穿越到渔村？我带全家致富当地主 第294章 精盐
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玉婉宁为此也不再卖关子。
只是她也不能直接跟他说，这种制盐方法是她在后世刷抖爸爸的时候刷到的。
她思索片刻，找了个比较能让人信服的理由，将精盐制法说给了易星河知晓。
“其实是我无意间在铺子帮忙时，无意间听到的消息。
当时玉膳堂刚开业没多久。
码头来了一支外商船队，船上那几个大人下了船就直奔我铺子里吃东西。”
那会儿人多，铺子人手不够，我将他们点的饭菜送上去时刚好听到他们在聊制盐之事。
我动作便慢了几分，就为了在一旁偷听他们的对话。
也是才由此知道了这制盐之法。
当时屋里的几个大人在争论不休，这豆浆制盐就是其中一个络腮胡男子提出的设想。
但当时与之同行的几个男子都否定了他的这一题论，觉得这个法子不可行。
正巧我刚刚回想到这个点上，就想着试试到底能不能成。
但目前来说还不能确定，要看这锅水熬开后才能知道最后的结果。
听着玉婉宁的解释，易星河心底莫名升起一丝丝疑惑。
但他选择相信玉婉宁。
毕竟看着这小丫头今日的操作手法，很明显也是第一次提炼。
估摸着如她所说的一样，全凭回忆提炼。
锅中水不多，熬了不下半个时辰，锅底就熬出了盐分结晶。
玉婉宁继续将水熬干，将锅中盐分结晶细细翻炒，用锅铲研磨。
最后得到一份颜色纯白的精盐。
易星河比玉婉宁要激动，他先行一步伸手进锅里，用手指沾了些纯白细盐。
放入口中细细品尝着其中的味道。
眼眸中露出微微一丝惊讶之意。
又重新试了试一旁最开始炒出来的盐味，嘴里上的笑容再也挂不住笑了出来。
“这用豆浆制盐法熬煮出来的盐，在颜色上不仅比先前熬制的两份盐颜色洁白。
其味道也要比先前两种味道要更咸，上手质感也要更细密。
这简直就是精盐啊，宁儿你可是帮我了大忙了。”
玉婉宁将盐装进碗中后，先是尝了尝其滋味。
味道上确实比起先前两份要更重一些。
虽然她不明白这其中到底是什么原理，但她也不得不佩服老祖宗们千百年的聪慧。
“我记得易公子同我说过，你有井盐对吗？”
易星河颔首，脸上笑意更为浓厚：“在蜀地，宁儿想去看看嘛？
只是这路途有些遥远，马车行驶也得半个多月。”
玉婉宁摇了摇头，半个月都在马车上度过。
这屁股不得成铁腚了。
她只是想到井盐里能提取高浓度的卤水。
想到之前刷到过的视频里也有博主讲过，可以直接用黄豆豆浆混合卤水煮开熬制成精盐的方法。
只是那个方法熬制时间尚久，她眼下没时间尝试。
她只是打算将这个方法写于纸上，让易星河自己回去试验。
“不是的易公子，我没想着要去。
我还想起来当时那男人还说过另一种方法，需要用到井盐里的卤水。
眼下我们没有卤水，我也没法给你试验。
一会儿回到作坊了，我将那男人提出的第二个设想给你写出来。
你可以托人带回去，让井盐那边的人帮着试验一下。
若是成功了，那易公子也能借此平步青云了。”
精盐制作完成，眼下也到了下晌时分。
玉婉宁已经饿得前胸贴后背了。
刚刚熬制成功一半的时候，易星河就提出让她先休息，吃过午饭再继续熬。
但她怕脑中的思绪被打乱，坚决要将东西熬制成功后再去吃饭。
易星河便也只能陪着她一起坚持熬制。
“既然要用到卤水，那第二则法子眼下也做不成试验，我先带你去吃东西吧。
等你吃饱后再慢慢写下来，我直接让井盐那边亲自试验便是。”
“嗯，也只能这样了。”
玉婉宁揉了揉一直发酸的手腕，肚子又一次不争气的响了起来。
“走吧，去玉福面馆吧，我请易公子尝尝我玉福面馆的特色酸辣粉。
正好我昨日也没去成面馆，趁此机会刚好也能去那边看看情况了。”
易星河看着她那略显疲惫的表情，眼里那是止不住的心疼，当下就让侍卫将这边的东西收拾起来。
两人一行驾着马车，直奔玉福面馆。
玉福面馆的小厮们见到玉婉宁回来，各个心情一番激动。
玉婉宁与他们攀谈了好一会儿才空出时间吃东西。
待到吃饱喝足了，玉婉宁才唤人送来纸笔，将两种制精盐法子工工整整写于纸上。
她将写好的制盐法交给易星河，易星河看过后，发现写的过程十分详细，连要配比的地方都详细写上了配比对数。
他砍完立刻命人连同今日制作出来的精盐一起送回京城易家。
易家人看到这个定然会比他更激动。
“宁儿，今日之事当真要谢谢你，若是我易家若能靠制出精盐得以提升位分。
必定更会受朝廷的重视，这对我易家来说都是个可遇不可求的机遇。
先前答应过你，等到精盐正式售卖，盐场这边的盈利我会分你两成。”
玉婉宁听到此立马出声一口回绝。
“不了易公子，先前是我不懂事，如今你在府城帮了我，这就当做是我我回报于你的谢礼。”
“君子怎能言而无信，宁儿这是将我往不守信的道路上推。”
“这制盐本就是公家生意，加上研制私盐本就是犯法之事。
易公子不将我捅出去都算不错了。
我若是真拿了两成盈利，以后巡盐御史若是查下来，我估计我全家的脑袋都不保了。”
易星河却还是打算坚持着自己的想法。
玉婉宁拗不过她，便想到了一个两全其美的解决办法。
“若公子真要想谢，那便换一种谢法吧。
我记得公子说过，易家船队除了会在朝中割除沿海地带跑商，还有两支专门跑他国的远洋船商。.
