与冰山美男把酒言欢 第48章 薄利多销
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不一会儿，黎静言就画好了，拿着衣架图对掌柜说道：“这叫衣架，再做个高于衣裳的木架，把衣裳一件一件挂起来，这样非常方便客人挑选，客人又可以摸到布料，看到刺绣，还节省人力。”
“这个是人的简易模型，一个是女子的，一个是男子的，”黎静言拿着图纸解释道。
“这人体模型可以穿上衣裳，展示给客人看，客人也非常方便一目了然”
“姐姐可以找木匠各做两女两男，然后可以把铺子里漂亮的衣裳穿上后放门口，门口两边各放一男一女，这一男一女穿上富有人家爱穿的衣裳样式及好的布料，而另一男一女则穿上一般百姓爱穿的衣裳及布料。”
“这样一来，路过的人一眼就能看出来，这是成衣铺子，而且还能看出衣裳的样式，精品及普通的都有。”
薛九娘一听，顿时茅塞顿开，她们咋就没想到呐！这也太方便了。
“薛姐姐，我还可以给你一个建议，比如说，买衣裳送鞋袜，假设一件衣裳一两银子，一双鞋20文，买一件衣裳送一双鞋，就相当于这件衣裳卖九百八十文。”
“你想一下，同一件衣裳，这买一件送一物那肯定比买一件什么都不送的人多吧？买一送一卖了十件和卖一件一两银钱的，哪一种挣得更多？”
“那肯定是买一送一的挣得多了”
掌柜的太高兴了，以往生意不好，原来是没找到窍门。
“这就叫薄利多销，薛姐姐你可懂了？”
黎静言笑着问道。
“明白了，多谢黎妹子指点。”
薛九娘感谢万分的道谢，这种售卖方式闻所未闻，见所未见，如果她铺子这么一推出，还怕没银子挣吗？
“说谢言辞过早，等薛姐姐有了盈利，再说谢也不迟。”
黎静言把图纸收好，递到薛九娘手中，并在耳边小声说道：“收好，找信得过的木匠赶制。”
薛九娘一听就明白了关键，这商业机密得守好。
黎静言交代了店小二，把货物都送到铭仙楼后院，就向薛九娘告辞了，她还有东西要买呢！
出了成衣铺，黎静言又买了一些纸张，她要学认字。
“大娘，这哪里有大一些的瓦罐卖啊？最好能装上百斤水那种”
黎静言开口向路边一位摆摊的大娘问道。
“往前走，拐个弯就能看到卖瓦罐的铺子了！”
“谢谢大娘！”黎静言笑着道了谢，就往大娘指的方向走去。
刀光和催命跟在后面，心里在纳闷，这姑娘买那么大的瓦罐干啥呢？
黎静言来到瓦罐铺子前，就看到铺子里没啥人，好像生意不好的样子，先进去看看再说，于是抬脚就走了进去。
“姑娘，请问你想买哪一类的瓦罐啊？我们家瓦罐厚实耐用，包你满意。”
掌柜殷勤的上前开口问道。
“我想买大一些的瓦罐，能装上百斤水的那种最好。”
“有，有，姑娘请移步这边”
掌柜指引黎静言往靠墙角那边走。
“姑娘，你看这瓦罐可合适？”掌柜指着一个大瓦罐问道。
“一个多少银钱？”黎静言问道，这瓦罐够大，用来发酵酿制葡萄酒刚好。
“一百二十文一个，小一些的要便宜一些。”
“我买十个可以算便宜一点吗？”黎静言问道。
“这样吧！我送你一个小一点的瓦罐，你可以用来煮粥熬汤”
“那谢谢掌柜！”黎静言笑着说道。
黎静言这么一笑，掌柜都看呆了，这女子笑起来真好看。
“那麻烦掌柜帮我送到茗仙楼后院”
黎静言付了银钱后，时辰也不早了，她得回茗仙楼了，得赶紧回去弄猪大肠，猪蹄，弄完了好回黑蛇寨。
黎静言三人刚走进茗仙楼大门，掌柜就小跑着过来。
“哎哟，黎姑娘你可算回来了，后厨里的猪下水，我们无从下手啊！”
