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大唐:开局发老婆,我赚大了 第197章 抢手的小龙虾!

    酿造啤酒其实并不难,大概也就七八个步骤,首先要培育出麦芽,再将麦芽碾碎,放入热水的器皿中进行保温,大概一个多小时的时间,就会得到一桶无添加剂的麦芽糖水。

    再将麦芽糖水煮沸,分几个时间段加入发酵花,也就是名叫啤酒花的一种植物,同时也是酿造啤酒必不可少的材料。

    秦岭就有不少野生的啤酒花,这也是庆修去找孙思邈的时候无意间发现的,此物被孙思邈当做药材入药,也算是一味中药。

    接下来的步骤就更简单了,将添加啤酒花的麦芽糖水煮沸冷却后,加入适量的酵母发酵一天,然后装入瓶子里用冰块冰镇一下,就可以拿来喝了。

    刚开始制作的时候,庆修失败了至少十几次。

    好在功夫不负有心人,在前几天,他终于制作出了一款像样的啤酒,味道比较浓厚类似于白啤,而且后劲十足,一瓶相当于三瓶的酒精含量。

    庆修拿着两瓶冰镇啤酒走过来,递给程处默一瓶,就自顾自的喝了几口,一脸享受的表情。

    程处默没有急着喝,而是仔细端详酒瓶,不由得倒吸一口冷气,一脸震惊道:“我滴天,庆侯竟如此奢侈,用来装饮品的器皿,竟然是琉璃制品?”

    大唐没有玻璃一说,这种形式的东西统称为琉璃。

    他用来装啤酒的玻璃瓶,就是在长安庆府烧制出来的,透明的淡绿色瓶子,看上去晶莹剔透,怎么看怎么高级。

    这样的啤酒瓶,他只只做了几十个,反正这东西也可以反复利用,做多了也没用。

    庆修笑道:“不用大惊小怪,快尝尝味道如何?”

    程处默也不再拘泥于琉璃瓶的精致程度,而是喝了一口啤酒,顿时眉头一皱,随后又喝了一口,眉头舒展开,第三口下去,眼睛就开始放光。

    “不错!”程处默一脸惊喜道:“刚开始有些微苦,但越品越有味道,这啤酒喝起来可真凉爽,实乃消暑降温的必备饮品,不愧是庆侯,在下佩服。”

    庆修也是一脸满足的喝着啤酒,手上也开始忙活着牛肉烧土豆。

    很快,外面的桌上就摆满了各种精致的菜肴,大部分都是家里的厨子做的,只有土豆和小龙虾是出自庆修之手。

    满满当当一大桌子十几个菜,看的魏徵房玄龄等人惊叹连连,纷纷称赞化腐朽为神奇,简简单单的食材,在他这里做出的饭菜竟是一种吃不起的样子。

    李二、长孙无忌和程咬金因为来过几次,对此也并不稀奇。

    不过,几人都注意到了庆修和程处默手里的玻璃瓶,程咬金险些被琉璃瓶惊掉下巴,除了李二和长孙无忌,其他人也都被震惊的合不拢嘴。

    魏徵苦笑道:“老夫以为庆侯家中塞满冰块已经非常奢靡了,没想到庆侯家里就连盛放饮品的器皿,也是价值连城的琉璃制品。”

    李二笑而不语,同时心中在想,若是魏徵知道这精美的琉璃制品,乃是用沙子烧制出来的,他会作何感想?

    长孙无忌疑惑道:“贤婿,你和程处默喝的什么?你们不喝杏花村?”

    庆修淡淡一笑道:“今日身体不适,不能饮酒,喝点酸梅汤好了,您几位喝高兴就行。”

    长孙无忌也没有多想,只是盯着一盘子土豆丝喉结蠕动。

    庆修解释道:“诸位,这一盘就是酸辣土豆丝,这一盆是土豆烧牛肉。”

    “朕先尝尝!”李二先是来了一口酸辣土豆丝,表情变得激动起来:“庆侯,这土豆丝真是人间美味,清脆可口,格外下饭。”

    说罢,他又尝了一口土豆烧牛肉,顿时陷入陶醉中:“没想到,土豆丝如此清脆,这牛肉烧出来的土豆却是软绵,味道不错,诸位也来尝尝。”

