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意外揣崽,成为豪门心尖宠 第291章 开除火锅店经理(一)

    店长不知道?

    怎么可能不知道。

    她可是提前给经理说了的,他说会转告给手下的人,就是这样蒙她的?

    学姐还想继续说。

    沈听绵听不下去了。

    “你们在大门口等着。”

    说完又挂断了电话。

    副部长带着另外两个男同学和一个女同学站在听火火锅店的外面。

    “这个沈听绵还真是说话不打草稿,我就知道她根本不可能拉得了这么多的赞助。

    这个听火火锅店,在我还是大一新生的时候,就听见部里的学长学姐说,这家店的老板就是个一毛不拔的铁公鸡,谁都没有从她们家拉来多少赞助。

    最多就是消费券,满100减5元,和大众点评上的优惠券一模一样。

    一点用都没有。

    她刚刚还挂我电话,说让我们在门口等一下。

    我们就等10分钟,看她还能玩出什么样的花招……”

    其他两个男同学也跟着附和。

    “这个同学真的有点不靠谱,其实我们男生最不喜欢的就是这种不靠谱的女生。

    你说你要能干就干,要不能干就说不能干呗。”

    他们还在谈论。

    结果刚刚拒绝他们的店长直接跑了出来。

    说着不好意思,然后就要让他们先把赞助的物资拿一部分回学校。

    赞助的资金,会用对公账户打到外联部的账户上。

    这几个人都瞠目结舌。

    其他三个人都看着副部长。

    不是说这家店的老板是铁公鸡吗?

    怎么这次这么大方,直接出手就是5000块。

    这个沈听绵到底是什么来历?

    副部长的脸色很难看。

    让两个男同学跟着店长进店去拿物资。

    自己则找了个借口先离开了。

    到了傍晚,厉允琛回家的时候,看到自家老婆的兴致不高。

    想要抱一抱她,就被她推开说让他先去换衣服。

    等他换好家居服后,她也不让他靠近。

    他有些不解,找到了刘管家。

    刘管家说好像是少夫人拉赞助和别人遇到点分歧。

    厉允琛到了夜里,才把小姑娘抱在怀里,让她说出今天到底发生了什么事儿。

    听完他都服气了。

    就是拉赞助嘛,多大个事儿。

    这些人要是把这些猜忌嘲笑人的精力拿去发展自己,这个世界都会更加美好。

    “需要我帮忙吗,宝贝儿?”

    沈听绵摇摇头。

    “我自己一个人可以应付过来。我现在就是看火锅店的经理不爽,你觉得我要不要把他开除了?”

    “开呀!谁惹你不高兴你就开谁,至于有什么后果,需要付什么代价。

    你只需要我永远可以为你兜底。

    你只需要开心快乐。”

    遇到苦难,永远有人可以坚定地支持自己,是一件多么开心的事情。

    沈听绵因为这儿那儿的事情,又过了一周才去的火锅店。

    除了接手的第一周,营收和前老板在的时候营收差不多。

    后面三周,营收都不同程度降低了。

    这个经理还真的不能留了。

    沈听绵到自己办公室的时候都惊呆了。

    保洁阿姨看着她来了,都有些讪讪的。

    “不知道您今天要来,我马上收拾。”

    沈听绵一跨进自己的办公室,又惊又怒。

    这还是自己的办公室吗?

    整个火锅店,沈听绵只把原来老板的办公室改造了。

    一进门是一个小的会客厅,两把椅子一张小圆桌。

    往里走一点是一张长2.2米的书桌。

    她喜欢书桌长一点,看书看电脑写东西都感觉不拘谨。

    后面的墙,原来的老板搞的满墙置物架,都放的是各种不知道从哪儿淘来的古玩,附庸风雅。

    她后来改造,把整个置物架弄成了书架,然后放了好几排的书。

    现在看到整个办公室,感觉自己瞬间都要被气炸了。

    2.2米的大书桌上,到处都是啤酒瓶子,玻璃的、易拉罐的。还有一瓶倒了,黄色的液体倒出来,打湿了一滩。

    桌上还有好多盒子,各种吃了一半的快餐,鸭脖卤味小食拼盘。

    各种油污浸在木头桌面上。

    还有几个食盒垫在她最近放在桌上在看的书。

    书上到处也是油污。

    气到极点,沈听绵反而非常冷静了。

    “这是谁弄的?”

