佳藕甜成 第244章 尝试
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莲蓬很快就整理好心情,天色渐晚,待会就要去摆摊,还不知道藕粉能不能卖出去呢。
虽然骑了一天车,但全家人都不困,远远地已经看到三轮车,路过的人时不时就会看上几眼,自从知道马车太贵,莲蓬就在考虑,能不能将车子量产。
晓塘看到大家回来,从三轮车里面出来,估计是不适应外面的气温,还打了个寒颤,他一眼就看到晓山拿着藕粉回来,于是过来询问。
“爹,咋拿回来了?”
晓山让大家先去车里说话,一家人都进到车里,车里果然比外面暖和不少,晓塘听到藕粉被拒绝也没有表现出惊讶,毕竟大家都只吃新鲜的。
看看天色,晓山让大家再休息一会,吃点东西,要是夜集上忙起来,可能连水都喝不上,把饭菜从小吃车上拿下来,放到座位下面加热,简单吃几口,就打算去夜集。
停车的地方也离夜集很近,方大翠和何水儿等不及,要不是要骑车,都想直接下去走走,旁边有许多人都往那边走,街上也渐渐点起灯,街道上并不显得暗。
莲蓬看到有人把灯笼挂在扁担上挑着走,也应该为三轮车配置两个灯照明用。
离夜集并不远,没多久就走到,这里灯火通明,各色灯光应有尽有,晓山他们的三轮车,突然停下来,晓山还下了车,方大翠见状也把车停好,下车看看出了什么情况。
凑近才知道,进去售卖的物品还需要通过检查,上次他们过来,就直接背着筐进去,也没有人拦他们,他们自然不知道还有这一说。
几个身穿官服的人,围着车子检查一番,还好奇的打开车门进去查看,也没有查出什么特别的,又听说晓家是卖藕干藕粉的,都发出轻蔑的笑,连看都没看,就让晓家进去,上车前,莲蓬还听到声音。
“那干藕咋吃?我看都卖不出去。”
莲蓬也有些怀疑,不过也就一瞬,就被方大翠和何水儿的惊呼声吸引,两个人虽然骑着车,但眼睛都向周围看去,他们来的还算早,很快就找到位置,把车子停下。
这里是在桥边,地理位置非常不错,一家人下车,开始收拾小吃车,整个木头盒子被打开,露出里面的胶板,四周被围上三面,怕胶板融化,也不敢封顶。
天色也越来越暗,小路旁边都被挂上灯笼,晓山把炉子点起来,开始给水壶烧水,连水都是从家里带过来的,莲蓬拉着莲叶去车子前面装饰一番。
方大翠何水儿也把各种各样的调料摆放出来,豆沙都已经冰冰凉,被两人重新交搅拌一番,其他的配料都还好,花生碎依然酥脆,还冲泡出三杯藕粉当做样品,藕干也放在最边上。
天色越来越暗,人也越来越多,莲蓬瞧着时机差不多,就让晓塘去小吃车前边举牌子吆喝,他声音大,肯定能把人吸引过来。
莲叶莲蓬一人拿着一杯藕粉,用竹勺挑起,也跟着吆喝,神仙粉,藕粉,是大家从来没有听见过的东西,配上晓塘的大嗓门,果然吸引到不少人。
但最吸引人的不是藕粉,而是小吃车,大家都围着车左看右看,还上前询问,那粉色透明板是什么东西,得到答案之后都恍然大悟,赞叹晓家聪明,但听说卖的是秘制藕粉,人就少了一半,剩下的还是在研究小吃车和胶板。
虽然想到会是这样的情况,但真的发生,大家还是有些难过,等到人群四散,竟然没有卖出去一份,莲叶莲蓬手里的藕粉都已经变凉,眼看着周围的摊位或多或少都有进账,方大翠也有些着急,询问晓山应该怎么办。
“急什么,你真是憋不住屁沉不住气。”
大家听着晓山的话,又重振旗鼓,莲叶莲蓬也开始揽客,来来往往的人很多,停下观看的也很多,但一听说是用莲藕做成的粉,互相看看,摇摇头走开。
这次也还是不行,好在晓家有几套预案,一套不行,就换下一套,估计是藕粉是个新鲜稀奇的玩意儿,过来看热闹的人越来越多,讨论的话题不是胶板就是小吃车。
“大家请上前看,这是我们莲记秘制藕粉。”
晓山给大家介绍,方大翠何水儿动作整齐的把碗中没有冲泡的藕粉展示给大家看。
“莲藕咋不吃鲜的?”
