难忘的岁月 第五十二章 打狗运动
52、大概在1957年前后，李杖子村干部突然一声令下，展开了轰轰烈烈的“打狗运动”。
以生产队为单位，成立打狗小分队，谁家有狗、狗多大、公狗母狗，村里人都一清二楚，当然，打狗小分队也十分清楚。各家各户，凡是有狗的一概抓捕，用镐把打死，一家不落，一只不留。皮杖子村被打死的狗一律抬到小庙沟，等待下步处理。
小庙沟事先支好了两口大锅，每口锅装大半下水。被打死的狗就在锅旁扒皮，狗皮归狗主人所有，狗肉放在菜墎子上，砍成小块扔进大锅里。这个肉锅里不但放进狗肉，狗的肠肝五脏、狗肠子带着狗屎，狗头狗爪子一件不落的都扔进锅里，锅下加木柴开始煮。没等煮开，臭气熏天的味道四处漂溢，谁都不敢站在下风口上，一不小心能臭死人。这种炖狗肉谁都不想吃，闻着就恶心死人，接着，把煮好的一锅臭肉全部倒进一个事先准备好的大土坑里，然后，往里面加一定数量的土，使狗肉发酵，就成了良好的有机肥料。
必须说明一点，那个年代没有化肥，人们也不知道化肥是什么玩艺，也没听说过这种名字，后来有了化肥的时候，人们也不叫它化肥，都称其为“粪料”。当时的肥料主要是农家肥。如猪粪、羊粪、驴粪、鸡粪、大粪（人粪）。另外的肥料就是压绿肥。所谓压绿肥就是用容易腐烂的秧棵放到水坑里沤成粪，山上的荆条是最好沤粪材料。我们小学生放假一项重要的工作就是上山割荆条，回来给生产队沤粪，按荆条的重量计工分。
那时候，每年春天种地前是往地里送粪的季节，每块地里都有10米左右远一个一个的粪堆子，种地时专门有滤粪的，把粪土均匀地撒在犁杖挑出来的垅沟里。现在说，那时候的庄稼、蔬菜都是绿色的，没有化肥，也没有农药，有虫子就是人工抓。但是产量也非常低，谷子每亩200斤，高粱苞米最高也就500斤，所以，不够吃不算稀奇事。
不知道是谁想出来的幺蛾子，用狗肉沤粪。不知道那年狗肉沤粪的效果怎么样，没听人们念叨过，反正也就仅此那么一次，不可能第二年再有，因为那年的狗已经受到了灭顶之灾。
后来也传出了很多佳话，说谁家谁家的狗非常通人气，听说打狗运动来了，就跑到深山老林里，晚上偷偷回家看看，吃点食，马上就走开。当然，那次打狗运动的范围有多大，我一无所知，仅仅知道李杖子、刘杖子是这种情况，只是青蛙坐井观天而已吧。
我估计那次打狗运动是全民性的，不可能是李杖子一个大队、召都巴一个乡，最起码也是全朝阳县的统一行动，因为那时候朝阳还没成立专区。
那次打狗积肥运动可能得有农业专家献计献策，不可能是无缘无故的平地起风雷。
后来又听说那次打狗运动与狂犬病有关。由于狂犬病，也叫疯狗病影响到人们的生命健康，当时狂犬疫苗很少且昂贵，因此，只好采取了打狗措施。
以生产队为单位，成立打狗小分队，谁家有狗、狗多大、公狗母狗，村里人都一清二楚，当然，打狗小分队也十分清楚。各家各户，凡是有狗的一概抓捕，用镐把打死，一家不落，一只不留。皮杖子村被打死的狗一律抬到小庙沟，等待下步处理。
小庙沟事先支好了两口大锅，每口锅装大半下水。被打死的狗就在锅旁扒皮，狗皮归狗主人所有，狗肉放在菜墎子上，砍成小块扔进大锅里。这个肉锅里不但放进狗肉，狗的肠肝五脏、狗肠子带着狗屎，狗头狗爪子一件不落的都扔进锅里，锅下加木柴开始煮。没等煮开，臭气熏天的味道四处漂溢，谁都不敢站在下风口上，一不小心能臭死人。这种炖狗肉谁都不想吃，闻着就恶心死人，接着，把煮好的一锅臭肉全部倒进一个事先准备好的大土坑里，然后，往里面加一定数量的土，使狗肉发酵，就成了良好的有机肥料。
必须说明一点，那个年代没有化肥，人们也不知道化肥是什么玩艺，也没听说过这种名字，后来有了化肥的时候，人们也不叫它化肥，都称其为“粪料”。当时的肥料主要是农家肥。如猪粪、羊粪、驴粪、鸡粪、大粪（人粪）。另外的肥料就是压绿肥。所谓压绿肥就是用容易腐烂的秧棵放到水坑里沤成粪，山上的荆条是最好沤粪材料。我们小学生放假一项重要的工作就是上山割荆条，回来给生产队沤粪，按荆条的重量计工分。
那时候，每年春天种地前是往地里送粪的季节，每块地里都有10米左右远一个一个的粪堆子，种地时专门有滤粪的，把粪土均匀地撒在犁杖挑出来的垅沟里。现在说，那时候的庄稼、蔬菜都是绿色的，没有化肥，也没有农药，有虫子就是人工抓。但是产量也非常低，谷子每亩200斤，高粱苞米最高也就500斤，所以，不够吃不算稀奇事。
不知道是谁想出来的幺蛾子，用狗肉沤粪。不知道那年狗肉沤粪的效果怎么样，没听人们念叨过，反正也就仅此那么一次，不可能第二年再有，因为那年的狗已经受到了灭顶之灾。
后来也传出了很多佳话，说谁家谁家的狗非常通人气，听说打狗运动来了，就跑到深山老林里，晚上偷偷回家看看，吃点食，马上就走开。当然，那次打狗运动的范围有多大，我一无所知，仅仅知道李杖子、刘杖子是这种情况，只是青蛙坐井观天而已吧。
我估计那次打狗运动是全民性的，不可能是李杖子一个大队、召都巴一个乡，最起码也是全朝阳县的统一行动，因为那时候朝阳还没成立专区。
那次打狗积肥运动可能得有农业专家献计献策，不可能是无缘无故的平地起风雷。
后来又听说那次打狗运动与狂犬病有关。由于狂犬病，也叫疯狗病影响到人们的生命健康，当时狂犬疫苗很少且昂贵，因此，只好采取了打狗措施。