    清洁工阿姨小声说了句,“是经理昨天带人来的。”

    又是这个经理。

    沈听绵立刻打电话给漆经理。

    没人接。

    再打,直接挂断了。

    沈听绵脸色更黑了。

    立刻问了店长,经理还没有来。

    把这一个月的考勤表打开看了看,漆经理一半的时间都没有打卡,打卡的时间也是不按照规定上班时间。

    有和漆经理非常要好的员工,看到沈听绵的脸色不好看了。

    立刻发短信给漆经理,让他快点来。

    漆经理刚刚挂了沈听绵的电话,接着就收到了好几个员工发的短信。

    让他早点来。

    他这才不情不愿地起床。

    去到了火锅店。

    看到沈听绵在后厨盯着。

    这才满脸堆笑,“小沈,你今天这么早就来了?”

    沈听绵面无表情。

    巫笑直接上前,不客气道,“小沈是你叫的吗?叫沈小姐,或者沈老板。”

    漆经理根本就没把巫笑打上眼。

    肯定是个穷学生,以为傍上了一个富二代就耀武扬威了。

    要不是沈听绵在这儿,他能一巴掌给她干到墙角。

    漆经理呵了一声,“你又是谁啊,边上去。我比你们年龄都大,叫一声小沈怎么了?”

    巫笑逼近一步。

    “最后一次提醒你,不要叫小沈,叫沈小姐或者沈老板。”

    漆经理感觉巫笑一逼近,不知道为啥有一种紧迫感。

    不知不觉就改了口。

    “沈,沈小姐,你找我有什么事吗?”

    “不打上下班考勤,今天还来的这么晚,什么原因?”

    沈听绵没有说话,也是巫笑在问漆经理。

    “害,我还以为啥事儿,不就是考勤这个事儿吗?大家都知道我老漆,就是一个不喜欢规章制度的人,之前我在这儿工作了好几年,也经常没有按照规定时间上下班打卡,老板和老板娘也没说什么。

    怎么到你们这儿,不按时上下班打卡,成了多么严重的事情。”

    沈听绵其实也觉得上下班打卡没必要卡的那么死。

    但是也不像他这种是肆无忌惮。

    他都这样,那手下的员工也不好好打卡,她还怎么管理这家火锅店。

    “不错,上下班按时打卡也不是那么重要,但是在我接手火锅店的时候,和大家签订了劳动合同,其中就有一条是我找律师拟定了合同之后,专门补充的。

    就是要遵守店内的规章制度。

    如果不遵守的话,后果严重的话,可能会考虑辞退。”

    沈听绵这句话说完,有几个男员工立刻就有些慌神了。

    因为漆经理在前,他们也跟着有好几次没按时打卡。

    甚至有几次到了自己配菜的时候,没按时到,后厨就一个人在配菜。

    让几桌客人等得有点久了。

    其中一个还直接给了一个差评。

    忐忑了几天,看见没有追责,这才放下心也跟着继续不好好打卡。

    听到沈听绵这样说,漆经理还没有开口。

    他们几个开始虚张声势,“老板,你也管的太严格了。之前的老板可不是这样管的。我们没啥文化,只知道干体力活儿。合同你叫我们签我们就签了,哪里看得那么仔细。”

    前老板就是说这个打卡这个问题很头疼。

    所以她才在合同里专门写了这个打卡。没想到他们都看都不看一眼。

    这个人说完。

    其他人接着附和。

    漆经理看着自己非常有群众基础。

    哈哈笑了两声。

    “小…沈小姐啊,你还是太年轻了,这个人员的管理后续我们还可以继续沟通。大家都先不站在这儿了,先好好工作。”

    漆经理这句话说完,大家就散了。

    漆经理颇有些得意地看着沈听绵,仿佛在说,看吧,还是我有办法管理他们,你还嫩着点。

    沈听绵把他叫到了办公室。

    她特意没让阿姨收拾。

    “漆经理,你那么能言善辩,那这里怎么解释?”