“这不是白面嘛,跟莲藕有啥关系。”
“大家请看。”
方大翠何水儿从碗中用勺子舀出一些藕粉,放在另一个碗中,这是为了让大家看的更清楚,两个人把各种配料的盖子打开,让大家观看。
“这是我们莲记的配料,红绿豆沙,核桃碎花生碎芝麻,果干果肉,酒酿,这些都可以添加到藕粉里面。”
方大翠和何水儿没人分别舀出几样配料放入碗中,晓山让大家仔细观看,两人先用冷水搅拌,又加入热水,慢慢搅拌,藕粉逐渐呈透明状。
“这咋变色呢?”
“看着还怪好看的。”
“像是水晶脍呢。”
周围的人议论纷纷,晓山接过一碗,让大家更近距离的观察,离的近,碗中的香气扑鼻而来,这大冷的天,可以想象的到,这么一碗热乎乎的东西喝下去是多么舒服。
“前几年逃荒,路上实在没吃的,想着死也要死在家里,回到家中之时,家里莲沼长势很好,莲藕没办法保存就想出这样一个办法,助我们度过两年多的时光。”
晓山大概讲述一下藕粉的来历,也有人询问怎么在山里那么久,又讲出巨石堵路,破石艰难的过程,大家听着这段近乎传奇的经历,都露出惊叹的表情。
“我们莲记采用新鲜莲藕,十几斤新鲜莲藕才能出一斤粉,营养健康,有没有人想要尝试一下。”
晓山都已经这么说,甚至可以说藕粉救过命,但质疑的人还是有很多,想尝试的人也是几乎没有,晓山又搅动手里的藕粉,一口一口的吃下去,但还是没有人尝试。
突然人群之中一阵躁动,大家回头看去,有人挤进来。
“给我来一份!”
虽然骑了一天车,但全家人都不困,远远地已经看到三轮车,路过的人时不时就会看上几眼,自从知道马车太贵,莲蓬就在考虑,能不能将车子量产。
晓塘看到大家回来,从三轮车里面出来,估计是不适应外面的气温,还打了个寒颤,他一眼就看到晓山拿着藕粉回来,于是过来询问。
“爹,咋拿回来了?”
晓山让大家先去车里说话,一家人都进到车里,车里果然比外面暖和不少,晓塘听到藕粉被拒绝也没有表现出惊讶,毕竟大家都只吃新鲜的。
看看天色,晓山让大家再休息一会,吃点东西,要是夜集上忙起来,可能连水都喝不上,把饭菜从小吃车上拿下来,放到座位下面加热,简单吃几口,就打算去夜集。
停车的地方也离夜集很近,方大翠和何水儿等不及,要不是要骑车,都想直接下去走走,旁边有许多人都往那边走,街上也渐渐点起灯,街道上并不显得暗。
莲蓬看到有人把灯笼挂在扁担上挑着走,也应该为三轮车配置两个灯照明用。
离夜集并不远,没多久就走到,这里灯火通明,各色灯光应有尽有,晓山他们的三轮车,突然停下来,晓山还下了车,方大翠见状也把车停好,下车看看出了什么情况。
凑近才知道,进去售卖的物品还需要通过检查,上次他们过来,就直接背着筐进去,也没有人拦他们,他们自然不知道还有这一说。
几个身穿官服的人,围着车子检查一番,还好奇的打开车门进去查看,也没有查出什么特别的,又听说晓家是卖藕干藕粉的,都发出轻蔑的笑,连看都没看,就让晓家进去,上车前,莲蓬还听到声音。
“那干藕咋吃?我看都卖不出去。”
莲蓬也有些怀疑,不过也就一瞬,就被方大翠和何水儿的惊呼声吸引,两个人虽然骑着车,但眼睛都向周围看去,他们来的还算早,很快就找到位置,把车子停下。