掌柜一脸苦哈哈的笑着说道，这猪下水放后厨里，整个后厨臭气熏天的，人人都快熏吐了。
“不急，掌柜，我这不是回来了吗”黎静言看着掌柜那副模样，觉得好笑。
黎静言走到后厨，就看到墙角边放着两个大木盆，一盆里装着猪大肠，一盆放着大猪蹄子和猪肝。
看着虽清洗过，但好像没有清洗好，气味有点厚重，整个小厨房都一股猪肠味。
黎静言找了一条围裙戴上，端着木盆就往后院的水井边走去。
掌柜看到黎静言抱着木盆就去了水井边，立刻吩咐一个小伙计跟上，嘱咐要好好学习学习。
“掌柜帮我拿点面粉来吧，我洗这个需要面粉”
黎静言看着掌柜和伙计都跟了过来，正好帮忙拿一下面粉咯！
“姑娘，你说洗这猪大肠，要用面粉洗？”
掌柜吃了一惊，这面粉比猪大肠值钱多了，但东家说了，酒楼的菜系暂且听黎姑娘的。
“是呀！面粉洗得干净，掌柜，你别舍不得面粉哈，它洗出来的猪大肠，吃得放心。
黎静言看着掌柜那一脸不可置信的样子，觉得好好笑。
“好的，马上去给你拿来”。
掌柜吩咐伙计去拿面粉，而刀光则环抱双臂，靠在后院的一根树干上看着黎静言。
而催命和老酒鬼则是坐在后院的石凳上，同样也是看着黎静言。
“姑娘，你要的面粉拿来了”
伙计端着一小盆面粉，掌柜接过来，递给了黎静言。
“小哥，你可看好了，我只说一遍哦！”
黎静言笑着对站在一旁的伙计说道。
“首先，得把猪大肠内里翻到外面来，在散上面粉揉搓，记住，一定要揉搓久一点，然后再清洗干净。
“其次，就是再撒上面粉，再揉搓后洗净，这样重复三次就可以了。”
“第三，把完全清洗干净的猪大肠内里又翻回去，这样就算洗干净了！”
黎静言一边说着一边做着手上的动作，撒上面粉，两手不停的揉搓着猪大肠。
凌绝听闻黎静言回来后，去了后厨，早上听她说要拿猪下水上桌，觉得挺好奇的。
于是自己就想去后厨看看，那知刚走到后院的一个拐角处，就看到后院还挺热闹，再仔细一看，大家都在看一个黑衣女子洗猪大肠。
“这个是人的简易模型，一个是女子的，一个是男子的，”黎静言拿着图纸解释道。
“这人体模型可以穿上衣裳，展示给客人看，客人也非常方便一目了然”
“姐姐可以找木匠各做两女两男，然后可以把铺子里漂亮的衣裳穿上后放门口，门口两边各放一男一女，这一男一女穿上富有人家爱穿的衣裳样式及好的布料，而另一男一女则穿上一般百姓爱穿的衣裳及布料。”
“这样一来，路过的人一眼就能看出来，这是成衣铺子，而且还能看出衣裳的样式，精品及普通的都有。”
薛九娘一听，顿时茅塞顿开，她们咋就没想到呐！这也太方便了。
“薛姐姐，我还可以给你一个建议，比如说，买衣裳送鞋袜，假设一件衣裳一两银子，一双鞋20文，买一件衣裳送一双鞋，就相当于这件衣裳卖九百八十文。”
“你想一下，同一件衣裳，这买一件送一物那肯定比买一件什么都不送的人多吧？买一送一卖了十件和卖一件一两银钱的，哪一种挣得更多？”
“那肯定是买一送一的挣得多了”
掌柜的太高兴了，以往生意不好，原来是没找到窍门。
“这就叫薄利多销，薛姐姐你可懂了？”
黎静言笑着问道。
“明白了，多谢黎妹子指点。”
薛九娘感谢万分的道谢，这种售卖方式闻所未闻，见所未见，如果她铺子这么一推出，还怕没银子挣吗？
“说谢言辞过早，等薛姐姐有了盈利，再说谢也不迟。”
黎静言把图纸收好，递到薛九娘手中，并在耳边小声说道：“收好，找信得过的木匠赶制。”
薛九娘一听就明白了关键，这商业机密得守好。
黎静言交代了店小二，把货物都送到铭仙楼后院，就向薛九娘告辞了，她还有东西要买呢！