    众人纷纷动起筷子。

    品尝过后,众人顿时对土豆丝和土豆块赞不绝口。

    “这土豆清脆爽口,酸辛开胃,真是不可多得的美食啊。”

    “将来土豆普及种植了,老夫一定顿顿不能少。”

    “哎!”房玄龄感叹道:“老夫长这么大,第一次吃到如此人间美味的饭菜,本以为庆侯百味居中的饭菜已经相当美味,没想到庆侯家中的厨子才是真正的好手艺。”

    程咬金嘿嘿笑道:“这算什么?庆侯的手艺才叫一绝呢,尤其是这道红烧肉,啧啧,这厨子的手艺跟庆侯差的不是一星半点。”

    “咦?庆侯?你们怎么不吃?”

    众人不解的看着干坐着也不吃饭的庆修和程处默。

    听到这话,庆修笑着点头道:“吃,我们马上吃。”

    他起身回到厨房,出来的时候手里端着一个大铜盆,里面满满当当一盆子小龙虾。

    程处默笑着撸了撸袖子,嘿嘿一笑道:“庆兄,咱们也开始吧。”

    “嗯,开始,来,先干一个!”

    两人碰了碰啤酒瓶灌了一大口,就开始疯狂嗦啰小龙虾,将小龙虾掰开,用呀咬着轻轻一拉,一小块肉就这么进入口中,就连虾壳也要在嘴里咀嚼几下才肯吐出来。

    二人吃的那叫一个香,这一幕看的众人是一顿蒙逼。

    程咬金抬手就给了程处默一个后脑瓜子,牛眼一瞪:“臭小子,有如此美食竟然不叫你爹?”

    说完,程咬金也拿起小龙虾有样学样的嗦啰两口,顿时眼前一亮:“陛下,没想到这螯虫竟然如此美味,您也尝尝。”

    李二跃跃欲试,刚要下手,却听庆修说道:“程叔,陛下和几位国公早就说过了,打死他们也不吃螯虫,咱们吃就行,不用管他们。”

    刚要下手去抓小龙虾的李二一听这话老脸一红,悻然的缩回了手。

    其他人你看我我看你,一时间吃也不是,不吃也不是。

    但随着庆修和程咬金夫子二人一口小龙虾一口冰镇啤酒,李二等人最终也没能逃脱真香定律的制裁,厚颜无耻的跟着吃了起来。

    一盆子小龙虾,很快就见底,不是一般的抢手。

    李二一边啃着小龙虾,一边神色尴尬道:“朕收回之前说过的话,庆侯,你这个消灭小龙虾的办法属实不错。”

    “是吧!”庆修嘿嘿一笑道:“臣打算收购小龙虾,三个铜板一斤,只要是活着的小龙虾,渭南有多少,臣就要多少。”

    渭南县令一听这话,顿时喜极而泣感恩戴德,直呼渭南百姓有救了,要不是旁边有人拦着,激动的他当时就要给庆修磕一个。

    酒足饭饱之后,众人纷纷告辞,程咬金则是找了一个要在这里避暑的借口带着儿子留了下来。

    等人都走后,程咬金才笑着问道:“庆侯,俺家的牛肉吃着味道如何?”

    庆修心中一动,点头道:“味道属实不错。”

    程咬金拍着胸脯说道:“但凡以后想吃牛肉了,尽管差人去府上,我家别的东西没有,就是有着吃不完的耕牛,只要你开口,随时随地都能病死一头。”

    庆修此刻想到了一句话,叫做无事献殷勤非奸即盗,他当即含笑问道:“程叔如果有求于我,但说无妨。”

    程咬金叹道:“哎,这鬼天气热死个人,你两个婶婶热的都想回娘家住一段时间了,老夫和犬子整日里都穿着兜裆布凉快,这么下去也不是个办法。”

    庆修心中一动,说道:“程叔,制冰的办法不能说,但您可以每日派人来小侄家里拉走一车冰块用来消暑降温。”

    程咬金哈哈一笑道:“那就多谢贤侄了,以后有用得到老夫的地方,尽管开口!”

    硝石制冰的方法知道的人越少越好,一旦知道的人太多,不知道要浪费掉多少资源,而且自己也失去了夏日制冰带来的特权和好处。

    村子里的不少妇人,光是每天去长安卖冰水就能养活全家,要是这个方法传出去,全长安都是卖冰水的小范,谁还买水喝?