若是公子想谢我，能不能让远洋船商往后出驶他国时，替我捎一些当地的粮食香料或当地特产。”
易星河对她不要分成要他国香料特产的做法有些好奇。
“这二成盈利的分成难道不比番国之物来得更实在吗？”
玉婉宁笑着摇了摇头解释道：“我对番国之物较为好奇。
一是我想知道番国都有些我们荣朝没有的货物。
二是我想尝试将番国货物移栽到我荣朝的土地上。
就如辣椒和土豆一样，本是他国之食物。
种在我朝土地上后，不仅能解决我朝百姓粮食短缺的问题了。
我还能借此挣不了不少银子。
若是公子家远洋船商也能给我找来如此稀罕物，我还愁挣不到盐场那二成利润的银子吗？”
易星河见她眸中坚持，便也只能答应下来了。
“好，我会写信同族人说这事的。”
两人在面馆包间闲聊了好一会儿，直到易星河的侍卫上前来报有急事要去处理，两人才借此分别。
正好玉婉宁也有要去趟码头铺子看看的打算。
几人从中出来后，就在面馆门口分道扬镳，玉婉宁带着小灵和青凉直接朝着码头铺子驶去。
只是她也不能直接跟他说，这种制盐方法是她在后世刷抖爸爸的时候刷到的。
她思索片刻，找了个比较能让人信服的理由，将精盐制法说给了易星河知晓。
“其实是我无意间在铺子帮忙时，无意间听到的消息。
当时玉膳堂刚开业没多久。
码头来了一支外商船队，船上那几个大人下了船就直奔我铺子里吃东西。”
那会儿人多，铺子人手不够，我将他们点的饭菜送上去时刚好听到他们在聊制盐之事。
我动作便慢了几分，就为了在一旁偷听他们的对话。
也是才由此知道了这制盐之法。
当时屋里的几个大人在争论不休，这豆浆制盐就是其中一个络腮胡男子提出的设想。
但当时与之同行的几个男子都否定了他的这一题论，觉得这个法子不可行。
正巧我刚刚回想到这个点上，就想着试试到底能不能成。
但目前来说还不能确定，要看这锅水熬开后才能知道最后的结果。
听着玉婉宁的解释，易星河心底莫名升起一丝丝疑惑。
但他选择相信玉婉宁。
毕竟看着这小丫头今日的操作手法，很明显也是第一次提炼。
估摸着如她所说的一样，全凭回忆提炼。
锅中水不多，熬了不下半个时辰，锅底就熬出了盐分结晶。
玉婉宁继续将水熬干，将锅中盐分结晶细细翻炒，用锅铲研磨。
最后得到一份颜色纯白的精盐。
易星河比玉婉宁要激动，他先行一步伸手进锅里，用手指沾了些纯白细盐。
放入口中细细品尝着其中的味道。
眼眸中露出微微一丝惊讶之意。
又重新试了试一旁最开始炒出来的盐味，嘴里上的笑容再也挂不住笑了出来。
“这用豆浆制盐法熬煮出来的盐，在颜色上不仅比先前熬制的两份盐颜色洁白。
其味道也要比先前两种味道要更咸，上手质感也要更细密。
这简直就是精盐啊，宁儿你可是帮我了大忙了。”
玉婉宁将盐装进碗中后，先是尝了尝其滋味。
味道上确实比起先前两份要更重一些。
虽然她不明白这其中到底是什么原理，但她也不得不佩服老祖宗们千百年的聪慧。
“我记得易公子同我说过，你有井盐对吗？”
易星河颔首，脸上笑意更为浓厚：“在蜀地，宁儿想去看看嘛？
只是这路途有些遥远，马车行驶也得半个多月。”
玉婉宁摇了摇头，半个月都在马车上度过。
这屁股不得成铁腚了。
她只是想到井盐里能提取高浓度的卤水。
想到之前刷到过的视频里也有博主讲过，可以直接用黄豆豆浆混合卤水煮开熬制成精盐的方法。
只是那个方法熬制时间尚久，她眼下没时间尝试。
她只是打算将这个方法写于纸上，让易星河自己回去试验。
“不是的易公子，我没想着要去。