这里是在桥边,地理位置非常不错,一家人下车,开始收拾小吃车,整个木头盒子被打开,露出里面的胶板,四周被围上三面,怕胶板融化,也不敢封顶。
天色也越来越暗,小路旁边都被挂上灯笼,晓山把炉子点起来,开始给水壶烧水,连水都是从家里带过来的,莲蓬拉着莲叶去车子前面装饰一番。
方大翠何水儿也把各种各样的调料摆放出来,豆沙都已经冰冰凉,被两人重新交搅拌一番,其他的配料都还好,花生碎依然酥脆,还冲泡出三杯藕粉当做样品,藕干也放在最边上。
天色越来越暗,人也越来越多,莲蓬瞧着时机差不多,就让晓塘去小吃车前边举牌子吆喝,他声音大,肯定能把人吸引过来。
莲叶莲蓬一人拿着一杯藕粉,用竹勺挑起,也跟着吆喝,神仙粉,藕粉,是大家从来没有听见过的东西,配上晓塘的大嗓门,果然吸引到不少人。
但最吸引人的不是藕粉,而是小吃车,大家都围着车左看右看,还上前询问,那粉色透明板是什么东西,得到答案之后都恍然大悟,赞叹晓家聪明,但听说卖的是秘制藕粉,人就少了一半,剩下的还是在研究小吃车和胶板。
虽然想到会是这样的情况,但真的发生,大家还是有些难过,等到人群四散,竟然没有卖出去一份,莲叶莲蓬手里的藕粉都已经变凉,眼看着周围的摊位或多或少都有进账,方大翠也有些着急,询问晓山应该怎么办。
“急什么,你真是憋不住屁沉不住气。”
大家听着晓山的话,又重振旗鼓,莲叶莲蓬也开始揽客,来来往往的人很多,停下观看的也很多,但一听说是用莲藕做成的粉,互相看看,摇摇头走开。
这次也还是不行,好在晓家有几套预案,一套不行,就换下一套,估计是藕粉是个新鲜稀奇的玩意儿,过来看热闹的人越来越多,讨论的话题不是胶板就是小吃车。
“大家请上前看,这是我们莲记秘制藕粉。”
晓山给大家介绍,方大翠何水儿动作整齐的把碗中没有冲泡的藕粉展示给大家看。
“莲藕咋不吃鲜的?”
“这不是白面嘛,跟莲藕有啥关系。”
“大家请看。”
方大翠何水儿从碗中用勺子舀出一些藕粉,放在另一个碗中,这是为了让大家看的更清楚,两个人把各种配料的盖子打开,让大家观看。
“这是我们莲记的配料,红绿豆沙,核桃碎花生碎芝麻,果干果肉,酒酿,这些都可以添加到藕粉里面。”
方大翠和何水儿没人分别舀出几样配料放入碗中,晓山让大家仔细观看,两人先用冷水搅拌,又加入热水,慢慢搅拌,藕粉逐渐呈透明状。
“这咋变色呢?”
“看着还怪好看的。”
“像是水晶脍呢。”
周围的人议论纷纷,晓山接过一碗,让大家更近距离的观察,离的近,碗中的香气扑鼻而来,这大冷的天,可以想象的到,这么一碗热乎乎的东西喝下去是多么舒服。
“前几年逃荒,路上实在没吃的,想着死也要死在家里,回到家中之时,家里莲沼长势很好,莲藕没办法保存就想出这样一个办法,助我们度过两年多的时光。”
晓山大概讲述一下藕粉的来历,也有人询问怎么在山里那么久,又讲出巨石堵路,破石艰难的过程,大家听着这段近乎传奇的经历,都露出惊叹的表情。
“我们莲记采用新鲜莲藕,十几斤新鲜莲藕才能出一斤粉,营养健康,有没有人想要尝试一下。”
晓山都已经这么说,甚至可以说藕粉救过命,但质疑的人还是有很多,想尝试的人也是几乎没有,晓山又搅动手里的藕粉,一口一口的吃下去,但还是没有人尝试。
突然人群之中一阵躁动,大家回头看去,有人挤进来。
“给我来一份!”