穿越到渔村？我带全家致富当地主 第293章 制盐
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玉婉宁将一大桶干净的海水提回锅边静置，等待海水里的漂浮物沉淀入桶底。
她细细观察眼前的器具，在脑子里回忆着以前上化学课时跟老师教过的制盐小知识。
同时还回想了下以前刷抖爸爸时，跟博主学到过得穿越制盐小妙招。
最后将回忆到的内容汇总到一起。
发现有遗漏的，她也能尽快补齐。
她美眸里满是认真，连带一旁看着的易星河都不敢轻易出声打扰。
制盐提纯的方法，她已经在脑子过得七七八八了。
器具上，目前还差一些过滤用的装置。
“易公子，让您的侍卫再去给我砍几节竹筒来吧。
还有再找些木炭和草木灰过来。”
易星河当即便吩咐其中一个侍卫去办。
侍卫不一会儿就在附近找来了一大截有碗口般粗实的竹子，将之分割成了七八个小竹筒。
找来木炭木炭用大树叶包裹着，侍卫很聪明，找来都是细小块状的木炭。
刚好符合玉婉宁需要的木炭尺寸。
“可还有需要准备的东西？”
玉婉宁看着眼前这一堆东西，思索片刻又道：“顺便帮我准备些热豆浆吧，要多些。”
“好。”
等守在一旁的侍卫散去，剩下的就是他们两人。
因为制盐法比较隐蔽，他们选的地方又是个很偏僻的位置。
所有工作都要她亲力亲为。
原本她想等晌午日头大时，直接用太阳晒干海水凝成盐结晶。
但又怕后续时间不够。
只能用最传统的方法，熬煮海水法炒成结晶了。
她将沉淀好的海水倒入锅里，担心第一锅毁了，又去打了另一桶沉淀。
锅中水烧开后，锅壁慢慢凝结出一层白色的石膏结晶。
熬煮的同时，她又开始自制一个过滤器。
拿起一个竹筒，底部用小刀破了个小口。
再将准备好的砂石和木炭放入其中，先用清水过滤一遍。
为的就是将砂石木炭里的小颗粒物冲掉。
她又让易星河去寻侍卫找来一个木桩。
将竹筒过滤器绑外面木桩上半部分。
下半部分也绑了一个同样大小的竹筒。
玉婉宁找来一块芭蕉叶，将其绕成漏斗状绑好放入下面的竹筒口。
拿了洗净的块布叠在芭蕉叶漏斗里面。
等到锅中水烧得还剩一点时，他才将锅中剩余的水慢慢倒入上层竹筒过滤器里。
盐水慢慢透过过滤器的小口缓缓流入下方竹筒漏斗里。
以后就是等待工作，一直静至到盐水过滤完成。
易星河看着她的这番操作，若有所思。
过了一会儿，第一遍盐水已经过滤完成。
她让易星河命人去将过滤器里的木炭砂石倒掉，重新清洗过滤器装置。
她拿些下面那竹筒过滤后的盐水继续倒入锅中翻炒。
一直炒到软绵绵的状态时，她将东西铲出，继续过滤。
不过这次要过滤掉的是熬出来的卤水。
留下的是过滤布里的的盐状物。
她将芭蕉叶漏斗和滤布清洗干净拧干后，又将漏斗和滤布架回竹筒上。
将绵密的盐状物倒入，静至过滤完成。
易星河知道他这步是为了过滤掉卤水。
这些步骤和他家盐场几乎相似。
只是她并不知，为何一个没接触过盐场工作的女子为何会知晓这一切步骤。
玉婉宁并没有注意到他的眼神，她还在自顾自回想的接下来的步骤。
卤水过滤完成，他还要将滤布里的盐继续翻炒干。
炒干后出来的盐就是他们朝廷正在卖的商盐雏型了。
她将盐打入碗中，用手点了点炒制出来的盐尝了尝味道。
炒到这一步的盐，吃的时候已经没有那股苦味。
就是还会有些杂质没有清除。
“易公子，你看看这是不是你们给朝廷做出来的商盐初型？”
易星河伸手接过碗，先是观其外形，再是尝试味道。
得出的结果确实与她们家最开始制作的商盐的味道无多大区别。
“对，到这步后就是加入草木灰水搅拌过滤。
不过宁儿是从何获知的这个制造法？”