我还想起来当时那男人还说过另一种方法，需要用到井盐里的卤水。
眼下我们没有卤水，我也没法给你试验。
一会儿回到作坊了，我将那男人提出的第二个设想给你写出来。
你可以托人带回去，让井盐那边的人帮着试验一下。
若是成功了，那易公子也能借此平步青云了。”
精盐制作完成，眼下也到了下晌时分。
玉婉宁已经饿得前胸贴后背了。
刚刚熬制成功一半的时候，易星河就提出让她先休息，吃过午饭再继续熬。
但她怕脑中的思绪被打乱，坚决要将东西熬制成功后再去吃饭。
易星河便也只能陪着她一起坚持熬制。
“既然要用到卤水，那第二则法子眼下也做不成试验，我先带你去吃东西吧。
等你吃饱后再慢慢写下来，我直接让井盐那边亲自试验便是。”
“嗯，也只能这样了。”
玉婉宁揉了揉一直发酸的手腕，肚子又一次不争气的响了起来。
“走吧，去玉福面馆吧，我请易公子尝尝我玉福面馆的特色酸辣粉。
正好我昨日也没去成面馆，趁此机会刚好也能去那边看看情况了。”
易星河看着她那略显疲惫的表情，眼里那是止不住的心疼，当下就让侍卫将这边的东西收拾起来。
两人一行驾着马车，直奔玉福面馆。
玉福面馆的小厮们见到玉婉宁回来，各个心情一番激动。
玉婉宁与他们攀谈了好一会儿才空出时间吃东西。
待到吃饱喝足了，玉婉宁才唤人送来纸笔，将两种制精盐法子工工整整写于纸上。
她将写好的制盐法交给易星河，易星河看过后，发现写的过程十分详细，连要配比的地方都详细写上了配比对数。
他砍完立刻命人连同今日制作出来的精盐一起送回京城易家。
易家人看到这个定然会比他更激动。
“宁儿，今日之事当真要谢谢你，若是我易家若能靠制出精盐得以提升位分。
必定更会受朝廷的重视，这对我易家来说都是个可遇不可求的机遇。
先前答应过你，等到精盐正式售卖，盐场这边的盈利我会分你两成。”
玉婉宁听到此立马出声一口回绝。
“不了易公子，先前是我不懂事，如今你在府城帮了我，这就当做是我我回报于你的谢礼。”
“君子怎能言而无信，宁儿这是将我往不守信的道路上推。”
“这制盐本就是公家生意，加上研制私盐本就是犯法之事。
易公子不将我捅出去都算不错了。
我若是真拿了两成盈利，以后巡盐御史若是查下来，我估计我全家的脑袋都不保了。”
易星河却还是打算坚持着自己的想法。
玉婉宁拗不过她，便想到了一个两全其美的解决办法。
“若公子真要想谢，那便换一种谢法吧。
我记得公子说过，易家船队除了会在朝中割除沿海地带跑商，还有两支专门跑他国的远洋船商。.
若是公子想谢我，能不能让远洋船商往后出驶他国时，替我捎一些当地的粮食香料或当地特产。”
易星河对她不要分成要他国香料特产的做法有些好奇。
“这二成盈利的分成难道不比番国之物来得更实在吗？”
玉婉宁笑着摇了摇头解释道：“我对番国之物较为好奇。
一是我想知道番国都有些我们荣朝没有的货物。
二是我想尝试将番国货物移栽到我荣朝的土地上。
就如辣椒和土豆一样，本是他国之食物。
种在我朝土地上后，不仅能解决我朝百姓粮食短缺的问题了。
我还能借此挣不了不少银子。
若是公子家远洋船商也能给我找来如此稀罕物，我还愁挣不到盐场那二成利润的银子吗？”
易星河见她眸中坚持，便也只能答应下来了。
“好，我会写信同族人说这事的。”
两人在面馆包间闲聊了好一会儿，直到易星河的侍卫上前来报有急事要去处理，两人才借此分别。
正好玉婉宁也有要去趟码头铺子看看的打算。
几人从中出来后，就在面馆门口分道扬镳，玉婉宁带着小灵和青凉直接朝着码头铺子驶去。