“传菜真可怜,闻着香吃不进嘴,只有咽口水的份!”转而又问余粮:“粮子,你咋跑灶房来了?”
余粮面不改色的撒谎:“我来帮着端菜。”
“正好一起!”杨志文托着大菜盘走前面,余粮回头对小乙笑笑,便端上两盘菜跟出去了。
6小乙一边嚼着黄瓜,一边在灶台上扫视,现没有剩余的吃食,不满道:“胖叔,你怎不留些?”
“留着干啥?每盘菜都盛得满满的才行,这样端到席面上才有面子不是?别以为胖叔我尝了几块肉就真是偷嘴之人,告诉你吧,我可是远近闻名的乡村大厨子哟!”
6小乙眯眼瞅他,“远近闻名是你自封的吧?”
胖大厨咳了两声,“实话告诉你,我一年到头就没个空闲日子,走村串户帮人做席,生意好的很啦!这说明啥,这说明我名气大!”
见小姑娘一副不是很信服的模样,胖大厨指着菜案和外面的菜筐道:“瞧瞧,没剩菜,没剩肉,也没浪费调料,就我这样一心替主家着想、一心的帮主家谋划的大厨子哪里去找?”
胖大厨说的是大实话,他的确不是那种糟蹋东西的厨子,6小乙终于佩服的点头赞道:“胖叔,你真是个远近闻名的大厨子呀!”
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6小乙暗暗翻白眼,不是没留吃食吗?不是一心为主家着想吗?这碗芝麻汤圆是怎么回事?
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6小乙道:“胖叔,你厨艺这么好,不用我这小姑娘替你宣传吧,村里人只要吃过你做的席面,一准儿竖大拇指叫好,往后谁家有红白喜事都会找你来做席面的。”
胖大叔爱听这话,朝6小乙挥手,“吃去吧!”
6小乙端着油炸汤圆去找小丁,穿过前院时,被玩耍的少年郎劫了道,抢个精光,气得她咬牙切齿一番,终是苦笑着叹气,早知道先吃一个了。
6小乙端着空碗去找小丁,只见她正在吃一碗排骨冬瓜汤,6小乙激动的冲过去,恰好手里有个空碗,也给自己盛一份。
“嘻嘻,大姐,让你在这边烧火,你非要去那边,挨饿了吧!”
“嗯,下次我长记性,一定在守在炖菜这边。”
小丁才不信她,“我知道你是故意把这边让给我的。”
6小乙也不回话,正吸溜一块排骨。
王冬梅进灶房来,对她俩道:“快去前面,胖大厨又开了两个席面,这会轮到帮忙的人吃了。”
“又开两个席面?小婶,胖叔不会又让我去烧火吧!”6小乙这碗排骨汤还没吃完呢,能不能让她吃完了再开?
“不用你,你大舅母去烧火去了,换咱们这些帮忙的人吃去。”王冬梅一边说话一边找盆儿盛汤,杨志文也进来了,对小乙姐俩道:“终于轮到咱们了,你们赶紧去,我端些蒸菜来。”
6小乙点头,舍不得放下手里的排骨汤,就这样端着碗去前院。
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祁山看了看日头,对6忠道:“时辰不早了,我们就不叨扰了。”
6忠说:“祁哥,你看着日头还晒着呢,不如多留一晚,明天早晨凉快点赶路最妥当。”
“没事,我们坐车厢里晒不着。”
赶车的人就不管了么?6忠瞅一眼祁风,笑道:“我拿个草帽给他。”然后喊小乙拿个草帽来。
祁山摆手:“6老弟不用管了,他负责驾车,若不提早准备这些遮蔽物,活该他日晒雨淋。”说完,招呼祁风许武和张铁牛回城。
小乙把草帽拿来的时候,祁山等人已经出了院子,6小乙追出去,见祁风已经戴上了一个大大的斗笠,四周散着参差不齐的蓑草须,斗笠压的很低,遮住他的头和肩,他环抱鞭子稳稳的坐在车头上像一个会绝世武功的侠客,随时都能乍起杀人于须臾之间。
6小乙走近细瞅,觉得斗笠好生眼熟,问他:“风哥,你这斗笠哪来的?”
“你祖父给的。”
怪不着这么眼熟,这可是祖父平日里下地的必配装备。
“他还给我一个厚厚的草垫子和一件手工精美的蓑衣。”祁风朝车厢努努嘴,“蓑衣放里面了,垫子我坐着呢。”
6小乙道:“我祖父对你这么好,他寄卖在你们商铺的篮篮筐筐你帮着上点心呗!”
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