玉婉宁笑着看向他：“先暂时保密，不过这碗盐先不急着倒草木灰水过滤。
我现在要重新复刻一份，下一份再加草木灰水。
我倒是要研究一下两份盐制出来会有什么不一样。”
易星河看着她要重新试验，本想直接开口告知她两种盐的区别。
但想到小丫头打算亲自尝试做研究，他便忍下告知的冲动，静静陪着小丫头做复刻实验。
玉婉宁从头开始复刻出第二份过滤炒干的盐。
又将这复刻好的盐倒入沉淀好的草木灰水中混合搅拌。
静置一段时间，待草木灰水沉淀后。
她将上层干净的水倒入过滤器继续过滤，将过滤后的盐水倒入锅中熬制成型。
至此结束第二轮的熬煮工作。
而加了草木灰水熬煮出来的盐，就是目前市场上正在卖的商盐精盐的最终型。
这种熬煮法即是时下盐场商们制盐最主要的提纯法，淋灰制盐法。
玉婉宁又用手指点了点第二份熬制出来的盐，二者分别尝了一口。
对比之下，发现两种盐味道已经相差无二。
只是第二份熬制出来的盐，其苦味和涩味都比刚开始制作那份的盐都要淡了许多。
本是到这一步已经结束，但玉婉宁继续复刻出第三份盐。
此时，去买热豆浆的侍卫也赶了回来。
他不知道玉婉宁要豆浆有何用，也不知道她嘴里的要多点是多少。
他去到豆浆铺子前时，只见摊主还剩最后半锅热豆浆，他直接给人全买下了。
连带摊主装黄豆子的桶都连带提了回来。
送到玉婉宁面前时，豆浆还是温温热的状态。
后面的这步，就是她刚想到的制盐最后一步。
她将豆浆倒入锅中加热，等到锅中豆浆沸腾后，她将复刻好的第三份盐倒入锅中与豆浆一块儿熬煮。
边熬边搅拌，没多久，豆浆表面浮出一层泡沫状的杂质。
玉婉宁用藤编抄漏将豆浆上那层泡沫一点点撇净。
继续熬煮下去，豆浆逐渐变得透明如水状。
剩下的就是要等水分熬干。
易星河对于她用豆浆熬煮盐的做法很是好奇，没忍住心底的悸动，他出声问道：“宁儿，用豆浆熬煮盐这个方法，你是从而得知的？”
玉婉宁将一大桶干净的海水提回锅边静置，等待海水里的漂浮物沉淀入桶底。
她细细观察眼前的器具，在脑子里回忆着以前上化学课时跟老师教过的制盐小知识。
同时还回想了下以前刷抖爸爸时，跟博主学到过得穿越制盐小妙招。
最后将回忆到的内容汇总到一起。
发现有遗漏的，她也能尽快补齐。
她美眸里满是认真，连带一旁看着的易星河都不敢轻易出声打扰。
制盐提纯的方法，她已经在脑子过得七七八八了。
器具上，目前还差一些过滤用的装置。
“易公子，让您的侍卫再去给我砍几节竹筒来吧。
还有再找些木炭和草木灰过来。”
易星河当即便吩咐其中一个侍卫去办。
侍卫不一会儿就在附近找来了一大截有碗口般粗实的竹子，将之分割成了七八个小竹筒。
找来木炭木炭用大树叶包裹着，侍卫很聪明，找来都是细小块状的木炭。
刚好符合玉婉宁需要的木炭尺寸。
“可还有需要准备的东西？”
玉婉宁看着眼前这一堆东西，思索片刻又道：“顺便帮我准备些热豆浆吧，要多些。”
“好。”
等守在一旁的侍卫散去，剩下的就是他们两人。
因为制盐法比较隐蔽，他们选的地方又是个很偏僻的位置。
所有工作都要她亲力亲为。
原本她想等晌午日头大时，直接用太阳晒干海水凝成盐结晶。
但又怕后续时间不够。
只能用最传统的方法，熬煮海水法炒成结晶了。
她将沉淀好的海水倒入锅里，担心第一锅毁了，又去打了另一桶沉淀。
锅中水烧开后，锅壁慢慢凝结出一层白色的石膏结晶。
熬煮的同时，她又开始自制一个过滤器。
拿起一个竹筒，底部用小刀破了个小口。
再将准备好的砂石和木炭放入其中，先用清水过滤一遍。
为的就是将砂石木炭里的小颗粒物冲掉。
她又让易星河去寻侍卫找来一个木桩。