    “哦,原来沈小姐在为这么小的小事生气。首先你叔给你道个歉。没有经过你的允许就到了你的办公室。

    但是这是事出有因的,那些供应商,都是我在沟通,你呀还是太年轻,不知道这里面的人情世故。

    俗话说,烟搭桥、酒铺路。你不请大家喝喝酒吃吃饭,人家就能帮你把事儿办好?昨天不是没地方了,就到了你这个办公室,和别人关起门来谈生意。”

    沈听绵眼睛眯了眯。

    “那好,那你谈好了什么生意,为我们火锅店节约了多少成本,又创造了多少收益。要是你能一五一十说清楚,这儿弄得这么脏我就既往不咎了。”

    漆经理一下愣住了。

    说什么会客的话,都是狗屁。

    昨天就是他几个朋友过来。

    先是大家白吃了一顿火锅,说是记在他账上,最后还是记在了免费火锅券上。

    沈听绵为了增加到店的趣味性,准备了一个抽奖盒。

    吃完可以在里面抽取一张卡片。

    每个月有三张免费火锅券,即抽中奖就可以免了这一顿的火锅钱。

    这个抽奖箱是他在负责,他直接把这三张免费券拿出来。

    遇到自己的朋友就暗箱操作一下。

    在朋友面前也特别有面子。

    吃完火锅,他又想找个安静点的地方和这几个人好好吹吹牛。

    于是直接大摇大摆带着人去了沈听绵的办公室。

    他颇有些豪气,“这就是老板办公室了,随便坐,老板都要叫我一声漆叔叔。”

    大家在这里吹牛聊天,吞云吐雾。

    又聊了好久。

    聊饿了就又叫了几个外卖,从仓库搬了啤酒饮料过来。

    直到凌晨才走。

    所以他今天起晚了。

    但没想到保洁阿姨没有打扫好卫生,让沈听绵撞见了。

    这个保洁回头一定要好好批评教育一下,再扣这个月的绩效奖金。

    漆经理笑了笑,“谈生意哪里有一蹴而就的,不就是大家先谈着,多吃吃喝喝几次,生意一下就谈好了。”

    看着沈听绵冷静如冰的眼神。

    漆经理觉得她今天不是很好糊弄。

    在脑海中飞快搜索对策。

    “最近我就在为节约成本做贡献。你也知道现在这个菜品的成本一涨再涨,一年可能就涨了好几次。但是我们火锅店的定价是一年审定一次。

    所以有些菜品,比如说这个鸭血,最近有个人找我,说他家做出来的鸭血只是我们现在成本的10分之一。”

    十分之一。

    那不就是科技与狠货吗?

    漆经理越说越有劲儿,完全没注意到沈听绵的脸色越来越冷。

    “要是我来当老板,有些菜我觉得没必要弄那么好的。其他家的鸭血都是合成的,不也照样卖得好。再说了我们家的主要受众群体就是大学生了。

    大学生见过什么好的,其他家的食材没我们这么好的,他们照样吃的很开心。

    还有鸡翅鸡腿鸡尖这些完全没有必要用鲜货。

    冻货成本直接降到三分之一,这钱自己揣兜里不好吗?

    反正火锅里那么多料,煮开了他们也不知道这个是鲜货还是冻货了……”

    沈听绵不想听下去了。

    他是个唯利是图的人,但是她开这家火锅店最初的原因是她喜欢吃火锅,要吃进嘴里的东西,要是糊弄人,那就是没良心了。

    既然现在知道他心里的真实想法,那就没必要一起共事了。

    “好了漆平武,把你所有的东西收拾一下,明天不用来了。”

    沈听绵没有继续称呼他为漆经理,直接叫了他的名字。

    漆平武还没听明白沈听绵的意思。

    以为沈听绵是看他很累,让他回去休息两天。

    “也不用休息太久,我就明天在家睡一天,后天就好了。火锅店离了我不行的。”

    巫笑看他脑子有点不清醒,应该是昨晚酒喝多了吧。

    “沈小姐的意思是,你以后都不用来了。”

    漆平武使劲瞪大了眼珠子。

    这才明白,原来沈听绵是要开除他。

    立刻就火了。

    “你居然要开除我?我给你说这件事没那么好办,我在这儿这么多年,你想开除就开除?”

    沈听绵不想和这种泼皮的人继续胡搅蛮缠。

    看了巫笑一眼。