出了成衣铺，黎静言又买了一些纸张，她要学认字。
“大娘，这哪里有大一些的瓦罐卖啊？最好能装上百斤水那种”
黎静言开口向路边一位摆摊的大娘问道。
“往前走，拐个弯就能看到卖瓦罐的铺子了！”
“谢谢大娘！”黎静言笑着道了谢，就往大娘指的方向走去。
刀光和催命跟在后面，心里在纳闷，这姑娘买那么大的瓦罐干啥呢？
黎静言来到瓦罐铺子前，就看到铺子里没啥人，好像生意不好的样子，先进去看看再说，于是抬脚就走了进去。
“姑娘，请问你想买哪一类的瓦罐啊？我们家瓦罐厚实耐用，包你满意。”
掌柜殷勤的上前开口问道。
“我想买大一些的瓦罐，能装上百斤水的那种最好。”
“有，有，姑娘请移步这边”
掌柜指引黎静言往靠墙角那边走。
“姑娘，你看这瓦罐可合适？”掌柜指着一个大瓦罐问道。
“一个多少银钱？”黎静言问道，这瓦罐够大，用来发酵酿制葡萄酒刚好。
“一百二十文一个，小一些的要便宜一些。”
“我买十个可以算便宜一点吗？”黎静言问道。
“这样吧！我送你一个小一点的瓦罐，你可以用来煮粥熬汤”
“那谢谢掌柜！”黎静言笑着说道。
黎静言这么一笑，掌柜都看呆了，这女子笑起来真好看。
“那麻烦掌柜帮我送到茗仙楼后院”
黎静言付了银钱后，时辰也不早了，她得回茗仙楼了，得赶紧回去弄猪大肠，猪蹄，弄完了好回黑蛇寨。
黎静言三人刚走进茗仙楼大门，掌柜就小跑着过来。
“哎哟，黎姑娘你可算回来了，后厨里的猪下水，我们无从下手啊！”
掌柜一脸苦哈哈的笑着说道，这猪下水放后厨里，整个后厨臭气熏天的，人人都快熏吐了。
“不急，掌柜，我这不是回来了吗”黎静言看着掌柜那副模样，觉得好笑。
黎静言走到后厨，就看到墙角边放着两个大木盆，一盆里装着猪大肠，一盆放着大猪蹄子和猪肝。
看着虽清洗过，但好像没有清洗好，气味有点厚重，整个小厨房都一股猪肠味。
黎静言找了一条围裙戴上，端着木盆就往后院的水井边走去。
掌柜看到黎静言抱着木盆就去了水井边，立刻吩咐一个小伙计跟上，嘱咐要好好学习学习。
“掌柜帮我拿点面粉来吧，我洗这个需要面粉”
黎静言看着掌柜和伙计都跟了过来，正好帮忙拿一下面粉咯！
“姑娘，你说洗这猪大肠，要用面粉洗？”
掌柜吃了一惊，这面粉比猪大肠值钱多了，但东家说了，酒楼的菜系暂且听黎姑娘的。
“是呀！面粉洗得干净，掌柜，你别舍不得面粉哈，它洗出来的猪大肠，吃得放心。
黎静言看着掌柜那一脸不可置信的样子，觉得好好笑。
“好的，马上去给你拿来”。
掌柜吩咐伙计去拿面粉，而刀光则环抱双臂，靠在后院的一根树干上看着黎静言。
而催命和老酒鬼则是坐在后院的石凳上，同样也是看着黎静言。
“姑娘，你要的面粉拿来了”
伙计端着一小盆面粉，掌柜接过来，递给了黎静言。
“小哥，你可看好了，我只说一遍哦！”
黎静言笑着对站在一旁的伙计说道。
“首先，得把猪大肠内里翻到外面来，在散上面粉揉搓，记住，一定要揉搓久一点，然后再清洗干净。
“其次，就是再撒上面粉，再揉搓后洗净，这样重复三次就可以了。”
“第三，把完全清洗干净的猪大肠内里又翻回去，这样就算洗干净了！”
黎静言一边说着一边做着手上的动作，撒上面粉，两手不停的揉搓着猪大肠。
凌绝听闻黎静言回来后，去了后厨，早上听她说要拿猪下水上桌，觉得挺好奇的。
于是自己就想去后厨看看，那知刚走到后院的一个拐角处，就看到后院还挺热闹，再仔细一看，大家都在看一个黑衣女子洗猪大肠。