将竹筒过滤器绑外面木桩上半部分。
下半部分也绑了一个同样大小的竹筒。
玉婉宁找来一块芭蕉叶，将其绕成漏斗状绑好放入下面的竹筒口。
拿了洗净的块布叠在芭蕉叶漏斗里面。
等到锅中水烧得还剩一点时，他才将锅中剩余的水慢慢倒入上层竹筒过滤器里。
盐水慢慢透过过滤器的小口缓缓流入下方竹筒漏斗里。
以后就是等待工作，一直静至到盐水过滤完成。
易星河看着她的这番操作，若有所思。
过了一会儿，第一遍盐水已经过滤完成。
她让易星河命人去将过滤器里的木炭砂石倒掉，重新清洗过滤器装置。
她拿些下面那竹筒过滤后的盐水继续倒入锅中翻炒。
一直炒到软绵绵的状态时，她将东西铲出，继续过滤。
不过这次要过滤掉的是熬出来的卤水。
留下的是过滤布里的的盐状物。
她将芭蕉叶漏斗和滤布清洗干净拧干后，又将漏斗和滤布架回竹筒上。
将绵密的盐状物倒入，静至过滤完成。
易星河知道他这步是为了过滤掉卤水。
这些步骤和他家盐场几乎相似。
只是她并不知，为何一个没接触过盐场工作的女子为何会知晓这一切步骤。
玉婉宁并没有注意到他的眼神，她还在自顾自回想的接下来的步骤。
卤水过滤完成，他还要将滤布里的盐继续翻炒干。
炒干后出来的盐就是他们朝廷正在卖的商盐雏型了。
她将盐打入碗中，用手点了点炒制出来的盐尝了尝味道。
炒到这一步的盐，吃的时候已经没有那股苦味。
就是还会有些杂质没有清除。
“易公子，你看看这是不是你们给朝廷做出来的商盐初型？”
易星河伸手接过碗，先是观其外形，再是尝试味道。
得出的结果确实与她们家最开始制作的商盐的味道无多大区别。
“对，到这步后就是加入草木灰水搅拌过滤。
不过宁儿是从何获知的这个制造法？”
玉婉宁笑着看向他：“先暂时保密，不过这碗盐先不急着倒草木灰水过滤。
我现在要重新复刻一份，下一份再加草木灰水。
我倒是要研究一下两份盐制出来会有什么不一样。”
易星河看着她要重新试验，本想直接开口告知她两种盐的区别。
但想到小丫头打算亲自尝试做研究，他便忍下告知的冲动，静静陪着小丫头做复刻实验。
玉婉宁从头开始复刻出第二份过滤炒干的盐。
又将这复刻好的盐倒入沉淀好的草木灰水中混合搅拌。
静置一段时间，待草木灰水沉淀后。
她将上层干净的水倒入过滤器继续过滤，将过滤后的盐水倒入锅中熬制成型。
至此结束第二轮的熬煮工作。
而加了草木灰水熬煮出来的盐，就是目前市场上正在卖的商盐精盐的最终型。
这种熬煮法即是时下盐场商们制盐最主要的提纯法，淋灰制盐法。
玉婉宁又用手指点了点第二份熬制出来的盐，二者分别尝了一口。
对比之下，发现两种盐味道已经相差无二。
只是第二份熬制出来的盐，其苦味和涩味都比刚开始制作那份的盐都要淡了许多。
本是到这一步已经结束，但玉婉宁继续复刻出第三份盐。
此时，去买热豆浆的侍卫也赶了回来。
他不知道玉婉宁要豆浆有何用，也不知道她嘴里的要多点是多少。
他去到豆浆铺子前时，只见摊主还剩最后半锅热豆浆，他直接给人全买下了。
连带摊主装黄豆子的桶都连带提了回来。
送到玉婉宁面前时，豆浆还是温温热的状态。
后面的这步，就是她刚想到的制盐最后一步。
她将豆浆倒入锅中加热，等到锅中豆浆沸腾后，她将复刻好的第三份盐倒入锅中与豆浆一块儿熬煮。
边熬边搅拌，没多久，豆浆表面浮出一层泡沫状的杂质。
玉婉宁用藤编抄漏将豆浆上那层泡沫一点点撇净。
继续熬煮下去，豆浆逐渐变得透明如水状。
剩下的就是要等水分熬干。
易星河对于她用豆浆熬煮盐的做法很是好奇，没忍住心底的悸动，他出声问道：“宁儿，用豆浆熬煮盐这个方法，你是从而得知的？”